巯基乙醇和维生素C对镉孵育红细胞GSH-Px活性的影响

目的 探讨巯基乙醇和维生素Ｃ对镉孵育红细胞ＧＳＨ－Ｐｘ活性的影响。方法 用酶联法分别测定对照组ＲＢＣ、Ｃｄ孵育ＲＢＣ、巯基乙醇＋Ｃｄ孵育ＲＢＣ、ＣｉｔＣ＋Ｃｄ孵育ＲＢＣ的谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＳＨ－Ｐｘ）活性。结果 ①Ｃｄ孵育ＲＢＣ的ＧＳＨ－Ｐｘ活笥显著低于对照组（Ｐ〈０．０１）;②巯基乙醇＋Ｃｄ孵育ＲＢＣ的ＧＳＨ－Ｐｘ活性与Ｃｄ孵育ＲＢＣ的ＧＳＨ－Ｐx活性无显著性差异;③ＶｉｔＣ＋Ｃｄ ＲＢＣ的     

维生素C荸荠汁对大鼠镉排出的影响

镉是一种在体内蓄积性很强 ,严重危害健康的重金属。镉中毒防治的研究愈来愈受关注。药物对于急性镉中毒的促排效果较好 ,但对慢性中毒仍不理想 ,而且药物本身副作用较多[1] ,因此近年来微量营养素 Zn、Se、VE等对 Cd(及其它重金属 )毒性的干预作用受到重视 [2～ 4 ]。有关天然食品是否有类似作用的研究仍比较少见。有报道在临床上使用金钱草及荸荠汁加 VC治疗铅吸收及轻度铅中毒患者2 0例 ,症状、体征、血象等方面有改善[5] ,但至今未见应用于防治镉中毒的报道。本研究试探讨维生素C( VC)荸荠汁对镉中毒大鼠镉排出的影响。1　材　材　…     

镉对作业工人RBC SOD活性影响的研究

用羟胺发色法测定30例镉作业工人红细胞(RBC)溶血液超氧化物歧化酶(SOD)活性,并用PEMS2.1统计软件作RBC SOD活性与血镉、尿镉浓度的相关分析,结果表明,镉作业工人RBC SOD活性显著低于对照组(P<0.01),且RBC SOD与血镉浓度呈一定负相关。提示:镉可能通过某种机制抑制或减弱了RBC DOS活性,加剧了超氧自由基对RBC的损害。     

茶多酚、维生素C对镉肾毒性影响的实验研究

目的 研究茶多酚(TP)、维生素C(Vc)对镉肾毒性的影响。方法 将Wistar大鼠40只，随机分成4组。第1组为对照组，第2组大鼠皮下注射1．44mg／kg氯化镉溶液；第3、4组大鼠以TP、Vc预处理后皮下注射1．44mg／kg氯化镉溶液，每周3次，连续6周。分别在实验开始后第4周和6周时将大鼠移入代谢笼，收集24h尿样，分别测定尿N-乙酰-P-氨基葡萄糖酶(NAG)活性和尿蛋白、尿镉含量。于最后一次注射24h后处死大鼠，采集血液和肾皮质样品。测定各组大鼠血清尿素氮、血及肾皮质的丙二醛(MDA)含量，血及肾皮质镉含量。结果 染镉4周后，与单纯染镉组比较，TP和Vc能明显降低尿NAG酶活性和尿蛋白含量。染镉6周后，TP和Vc能显降低血清尿素氮、血及肾皮质MDA含量。TP还能显降低血、肾皮质镉及升高尿镉含量。结论 TP、Vc预处理对镉中毒所致的肾损伤有一定的预防作用，此种预防作用可能与它们的抗氧化作用及促进镉排泄有关。     

维生素E和维生素C联合染毒对慢性镉中毒小鼠脑组织黑质神经元的保护作用

目的 探讨维生素E (VE)和维生素C(VC)联合染毒对慢性镉中毒小鼠黑质神经元的保护作用.方法 将125只健康3月龄清洁级雄性昆明小鼠按体重随机分为5组,分别为正常对照(生理盐水)组、镉中毒(以2 mg/kg氯化镉溶液经皮下注射染毒,染毒容量为5 ml/kg,每周2次)组、镉中毒+VE(以10 mg/kg VE溶液经...     

