联合苦参素注射液治疗术后进展期胃癌的疗效分析

[目的]探讨苦参素联合丝裂霉素和呋喃尿嘧啶(MF)治疗方案对进展期胃癌术后的治疗效果.[方法]将60例进展期胃癌术后患者随机分成对照组(24例)和治疗组(36例),对照组采用NF方案,治疗组在对照组的基础上加入苦参碱注射液.检测血清血管内皮生长因子(VEGF)水平,并对预后进行分析.[结果]进展期胃癌患者血清VEGF含量明显高于正常组(P＜0.01),且与胃癌患者肿瘤的浸润深度、淋巴结转移、肿瘤大于4cm及TMN分期有关(均P＜0.05).术后14周时检测血清VEGF水平,观察组明显低于术前(P＜0.05)而接近正常组水平,对照组仅降至术前水平.观察组、对照组中位生存时间分别为40和25个月.观察组的术后累计生存率高于对照组(P＜0.05).[结论]进展期胃癌患者术后采用MF方案联合苦参素治疗可明显降低血清VEGF含量,提高生存率.     

胃癌患者幽门螺杆菌感染与IL-2及IL-8的相关性研究北大核心CSCD

目的探讨胃癌患者幽门螺杆菌感染与白细胞介素-2(IL-2)及白细胞介素-8(IL-8)的相关性。方法选择医院2016年1月-12月胃癌患者370例作为胃癌组,选择同期胃黏膜正常患者370例作为对照组,采用ELISA法测定两组幽门螺杆菌阳性及阴性患者血清和胃液IL-2和IL-8水平。结果胃癌组幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2水平低于对照组(P<0.05),血清IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组幽门螺杆菌阴性患者血清IL-2水平低于对照组(P<0.05),血清IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组:幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2水平低于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05),幽门螺杆菌阳性患者血清IL-8水平高于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05);对照组:幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2和血清IL-8水平与幽门螺杆菌阴性患者比较差异无统计学意义;幽门螺杆菌阳性:胃癌组胃液IL-2水平低于对照组(P<0.05),胃癌组胃液IL-8水平高于对照组(P<0.05);幽门螺杆菌阴性:胃癌组胃液IL-2水平低于对照组(P<0.05),胃癌组胃液IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组:幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-2水平低于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05),幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-8水平高于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05);对照组:幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-2和IL-8水平和幽门螺杆菌阴性患者比较差异无统计学意义;胃癌组治疗后幽门螺杆菌清除率低于对照组(P<0.05)。结论胃癌患者血清和胃液中IL-2水平下降、IL-8水平升高,胃癌幽门螺杆菌阳性患者IL-2水平下降和IL-8水平升高更显著。     

胃癌患者胃组织和血清中葡萄糖代谢产物的变化

目的 探讨胃癌患者胃组织和血清中糖代谢相关产物的变化及其意义。方法 采用气相色谱联合质谱分析技术对40例胃癌患者手术切除的胃癌组织和血清中糖代谢相关产物进行定量分析,并与配对的胃癌患者癌旁正常胃黏膜组织和健康体检者血清进行对照,对胃癌组织和血清的代谢物进行相关性分析。结果 胃组织中发现5种代谢物,分别为琥珀酸、延胡索酸、L-(+)-乳酸、α-酮戊二酸和D-葡萄糖,其中延胡索酸、L-(+)-乳酸和α-酮戊二酸在胃癌和正常胃黏膜组织中分别为（0.332±0.136）%和（0.276±0.095）%、（0.606±0.254）%和（0.408±0.184）%、（0.856±0.583）%和（0.534±0.421）%,3种代谢物在胃癌组织中高于正常胃黏膜组织,差异均有统计学意义(P值分别为0.043、0.033、0.022);琥珀酸和D-葡萄糖在两种组织中差异均无统计学意义(P均＞0.05)。血清中发现6种代谢物参与糖代谢,分别为L-(+)-乳酸、延胡索酸、2-氧-甲磺酰基阿拉伯糖、D-吡喃葡萄糖苷、D-吡喃果糖、D-葡萄糖,其中延胡索酸和2-氧-甲磺酰基阿拉伯糖在胃癌组和健康对照组血清中分别为（0.165±0.329）%和（0.307±0.205）%、（0.152±0.172）%和（0.250±0.217）%,胃癌组低于健康对照组,差异均有统计学意义(P值分别为0.030、0.049);其余4种代谢物在两组间差异均无统计学意义(P均＞0.05)。在胃癌患者的组织和血清中均检测到L-(+)-乳酸、延胡索酸和D-葡萄糖,相关性分析显示胃癌组织和血清中L-(+)-乳酸(r=-0.095,P=0.617)、延胡索酸（r=-0.056,P=0.768）和D-葡萄糖（r=-0.088,P=0.725)均无相关性。结论 胃癌组织和血清的糖代谢均发生了不同程度的变化,但两者无相关性。     

