洪涝灾区三种饮用水应急消毒处理模式效果研究

目的建立洪涝灾区分散投药、专职投药和集中过滤处理3种生活饮用水应急消毒处理模式,比较3种模式对生活饮用水消毒处理的效果。方法于2008年10月～12月选择湖北仙桃杨林尾镇18个村庄作为现场,分为分散投药组、专职投药组和集中过滤组,每2周对生活饮用水源水、设备出口水、居民缸水采样并检测菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希菌4项微生物指标。结果 3组水源水微生物污染严重,全部不合格;饮用水应急集中处理设备的菌落总数消除率为99.95%;分散投药组、专职投药组和集中过滤组菌落总数消除率分别为81.93%、99.67%和98.28%;居民缸水微生物指标合格率分别为13.33%、70.00%和43.33%,差异有统计学意义。结论集中过滤模式和专职投药模式在洪涝灾区对生活饮用水的消毒处理效果优于分散投药模式。     

四川省地震灾区集中式饮用水水质监测分析

目的掌握四川省地震灾后集中式饮用水卫生安全情况,及时进行饮用水健康危害因素的预警,保障人群的饮水卫生安全。方法对地震灾区集中式供水工程进行调查,并按《生活饮用水卫生标准》对枯、丰水期水质进行检测。结果356个工程中,地面水水源工程占62．08％,地下水水源工程占37．92％;332个工程中,水质完全处理的占55．12％,部分处理的占31．92％,未处理的占12．96％;检测的1844份水样中,水样总体合格率为64％,各水期内出厂水和末梢水水质无统计学意义;枯水期水质好于丰水期,有统计学意义（X^2=49．8,P〈0．01）;地下水为水源的工程出厂水水质好于地面水,有统计学意义（x^2=12．79,P〈0．01）,完全处理和仅消毒的工程出厂水水质好于只沉淀过滤和未处理的工程,有统计学意义（X^2处理与沉淀=9．59,X^2处理与未处理=35．11,X^2仅消毒与沉淀=7．94,X^2仅消毒与未处理=25．23,P〈0．01）;单项指标检测中,除氯化物、砷和氟化物合格率达100％外,其余指标均有不同程度超标,游离余氯合格率为41．55％,二氧化氯合格率为64．85％,总大肠菌群合格率为71．71％。结论地震灾区集中式供水工程建设和管理不完善,水质合格率较低,以微生物超标和消毒残留量合格率低为主,应完善地震灾区集中式饮水工程建设,制定长效管理机制,以保障农村饮水卫生安全。     

西安市学校食品卫生及饮水卫生状况调查

目的了解西安市学校食品卫生及饮用水卫生现状，杜绝食物中毒隐患。方法按照统一调查表，对全市的445所各类学校的食堂卫生管理、基本卫生设施与一般状况进行调查，并对144所学校的饮用水卫生情况进行调查。结果90所大专院校的331家食堂和355年中小学的380家食堂的卫生许可证持证率分别为85．8％和77．6％，前者明显高于后者（X^2=7．8，P〈0．01）；健康证持证率分别为90．9％和95．4％，后者高于前者（X^2=53．96，P〈0．01）；厨房设备布局的合格率分别为79．5％和60％；餐具消毒设施落实合格率分别为97．6％和84．7％；食品原料采购索证合格率分别为97．6％和82．1％，以上3项大专院校均明显好于中小学食堂（X^2=23．9，X^2=34．7，X^2=44．4，均为P〈0．01）；三防设施合格率均为85％，两者差异无统计学意义（X^2=0．03，P〉0．05）。调查的32所大专院校的饮用水卫生，30所持二次供水有效卫生许可证，持证率为93．8％；114所农村中学的自备井持有卫生许可证35所，持证率只有30．7％，中学的持证率明显低于大专院校（X^2=40．2，P〈0．01）。30所有卫生许可证的大专院校的供水设施的清洗、消毒及水质检验等卫生方面均符合国家的卫生标准和要求，合格率为100％；114所中学自备井水进行消毒的有52所，进行水质检验的55所，检验合格率为74．5％。大专院校明显比中学水质检验合格率高（X^2=9．1，P〈0．01），结论西安市大专院校食堂卫生、饮用水卫生总体上好于中小学；中小学食堂管理跟不上，硬件设施投入不足。农村中学自备井缺乏必要的卫生管理机制，学校领导不重视，水质卫生难以保证，存在安全隐患。     

