重庆市2005年食品容器及包装材料产品卫生质量分析

目的：了解重庆市食品容器及包装材料产品卫生质量。方法：重庆市卫生监督所对市内42家食品容器及包装材料生产企业生产的产品进行抽（送）检，检品测结果按照国家标准进行评价。结果：样品包括塑料制品（包括聚乙烯、聚氯乙烯、聚丙烯、聚碳酸酯、聚对苯二甲酸乙二醇酯）、复合食品包装袋、纸制品共66件，合格率为93．9％。不合格样品4件为聚乙烯塑料桶1件、聚丙烯快餐盒1件，不合格指标为蒸发残渣；纸制品2件，不合格指标均为荧光性物质。结论：个别食品容器及包装材料生产企业还存在卫生质量问题，需进一步加强对我市食品容器及包装材料的卫生监督。     

辽宁省食品容器及包装材料生产企业卫生分析

为全面了解辽宁省食品用工具容器、设备及包装材料生产企业状况 ,加强对食品用工具容器、设备及包装材料等产品生产企业的监督管理 ,加大执法力度 ,提高其产品的卫生质量保护消费者身体健康。我们于 2 0 0 1年 4～ 12月对辽宁省许可的食品工具容器、设备及包装材料生产企业进行了全面整顿检查。检查对象与方法　 (1)对象 :辽宁省许可的食品工具容器、设备及包装材料生产企业。 (2 )方法 :参照食品企业通用卫生规范和我省对该类产品的卫生许可发放标准 ,制定调查表格 ,根据调查表的内容进行调查并现场填表。本项工作结合年审工作进行监督检查…     

长沙市部分塑料食品容器卫生质量调查

随着化学合成工业的高速发展，以塑料制成的食具和食品容器已逐步取代我国传统使用的以竹、木、铁、玻璃和纸张等材料制成的食具和容器。为了解塑料食品容器的卫生质量，我们于１９９６年１～１０月进行了抽样调查，现将结果报告如下。１内容与方法１．１随机抽取我市国营...     

纸制食品容器与包装材料卫生标准的探讨

我国近几年食品用容器与包装材料大多采用各种塑料制成的,由于塑料制食品容器与包装材料用后不易处理,造成环境污染。为保护生态环境,许多国家已禁止使用塑料食品容器与包装材料。在我国许多城市已禁止使用塑料发泡餐盒。纸制食品容器与包装材料有许多优点,尤其是使用...     

食品容器及包装材料的安全性

食品容器、包装材料是指包装、盛放食品用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、橡胶、塑料、玻璃、天然纤维或合成纤维等制品以及接触食品的涂料。如今新的食品容器、包装材料越来越多，在发展我国食品包装工业的同时，如何保证食品容器、包装材料的安全性，避免这些食品容器、包装材料中有害物质对食品的污染，是食品卫生工作者所必须关注的一个问题。     

食品容器及包装材料在餐饮业中使用的现状调查及分析

食品卫生标准是订立食品卫生法律、法规的前提与基础，是立法的目的与目标，同时食品卫生标准又是实施食品卫生法律法规的技术保障。本文对23个省、市、区的1246家餐饮单位的食品容器和包装材料的使用情况及相关人员的认、知、行进行调查。通过调查餐饮业使用食品容器及包装材料的种类、使用方法、来源及卫生质量情况，了解目前餐饮业使用食品容器及包装材料时存在的主要卫生问题。为今后制修订食品容器及包装材料卫生标准，餐饮业卫生规范、培训教材等提供科学依据。     

食品容器,包装材料用偏二氯乙烯—氯乙烯共聚物成型品卫生标准 …

通过对生产食品容器、包装材料用偏二氯乙烯－氯乙烯共聚物树脂、胶乳和成型品的浙江巨化集团公司等国内企业的现场调查及美国道化学公司等国外企业的文献资料查考，深入研究了它们的生产配方和合成工艺，揭示成型品有三个特异性毒物：偏二氯乙烯单体、氯乙烯单体和甲苯二胺。对偏二氯乙烯单体所作的三个阶段毒理试验表明，该单体系中等毒性物质，高剂量（５０及２５ｍｇ／ｋｇ）时有肝毒作用；对成型品也作了小鼠经口ＬＤ５０试验和     

8所学校食堂、饮食店食品容器和餐具卫生调查

抓好学校食堂、饮食店食品容器和餐具的消毒工作是卫生监督机构对食品卫生行业进行监督监测的重要内容，也是保证学生健康的有力措施之一。为了解学校的以上情况，我们于今年４－５月对在杭部分学校食堂及校内饮食店的食品容器、餐具进行了卫生学调查。现将结果报告如下。 对象与方法 １，对象：对在杭８所学校（小学、中学、中等专业学校各一所和五所大专院校）的８个食堂及校内５家饮食店的食品容器、餐具进行消毒情况调查。 ２．方法：采用现场采样检测和检查的方式。对使用前的碗、碟、杯、盆（快餐盆、莱盆）、菜勺、打饭器等食品容器…     

