陕西农村婴幼儿综合营养干预研究

目的了解西部贫困地区农村婴幼儿喂养现状和影响家长喂养行为的因素,并对家长进行健康教育和对婴幼儿发放营养包以进行营养综合干预。经过8个月的营养综合干预后,比较干预前后和干预组与对照组婴幼儿贫血状况及家长辅食添加知识的差异,以评价营养综合干预的有效性、可行性,探讨营养综合干预指导模式在农村儿保指导体系中的应用前景,为提高我国农村儿童保健质量、改善婴幼儿辅食添加状况、促进婴幼儿营养健康水平提供科学依据。方法在国家级和省级贫困县陕西省商南县,应用自编问卷对2个乡镇的504名儿童及家长进行现况调查;并对所有参与项目的家长进行健康教育及对儿童发放营养包。结果经过8个月干预研究,干预组家长的婴幼儿辅食添加知识水平明显提高,主要表现为能更好地认识和掌握添加辅食时间、要求及婴幼儿进食频率等,干预组婴儿的辅食添加行为明显优于对照组。同时,基线组贫血率为18．2％、干预组贫血率为8．7％、对照组贫血率为22．8％,干预组婴幼儿的贫血率有明显好转（P〈0．05）。结论目前商南农村婴幼儿辅食添加存在诸多问题,采用综合营养干预指导模式,能对家长进行有效的喂养指导,改善婴幼儿辅食添加行为,促进婴幼儿的营养和健康生长。     

深圳特区婴幼儿科学喂养知识调查结果及分析

目的了解本地区婴幼儿母亲对科学喂养知识的掌握情况,为制定健康教育措施提供依据。方法调查对象为本地区首次进行儿童保健体检和预防注射的婴幼儿的母亲,采用自制调查问卷,包含11个喂养问题,要求当场即时做答。结果共115人参与本次调查,有效答卷113份。年龄21～36岁（中位数=28岁）,婴儿年龄1～18个月（中位数=1.5个月）,32.7%认为配方奶粉是最适合婴儿生长发育,35.4%认为可于1岁以后添加辅食,69%未参加过科学喂养知识培训。结论本地区居民对婴幼儿科学喂养知识了解不足,需要及时开展母乳喂养和辅食添加知识培训。     

城市居民及农民工婴幼儿家长辅食添加认知状况调查分析

目的了解柳州市四城区居民及农民工婴幼儿家长对科学育儿、辅食添加的认知状况。方法采用集中填写问卷调查的方法对415人进行调查。结果不同社会背景的人对辅食添加的认识不同,城市居民对辅食添加知识的了解程度优于农民工(χ2=70.29,P<0.01);城市居民与农民工家长在获取辅食添加知识途径方面差异有显著性(χ2=12.27,P<0.05);不同文化层次家长对辅食添加的认知不同,差异有高度显著性(χ2=448.88,P<0.001),文化程度越高,辅食添加知识掌握得越好。结论城市居民及农民工婴幼儿家长对辅食添加认知程度有明显差异,农民工婴幼儿家长由于社会背景、经济及文化程度等因素制约,对辅食添加知识及科学育儿方面存在较大缺陷,需要专业人员的指导和干预。     

婴儿辅食添加现场制作示范健康教育效果分析

目的 了解婴儿辅食添加喂养状况及家长对辅食添加知识的掌握程度、态度及相关的行为.方法 采取整群随机抽样问卷调查方法,对410名婴儿家长进行调查,并定期进行各类辅食的现场制作示范并作喂养指导.结果 婴儿辅食添加的好坏与父母文化程度、喂养知识的强化培训、家庭的经济收入呈正相关.通过干预可使儿童家长能按正确方法添加和制作辅食,干预组与对照组辅食添加时间差异有显著性(P＜0.01).结论 实施婴儿辅食添加现场制作示范及喂养指导能有效提高家长的育儿水平,促进儿童体格发育,减少营养不良儿的发生,应大力推广.     

婴儿辅食添加现场制作示范健康教育效果分析

目的了解婴儿辅食添加喂养状况及家长对辅食添加知识的掌握程度、态度及相关的行为。方法采取整群随机抽样问卷调查方法,对410名婴儿家长进行调查,并定期进行各类辅食的现场制作示范并作喂养指导。结果婴儿辅食添加的好坏与父母文化程度、喂养知识的强化培训、家庭的经济收入呈正相关。通过干预可使儿童家长能按正确方法添加和制作辅食,干预组与对照组辅食添加时间差异有显著性(P<0.01)。结论实施婴儿辅食添加现场制作示范及喂养指导能有效提高家长的育儿水平,促进儿童体格发育,减少营养不良儿的发生,应大力推广。     