缺血性心肌病心力衰竭患者治疗前后血清中白细胞介素4与干扰素-γ水平的变化

目的 探讨缺血性心肌病心力衰竭发病与白细胞介素4(IL-4)和干扰素(IFN)-γ的关系.方法 采用双抗体夹心酶联免疫吸附试验测定40例缺血性心肌病心力衰竭患者(心力衰竭组)治疗前后血清IL-4和IFN-γ水平,并与20例健康体检者(健康对照组)进行比较.心力衰竭组中,心功能Ⅰ～Ⅱ级17例,心功能Ⅲ～Ⅳ级23例,比较不同心功能分级患者血清IL-4和IFN-γ水平的差异.结果 心力衰竭组治疗前血清IL-4水平与健康对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05),治疗前后血清IL-4水平无明显变化(P＞0.05).而心力衰竭组治疗前IFN-γ水平[(8.30±2.22)ng/L]显著高于健康对照组[(3.94±1.05)ng/L](P＜0.01),治疗后IFN-γ水平[(5.22±1.83)ng/L]显著下降(P＜0.01),但仍显著高于健康对照组(P＜0.01).心力衰竭组中,心功能Ⅰ～Ⅱ级者与心功能Ⅲ～Ⅳ级者血清IL-4水平比较差异无统计学意义(P＞0.05),而心功能Ⅰ～Ⅱ级者IFN-γ水平[(6.04±0.98)ng/L]显著低于心功能Ⅲ～Ⅳ级者[(9.96±1.09)ng/L](P＜0.01).结论 IFN-γ与缺血性心肌病心力衰竭发病过程明显相关,IL-4与缺血性心肌病心力衰竭发病无明显相关性.     

胃癌患者幽门螺杆菌感染与IL-2及IL-8的相关性研究

目的探讨胃癌患者幽门螺杆菌感染与白细胞介素-2(IL-2)及白细胞介素-8(IL-8)的相关性。方法选择医院2016年1月-12月胃癌患者370例作为胃癌组,选择同期胃黏膜正常患者370例作为对照组,采用ELISA法测定两组幽门螺杆菌阳性及阴性患者血清和胃液IL-2和IL-8水平。结果胃癌组幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2水平低于对照组(P<0.05),血清IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组幽门螺杆菌阴性患者血清IL-2水平低于对照组(P<0.05),血清IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组:幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2水平低于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05),幽门螺杆菌阳性患者血清IL-8水平高于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05);对照组:幽门螺杆菌阳性患者血清IL-2和血清IL-8水平与幽门螺杆菌阴性患者比较差异无统计学意义;幽门螺杆菌阳性:胃癌组胃液IL-2水平低于对照组(P<0.05),胃癌组胃液IL-8水平高于对照组(P<0.05);幽门螺杆菌阴性:胃癌组胃液IL-2水平低于对照组(P<0.05),胃癌组胃液IL-8水平高于对照组(P<0.05);胃癌组:幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-2水平低于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05),幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-8水平高于幽门螺杆菌阴性患者(P<0.05);对照组:幽门螺杆菌阳性患者胃液IL-2和IL-8水平和幽门螺杆菌阴性患者比较差异无统计学意义;胃癌组治疗后幽门螺杆菌清除率低于对照组(P<0.05)。结论胃癌患者血清和胃液中IL-2水平下降、IL-8水平升高,胃癌幽门螺杆菌阳性患者IL-2水平下降和IL-8水平升高更显著。     

