食品结伴 优势互补

在食品的大千世界里，有些食品也可以结成“伴侣”，放在一起可以起到单种食品起不到的作用，对人体健康大有益处。这里介绍几种。     

OK,"伴侣食品"

"伴侣食品"是指某些食品配合食用能使其中的营养成分产生"互补作用"从而有益于防病强身的食品.下面介绍几种伴侣食品.     

相亲——在旅途中

丧偶的老人都希望能再觅得一位贴心的伴侣,现在,旅游已经变成了德国老人寻找伴侣的红线,它为许多人重拾起了幸福的生活。     

方便面伴侣

方便面伴侣是一包与方便面分开单独包装的、已烧煮好的、不需脱水干燥的食品,在方便面煮泡好后,将其加入,然后食用。 这样泡制成的方便面类似于传统的“盖浇面”。该伴侣打破了习惯上“方便面的添加材料必然与方便面包装在一个袋内”和“方     

儿童与小动物为伴大有益

英国剑桥大学的儿童教育专家将儿童分成两组，进行对比实验。其中一个组的孩子可以饲养伴侣动物，而另一个组则不允许。结果表明，儿童养的小动物越多，社交承受能力就越强。专家们指出，今天的孩子拥有太多的东西，如食品（儿童食品）、衣服和玩具（购买玩具）等，不妨让他们去关心自身以外的事物。而饲养伴侣动物，正好能够丰富儿童的生活内容，有助于培养他们的责任心，对性格的多方面发展很有益处。     

营养伴侣 健康吃出来

伴侣一：菠菜 不贫血菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。     

1986年至1991年成都市大宗食品污染调查分析

防止大宗食品污染是食品卫生监督管理工作的重要内容,阶段性的总结分析本地区的大宗食品污染状况,对制定下一步预防对策具有一定指导意义,现就本市1986年至1991有关调查资料分析如下。食品污染总体状况:全市共发生大宗食品污染事故79起,污染食品数量为1165.14t。其中1990年污染起数最高(24起),污染数量最大(418.77t);污染起数最低的是1988年(6起),污染数量最低的是1991年。6年统计生物污染共60起,529.49t。化学性污染19起,635.67t。生物性污染多见于易腐食品,如肉类食品,饮料、罐头等;化学性污染多见于粮油类。污染的食品中     

针对妇女的暴力行为是全球普遍存在的卫生问题

2013年6月20据世界卫生组织在伦敦卫生与热带医学院和南非医学研究理事会合作下发表的一份新报告指出,身体暴力或性暴力是一项公共卫生问题,全球三分之一以上妇女深受其害。本次报告题为"暴力对待妇女行为的全球及区域概况:伴侣暴力和非伴侣性暴力的现状及其健康影响",首次系统地研究了关于普遍存在的妇女遭受伴侣和非伴侣暴力问题的全球数据。全球大约35%的妇女遭受伴侣或非伴侣暴力。研究报告发现,伴侣暴力是妇女遭受的最常见的暴力形式,全世界     

美国“安全约会”干预项目及其启示

亲密伴侣暴力(intimate partner violence)是全世界范围内的社会与公共卫生问题[1-2].恋爱暴力(dating violence)是亲密伴侣暴力的一种形式,是指在当前或曾经的恋爱关系中所实施的肢体、性或心理虐待,并通过威胁或强迫的手段来获取权力和对受暴者的控制[3-4].同亲密伴侣暴力一样,恋爱暴力主要分为4种形式:肢体暴力(physical violence)、心理暴力(psychological violence)、性暴力(sexual violence)与滋扰(stalking).肢体暴力包括拿会伤人的物件扔向对方、扭手臂、用刀或利器指向对方或用拳头重击等;心理暴力指的是威胁伴侣或伤害伴侣的自我价值感,如辱骂、故意刁难、威胁分手、羞辱伴侣等;性暴力指违背伴侣的意愿或没有得到伴侣的同意而发生的性行为,包括以武力逼迫伴侣发生性行为,以威胁逼迫伴侣发生性行为,逼迫伴侣与他人发生性行为,使用酒精或药物的影响与伴侣发生性行为,非自愿性的其他与性有关的行为;滋扰包括骚扰或烦扰伴侣,让对方感到恐惧与不安.构成骚扰或烦恼伴侣的行为包括诋毁、威胁或争辩、电话滋扰、跟踪或到对方的住所烦扰等[5].     