湖州市南浔区农村人群高血压现况调查及其影响因素分析

目的：描述南浔区农村人群高血压的分布及其影响因素。方法：采用系统抽样方法对南浔地区农村人群进行问卷调查。结果：调查的2786人高血压的患病率为15．3％（425／2786）。高血压患病率年龄组间差异有统计学意义（X^2=275．913,P〈0．01）;随着文化程度的提升,患病率明显下降（X^2=275．913,P〈O．01）;高血压遗传倾向明显（X^2=406．496,P〈O．01）;过去过量饮酒现已戒酒者高血压患病率明显高于不饮酒者的患病率（X^2=66．825,P〈0．01）;不同的体质指数水平高血压患病率不同,超重组显著高于正常组（X^2=33．883,P〈0．01）。结论：年龄、家族史、饮酒、体质指数是湖州市南浔区农村人群高血压的影响因素。     

太原市餐饮业食饮具消毒状况调查

目的：为掌握太原市餐饮业的食饮具消毒状况的规律和监督现状。方法：通过对太原市2004、2005年200家大、中、小饭店的消毒后食饮具的大肠菌群和致病菌检测作了调查并进行了统计分析。结果：经卡方检验得出2004、2005两年饭店比较X^2=4．76，P〈0．05；大型与中型饭店X^2=71．14，P〈0．01；中型与小型饭店X^2=4．34，P〈0．05；大型与小型饭店X^2=103．36，P〈0．01。经卡方检验得出2004、2005两年间比较，杯子X^2=10．21，P〈0．01；盆X^2=4．17，P〈0．05；盘子X^2=4．78，P〈0．05；碗X^2=15．94，P〈0．01；筷子X^2=7．99，P〈0．01；碟X^2=3．55，P〉0．05；盒X^2=3．55，P〉0．05。结论：太原市饭店2004年合格率为70．55％，2005年74．47％，都没有达到国家有关规定。但饭店2005年消毒效果比2004年的要好。大型与中型、中型与小型、大型与小型饭店之间，食饮具的消毒效果存在显著性差异，大型饭店的消毒效果好于中型、小型饭店。2004、2005年比较，杯子、盆、盘子、碗、筷子等各类的消毒效果有显著性差异。     

诸城市农村饮水安全工程水质状况

目的了解诸城市农村集中供水安全工程水质状况,以维护农村饮水安全。方法2008年4—8月,对该市33处农村集中供水安全工程,进行基本情况调查,并对枯水期和丰水期水质按照《生活饮用水标准检验方法》（GB／T5750—2006）进行采样检测,按照《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）进行评价。结果枯水期和丰水期样本共132份,合格77份,总合格率为58．3％。其中枯水期和丰水期合格率分别为72．7％、50．0％,两者差异有统计学意义（X2=11．3,P〈0．01）。3类指标中感官性状和一般化学指标两期超标率分别为15．1％和12．1％,细菌学指标两期超标率分别为19．7％和56．1％,两者差异有统计学意义（X2=18．5,P〈0．01）;毒理学指标未有水样超标;不同消毒方式两期合格率分别为67．9％和33．9％,两者差异有统计学意义（X2=12．9,P〈0．01）。结论该市农村集中供水的水质状况不容乐观,卫生监督部门应加强对集中供水点的日常性卫生监督,疾病控制部门要加强对集中供水点的技术指导和日常检测,尽快建立水质检测服务长效机制,从而确保农村集中供水的水质安全。     