社区健康教育对婴儿辅食添加的影响

目的探讨在社区对家长进行婴儿科学喂养知识健康教育的效果,避免婴儿营养性疾病的发生。方法选择3个月以内的婴儿的家长,对其进行问卷调查,按照家长的意愿随机分成观察组和对照组,对观察组采取系统健康教育。结果通过健康教育使家长了解了有关辅食添加的相关知识,婴儿辅食添加及时率明显提高,观察组明显高于对照组（P〈0．01）。结论在社区实施婴儿辅食添加知识的健康教育能有效提高家长的育儿水平。     

顺义区0～2岁婴幼儿家长营养与喂养认知调查分析

目的调查笔者所在区儿童喂养状况及家长认知水平,找出存在的问题,以有目的地指导家长合理喂养。方法儿童保健门诊医生采用自行设计的调查问卷对就诊的329名儿童进行问卷调查,然后对调查结果进行统计学分析。结果 91.2%采用纯母乳喂养或混合喂养,但45.9%的母亲学过正确母乳喂养的姿势并按要求去做,当母乳不足时,83.7%的母亲会选择添加奶粉或辅食;近半数家长在辅食添加及婴幼儿饮食习惯培养上存在误区或不够重视。结论今后婴幼儿喂养健康教育应更加侧重于喂养技术,即母乳喂养实施方法、辅食添加及进食技能培养的注意事项。     

深圳某社区婴幼儿科学喂养知识需求状况调查分析

目的 了解社区婴幼儿母亲对科学喂养知识的掌握情况，为制定健康教育措施提供依据。方法 调查对象为本社区首次进行儿童保健体检和预防注射的婴幼儿的母亲，采用自制调查问卷，包含11个喂养问题，要求当场即时做答。结果 共115人参与本次调查，有效答卷113份。年龄21～36岁（中位年龄28岁），婴儿年龄1～18月（中位年龄1．5月），32．7％认为配方奶粉是最适合婴儿生长发育的，35．4％认为可于l岁以后添加辅食，69％未参加过科学喂养知识培训。结论 本社区居民对婴幼儿科学喂养知识了解不足，需要及时开展母乳喂养和辅食添加知识培训。     

乡镇儿童合理营养及科学喂养知识有待普及

目的 探讨健康教育对儿童营养状况影响的重要性.方法抽取呼和浩特市内2个乡镇,任意分为科学健康教育干预组和对照组,对儿童和家长实施合理营养及科学喂养的知识,同时对儿童营养状况进行观察.结果健康教育组儿童营养状况得到改善,母乳喂养率得到提高.结论乡镇要加强儿童营养及科学喂养知识的普及.     

婴儿期喂养行为与4～5岁儿童单纯性肥胖症关系的研究

目的探讨婴儿期喂养行为与4～5岁儿童单纯性肥胖症发生之间的关系.方法对1800名4～5岁儿童的婴儿期喂养情况及4～5岁时BMI发育情况等进行调查,采用病例对照研究的方法分析婴儿4个月内喂养类型、母乳喂养持续时间和辅食添加时间与4～5岁儿童单纯性肥胖症发生之间的关系.结果 4个月内只喂母乳、主要喂母乳、母乳与配方奶量基本相同、主要喂配方奶、只喂配方奶者4～5岁时肥胖发生率分别为12.63%、13.04%、16.98%、18.18%、30.00%;母乳喂养持续时间0,＜1,1～3,4～6,7～9,9个月以上者4～5岁时肥胖发生率分别为29.41%、30.00%、33.33%、17.24%、13.92%、12.22%;辅食添加时间4个月内,4～6个月,6个月以上者4～5岁时肥胖发生率分别为15.09%、11.56%、18.85%.喂养类型不同、母乳持续时间不同及辅食添加时间不同的儿童4～5岁时单纯性肥胖症发生率不同(χ2=10.407,P<0.05;χ2= 20.903,P<0.001;χ2=13.092,P<0.01).多因素logistic回归分析发现4个月内喂配方奶量越多,肥胖发生率越高(OR= 1.120);母乳喂养持续时间越长,肥胖发生越少(OR=0.782);辅食添加越早,肥胖发生越多(OR=0.923).结论婴儿母乳喂养对4～5岁儿童单纯性肥胖症的发生有预防作用,婴儿期应提倡母乳喂养,并尽可能延长母乳喂养时间至出生后9个月以上;辅食添加过早是4～5岁儿童单纯性肥胖症发生的危险因素,辅食添加不宜过早.     

