豆腐和鱼同吃好

自古以来,豆腐就作为食药兼备的佳品,具有长肌肤、益颜色、填骨髓、加力气、补虚、能食等多方面的功能。据测定,一般每100克豆制品,含钙量为240～277毫克;豆腐又是植物食品中含蛋白质最高的,含有8种人体所必需的氨基酸,还含有动物性食物缺乏的不和脂肪酸、卵磷脂等。因此,常吃豆腐可以保护肝脏、促进机体代谢、增加免疫力并且有解毒作用。     

吃坚果等于喝油吗？

最近听到一个说法——吃坚果油籽等于喝油,比如吃花生（非油炸）等于喝花生油。如此推论,那吃豆制品（豆浆、豆腐、豆芽等）岂不等于喝豆油？吃葵花籽等于喝葵花籽油？吃核桃等于喝核桃油？真是这样,岂不可怕？!     

小孩子能吃鱼子吗？

在民间,一直流传着这样一种说法：＂小孩子吃鱼子会变笨＂。其实,这是毫无科学根据的。小孩子吃鱼子不但无害,而且对他们健康成长,尤其是促进脑发育还大有好处呢!所谓鱼子（也称鱼卵或鱼蛋）,是雌鱼卵巢成熟后所产生的卵子,它一粒粒粘附在一起,成千上万有的甚至多达数亿粒。鱼子是一种味道鲜美、营养丰富的食品,     

胶囊剥开吃会降低药效吗

问：我因慢性肾功能不全,每天要吃大量的药,其中有不少是胶囊,像百令胶囊,一天三次,一次要吃10粒,还有其他药物。这么多的胶囊,每次吞咽都觉得好像贴在喉壁,有时胃也难受。要坚持服完一个疗程两个月。我想起来都头皮发麻。     

患了胆结石还能吃豆制品吗?

编辑同志:我最近去医院看病,查出患有胆结石,这个结果让我十分苦恼:先前得的高血脂、高血压要我少吃肉,现在是不是豆制品都不能吃了,这可怎么办呢?吉林长春肖俊肖读者:在医院消化内科门诊,经常有像你这样的病人问医生:得了胆结石     

注册医师多点执业能解放医生吗？

新医改方案第十三条明确提出：“稳步推动医务人员的合理流动,促进不同医疗机构之间人才的纵向和横向交流,研究探索注册医师多点执业。”     

查肾功要看哪些报告单

肾脏在人体中担任着重要角色,同时也是一个结构复杂的器官。肾功能检测项目多种多样,主要包括肾小球、肾小管间质和肾血管功能的检测等。通常,一份完整的肾功能体检报告,应当包括验血(血肌酐、尿素氮和尿酸)、验尿(尿常规)和彩超(肾、输尿管和膀胱)三个部分。     

变苦的瓜子还能吃吗？

最近,网上有一条微博很受关注。微博是这样说的：如果吃到带有变苦味的瓜子后,请马上吐掉,并用清水漱口,因为这种瓜子可能导致肝癌!瓜子一旦发霉,其中可能含有黄曲霉毒素,它是目前发现的化学致癌物中最强的物质之一,经常摄入可能增加患肝癌的风险。这样的消息,让不少爱嗑瓜子的人坐不住了,人们不禁要问,发苦的瓜子真有这么大的毒性？营养专家称,黄曲霉毒素毒性确实强,但苦的瓜子未必一定含黄曲霉毒素。     

李小钧：还能像父亲一样受尊重吗？

李小钧,36岁,山西人,在北京大学第六医院工作,担任主治医师。受家庭影响,高考填报志愿时,李小钧选择了临床医学专业。2003年大学毕业后成为一名精神科医生。     

贝那普利对慢性心力衰竭病人血清地高辛浓度和肾功能影响的研究

目的:探讨贝那普利对慢性心力衰竭(CHF)病人血清地高辛和肾功能的影响.方法:32例心功能Ⅲ～Ⅳ级的CHF病人给地高辛0.125mg,po,bid×1w,然后地高辛剂量改为0.125mg,po,qd×4w;给地高辛1w末开始给贝那普利5～10mg,po,qd×4w.结果:贝那普利治疗前、治疗2w末和4w末其血清地高辛浓度分别为(1.14±0.13)nmol/L、(1.23±0.06)nmol/L、(1.23±0.12)nmol/L,治疗前后差异无显著意义(P＞0.05);血钾上升,但在正常范围;血尿素氮、肌酐、尿酸和β2-微球蛋白均略有下降,纠正肌酐清除率至4w末有显著升高(P<0.01).结论:贝那普利能改善CHF病人的肾功能,不增加地高辛的浓度.