半饥饿状态下复合电解质维生素对实验性热应激的干预作用

目的探讨半饥饿状态下补充复合电解质维生素对实验性热应激的干预作用.方法采用小鼠、大鼠进行二周或三周半饥饿热暴露试验,复合电解质维生素以饮料形式作为干预,以饮水作为对照,观察死亡情况以及外周血电解质浓度、丙二醛水平、SOD与GSHPx活性和内毒素水平的变化.结果干预组半饥饿动物热暴露后的死亡率都显著低于对照组.小鼠对照组、干预组热暴露后的死亡率分别为75.0%和33.3%(P＜0.01),大鼠分别为71.4%和12.5%(P＜0.01);复合电解质维生素对大鼠血电解质浓度、MDA水平、GSHPx活性和内毒素水平也有干预作用,对照组、干预组热暴露后血钾离子浓度分别为(5.7±0.3)和(6.3±0.4)mmol@L-1(P＜0.05),镁离子浓度分别为(1.5±0.2)和(1.7±0.1)mmol@L-1(P＜0.05),磷离子浓度分别为(2.7±0.2)和(3.0±0.3)mmol@L-1(P＜0.05);大鼠对照组、干预组热暴露后血MDA水平分别为(45.37±14.13)、(33.90±5.54)mmol@L-1(P＜0.05),GSHPx活性分别为(180.32±5.75)和(189.67±3.45)mmol@L-1(P＜0.05),内毒素分别为(35.8±3.4)和(31.8±2.0)×10-3 U@ml-1(P＜0.05).结论半饥饿状态下补充电解质维生素具有显著的抗热应激作用.     

低温海水淹溺濒临死亡大鼠动物模型的研究

目的建立低温海水淹溺濒临死亡动物模型,为开展相关研究奠定理论基础.方法将大鼠置于16℃～18℃低温海水中,自由游动,直至沉入水底;迅速取出动物,置室温下于不同时间(1、5、15、30及60min)观察生命指征,快速自左心室取血1ml行血气分析,处死动物,取左肺计算干湿重比值,透射电镜观察右肺超微结构.结果动物入海水后约15min呼吸暂停;出海水后肛温、肺干湿重比值、呼吸频率和心率明显降低,1min组呼吸频率达最低点(47±7)次/min,心率(70±14)次/min;5min组肛温降至最低点(20.25±0.52)℃,上述指标除肺干湿重比值外均呈上升趋势,60min组呼吸频率达(111±26)次/min、心率达(177±28)次/min,接近正常对照组水平,差异无显著性(P＞0.05),而肛温(23.82±0.72)℃和肺干湿重比值(0.08±0.03)仍未达正常对照组水平,差异有显著性(P＜0.01).血pH、动脉氧分压(PaO2)及血氧饱和度(SaO2)明显降低,5min组降至最低点[6.67±0.11、(5.91±2.98)kPa、43.30%±15.03%],随后呈上升趋势;60min组血PaO2(11.81±1.45)kPa及SaO2(88.63%±14.39%)接近正常对照组水平,差异无显著性(P＞0.05),而血pH(7.10±0.14)仍未达正常对照组水平,差异有显著性(P＜0.01).5min及15min组二氧化碳分压(PaCO2)明显升高,5min组升至最高点(13.18±1.88)kPa,差异有显著性(P＜0.01),随后呈恢复趋势,30min组[(8.72±2.72)kPa]及60min组[(8.91±1.54)kPa]接近正常对照组水平,差异无显著性(P＞0.05).肺脏呈"湿肺”改变;12只动物出海水约15min死亡.结论成功建立大鼠低温海水淹溺濒临死亡动物模型;动物死亡多发生在出海水15min左右,主要死于低氧血症和酸中毒.     

39例尘螨过敏性哮喘患儿特异性IgG亚类的测定

目的研究尘螨过敏性哮喘患儿特异性IgG亚类的含量.方法采用ELISA法对39例尘螨过敏性哮喘患儿(患儿组)和39例正常儿童(对照组)的血清尘螨特异性IgG亚类(m-sIgG1、m-sIgG2、m-sIgG3和m-sIgG4)进行了检测比较.结果患儿组的m-sIgG1、m-sIgG2、m-sIgG3和m-sIgG4含量((x)±s,Ipmu/ml)分别为410.68±110.32、501.27±298.81、210.18±92.17和519.13±170.13;对照组的分别为251.22±80.19、256.19±103.37、201.13±69.61和277.92±99.76.结论患儿组m-sIgG1、m-sIgG2和m-sIgG4的含量均显著高于正常组(P＜0.01),两组m-sIgG3含量无显著性差异(P＞0.05).     