188名婴幼儿喂养及相关家庭行为因素调查

目的了解婴幼儿喂养情况及相关的家庭行为因素，为今后教育和干预提供依据。方法采用随机抽样的方法，抽取近3年在麻城市妇幼保健院出生的188名婴幼儿的家长进行问卷调查，资料采用SPSS11．5软件包统计分析。结果城市婴幼儿的喂养优于郊区，但4月龄内纯母乳喂养比例均较低，辅食添加时间不合理，营养素含量低；城市家长除断奶时间外，对其他喂养知识的掌握均较郊区家长好；母亲文化程度越高，对科学的喂养知识的掌握越好；喂养行为主要受家长喂养知识及态度的影响。结论家长喂养知识不足是造成婴幼儿的喂养不当的重要因素，应积极宣传和普及科学喂养知识。     

兰州市婴儿出生与喂养状况调查

目的了解兰州市婴儿出生、辅食添加及喂养状况,为政府制定相关政策提供理论依据。方法回顾性收集2011年8月至2012年6月在甘肃省妇幼保健院儿保门诊进行定期体检的2096名4~1 2个月婴儿资料,调查其体重、身长等各项指标及喂养情况。结果 4个月内纯母乳喂养、部分母乳喂养及人工喂养率分别为63.9%、28.3%及7.8%;辅食开始添加的时间,68.9%选择在4~6个月;婴幼儿总消瘦率、总超重率、总肥胖率分别为4.4%、3.7%及2.2%,不同月龄婴儿体质指数间的差异无显著性(χ2=9.9 3 0,P>0.05)。结论兰州市婴儿生长发育状况明显改善;提高母乳喂养率、改善辅食添加仍是儿童保健工作的重点。     

喂养行为与婴幼儿营养发育的关系

目的 探讨喂养行为与婴幼儿营养发育的相关性。方法 采用自编的“婴幼儿营养调查表”对346个0－18个月婴幼儿的主要养护人进行入户访谈。结果 出生后4个月内母乳喂养率高，婴幼儿营养状况良好。4个月后由于辅食添加的不合理，其营养状况相对较差。营养发育正常的婴幼儿与营养发育稍差（低于均值1个标准差者）婴幼儿相比较，在辅食添加时间上（P＜0．01），及添加的种类上（P＜0．01）均有非常显著性差异。其中辅食添加时间的分布方面，7－9个月的差异最明显（P＜0．01）。结论 在社区健康教育中，利用各种传媒向孕妇、年轻父母及其家人普及喂养新观念，重点宣传辅食添加知识，转变不良喂养行为。     

母乳喂养与辅食添加

婴儿期是儿童生长发育的关健时期.在这一时期应供给足够的营养,为其生长发育提供物质基础.在婴儿喂养中,母乳喂养和辅食添加具有同等重要的作用.本文将就这两个问题的相关方面综述如下: 1 母乳喂养 母乳是婴儿最理想的天然食物.2000年世界卫生组织及联合国儿童基金会倡导,婴儿出生后6个月内纯母乳喂养为最佳喂养方式[1].     

婴儿喂养的要领及评估

婴儿期是儿童生长发育最快速的时期，要满足快速生长发育的需要，达到最佳的生长发育水平，科学合理的喂养是至关重要的。婴儿期喂养分母乳喂养（或混合喂养、人工喂养）、辅食添加两个喂养阶段，食物的性质会从液体的奶类经过半固体食物（泥糊状食品）过渡到固体食物。生长发育轨道的高低取决于是否及时、充分地供给每个生长阶段最适宜的食物，     

婴儿辅食添加现状与喂养对策分析

目的了解婴儿辅食添加喂养状况及婴儿家长对辅食添加的认识、喂养知识、态度和行为的现状。方法采取整群抽样问卷调查的方法,对227名婴儿家长进行调查,并定期开展家长学校学习班,进行各类辅食的现场制作及搭配,指导家长采用正确有效的辅食添加和制作方法。结果婴儿辅食添加与家庭经济收入有直接关系,收入越高,对婴儿辅食添加的重视程度也越高。结论婴儿辅食现场制作及喂养指导,能有效加强婴儿家长对辅食添加认识,提高家长科学育儿知识水平,降低婴儿营养不良的发生率。     

太原市某社区婴幼儿喂养知识调查及分析

目的了解太原市万柏林区西华苑某社区婴幼儿家长科学喂养知识普及情况,为有效指导科学喂养提供依据。方法调查对象为太原市万柏林区西华苑某社区卫生服务中心3岁以下婴幼儿家长。采用自制调查问卷方式,包含12个喂养问题,要求当场即时做答。结果该社区共160人参与本次调查,回收有效答卷150份,回收率为93.75%。婴幼儿家长科学喂养知识知晓率为64.7%,"纯母乳喂养至少持续时间","婴儿开始添加辅食的时间","婴儿开始添加食盐的时间"正确率很低,特别是"婴儿开始添加食盐的时间"回答的正确率最低。被调查者的文化程度与知识得分总分呈负相关,家庭身份、年龄与知识得分总分呈正相关。风俗习惯、亲戚朋友介绍和书报期刊是此社区婴幼儿家长获得喂养知识的主要来源。结论应加强婴幼儿科学喂养知识的健康教育。     

