即溶营养麦片卫生质量调查及其卫生标准探讨

近年来，即溶营养麦片生产迅速发展，本市生产厂家已达数十家，品种在五十个以上。为了解其卫生质量，给卫生管理工作和制订标准提供依据，作对1995年度抽检的即溶营养麦片进行了卫生质量调查分析．现将结果综合整理，并提出卫生标准探讨如下：     

国家职业卫生标准管理办法

中华人民共和国卫生部令 第20号 《国家职业卫生标准管理办法》已于2002年3月15日经卫生部部务会讨论通过,现予发布,自2002年5月1日起施行。 部长 张文康 2002年3月28日     

浅析公共场所卫生标准在实践中的应用

卫生监督员对公共场所进行监督监测时需严格按照《公共场所卫生管理条例》和《公共场所卫生标准》实施。但某些标准制定不详或较难把握 ,笔者结合工作实践对《公共场所卫生标准》提出三点探讨性意见 :(1 )卫生标准对同类不同档次的公共场所要求相差太大。 (2 )标准中部分条款不够详尽 ,难以具体执行。 (3)标准中部分内容值得商榷 ,建议增加或更改部分内容。     

关于卫生标准建设的若干意见

卫生标准，作为卫生法规体系的重要组成部分，卫生监督执法的重要技术依据，建国以来，迄今已发布食品卫生、职业卫生、环境卫生、放射卫生、学校卫生、职业病诊断、放射性疾病诊断、传染病诊断、地方病、血液、临床检验等各类卫生标准1250项，其中国家标准1028项，卫生行业标准222项。一个以国家标准为主体、行业标准相配套的卫生标准体系已初步形成，有力地推动了卫生法制建设的发展和完善，保障了人民健康，规范了市场经济活动中的行为，促进了我国经济发展与社会稳定。     

上海市卫生监督员应用卫生标准能力的调查思考

结合上海市开展的卫生监督员卫生标准应用能力调查的结果,指出当前正确应用卫生标准在卫生监督执法中的重要性,对提高上海市卫生监督员卫生标准应用能力提出相应的建议。     

制订AS成型品国家卫生标准的研究

制订ＡＳ成型品国家卫生标准的研究罗聪彪孔忠富赵林叶碧莎ＡＳ是丙烯腈──苯乙烯的共聚物（Ａｃｒｙｌｏｎｉｔｒｉｌｅ─Ｓｔｙｒｅｎｅ，简称ＡＳ）。它既保持了苯乙烯的光泽和加工流动性，又具有高透明，耐冲击和良好的耐热性能，是制造食品果盘、水杯、餐具、油壶、...     

卫生标准在卫生监督处罚中的应用举例分析

目的分析卫生标准在卫生执法监督中的应用。方法用案情介绍,案件处理介绍和案件分析等案例分析的方法。【结果】依据《职业卫生技术服务机构管理办法》、《职业病诊断与鉴定管理办法》等对未按《工作场所空气中有害物质监测的采样规范》(GBZ159-2004)、《职业性噪声聋诊断标准》(GBZ49-2007)等国家有关技术规范和标准开展技术服务工作的职业卫生技术服务机构和职业病诊断机构进行了处罚。结论完善卫生标准应用管理制度,建立卫生监督员卫生标准培训及考核制度是卫生监督管理的内容之一。     

学校建筑及课桌椅卫生标准与调查方法

1　学校建筑卫生标准1.1　教室的大小 :早在 19世纪末叶 ,教育家和卫生学家就开始研究中小学教室的形状和大小问题。根据学生听力和视力的可能性 (最后排学生可听清教师的讲课 ,看清黑板上的字 ) ,根据自然采光的要求 ,又根据教室空气质量不严重恶化的要求 ,提出 :容纳 5 0名学生的典型教室应为长方形 ,长 9ｍ ,宽 6ｍ ,高 4ｍ ,每名学生平均面积不应小于 1ｍ2 ,气积不应小于 4ｍ3。至今已有 10 0多年 ,尽管也有扇形或方形教室的出现 ,这种长方形仍然是主要的。我国国家建筑标准ＧＢＪ 99 86《中小学校建筑设计规范》 ,主要适用于城市。该标…     

清远市2006-2007年抽检食品不合格原因分析

目的探讨致食品不合格主要因素,针对性改善本市食品卫生质量。方法依相关检验方法和国家卫生标准,对本市2006和2007年抽样食品进行检测、评价,并对数据进行统计分析。结果在抽检的20类食品样品中,非全部合格的13类食品的不合格率31．4％（微生物检验31．1％、理化检验3．7％）。糕饼类月饼的不合格率（1．0％）最低。结论食品在生产或销售等环节上受到细菌污染;食品的生产经营规模小,其不合格率高,反之则低。提示,重现监管月饼卫生质量之举措,重点应对上述缺失严加卫生监管。     

我国食品添加剂卫生标准和管理方面缺失的思考

食品添加剂是食品工业发展的必然产物，同时食品添加剂的正确、合理使用将有利于食品工业的技术进步、科技创新，成为食品工业发展的推动力。但近年来，频频发生的添加剂事件，尤其是最近闹得沸沸扬扬的苏丹红风波引发了对我国食品添加剂的严肃思考。本文就我国当前食品添加剂卫生标准和管理方面的缺失进行初步探讨。供同道参考。     

餐饮业口布卫生标准研究

随着我国经济的发展 ,人民生活水平的提高 ,我市餐饮业也在迅速发展。一些中高档饮食店普遍采用湿毛巾作为口布为顾客提供服务 ,使顾客在进餐的同时享受良好的服务。但通过几年来我们的监督检查 ,发现口布在使用过程中存在的问题较多。口布一般是反复回收 ,多次使用 ,而且大多数饮食店口布的消毒不严格。部分餐厅只是将口布进行清水清洗 ,就又提供给顾客使用 ,或者口布消毒时间和温度不够。特别是在夏天 ,口布上微生物的大量繁殖使之带菌状况问题严重 ,甚至成为传播疾病的中间环节。目前 ,国家没有口布的国家标准 ,使我们在监督执法中无法规…     