使用中消毒剂与无菌器械保存液污染状况调查

目的：了解邳州市医疗单位使用中消毒剂与无菌器械保存液细菌污染情况，探讨消毒质量控制工作重点。方法：GB15982—1995《医院消毒卫生标准》。结果：1999年与2004年共采集使用中消毒剂1080份，合格率84．8％，两年度检测结果之间存在显著性差异（X^2=5．959，P〈0．05）；城乡医院与卫生室之间有非常显著性差异（X^2=14．68，P〈0．001）。采集无菌器械保存液233份，合格率54．1％，两年度检测结果之间存在显著性差异（X^2=5．096，P〈0．05）；城乡医院与卫生室之间有非常显著性差异（X^2=15．31，P〈0．001）。共检出致病性微生物9份，检出率0．69％（9／1313），分别为金黄色葡萄球菌7份，铜绿假单胞菌2份。结论：使用中消毒剂细菌污染非常严重，无菌器械保存液细菌污染状况更为突出。建议推广和普及戊二醛、碘伏等消毒剂，加强卫生室的基本建设和医务人员的业务培训。     

2008—2010年某县农村生活饮用水水质监测结果分析

目的：了解该县农村生活饮用水水质卫生状况。方法：按照《生活饮用水标准检验方法》（GB／T5750—2006）和《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）对该县农村出厂水、管网末梢水进行水质样品采集、检测和评价。结果：2008年-2010年该县218件农村饮用水水质样品的总合格率为16．51％,超标的检测项目主要为消毒剂指标、细菌总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、浑浊度等。乡镇级水厂水质合格率高于村级水厂（x2=28．041,P〈0．001）。枯水期与丰水期的农村饮用水水质合格率分别为5．97％、33．33％（x2=0．832,P〉0．05）;“按要求使用”、“偶尔使用”和“不使用消毒设备”的水质合格率存在统计学差异（x2=15．933,P〈0．001）。结论：该县农村生活饮用水水质卫生状况不佳,需要加强水质卫生管理工作,尤其是村级水厂,还应强化消毒设备使用的监督。     

2008-2011年丰县餐馆及学校食堂餐具卫生状况分析

目的了解丰县地区餐具的卫生状况,为食品安全监管提供科学依据。方法用大肠菌群快速纸片法进行采样和检测,按《GB14934—94食（饮）具消毒卫生标准》进行评价。结果2008--2011年共检测4533件餐具,合格3632件,总体合格率为80．1％,餐具合格率呈逐年上升趋势（T2=21．7,P〈0．01）;不同规模餐饮单位餐具检测结果差异显著,中型餐馆合格率最高,为95．2％,学校食堂次之为93．7％,学生公寓合格率最低为67．7％（X^2=374．9,P〈0．01）。结论丰县餐具卫生合格率总体不高,建议食品安全监管部门加强对小型餐馆和学生公寓餐具卫生监管力度。     

2005～2008年枣庄市城区部分餐饮单位卫生状况调查

[目的]了解枣庄市各类餐饮单位食（饮）具消毒状况,指导餐饮业提高餐具消毒合格率。[方法]2005～2008年随机抽取不同规模的餐饮单位129家进行消毒设施和管理制度调查,并现场采集消毒后的食（饮）具根据GB14938—94《食（饮）具消毒卫生标准》纸片法检验大肠菌群。[结果]2005～2008年共调查枣庄市城区129家不同类型的餐饮单位,92家有清洗消毒固定场所、有专职消毒员,占71．31％;61家配有保洁橱柜,占47．29％;83家有消毒设备,占64．34％;65家卫生组织管理制度健全,并认真执行,占50．39％。2005～2008年合计检测5160份样品,合格的3181份,合格率为61．65％。2005年最低,2008年最高,呈逐年升高的趋势,差异有统计学意义（P〈0．01）。小型餐饮单位、饮食摊点和大排档食（饮）具消毒合格率最低（42．41％和30．83％）,大中学校食堂的合格率也较低（67．27％）,不同类型餐饮单位食（饮）具合格率的差异有统计学意义（P〈0．01）;碗与筷的合格率较低45．36％和44．39％）,不同种类食（饮）具合格率的差异有统计学意义（P〈0．01）;蒸汽消毒方式效果最好（80．62％）,不同消毒方法食（饮）具合格率差异有统计学意义（P〈0．01）。[结论]枣庄市城区各类餐饮单位食（饮）具消毒整体合格率较低,小型餐饮单位食（饮）具消毒存在卫生安全隐患,是今后卫生整治工作重点。     