嘉兴市区779起食品卫生行政处罚案由分析

嘉兴市区1983年7月至1995年10月立案查处了779起违反《食品卫生法(试行)》的案件,现对其案由进行分析,以便找出食品卫生存在的主要问题,以期提高食品卫生的整体水平.1 发案行业779起案件中,饮食业419起,食品生产加工业207起,食品批发、零售业153起,分别占违法案件的53.79%、26.57%和19.64%.2 案件案由构成779起违法案件涉及926个违法案由,居前四位的是“食品生产经营过程不符合卫生要求案、“生产经营禁止生产经营食品案”、“食品从业人员未经健康体检案”、“无卫生许可证擅自生产经营食品案”,分别占案由的42.55%(349起)、21.27%(197起)、13.71%(12起)和12.96%(120起).2.1 饮食行业案由构成 饮食行业以“生产经营过程不符合卫生要求案”为主,占该行业违法案由的56.98%(294/516),其中“使用不消毒餐具案”141起,     

食品中的"黑珍珠"--黑小麦、黑玉米

人类的食品消费,在经历了白色食品、红色食品、青色食品三代食品之后,从20世纪80年代起,又致力于寻找一种全营养、高保健的多功能食品,即黑色食品.     

淮北市1起水发食品滥用甲醛案件涉案食品检测

2004年11月，淮北市卫生部门查处1起非法使用甲醛加工水发食品的案件，我们对涉案食品进行了抽样检测。此案是淮北市建市以来，第一起由卫生部门查获并移交公安机关，涉嫌用非食品原料加工有毒有害食品而触犯刑法的案件。     

当你们之间发生了“信任危机”

你信任自己的伴侣吗？你时常“关注”伴侣的短信、电话记录、QQ聊天内容吗？甚至恨不得雇用“私家侦探”调查伴侣行踪吗？     

日本1981年食物中毒发生情况

<正> 日本1981年全国共发生1108起食物中毒(比上一年的1.001起增加10.7%),中毒30.027人(比上一年的32.737人减少8.3%),中毒死亡13人(比上一年的23人减少43.5%)。1.108起中毒,判明引起中毒的食品是692起(62.5%),不明的416起(37.5%)。判明的中毒食品中主要是鱼介类占270起(39.0%),依次是谷类及其制品占112起(162.2%),混合烹调食品占88起(12.7%),蔬菜及其制品55起(7.9%),     

生活文摘

5月1日起实施《食品营养标签管理规范》5月1日起,卫生部制订的《食品营养标签管理规范》(以下简称"《规范》")将实施。届时,消费者可     

天津口岸入境伴侣动物现状及建议

目的天津市国际交流日益频繁,入境携带伴侣动物情况呈逐年上升,疫病传入我国的风险逐渐加大。方法分析统计近两年携带伴侣动物入境情况,针对我国目前的检验检疫、现场监管和隔离措施不力等情况下,提出了加强天津口岸伴侣动物现场临床检疫力度,配备动物芯片识别仪器,完善隔离措施等工作建议。结论冬春季与夏季携带伴侣动物情况较频繁,2012年入境携带伴侣动物比2011年增长3.45%。结果通过以上措施以达到降低境外动物疫病传入我国的风险。     

山东省1994年动物性食品食物中毒分析

为掌握山东省动物性食品食物中毒状况,我们对山东省各市、地卫生防疫站食物中毒报告材料进行了统计分析,报告如下: 结果 1、1994年山东省境内因食用动物性食品所引起的食物中毒22起,中毒655人,死亡4人,占1994年食物中毒总数的64.7％。 2、在22起动物性食品引起的食物中毒中,因食用肉与肉制品引起的中毒14起,其中病死牲畜1起,8例,死亡1人;变质肉禽1起(43例);鱼贝3起(283例,死亡1人);乳与乳制品1起(6例);河豚鱼2起(10例,死亡2例)。     

铁路承运食品货位和车辆农药污染情况调查

铁路每年货物运输量占全国的70%以上,其中运输食品占2/7,但是食品在铁路运输过程中的卫生问题相当突出,1996～2000年全路报告运输污染495起,其中由于车辆受农药等有害化学物质污染,造成食品污染321起,占64.8%[1].食品在运输过程中直接接触货位和车辆,为了解铁路承运食品货位和车辆农药污染情况,制定防止运输污染的对策,我们对铁路承运食品货位和车辆农药污染情况进行了调查.     

旅之身游之心

对不同的人,旅游有太多不一样的意义,有的人通过旅游忘却烦恼,有的人从中发现快乐,有的人体验新的生活方式,有的人在旅游中找到终生伴侣. 自从国家有了年假制度起,越来越多的工作族会在年假时,去不同的度假地旅游.     

老来话拐杖

岁月无情地流逝,转瞬到了“花甲”之年,步履蹒跚,只好扶杖而行。拐杖成了我不能弃舍的伴侣。于是在无聊中,对它就更有了一番情趣,便细察古今,研究起它的家谱,并作文介绍,以示对它的一番报偿。