茶多酚、维生素C对镉急性毒性影响的实验研究

目的 研究预先投予茶多酚(TP)和Vit C对急性镉(Cd)毒性的影响。方法 4组Wistar大鼠分别皮下注射氯化钠、25μmol/kg的氯化镉溶液,以及以TP、VitC预处理后的25μmol/kg氯化镉溶液。染毒24h后测定其血清中的ALT和IDH含量,肝和肾皮质的Cd含量,肝、肾组织中的GSH和MDA含量及GSH-Px活性。结果 与对照组比较,单纯染镉组大鼠肝、肾Cd含量升高,肝GSH、MDA含量升高,GSH-Px入活性降低,而肾GSH—Px活性降低。经TP和Vit C预处理后,急性染镉大鼠血清中的ALT和IDH活性及肝脏中GSH、MDA含量明显低于单纯染镉组,而GSH-Px活性高于单纯染镉组。TP干预组肝脏中的Cd及肾脏中MDA显著低于单纯染镉组,Vil C干预组末见差异。与单纯染镉组比较,TP和VitC干预组肾脏中的Cd、GSLH含量及GSH-Px活性差异无显著性。结论 TP和VitC预处理对急性镉中毒所致的肝损伤有一定的预防作用。     

Ⅱ型糖尿病患者维生素C、E营养状况及红细胞SOD活性的相关性

为了解非胰岛素依赖型糖尿病(Ⅱ型糖尿病,NIDDM)患VitC．E的摄入及营养状况,进一步观察血浆VitC、E含量及其与SOD的关系,对37例住院NIDDM患的膳食及血浆VitC、E营养状况进行调查,并对其血浆VitC、E含量及红细胞SOD活性进行相关分析。     

蛋氨酸、维生素C对染铅SD大鼠海马SOD、MDA和学习记忆的影响

[目的]探讨蛋氨酸和维生素C联合作用对染铅Sprague Dawley大鼠海马SOD、MDA的影响和改善染铅SD大鼠学习记忆功能的作用。[方法]随机将22只断乳SD大鼠分为实验组和对照组,并经饮水染铅（1.3 g/L硝酸铅溶液）,同时实验组通过灌胃给予营养素（蛋氨酸、维生素C）,每周5次,共8周,对照组仅用去离子水灌胃。测定SD大鼠大脑海马组织SOD活力和MDA水平,并用Morris水迷宫实验进行学习记忆能力的测定。[结果]实验组大鼠的血铅值低于对照组（t=-30.81,P﹤0.01）,其海马组织SOD的活力高于对照组（t=7.768,P﹤0.01）;Morris水迷宫成绩,实验组d 4的潜伏期短于对照组（t=-2.180,P﹤0.05）。[结论]蛋氨酸与维生素C有较强排铅作用和拮抗铅损害学习记忆功能的作用。     

维生素C对低硒高镉饲料饲养大鼠心肌细胞电生理的影响

目的:观察维生素C(VC)对低硒高镉饲料饲养大鼠心肌细胞电生理的影响。方法:用细胞内微电极技术分别观察了:普通饲料组对照、本实验构成饲料组对照、单纯高Cd、高Cd高VC、低Se高Cd、低Se高Cd伴高VC、高Se高Cd、高Se高Cd伴高VC饲料饲养14w后大鼠心肌细胞电生理的改变。结果:高Cd高VC组、高Se高Cd伴高VC组无变化;单纯高Cd组静息电位(RP)、动作电位幅度(APA)降低,动作电位时程(APD50、APD90)延长;低Se并高Cd组RP、APA降低,APD50、APD90明显延长;低Se高Cd高VC组、高Se高Cd组均表现为仅RP降低,APA、APD与对照组相比差异无显著性意义。结论:低硒并高镉饲料可明显改变大鼠心肌细胞的电生理特性,VC可以在一定程度上对抗这种变化。     