乙肝后肝硬化患者免疫功能的变化

目的探讨肝炎后肝硬化病人T细胞亚群、细胞因子与机体免疫功能紊乱的关系.方法用流式细胞仪检测T细胞亚群,用免疫酶法对细胞因子分别测定.结果肝硬化患者血清IL-2的水平明显低于正常对照组(3.75±1.25)pg/ml ,与对照组相比有显著性差异(P＜0.05);血清IL-6 ,TNF-α水平均高于对照组,分别为(27.28±33.52)、(47.383±52.882)pg/ml,与正常对照组相比有非常显著性差异(P＜0.001).肝硬化患者外周血淋巴CD4+、CD8+细胞的绝对数均低于正常对照组,分别为(350.938±159.1)、(198.125±107.61)/μl,经统计学处理,CD4+、CD8+与正常人相比均具有非常显著性差异(P＜0.001).     

甲状腺腺叶切除术治疗甲状腺结节的临床疗效观察

目的 探讨甲状腺腺叶切除术治疗甲状腺结节的临床效果,观察其对患者甲状腺激素的影响.方法 118例甲状腺结节患者分为对照组(甲状腺次全切术)与观察组(甲状腺腺叶切除术)各59例;记录两组患者围手术期指标(平均手术时间、术中平均出血量)及术后引流量,于术前及术后1周分别检测患者甲状腺激素水平(甲状腺过氧化物酶-TPO、血清总三碘甲状腺原氨酸-TT3、血清甲状腺素-TT4及血清促甲状腺激素-TSH),记录两组患者术后并发症情况.结果 观察组平均手术时间(123.92±12.38 min)短于对照组(162.88 ±20.17 min),术中平均出血量(77.11 ±5.38 mL)少于对照组(116.37±11.58 mL),术后引流量(46.15±1.31 mL)少于对照组(56.72 ±2.62 mL),差异均有统计学意义(P＜0.05);2组术后TPO、TSH差异显著(P＜0.05),TT3、TT4差异无统计学意义(P＞0.05);观察组术后并发症发生率为10.17％(6/59),对照组为42.37％(25/59),差异有统计学意义(x2=15.79,P=0.00).结论 应用甲状腺腺叶切除术治疗甲状腺结节可减轻对患者的创伤,减少术后并发症发生.     

荧光胃液分析胃癌癌前病变与胃液中幽门螺杆菌感染的关系

目的利用荧光胃液分析与胃液中Hp相关性的研究，评估对胃癌癌前病变的诊断价值。方法收集980例各种胃内病变患者的胃液，用荧光胃液分析仪进行荧光胃液分析，同时进行胃液Hp检测。结果以受试者工作特征（ROC）曲线为最佳截断点KJF≥0．85作为胃癌判断标准，诊断胃癌的灵敏度为83．3％；重度萎缩性胃炎伴肠上皮化生及不典型增生患者的KJF值接近胃癌患者；在胃癌患者中胃液Hp检出率为45．2％，重度萎缩性胃炎伴肠上皮化生及不典型增生患者Hp检出率为69．3％。结论荧光胃液分析对胃癌的诊断是一种安全、有效的方法，对胃癌癌前病变的诊断特异度较高，且胃癌患者的胃液中Hp感染率较低。     

胃液培养在新生儿感染性肺炎中的应用价值

目的探讨胃液培养在新生儿感染性肺炎辅助诊断中的价值。方法选择2016—2017年我院新生儿重症监护病房收治的新生儿,将281例感染性肺炎新生儿设为病例组,559例非感染性疾病新生儿设为对照组,收集两组患儿的胃液培养检查结果,并分析其与新生儿感染高危因素的关系。结果病例组胃液培养阳性率为39.86%(112/281),高于对照组的31.48%(176/559),差异有统计学意义(χ^2=5.82,P<0.05)。新生儿胃液细菌培养阳性患儿中羊水粪染、胎膜早破、脐带绕颈情况更为多见(χ^2=10.01、7.63和10.63,P<0.05)。结论新生儿胃液细菌培养对新生儿感染性肺炎的诊断及抗感染治疗或有参考价值。     

Influence of artificial gastric juice composition on bioaccessibility of cobalt- and tungsten-containing powders

