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[目的]了解银川市学龄儿童零食消费行为现状,发现存在的问题,为制订有效的饮食行为干预措施提供科学依据.[方法]分层整群抽取银川市西夏区、金凤区、兴庆区各1所小学,选择四~六年级各两班学生1129名.对零食消费情况进行问卷调查.[结果]绝大多数儿童有吃零食的习惯,银川市儿童吃零食的比例为79.3%,吃零食频率1~2次/d为61.5%;碳酸饮料饮用率较高(59.5%),白开水(60.7%)、果汁(44.8%)等健康饮料也有相当高的饮用率;因饥饿而吃零食的比例为38.1%,感到无聊和看电视分别占37.6%和35.3%;选择零食的依据主要是味道(68.1%)、卫生(47.8%)、营养(2113%),价格便宜也是一个园素;吃零食的时间依次为下午放学后(76.6%)、上午放学后(37.2%)和晚上睡觉前(12.8%);零食来源主要是自己购买(55.4%)和母亲准备(45.5%);零食的最主要购买地是大型超市;在家里吃零食比例为84.1%.[结论]银川市儿童吃零食的现象非常普遍,存在一定问题,亟待引导和改善. 相似文献
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儿童青少年的饮食行为:1.零食 总被引:16,自引:0,他引:16
马冠生 《国外医学:卫生学分册》1998,25(1):32-34
吃零食在儿童青少中是一种普遍的饮食行为,经常吃零食可能会引起龄齿或其它健康问题。本文对各国儿童青少年吃零食的行及零食的营养意义进行综述。 相似文献
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我国7城市中小学生零食消费行为分析 总被引:6,自引:0,他引:6
目的了解我国城市中小学生零食消费现状,为学生营养干预工作提供基础资料。方法采用三阶段分层随机整群抽样方法,从北京等7个城市选取7260名三年级及以上的中小学生作为研究对象,对他们的零食消费行为进行问卷调查。结果城市中小学生在家里、学校和其他地方的零食消费率分别为98.0%、78.1%和84.3%,中小学生在家常吃的零食以新鲜果蔬、奶制品、冷饮和饮料为主,而在学校和其他地方则以冷饮、饮料和糖果为主。女生消费新鲜果蔬、奶及奶制品、糖果等零食的比例较高,而男生消费饮料和肉蛋类等零食的比例较高。16.3%的城市中小学生看电视、使用电脑/上网时总是或经常吃零食。结论城市中小学生普遍存在吃零食的现象,零食种类不合理,需要通过营养干预帮助中小学生科学、合理地消费零食,促进其健康生长。 相似文献
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广州市儿童少年零食行为现况调查 总被引:1,自引:1,他引:1
目的 了解广州市儿童少年零食行为的现状,发现存在的问题,为制订有效的饮食行为干预措施提供科学依据。方法 用三阶段分层整群随机抽样方法抽样,通过问卷调查收集儿童少年零食行为的资料。结果 调查对象吃零食的比例为98.7%,其中工作日上午、下午和晚上吃零食的比例分别为42.5%、59.6%和69.7%,周末吃零食的比例为94.2%,喜欢吃某些零食前5种原因是味道好、有营养、颜色好、家里人常吃和包装好。零食的最主要购买地是超主要购买地是超市,最主要准备人是母亲,不同时段吃的前2种零食都为水果和面包/饼干。结论 广州市儿童少年吃零食的现象非常普遍,零食的营养质量为高,改善零食行为的关键在于家庭和学校,母亲是饮食行为教育的重点对象。 相似文献
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西安市城区中小学生零食消费状况调查 总被引:1,自引:1,他引:1
目的了解中小学生零食消费状况及存在的问题,为探讨可能的干预模式、指导中小学生零食消费提供依据。方法以多阶段随机整群抽样方法抽取陕西省西安市3个城区6所普通中小学学生为研究对象,通过问卷调查收集资料。结果西安市中小学生在家食用零食的比例为98.6%,高于学校(87.4%)和其他地方(90.7%)(P0.05);在家最常食用的零食是新鲜果蔬,比例为73.9%,在学校和其他地方最常食用的零食是冷饮,比例分别为49.6%,65.5%;最爱食用的零食是饮料,比例为29.8%;在家食用的零食主要由母亲提供,比例为75.4%,在学校和其他地方自己提供的比例为74.9%,72.4%;76.3%在选择零食时主要考虑的是好吃,33.9%考虑的是健康有营养,27.9%考虑干净卫生。结论西安市中小学生食用零食较普遍,而零食消费不够合理,应加强对中小学生及家长的饮食营养教育,合理选择和消费零食。 相似文献
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