三七茎叶研究进展

三七茎叶是五加科人参属三七[Panax notoginseng(Burk.) F.H.Chen]的干燥茎叶,是三七的副产物。现代研究表明,三七茎叶中含有多种活性成分和营养物质,如：皂苷类、黄酮类、维生素、氨基酸等;药理作用多样,具有抗焦虑,抗抑郁,抗骨质疏松,抗糖尿病,抗癌,保肝,抗衰老、预防肥胖等。目前,对三七茎叶化学成分的研究较为详尽,但药理活性的研究大多以总皂苷为主,且相关药理机制的研究较少。本文对三七茎叶的化学成分和药理作用进行了归纳总结。为今后对三七副产物的开发利用提供理论参考,为有效利用副产物资源提供科学依据。     

三七茎叶研究进展

三七茎叶是五加科人参属三七[Panax notoginseng(Burk.)F.H.Chen]的干燥茎叶,是三七的副产物.现代研究表明,三七茎叶中含有多种活性成分和营养物质,如:皂苷类、黄酮类、维生素、氨基酸等;药理作用多样,具有抗焦虑,抗抑郁,抗骨质疏松,抗糖尿病,抗癌,保肝,抗衰老、预防肥胖等.目前,对三七茎叶化学...     

不同产地三七茎叶的质量评价

建立了高效液相色谱法测定三七茎叶中的指标性成分人参皂苷Rb1、Rc、Rb2和Rb3,综合评价不同产地来源三七茎叶的质量.使用C18色谱柱,以乙腈∶水为流动相,梯度洗脱,检测波长203 nm.人参皂苷Rb1、Rc、Rb2和Rb3在0.002～1.0 mg/ml范围内线性关系良好.回收率分别为96.0％、105.3％、103.7％和96.1％,RSD分别为1.32％、2.98％、0.95％和2.11％.     

人参果食用安全性毒理学评价

人参果为五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Meyer)的成熟果实。其富含人参皂苷、挥发油、氨基酸、多糖及微量元素等多种活性物质。人参果具有抗休克、保护心肌、抗衰老、增强免疫等作用[1-4]。我国为人参主产地,每年产人参果浆千余吨,目前均采用搓破取籽,果浆白白流失掉,其干品所含人参皂苷含量是人参根的3~4倍,对其开发利用具有重要意义[5]。本试验通过急性毒性试验、遗传毒性试验、30 d喂养试验     

田菁子叶安全性毒理学评价

目前我国拟以从田菁种子的子胚中提取田菁胶取代进口的瓜尔胶,并将其子叶代替部分饲料,为此对其子叶粉进行了毒性研究。结果为田菁子叶的LD_(50)大于15000mg/kg、属其本无毒物。其蓄积系数大于5、无明显的蓄积作用。亚慢性毒性实验中除40000mg/kg组动物的尿素氮于90天明显低于对照组外,体重增长、各项生化指标、脏器系数及     

杜仲籽油毒理学安全性评价

杜仲籽油中α-亚麻酸含量很高,具有多种保健功能,但至今却未能得到很好的利用,为了开发杜仲籽油,了解其安全性,我们进行了一系列的毒理学研究,现将结果报道如下:     

马铃薯提取液毒理学安全性评价

正马铃薯含有多种氨基酸、维生素和微量元素等,其块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。具有动脉硬化、润肠通便、和胃健脾及抗氧化等多种作用。近年来,随着农业产业结构的调整和人民生活水平的提高,以马铃薯为原料的新兴食品逐渐增多,本实验室根据卫生部保健食品安全性毒理学评价和检验方法[1-3]对马铃薯提取液进行了急性毒性、遗传毒性及90 d喂养试验,现将结果报道如下。     