一起游泳池水不符合国家卫生标准案的分析

随着卫生监督体制改革的顺利进行,卫生行政部门承担了原由卫生防疫机构所负责的对公共场所的卫生管理职能.通过近年来加强对公共场所的监督管理,公共场所的卫生面貌有了极大的改善,卫生质量逐步上升,但是部分单位仍然存在着一些问题,此外,我国的公共场所卫生管理的法律体系还不够完善,在日常的监督工作中已日益暴露出来.本文以某游泳健身中心游泳池水不符合国家卫生标准行政处罚案为例,对公共场所卫生监督中存在的问题作一探讨.     

浅议国家卫生标准的适用

“阜阳劣质婴幼儿奶粉事件”曝光以来,各地患有重度营养不良综合症“大头娃娃”不时地被披露出来,食品卫生安全问题再次惊动国务院总理.国务院“阜阳劣质婴幼儿奶粉事件”调查组认定：劣质婴幼儿奶粉中蛋白质等营养素全面低下是造成婴幼儿患病的重要原因.全国各地卫生监督机构全力追查劣质婴幼儿奶粉,各地卫生监督机构在评价婴幼儿奶粉的卫生质量时,必然会碰到一个如何适用国家卫生标准的问题,而且往往是适用不同的标准就会带来不同的结果.     

厨房空气中NOx卫生标准的研究

对ＮＯｘ的性质、来源、的浓度以及对实验动物的影响进行了研究分析。大气中ＮＯｘ具有生物学意义的为ＮＯ２，人对其的嗅觉阈约为０．２ｍｇ／ｍ＾３，暗适应损害阈约为０．１４ｍｇ／ｍ＾３，Ｂａｕｅｒ，ＭＡ等进行人群流行病学调查表明：在室内ＮＯ２浓度０．５ｍｇ／ｍ＾３暴露１小时对人体未见不良效应。到人们在厨房逗留时间较短（每天约３小时），建议厨房ＮＯ２卫生标准１小时来０．４ｍｇ／ｍ＾３，按此计算ＮＯｘ为０．５     

空气卫生标准体系建设

一 空气卫生标准在卫生监督和疾病预防控制方面的作用 “工业企业设计卫生标准”、“大气或居住区大气中空气污染物的卫生标准”、“大气中有害物质的最高容许浓度”和“卫生防护距离标准”，对重点工程建设项目及城市规划建设中进行预防性卫生监督，合理布局工业企业，改善厂区内外环境空气质量，保护居住区大气环境起到有效的推动作用。[第一段]     

对国家卫生标准及检验方法的几点看法

卫生标准是法律规范的技术规范,是各级卫生管理人员进行卫生监督和管理的法定技术依据,除具有法律效力外,还具有可靠性、可行性和权威性。但在实际工作中经常遇到卫生标准和检验方法不相适应,卫生标准和检验方法与计量认证相矛盾等其它有疑问的问题,给卫生检验与卫生学评价带来诸多不便。     

职业卫生标准在卫生监督中存在的问题和建议

在国际上＂合理化＂、＂标准化＂浪潮的推动下,我国标准化事业取得了很大的发展,并已经在社会主义市场经济建设中发挥了重要作用。本文通过对职业卫生标准在卫生监督应用中存在问题的阐述,建议采取健全卫生标准体系、加强宣贯、提高应用能力等措施,使职业卫生标准在卫生监督执法工作中得到更好地应用。     

第七届学校卫生标准专业委员会第五次会议暨第一届中国卫生监督协会团体标准学校卫生标准委员会第一次会议在西安召开北大核心

为助力＂健康中国2030＂规划纲要,落实和推动学校卫生标准的制修订和实施,国家卫生标准委员会学校卫生标准专业委员会和中国卫生监督协会团体标准学校卫生标准委员会于2018年9月27-28日在陕西省西安市召开了＂第七届学校卫生标准专业委员会第五次会议暨第一届中国卫生监督协会团体标准学校卫生标准委员会第一次会议＂。     

现榨果蔬汁饮料的卫生标准探讨

随着人民生活水平的提高和人们消费观念的变化,现榨果蔬汁已成为饭店酒家餐饮中饮料消费的主角。与此同时,卫生监督部门对现榨果蔬汁的卫生质量也越来越关注,但目前尚没有国家和地方卫生标准,卫生监督所对现榨果蔬汁的评价只能参照定型包装的果蔬汁饮料标准(GBl9297-2003)。工业化生产的定型包装果蔬汁和饭店酒家现榨的果蔬汁,在其工艺流程中的无菌罐装和添加防腐剂工序即存在明显差别。     

国家卫生标准在监督执法过程中存在的问题与对策

目前食品卫生安全等突发公共事件屡见不鲜,严重威胁公民的身体健康。为使国家卫生标准在实际运用中,解决政府、企业、公民的担忧和困惑,有利地防止“食品污染物”的添加,确保食品所拥有的卫生、安全及营养。笔者通过五年的工作实践,以及对近三年的监督检测数据分析,认为主要存在的问题有：标准项目新增少;实施标准质量不高;执行标准力度不够;卫生检测体系内部不完善;标准的实际操作不严密。并提出了要及时疏理更新,完善现有卫生标准;深入基层调研,科学制定标准;加强标准监管,建立高效运作机制;提高国家标准水准,行标企标辅助;加强对“食品污染物”的分析和研究;加强监督执法部门之间的联合和信息互通机制等对策和建议。