补充抗氧化维生素对老年机体红细胞功能改善效果的研究

目的研究抗氧化维生素E(VE)、维生素C(VC)联合不同剂量β-胡萝卜素(β-C)补充,对老年机体红细胞溶血度、红细胞膜ATP酶和红细胞膜流动性的影响。方法经知情同意后选择300名60~75岁的老年人,随机分为5组,1~4组补充VC 300mg/d+VE 200mg/d的同时,再分别补充β-C 16.7、8.4、5.6和0.0mg/d,对照5组补充VE 5mg/d,连续补充16周。补充前、后分别抽取清晨空腹静脉血,用H2O2氧化诱导溶血法测红细胞溶血度,酶学比色法测红细胞膜ATP酶活性,荧光偏振法测红细胞膜流动性。结果干预后1~4组老年人红细胞溶血度(分别为38.8%、39.9%、37.6%和40.9%)显著低于其干预前(分别为54.5%、57.1%、56.4%和55.4%)(P<0.01)和干预后第5组(55.7%)(P<0.01);干预后第1组红细胞膜Na+-K+-ATP酶0.72μmol/(mg·h)、Ca2+-Mg2+-ATP酶0.85μmol/(mg·h)显著高于干预后第5组[分别为0.49μmol/(mg·h)和0.61μmol/(mg·h)](P<0.05);干预后第1~4组红细胞膜荧光偏振度ρ值、1至3组微粘度η值均明显高于其干预前(P<0.01),也高于干预后第5组(P<0.01或P<0.05)。结论抗氧化VE、VC联合不同剂量β-C补充可降低老年机体H2O2诱导的红细胞溶血度,提高红细胞膜ATP酶的活性,改善老年机体红细胞膜的流动性。     

维生素C对甲醛胚胎发育毒性抑制作用

目的 探讨维生素C(VC)对甲醛诱导胎鼠发育毒性的影响.方法 应用体外全胚胎培养模型,观察100μg/mL VC对终浓度为9,27,81 μmol/L甲醛诱导昆明种小鼠胚胎发育毒性的影响.结果 与对照组比较,9μmol/L甲醛可使胚胎头长、颅臀长、谷胱甘肽(GSH)、丙二醛(MDA)含量分别升高到(1.66±0.21),(3.48±0.40)mm,(47.70±2.12)me,/(g·prot),(4.27±0.62)nmol/(mg·prot),差异有统计学意义(P<0.05);27 μmol/L甲醛使胚胎脏层卵黄囊(VYS)直径、头长、颅臀长、体节数、GSH含量分别下降到(4.35±0.65),(1.48±0.30),(3.19±0.43)mm,(25.2±1.2)对,(40.25±4.38)mg/(g·prot),MDA含量升高到(6.29±0.47)nmol/(mg·prot),与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05);VC能明显改善上述指标,但与对照组比较差异无统计学意义(P<0.01);VC不能明显改善81 μmol/L甲醛诱导的毒性损伤.结论 VC对一定剂量范围内的甲醛胚胎毒性具有明显抑制作用.     

Bioaccessibility of vitamin A,vitamin C and folic acid from dietary supplements,fortified food and infant formula

In the Netherlands, vitamin intake occurs mainly via food and for some vitamins also via fortified food. In addition, some people take dietary supplements. Information on the bioavailability of vitamins is important for a good estimation of the actual exposure to vitamins. Furthermore, for a reliable intake estimation, it is important to know the accurateness of the claimed vitamin concentration on the product label. In the current study, the amount of vitamin A, vitamin C, and folic acid in different products and their maximum bioavailability (bioaccessibility) were investigated. In about half of the products, the amount of vitamins significantly deviated from the declared amounts. The vitamin bioaccessibility ranged from <1% to 100%. When assessing the dietary intake exposure of vitamins, it is important to take into account both the possible deviation from the declared level and (the variability of) the bioaccessibility of the vitamin in the products.     

血清中维生素C含量与淋巴细胞DNA损伤的相关性探讨

目的：研究维生素C对淋巴细胞损伤的影响。方法：通过检测血清中维生素C的含量和淋巴细胞DNA的损伤程度。选取某皮包厂接触甲苯约100人,采集全血分,离淋巴细胞。DNA损伤程度的分析采用＂彗星＂电泳技术;血清中维生素C的测定采用高效液相色谱法。结果：血清中维生素C的含量大于60μmol/l,与血清中维生素C的含量低于20μmol/l,彗星尾长有显著性差异（p〈0.01）。结论：对于接触甲苯的工人,体内维生素C含量在一定的范围时,可以有效地防止DNA损伤,当体内维生素C含量不足时,体内细胞DNA的损伤增加。对于长期接触低浓度甲苯的工人,每天补充一定的维生素C,可以有效地防止DNA损伤。     