2012年某市农村饮用水中微生物指标分析

[目的]研究河北省某市农村生活饮用水微生物污染状况及其影响因素,提出改进措施,以确保农村居民生活饮用水卫生安全和身体健康。[方法]分别于2012年枯水期（3—4月）和丰水期（7—8月）,采集某市9县（市）1060份水样,依据GB/T 5750—2006《生活饮用水标准检验方法》和GB 5749—2006《生活饮用水卫生标准》进行检测和评价。[结果]水样合格率为65.8%,单项微生物指标中总大肠菌群合格率最低,为72.3%;菌落总数合格率为82.9%;耐热大肠菌群合格率为82.2%。枯水期与丰水期微生物指标合格率间存在统计学差异（χ^2=17.25,P〈0.01）;深井水源与浅井及其他类型供水间差异有统计学意义（χ^2=79.42,P〈0.01）;不同的地域间差异亦存在统计学意义（χ^2=29.547,P〈0.01）。[结论]该市农村饮用水微生物指标受供水时期、水源类型、地域等多因素影响。农村饮水微生物污染现状应引起有关部门的高度重视,推进深井水源选址,加强丰水期净化消毒处理,以确保居民饮水安全。     

固相萃取气质联用仪检测生活饮用水中环氧氯丙烷

目的建立生活饮用水中环氧氯丙烷的检测方法,满足《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)的要求以及实际水质检测的需求。方法生活饮用水中环氧氯丙烷经过固相萃取浓缩后,高弹石英毛细管柱分离,气质联用仪测定。结果该方法RSD均<10%,加标回收率91%～104%,最低检出限为0.02μg/L。结论经上述方法检测的生活饮用水中环氧氯丙烷,比国家标准方法中经填充柱分离,FID检测器检测的结果灵敏度高,特异性好,能满足《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)的要求以及实际水质检测的需求。     

2003～2007年茶陵县农村生活饮用水监测结果分析

[目的]了解茶陵县农村生活饮用水的卫生状况。[方法]按卫生部2001年161号文件《生活饮用水卫生规范》对茶陵县农村不同类型水源的饮用水水质进行检测。[结果]2003～2007年合计检测水样294份,合格145份,合格率为49．3％。不同年份间合格率的差异有统计学意义（P〈0．05）。不同类型水样中以山泉水作水源水的水质明显优于河水作水源水的水质,用水得不到净化、消毒,出厂水和管网末梢水的合格率分别为43．9％、29．3％。[结论]农村生活饮用水的卫生状况不容乐观,供水单位应落实水质净化、消毒设施设备的建设,加强卫生管理,确保生活饮用水卫生安全。     

2011年信阳市农村饮用水水质监测结果

目的了解信阳市农村饮用水卫生质量状况,为相关部门制定农村改水措施提供科学依据。方法按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)进行水样采集、保存与检测,按照《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)进行评价。结果 2011年共检测农村饮水416份,合格297份,合格率71.39%;其中枯水期210份,合格175份,合格率83.33%;丰水期206份,合格122份,合格率59.22%;枯水期水质与丰水期水质差异有统计学意义(χ2=29.599,P0.01);不同水源类型水质合格率之间差异有统计学意义(χ2=58.418,P0.01)。结论信阳市农村饮用水水质总体情况良好,相关部门仍需加强监测与管理。     