The dissolution of metal-containing particles in the gastric compartment is poorly understood. The purpose of this study was to elucidate the influence of artificial gastric juice chemical composition on bioaccessibility of metals associated with ingestion-based health concerns. Dissolution rates were evaluated for well-characterized feedstock cobalt, tungsten metal, and tungsten carbide powders, chemically bonded pre-sintered (spray dryer material) and post-sintered (chamfer grinder) cemented tungsten carbide materials, and an admixture of pure cobalt and pure tungsten carbide, prepared by mechanically blending the two feedstock powders. Dissolution of each study material was evaluated in three different formulations of artificial gastric juice (from simplest to most chemically complex): American Society of Testing Materials (ASTM), U.S. Pharmacopoeia (USP), and National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH). Approximately 20% of cobalt dissolved in the first dissolution phase (t_1/2 = 0.02 days) and the remaining 80% was released in the second long-term dissolution phase (t_1/2 = 0.5 to 1 days). Artificial gastric juice chemical composition did not influence dissolution rate constant values (k, g/cm² day) of cobalt powder, either alone or as an admixture. Approximately 100% of the tungsten and tungsten carbide that dissolved was released in a single dissolution phase; k-values of each material differed significantly in the solvents: NIOSH > ASTM > USP (p<0.05). The k-values of cobalt and tungsten carbide in pre- and post-sintered cemented tungsten carbide powders were significantly different from values for the pure feedstock powders. Solvent composition had little influence on oral bioaccessibility of highly soluble cobalt and our data support consideration of the oral exposure route as a contributing pathway to total-body exposure. Solvent composition appeared to influence bioaccessibility of the low soluble tungsten compounds, though differences may be due to variability in the data associated with the small masses of materials that dissolved. Nonetheless, ingestion exposure may not contribute appreciably to total body burden given the short residence time of material in the stomach and relatively long dissolution half-times of these materials (t_1/2 = 60 to 380 days).     

某钢厂高温对作业工人胃液成分的影响

目的通过分析高温对作业工人胃液成分的影响,探讨高温作业工人消化系统疾病的防控措施。方法抽取某钢厂从事高温作业的387名轧钢工人作为高温组、从事常温作业的349名其他班组的工人作为常温组,对两组工人的胃液成分进行检查、分析、比较;大样本计量资料均数的比较用u检验,率的比较用χ2检验,高温作业工龄与胃液成分阳性率的关系用等级相关分析。结果高温组胃液的量、上皮细胞、食物残渣、pH值、幽门螺杆菌、八叠球菌阳性率及总的指标阳性率均高于常温组,且差异有统计学意义（P〈0.05）;高温组胃液指标阳性率与高温作业工龄之间存在正相关关系（rs=0.943〉rs0.05（6）=0.738,P〈0.05）。结论高温对作业工人的胃液成分有影响,能引起高温作业工人消化系统疾病,应及时补充电解质、维生素饮料,调整胃液成分,有效防止高温作业工人的消化系统疾病。     

pH值对两种胶体金试剂条检测胃液潜血的影响

目的:研究在胃液潜血实验中不同pH值对结果的影响。方法:在中性环境下逐渐增加血红蛋白浓度,测定两种潜血试纸条的最低检测限;用5 mol/L NaOH调节新鲜胃液的pH值,确定能检测出血红蛋白的临界pH值;在临界pH的环境里,改变血红蛋白浓度和测定时间,检测时间与浓度对检出率的影响。结果:两种试纸条的最低检测限为0.2μg/ml和0.4μg/ml;pH值3.7时不能检测出血红蛋白;在pH<3.7的酸性环境里,血红蛋白浓度升高会暂时延长潜血实验结果阳性的时间。结论:胃液潜血实验在pH<3.7酸环境中检测,使结果出现假阴性,可以通过调节pH值和镜下观察得出正确结论。     

The effects of gastric juice acidity on bioaccessibility of some elements in selected foods

The pH value of gastric juice changes between 1.5 and 3.5 in healthy people but the upper pH range can be as higher as 7 in the presence of a gastric ulcer or different gastric cancers. The effects of the acidity of gastric juice on the elemental bioaccessibility in different kinds of foods (peas, spinach, meat and fish) were determined by applying a physiologically-based extraction test over the relevant pH range, i.e. 1.5–7. The differences in the bioaccessibility of ten target elements (Al, As, B, Ba, Cd, Co, Cu, Fe, Mn and Pb) depending on the pH of gastric juice were investigated with analysis achieved using ICP-MS. The data obtained were subjected to Principal Component Analysis and Correlation Analyses. Higher extraction rates were observed at higher pH values for Al and B and at lower pH values for As, Ba, Cd, Co, Cu, Fe, Mn and Pb. For these latter analytes, the amount extracted can be less than half that at pH 7 compared with pH 1.5 or 2. The bioaccessibility of these latter elements is therefore much lower for patients suffering from gastric ulcers or gastric cancer. Although this lower bioaccessibility is advantageous for toxic analytes, e.g. Cd and Pb, it could potentially lead to deficiencies of the essential ones, e.g. Co, Cu, Fe and Mn.     