β-胡萝卜素和维生素C对白血病细胞c-myc基因表达的影响

为了研究β 胡萝卜素和维生素C(VC)对白血病细胞中c myc癌基因表达的影响 ,以探讨其抑制白血病细胞增殖的分子机理。分别添加不同浓度的 β 胡萝卜素和VC体外培养白血病细胞株HL 6 0 2 4、48、72h后 ,利用台盼蓝拒染法检测两种微量营养素对细胞增殖的抑制作用 ;同时取作用 2 4h的细胞利用Northern印迹杂交检测细胞中c myc基因的表达。结果发现 :VC(5、10、10 0 μmol L)对HL 6 0细胞增殖具有显著性抑制作用 (P <0 0 5 ) ,而且低浓度的VC(5 μmol L)对HL 6 0细胞的抑制作用出现较早。β 胡萝卜素三个剂量组 (10、5 0、10 0 μmol L)均可抑制HL 6 0细胞增殖 ,作用有显著性 (P <0 0 5 ) ,且呈剂量 效应关系。VC(5 μmol L)对HL 6 0细胞内c myc的表达没有显著性作用 (P >0 0 5 )。β 胡萝卜素 (5 0 μmol L)对HL 6 0细胞内c myc的表达有显著性促进作用 (P <0 0 5 )。提示VC抑制HL 6 0细胞增殖的效应与c myc的表达无关。β 胡萝卜素可能通过上调c myc基因的表达 ,进一步诱导白血病细胞凋亡 ,从而抑制白血病细胞增殖。     

Vitamin E supplementation does not increase the vitamin C radical concentration at rest and after exhaustive exercise in healthy male subjects

Summary. Background: Extensive exercise may promote the formation of reactive oxygen species and subsequently contribute to tissue damage. A compound which can protect cells and tissues is vitamin E. The vitamin E radical, formed during the radical scavenging process, can be reduced by vitamin C resulting in a higher level of the vitamin C radical (semidehydroascorbate free radical). An increase of the vitamin C radical, however, is assumed to exert prooxidative effects. Aim of the study: To elucidate whether supplementation of vitamin E and exhaustive exercise lead to an increase of the vitamin C radical in human plasma. Methods: A placebo controlled, cross over study with 13 male volunteers was carried out. After an 8 day supplementation period with 500 I.U. D--tocopherol, the subjects performed two exhaustive treadmill runs. Blood samples were collected at rest, 0, 0.25, 1, 3, 24 and 48 h after exercise. Serum was separated and concentrations of D--tocopherol and ascorbic acid were determined by HPLC. Vitamin C radical levels in plasma were assessed by electron paramagnetic resonance (EPR). Results: Vitamin E and C both showed a tendency to decrease between 3 h and 24 h after exercise. Vitamin C radical level remained stable during the whole period. Neither vitamin E supplementation nor exercise had any influence on the plasma concentration of the vitamin C radical. Conclusions: Vitamin E supplementation under conditions of mild oxidative stress does not result in an increased vitamin C radical concentration.An erratum to this article can be found at     

大剂量维生素C联合磷酸肌酸钠治疗小儿病毒性心肌炎疗效分析

目的 综合分析大剂量维生素C联合磷酸肌酸钠治疗小儿病毒性心肌炎的疗效及对血肌钙蛋白T的影响.方法 选取2015年12月至2016年12月在东营市第二人民医院住院治疗的112例病毒性心肌炎患儿,按照入院顺序随机分为实验组(56例,应用大剂量维生素C联合磷酸肌酸钠治疗)和对照组(56例,应用常规治疗方法).分析实验组和对照组患者的临床治疗总有效率、治疗前后心肌酶(肌酸激酶、肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶)以及血肌钙蛋白T等指标的变化情况.结果 ①实验组总有效率为96.42%,高于对照组总有效率的78.57%,两组总有效率差异有统计学意义(χ2=19.999,P<0.05);②治疗前两组患者的肌酸激酶、肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶水平比较差异均无统计学意义(均P>0.05),治疗后实验组患者的肌酸激酶、肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶水平均显著低于对照组(t值分别为14.154、18.788、16.162,均P<0.05);③治疗前两组患者的血肌钙蛋白T水平比较差异无统计学意义(t=2.226,P>0.05);治疗后实验组患者的血肌钙蛋白T水平显著低于对照组(t=8.858,P<0.05).结论 大剂量维生素C联合磷酸肌酸钠治疗小儿病毒性心肌炎的疗效显著,有效地改善了血肌钙蛋白T水平.