海阳市酱油卫生质量检测分析

酱油卫生质量的好坏直接影响人民群众的身体健康,为了更好地把握酱油的卫生质量,以确保食用卫生安全,现将我市1996～1999年110份样品检测结果分析报告如下。1 材料与方法     

福州市塑料食品容器卫生现状调查

聚乙烯是一种广泛应用于各种食品容器制造的高分子材料。目前 ,福州市规格多样的塑料瓶 (或桶 )随处可见 ,人们使用这类塑料容器盛装调味品、饮料、净水、食用油。因此 ,在接受其实用性的同时 ,也应关注其卫生安全性。本试验对福州地区聚乙烯食品容器的卫生状况进行了分析。1　材料与方法1.1　材料　来源企业送检 ,监督采样 ,市场调查。1.2　方法1.2 .1　样品前处理　根据样品颜色分为白色、淡蓝色、蓝色 3种 (各 2 0份 ) ,共计 6 0份。将样品用自来水冲洗干净 ,再用蒸溜水冲洗两次 ,自然放置 ,备检。1.2 .2　依据GB/T 5 0 0 9 6 0 - 1996…     

食品容器及包装材料在餐饮业中使用的现状调查及分析（续）

8、食品容器和包装材料的索证(1)在被调查单位中,有435家(34.91%)被调查单位食品容器及包装材料能索取产品检验合格证明,有696家(55.86%)被调查单位能索取购物凭证。     

重视食品容器、包装及工具、设备的监督管理

食品容器、包装材料和食品用工具、设备对食品卫生有着重要的卫生学意义。它们虽不直接添加到食品中 ,但是通过生产加工、输送、包装和盛放过程与食品接触 ,某些有害物质会向食品迁移 ,造成食品污染。国内外都曾有因此造成的食物中毒和食源性疾患的报导 ,因此国际上把食品容器、包装材料称之为间接食品添加剂 ,列入食品卫生监督的范围。良好的食品容器、包装材料不仅起到美化食品、促进食欲的作用 ,而且还可以保护食品、保证食品的卫生、延长食品货架寿命 ,有利于食品的运输、储存、销售。食品用工具、设备为食品生产加工实现机械化、自动化…     

海阳市城区市售牛乳卫生质量调查

牛乳因其营养成份丰富,深受广大消费者的喜爱,为了加强其卫生质量管理,保证消费者的食用安全,2001年6～9月份,对城区部分市售袋装牛乳的卫生指标进行了随机抽样检测。1 材料与方法1.1 材料来源 随机抽取本市辖区内各大超市,小门市及流动摊点销售的牛乳106份,其中名牌大厂家生产的牛乳64份,小厂家生产的牛乳42份。     

杭州市西湖区食品一次性包装材料卫生调查

随着现代生活节奏加快 ,一次性的“快餐消费”、“方便消费”大量涌现 ,各式各样的一次性食品包装材料也被广泛使用。因此 ,能否控制好这些包装材料的卫生安全 ,是直接关系到人的身体健康的大事。塑料对人体的毒害作用主要来自于残留的单体 (即制造塑料用的原料 )和一些添加剂     

对一起用废旧回收塑料加工食品容器案处罚的评析

2002年12月17日，余姚市卫生监督部门接到群众举报，称某有限公司正在利用废旧回收塑料加工用于盛装纯净水的饮水桶，即派监督人员前往调查核实。进人该公司饮水桶生产车间后发现，在该公司原料仓库内存放着大量50公斤装的蓝色透明颗粒塑料原料。询问公司人员，称是进口PC新料，用于加工饮水桶。饮水桶生产车间内备用的原料与仓库内存放     

大连市化妆品卫生质量分析

为贯彻执行《化妆品卫生监督条例》,加强化妆品卫生管理,保证消费者的使用安全。我们于2002年4～11月对大连市生产、销售和使用单位的化妆品进行卫生监督检查。并采样进行卫生质量检测。现报告如下。     

桶装纯净水卫生质量分析

为了掌握桶装纯净水的卫生现状 ,防止不合格产品对消费者危害 ,我们于２００２年４月２２～２６日对某市３家生产、销售纯净水的厂家进行了卫生监督监测。１材料和方法调查某市３家生产及销售桶装纯净水的厂家。对纯净水生产厂家重点检查卫生批件、卫生许可证、产品检验合格证及生产场地的卫生条件。食品用塑料包装制品是否在明显处印上“食品用”字样和厂址、厂名 ,装水用塑料桶的来源及采购索证情况。按照ＧＢ１７３２４ -１９９８瓶装饮用纯净水卫生标准对桶装纯净水的卫生质量进行监督检验。２结果２ .１生产条件全市有３家纯净水厂 ,其…