肠内营养和肠外营养对重型颅脑损伤患者胃液pH值的影响

目的探讨实施早期肠内营养和肠外营养对重型颅脑损伤患者胃液pH值的影响。方法我院2007年1月至2009年5月间收治的168例重型颅脑损伤患者（格拉斯哥昏迷评分≤8分）随机分为早期肠内营养组（EEN组,n=84）和肠外营养组（PN组,n=84）,其中EEN组患者鼻腔内插入14F硅胶胃管进行早期肠内营养,PN组患者给予全静脉营养。分别于人院即刻和人院后第3、5、7天监测患者胃液pH值及消化道出血情况。结果两组患者人院即刻胃液pH值均明显低于正常值,ENN组患者人院后第3、5、7天胃液pH值均明显高于PN组（P〈0．001）。两组患者入院即刻消化道出血发生率差异无统计学意义（P〉0．05）,EEN组患者入院后第3、5、7天消化道出血发生率均明显低于PN组（P〈0．05）。结论重型颅脑损伤患者胃酸呈高分泌状态,给予早期肠内营养支持可升高胃液pH值,可能对降低上消化道出血发生率起一定作用。监测胃液pH值对应激性溃疡出血的发生具有预警作用。     

腔体定植菌及胃液pH值监测在预防食管癌术后肺部感染中的意义

目的 探讨食管癌术后口咽部、胃腔定植菌及胃液pH值监测在预防肺部感染中的作用.方法 选择食管癌术后痰液多、咳痰无力的21例肺部感染患者为试验组,另选取痰液多、术后发热但无肺部感染的32例食管癌患者为对照组;记录胃液pH值变化,对照分析口咽部、胃腔定植菌与肺泡灌洗液病原菌的相关性.结果 试验组、对照组患者胃液pH值分别为3.6±1.8、1.7±0.6;试验组中口咽部、胃液以及支气管肺泡灌洗液分离的病原菌基本一致性.结论 食管癌术后应加强口腔护理;胃腔定植菌及胃液pH值监测对预测肺部感染有指导意义.     

石榴汁和苹果汁干预对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响

目的研究抗氧化活性较强的石榴汁和较弱的苹果汁对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响。方法自然衰老Wistar大鼠（22月龄）30只，随机分为三组，分别灌胃石榴汁3．2ml，苹果汁2．4ml和蒸馏水3．2ml（对照组），实验周期4周，实验结束后取大鼠肝、心、脑组织制作匀浆液测定总抗氧化力、丙二醛（MDA）及自由基含量。结果石榴汁干预组老龄大鼠肝脏、脑组织抗氧化能力显著升高、自由基水平明显下降，肝、心、脑MDA含量均显著降低，与对照组比较差异有统计学意义；苹果汁于预后老龄大鼠肝组织MDA含量及自由基水平明显降低。苹果汁、石榴汁对老龄大鼠心脏抗氧化能力及自由基水平均无显著性影响。结论抗氧化活性较高的石榴汁改善衰老大鼠肝、心、脑组织自由基代谢能力较强，而抗氧化活性较低的苹果汁作用稍弱。     

椰子汁饮料对鹌鹑高脂血症和动脉粥样硬化形成的影响

８周龄雄性鹌鹑，在高脂饲料内添加椰子汁饮料（每只每日２０ｍｌ），饲养１２周。结果表明，椰子汁能明显升高ＨＤＬ－Ｃ水平，降低动脉硬化指数和肝脏总胆固醇含量（ＬＴＣ），与高脂组比较，前者升高４６．２％（Ｐ〈０．０１），后两者分别降低４１．１％（Ｐ〈０．０１）和２６．３％，对主动脉粥样硬化的形成具有非常显著的抑制作用。椰子汁是一种天然而富有营养的保健饮品，根据实验用量对预防高脂血症和动脉粥样硬化有一定作