金锦香提取物毒理学安全性评价

目的研究金锦香提取物的毒理学安全性。方法采用小鼠急性毒性试验、遗传毒性试验、90 d亚慢性毒性试验对金锦香提取物的体内安全性进行评价。结果小鼠急性毒性试验表明,金锦香提取物的小鼠最大耐受剂量(MTD)> 16.0 g·kg~(-1);遗传毒性试验显示,金锦香提取物对鼠伤寒沙门氏菌菌株TA97、TA98、TA100、TA102均未呈现遗传毒性,对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率及嗜多染红细胞与正染红细胞(PCE/NCE)的比值均无影响,对小鼠精子畸形发生无显著作用(P <0.05);90 d亚慢性毒性试验表明,金锦香提取物各剂量组与对照组相比,动物的体重变化、进食量、食物利用率、主要脏器重量、血液学和血液生化指标等均无显著性差异(P <0.05)。结论金锦香提取物在20.00g·kg~(-1)剂量内是安全的,为金锦香的进一步开发利用提供了理论依据。     

当归提取物安全性毒理学评价

正当归作为伞形科植物当归Angelicae sinensis(Oliv.)Diels的干燥根可入药[1],是甘肃省道地药材,尤以岷县产量多质量好[2]。味甘、辛,性温。具有补血活血、调经止痛和润燥滑肠等功效[3-4]。当归不仅有药用价值,还可煲汤、炖肉及泡酒,有很大的食用价值,本文根据《食品安全性毒理学评价程序和方法》(GB15193)对当归提取物进行安全性评价,为当归提     

红豆杉茎叶毒理学研究

目的:观察红豆杉茎叶的安全性。方法:急性毒性试验采用最大耐受剂量法。遗传毒性试验中Ames试验采用常规平板掺入法;骨髓细胞微核试验以小鼠取胸骨制片镜检;小鼠精子畸形试验以雄性小鼠取双侧附睾制片镜检。大鼠30d喂养试验取断乳SD大鼠,连续观察30d,观察体质量生长状况、饲料消耗及利用率、血液生化检查、脏器质量及病理组织学检查。结果:小鼠经口MTD>10.0g·kg-1,属实际无毒级;Ames试验中的各浓度下,无论是否加入S9混合液,回变菌落数均未大于自发回变数的2倍,并且未见剂量-反应关系。而各阳性对照组均显示强烈的诱变作用;在骨髓细胞微核试验中,试验组动物在各试验剂量下,嗜多染红细胞(PCE)微核出现率、PCE/成熟红细胞(RBC)与阴性对照组相比,差异均无显著性(P>0.05),而阳性对照组与阴性对照组相比,差异有显著性(P<0.05),显示强烈的致突变作用;在小鼠精子畸形试验中,阴性对照组的精子畸形率为1.98%,阳性对照组的精子畸形率为5.24%,与阴性对照组相比差异有显著性(P<0.05),而试验3个剂量组的精子畸形率分别为2.04%,2.00%,2.08%,与阴性对照组相比差异无显著性(P>0.05);大鼠30d喂养试验结果表明,与对照组比较,红豆杉茎叶3个剂量组大鼠的一般情况、体质量、食物利用率、血液学、血液生化学、脏体比及病理组织学检查均未见异常。结论:红豆杉茎叶属实际无毒级,未见遗传毒性,长期服用是安全的。     

牦牛皮胶的毒理学安全性评价

目的:评价牦牛皮胶的安全性,为其应用提供毒理学安全依据。方法:进行小鼠经口急性毒性试验、大鼠遗传毒性试验及30天喂养试验。结果:①小鼠经口急性毒性试验,雌、雄小鼠经口累计两次灌胃量达15g/kgBW(相当于人群推荐量0.133g/kgBW的113倍),属无毒级。②遗传毒性试验。小鼠骨髓微核试验及小鼠精子畸形试验结果均为阴性。③大鼠30天喂养试验。未发现其对试验大鼠的生长发育、血液学、生化、脏体比及组织病理学有明显不良影响。结论:在试验剂量3.28g/kgBW～15g/kgBW范围内,牦牛皮胶可作为毒理学安全的保健食品     

当归提取物安全性毒理学评价CSCD

当归作为伞形科植物当归Angelicae sinensis（Oliv.）Diels的干燥根可入药[1],是甘肃省道地药材,尤以岷县产量多质量好[2]。味甘、辛,性温。具有补血活血、调经止痛和润燥滑肠等功效[3-4]。当归不仅有药用价值,还可煲汤、炖肉及泡酒,有很大的食用价值,本文根据《食品安全性毒理学评价程序和方法》（GB15193）对当归提取物进行安全性评价.     

