失眠不妨从饮食上找原因

最新研究发现,饮食的科学与否,对睡眠的影响较大。对于失眠者来说,改变不科学的饮食习惯,注意饮食方面的禁忌,可保高枕无忧。不过由于各人体质不同,尝试改变饮食习惯时,要按部就班,循序渐进。 咖啡因摄入太多 咖啡因会使人难以入睡,尤其是对它敏感的人。咖啡因不单是咖啡中才有,其他如茶、巧克力、汽水、可乐,甚至头痛药、感冒药、提神剂、利尿剂、减肥药等也会有这种物质,即使对咖啡因不太敏感,如果服食过量的话,也会出现失眠、颤抖、神经紧张、烦躁不安、心悸、恶心、眩晕等现象。如果每日服食咖啡因超过600毫克(大约7     

不含咖啡因的茶和咖啡将问世

日本和苏格兰科学家正在研究天然不含咖啡因的茶和咖啡,预计可能很快问世。 科学们已经发现并克隆出使茶和咖啡植物不产生咖啡因的基因。 把这种基因移入茶和咖啡植物,这种转基因植物就不会合成咖啡因,这样生产出来     

生活习惯造成中西方针刺镇痛效应差异的可能因素:咖啡因

疼痛性疾病是针刺治疗的优势病种,但近几年国外关于针刺镇痛临床研究的阴性结果报道,使得人们开始重新思考中、外针刺镇痛有效性结论的歧见。本文从1)咖啡因与疼痛的关系,2)腺苷及其受体与咖啡因,3)针刺镇痛与咖啡因等3个方面分析了咖啡因与中、外针刺镇痛效应差异的可能联系。动物实验结果表明,中等剂量咖啡因可以削弱针刺对小鼠足底切口痛模型的镇痛效应,而咖啡因在多种饮食物中存在,同时也是咖啡的主要成分。在西方,大约有85%以上的成年人有咖啡饮用习惯,因此,笔者旨在围绕咖啡因、腺苷及其受体、针刺镇痛3者之间的关系,探讨咖啡饮用习惯对针刺镇痛效应的可能影响,为分析中、外针刺镇痛效应的疗效差异提供一些思路。     

常饮咖啡可降低胆结石危险率

据 JAMA 报道,去年在美国进行的一项大规模社会追踪调查表明,经常饮用咖啡(包括过滤的咖啡、速溶咖啡和用高压蒸汽煮的咖啡)可以防止胆囊病的发生。每日饮2～3杯者胆结石危险率下降40%,每日饮4杯以上(含咖啡因800 mg 以上)者危险率下降45%。这是与每日摄入的咖啡因不足25 mg者的比较得出的。不含咖啡因的咖啡不降低胆结石危险率。     

咖啡热水提取物对大鼠餐后血糖的影响

 目的观察咖啡热水提取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制作用,以及对于大鼠餐后血糖上升的抑制作用。方法通过体外实验观察咖啡热水提取物对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用。通过大鼠口服耐糖实验,观察对血糖上升的抑制作用。结果咖啡中的主要成分咖啡因对α-葡萄糖苷酶的活性没有抑制作用,而咖啡中的另一主要成分绿原酸和阿卡波糖一样,对α-葡萄糖苷酶的活性具有较强的抑制作用,并且口服耐糖实验,也能明显抑制血糖上升。结论咖啡对α-葡萄糖苷酶活性的抑制作用与绿原酸有关。     

早上喝咖啡防癌强记忆

正据英国《每日邮报》报道,最新研究发现,每天早上喝一杯咖啡可提高记忆力、缓解压力,甚至有助于降低癌症风险。美国《科学报道》刊登的法国国家健康与医学研究院的一项新研究对大脑中一种随衰老和压力而逐渐损伤的受体展开了调查。随着年龄的增大,大脑中会积聚应激激素,对记忆力产生负面影响。以大鼠为对象的实验结果显示,喂食含咖啡因食物可有效阻止与年龄和压力有关的受体损伤。这意味着,适量摄入咖啡因有助于增强记忆力,降低老年痴呆     

餐后来点咖啡

正9月8日国际扫盲日咖啡因进入体内后会促使交感神经兴奋,从而消除睡意、改善血液循环,身体也感觉暖和起来,且不觉疲劳,故而有提神效果。但咖啡因会降低食欲,所以餐前喝咖啡会不想吃东西。另外,咖啡会使胃部受到刺激,增加胃液分泌,对胃溃疡患者不利。如在餐后饮用,可以帮助消化。咖啡对呼吸道过敏症状有一定的预防作用。过敏是副交感神经兴奋而引起的气喘或过敏性鼻炎,如果能促使交感神经兴奋,抑制副交感神经,就有助于防止发作。严重的过敏症患者,一些轻微的诱因即可引起身体不适。所以在过敏症、气喘即将要发作     

世界健美冠军教你瘦身减脂

咖啡因是促进糖代谢和脂肪代谢最好的元素,但有一个前提,要喝不加糖和不加咖啡伴侣的黑咖啡,这一点要切记     

咖啡因饮料并非人人皆宜

咖啡、可乐是倍受人们喜爱的西式饮品。由于含有较多的咖啡因(也称咖啡碱、茶素),故具有兴奋神经、醒脑提神、健胃强心、利水利尿的作用。咖啡因属毒麻品,人体过量摄入也能成瘾、中毒,因此,这种饮料并非人人皆宜,以下10种人不宜经常饮用。     