遵义市婴幼儿喂养状况调查

目的了解遵义市婴幼儿喂养状况、存在问题及添加辅食对婴幼儿健康水平的影响。方法根据最新婴幼儿喂养建议,以婴幼儿喂养合理、正确与否进行分组,由专人负责,统一表格、标准和要求,进行统一规定的～6、～9、～12、～18月四个年龄段儿童的生长情况监测和母亲的一人一表问卷调查。结果遵义市4月龄儿童添加辅食率为86.2%,6月龄为92.7%,0～6月龄添加辅食正确率为60.6%。合理添加辅食组～6、～9、～12月龄儿童的体重生长速率大于不合理添加辅食组,〈0.05。～9、～12月龄组血红蛋白浓度合理添加辅食组明显高于不合理添加辅食组,〈0.01。添加辅食合理与否对各年龄组儿童身长生长速率,对婴幼儿感冒、支气管炎及肺炎、腹泻、佝偻病等发病率的影响,均无显著性差异,〉0.05。结论合理及时的添加辅食是保障儿童健康成长的基础。应在大力提倡科学母乳喂养的同时,进一步加强儿童辅食添加知识的宣传和指导,促进婴幼儿的生长发育。     

南京市婴儿母乳喂养现状分析

目的：了解南京市婴儿母乳喂养现状及相关情况分析。方法：对6个月内婴儿进行问卷调查，询问其出生后主要喂养方式、改变喂养方式原因、辅食添加时间、辅食添加种类、父母的文化程度、职业分布、母亲本次妊周、分娩方式、婴儿消化道及呼吸道感染情况等，并进行统计学分析。结果：南京市6个月内婴儿母乳喂养状况良好；改变喂养方式前五位原因依次为自我感觉奶水不足、添加辅食和水、母亲工作、婴儿生病住院、母亲生病；母亲为农民、足月产、生理产的婴儿母乳喂养率高于其他对照组；母乳喂养儿的消化道、呼吸道感染率明显低于人工喂养儿。结论：此次调查研究表明，母乳喂养儿的消化道和呼吸道感染性疾病发病率均低于人工喂养儿，且有明显差异。证明母乳中的免疫物质是婴儿6个月前抵抗疾病的重要因素。因此大力提倡4—6个月母乳喂养、合理添加辅食对于改善儿童营养，增强抗病能力，保证儿童正常生长发育是非常重要的。     

婴儿期喂养行为与4～5岁儿童单纯性肥胖症关系的研究

目的　探讨婴儿期喂养行为与 4～ 5岁儿童单纯性肥胖症发生之间的关系。方法　对 180 0名 4～ 5岁儿童的婴儿期喂养情况及 4～ 5岁时BMI发育情况等进行调查 ,采用病例对照研究的方法分析婴儿 4个月内喂养类型、母乳喂养持续时间和辅食添加时间与 4～ 5岁儿童单纯性肥胖症发生之间的关系。结果　 4个月内只喂母乳、主要喂母乳、母乳与配方奶量基本相同、主要喂配方奶、只喂配方奶者 4～ 5岁时肥胖发生率分别为 12 .63 %、13 .0 4%、16.98%、18.18%、3 0 .0 0 % ;母乳喂养持续时间 0 ,<1,1～ 3 ,4～ 6,7～ 9,9个月以上者 4～ 5岁时肥胖发生率分别为 2 9.41%、3 0 .0 0 %、3 3 .3 3 %、17.2 4%、13 .92 %、12 .2 2 % ;辅食添加时间 4个月内 ,4～ 6个月 ,6个月以上者 4～ 5岁时肥胖发生率分别为 15 .0 9%、11.5 6%、18.85 %。喂养类型不同、母乳持续时间不同及辅食添加时间不同的儿童 4～ 5岁时单纯性肥胖症发生率不同 (χ2 =10 .40 7,P <0 .0 5 ;χ2 =2 0 .90 3 ,P <0 .0 0 1;χ2 =13 .0 92 ,P <0 .0 1)。多因素logis tic回归分析发现 4个月内喂配方奶量越多 ,肥胖发生率越高 (OR =1.12 0 ) ;母乳喂养持续时间越长 ,肥胖发生越少 (OR =0 .782 ) ;辅食添加越早 ,肥胖发生越多 (OR =0 .92 3 )。结论　婴儿母