角鲨烯软胶囊的安全性毒理学评价

角鲨烯又名鲨烯,鲨萜,是一种高度不饱和烃类化合物,最初由日本人Tsujimoto于1906年在黑鲨鱼肝油中分离得到,也是人类动物组织中最早发现的烃类化合物。多年来的研究发现,角鳖烯作为一种脂质不皂化物,广泛分布于生物体中,但目前,角鲨烯最主要的来源依然是深海鱼类[1]。各方面的研究表明,角鲨烯具有较强的生物活性,在血液中输送活性氧的能力很强,可增强机体生理功能,提高免疫力,还可帮助抵     

葛明胶囊的毒理学安全性评价

目的评价葛明胶囊的安全性。方法依据毒理学评价程序和方法进行急性毒性试验、遗传毒性试验和30d喂养试验。结果葛明胶囊经口毒性试验最大耐受剂量(MTD)>10g/kg,属实际无毒级;Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性;30d喂养试验中各项指标均未见异常。结论葛明胶囊有较好的安全性。     

藏虫草胶囊毒理学安全性评价

目的:评价藏雪玛牌虫草胶囊的安全性。方法:依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性毒理、骨髓细胞微核、精子畸形、Ames和30 d喂养实验。结果:小鼠经口最大给药量>24 g·kg-1,属实际无毒级;骨髓细胞微核、精子畸形和Ames实验结果均为阴性;30 d喂养实验中各项指标均未见异常。结论:藏雪玛牌藏虫草胶囊是较安全的。     

西洋参冻干粉的毒理学安全性评价

正西洋参为五加科植物,西洋参根味苦、微甘、性寒,为珍贵药材,具有补气养阴、清肺肾、凉心脾、清虚火、生津止渴、补阴退热、调补五脏、安神除烦和固精等功效。现代研究表明,西洋参含有多种人参皂苷、维生素及微量元素等生理活性物质,具有增强抗疲劳和耐高温能力[1-2]、抗肿瘤作用[3-4]、降血脂和抗氧化作用[5]、免疫调节作用[6-7]、改善老年高血压患者的低舒张压情况[8]等功效。近年来,随着对西洋参的化学组成及药理作用的研究越来越深入,在国内的     

虾青素的毒理学安全性评价

虾青素(Astaxanthin)是一种天然的类胡萝卜素,它的分子式为C40H52O4与β-胡萝卜素(Beta-carotene)相似,分子式为C40H52.在一些体外试验中,虾青素具有较β-胡萝卜素更强的抗氧化性,同时它也是一种天然色素,作为饲料添加剂应用于畜牧饲养业和水产养殖业[1-2].     

海巴戟干粉的毒理学安全性评价

<正>海巴戟属茜草科植物,果实为卵圆形合心皮果,有强烈的气味。海巴戟果实被称为Noni。原产于亚洲、澳大利亚及一些太平洋岛屿,现引种于海南。海巴戟的各部分均有应用价值,果实可食用。而波利尼西亚人认为其祖先应用海巴戟已有2 000多年的历史[1]。海巴戟果的营养成分十分丰富,含有60种以上     

健固片的毒理学安全性评价

正健固片是以氨基葡萄糖盐酸盐、硫酸软骨素、葛根提取物、柠檬酸苹果酸钙和维生素D3为原辅料制成的具有增加骨密度功能的保健食品。氨基葡萄糖是一种氨基单糖,主要存在于机体的关节软骨中,是关节软骨基质合成蛋白聚糖必需的重要物质。硫酸软骨素是一种蛋白多糖分子,是软骨的主要成分。氨基葡萄糖和硫酸软骨素对人类的骨质疏松症治疗具有协同效     

低蛋白粉食品安全性毒理学评价

正糖尿病肾病(DN)是糖尿病(DM)最常见的并发症,也是导致糖尿病患者死亡的主要原因之一[1]。DN患者肾脏受损,一旦出现蛋白尿,必须严格限制每日蛋白质摄入量至0.8 g/kg·bw,甚至到0.6 g/kg·bw[2-3]。为保证每日优质蛋白质摄入量,去除或减少主食中的非优质蛋白,是控制DN患者蛋白质摄入、延缓DN进展的基础和关键所在[4-5]。