爱喝咖啡,自杀风险低

<正>咖啡不仅能提神。据美国《赫芬顿邮报》报道,美国哈佛大学营养学系的研究人员发现:每天适量喝咖啡的人自杀风险较低。哈佛大学公共卫生学院的研究团队参考了美国的三项大规模研究数据,比较了每天喝2⁴杯咖啡的成年人与不喝咖啡的成年人、喝咖啡很少和喝脱咖啡因咖啡的成年人的自杀风险。这项研究的总样本量达到了20多万人,研究时间长达16年。这篇发表在《世界生物精神病学期刊》上的研究成果显示:与其他有喝饮料习惯的成年人相比,每天喝24杯咖啡的成年人与不喝咖啡的成年人、喝咖啡很少和喝脱咖啡因咖啡的成年人的自杀风险。这项研究的总样本量达到了20多万人,研究时间长达16年。这篇发表在《世界生物精神病学期刊》上的研究成果显示:与其他有喝饮料习惯的成年人相比,每天喝2⁴杯     

经常喝咖啡能防糖尿病

<正>美国《糖尿病学》杂志刊登哈佛大学一项新研究发现,每天喝2杯咖啡可以显著降低2型糖尿病风险。新研究中,哈佛大学公共卫生学院营养学与流行病学教授弗兰克·胡博士及其同事对完成于1986—2007年间的3项独立研究涉及的大约12.4万名男女参试者(其中大多数为女性)含咖啡因的咖啡和茶以及脱咖啡因咖啡的饮用情况的相关数据进行了梳理分析。研究人员对参试者的饮食情况进行了为期4年的跟踪调查,其中包括7300名糖     

喝咖啡九不宜

如今，喝咖啡已成为一种生活习惯，人们常饮用咖啡兴奋神经、提神醒脑。但咖啡因属于毒麻品，饮用过量也能中毒、成瘾，并非人人皆宜。     

咖啡能促进肝的再生

芝加哥西北学院的一些从事医药研究的科学家们研究了新鲜和烘制的咖啡豆、巴拉圭茶、非洲和牙买加的可乐果(kola nut)、冷冻干燥的咖啡、咖啡的脂提取物和脂提取物的非皂化部分对部分肝切除大鼠肝的再生作用。结果表明巴西和夏威夷咖啡(新鲜和烘制的)能促进肝的再生,而非洲变种和脱咖啡因咖啡、巴拉圭茶及可乐果醇提取物无作     

新鲜加工的咖啡与咖啡因使大鼠导致畸胎倾向的评价

本文报道咖啡因的急性毒性LD_(50)以及咖啡或咖啡因饲喂大鼠后,其所生的胎鼠是否会导致畸形的观察。用多种实验动物测定咖啡因灌胃的急性LD_(50)(毫克/公斤)为:小鼠、雄性为127(114—142),雌性为137(122—154);大鼠、雄性为355(312—403),雌性为247(220—277);兔、雄性为246(229—264),雌性为224(211—238)。畸形研究的实验动物为大鼠,分为四个实验组进行。第一组:咖啡组:以咖啡配制的稀溶液作为大鼠的唯一饮料。母鼠于交配     

喝咖啡降低耳鸣危险

<正>据英国《每日邮报》报道,《美国医学杂志》刊登加拿大一项最新研究发现,每天至少喝3杯以上的咖啡可以降低耳鸣危险。新研究中,加拿大研究人员对7万名中年妇女参试者饮用咖啡的习惯进行了跟踪调查。结果发现,每天喝3~4杯咖啡的参试者耳鸣发病率降低15%,每天喝咖啡4杯以上的参试者耳鸣发病率降低20%。但是在喜欢喝脱咖啡因咖啡的参试者中,耳鸣发病率并没有出现改善。研究人员分析指出,新研究结果表明,咖啡中关键刺激     

HPLC测定复方茶碱麻黄碱片中茶碱和咖啡因的含量

复方茶碱麻黄碱片,是由茶碱、咖啡因、可可碱、盐酸麻黄碱和颠茄流浸膏组成的复方制剂,为止咳平喘药,基中茶碱和咖啡因为嘌呤类化合物,通过抑制二酯酶,提高细胞内环磷苷水平而起松驰支气管平滑肌的作用.     

喝咖啡可降自杀率

<正>美国哈佛大学公共卫生学院学者近日在一项研究中发现,由于含有大量咖啡因,每天坚持喝适量咖啡能够使自杀率降低50%。研究人员针对20万受访者进行跟踪调查,把他们区分为每天喝2~4杯咖啡的人群以及不喝咖啡或喝得较少的人群。比较而言,前者的自杀率是后者的一半。哈佛大学营养系研究员迈克尔·卢卡斯主持这一调查,他在一份声明中说:"与其他调查不同,我们成功比较     

食物止痛很天然

<正>当身体某个部位隐隐作痛时,吃止痛片觉得没必要,毕竟是药三分毒嘛,可又不好受,怎么办?其实,有些食物是天然的"止痛药"。咖啡治头痛咖啡因能使细胞接收不到疼痛讯号,从而减小疼痛感。所以许多常见的止痛药,如阿司匹林,会加入一些咖啡因来加强效果。不过对那些每天咖啡不离手的人来说,它反而可能导致疼痛。鱼油能消炎关节炎、头痛等,都是身体出现炎症的表现。大量研究     

美酒加咖啡增高血压

西班牙马德里自治大学预防医学与公共卫生系的研究人员发现,咖啡与酒水混喝可能会导致血压骤升,甚至会引发致命危险。这些研究结果对于控制高血压患者病情具有临床意义。由于咖啡因会导致血压骤然升高,因此血压难以控制的高血压患者应避免大量饮用咖啡。     

黑巧克力有助于降血压

巧克力热量高,含脂肪多,多吃容易发胖。但意大利一项小规模研究发现,黑巧克力有一大好处,那就是有助于降血压和促进食物中糖的代谢。研究中,意大利研究人员让15名健康人连续15天每天吃100克黑巧克力,发