北京市门头沟区农村自备井水质总硬度分布特征

目的了解北京市门头沟区农村自备水源水质总硬度分布特征,为农村自备水源管理提供依据。方法采用普查的方法对2012--2013年农村使用的自备集中式供水水源水进行监测,检测依据GB／T5750—2006《生活饮用水标准检验方法》,评价标准为GB5740～2006《生活饮用水卫生标准》。结果门头沟区农村居民自备水源生活饮用水总硬度均值为（287．5±76．1）mg／L,超标率2．9％。总硬度含量在区域间分布差异有统计学意义（P〈0．05）;总硬度与pH值、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体的相关性分析差异有统计学意义（P〈0．05）。结论门头沟区农村自备井水总硬度含量合格率较高;水质为硬水;在区域分布上,随海拔逐渐升高总硬度含量值逐渐减小。     

2008年东莞市生活饮用水水质卫生现状分析

目的掌握东莞市生活饮用水水质基本状况,为改善城市供水提供理论依据。方法按照GB/T5750—2006《生活饮用水标准检验方法》、GB3838-2002《地表水环境质量标准》(Ⅲ类)和GB5749—2006《生活饮用水卫生标准》对东莞市2008年村级水厂和镇级水厂的水源水、出厂水、管网末梢水进行采样、检验及评价,并进行统计分析。结果全年有有效水样共1575份,合格1376份,总体合格率为87.4%;合格率由高到低依次为管网末梢水(94.5%)、出厂水(91.0%)、水源水(23.6%)。结论管网末梢水、出厂水合格率较高,而水源水合格率低,加强水源保护刻不容缓。     

驻豫部队水质现状和影响因素调查及改善对策

目的掌握驻豫部队生活饮用水水质现状和影响因素,为加强部队生活饮用水综合治理、改善水质提供科学依据。方法采用现场调查和实验室检验相结合的方法 ,按照GB5750-2006《生活饮用水标准检验方法》进行水样采集、检测,依据GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》和"全军综合评价标准"对检测结果进行判定和评价。结果 166份被检水样的总合格率为61.45%,驻农村部队的水质合格率为40.74%,驻城市部队部队自备水源水质合格率为81.18%,自备水源水质综合评价结果属于"良好"的占56.43%,"可用"的占36.43%,"差"的占7.14%。结论驻豫部队生活饮用水存在的主要问题是微生物污染较严重,驻农村偏远地区部队水质合格率低;建议加强水源卫生防护和水质洁治消毒,重点加大对小、散、远单位的改水力度。     

462件不合格生活饮用水样品水质结果

目的分析北京市顺义区2010—2011年462件不合格生活饮用水样品的检测结果及其不合格原因,为改善生活饮用水的水质提供科学依据。方法按《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)中的方法进行采样、保存、运输和检测。按GB 5749-2006进行结果判定。结果饮用水样品不合格的主要原因:45.0%浑浊度超标,30.1%色度超标,29.4%菌落总数超标,22.9%砷超标,17.5%锰超标,12.3%氨氮超标。2010年度毒理指标数据超标的比例高于2011年度的比例(χ2=4.33,P0.05),差异有统计学意义;2010年度砷超标的比例高于2011年度(χ2=6.63,P0.05),差异有统计学意义。2010年度锰超标的比例高于2011年度(χ2=7.31,P0.01),差异有统计学意义。2010年度氨氮的超标比例低于2011年度(χ2=18.23,P0.01),差异有统计学意义。结论该地区饮用水不合格主要因素是砷、锰超标,应加强生活饮用水的消毒工作和减少地表水的污染。     

2011年石家庄市农村饮用水卫生调查与分析

目的了解农村饮水水质的卫生安全状况及其变化动态,为政府提供决策依据。方法于2011年枯水期(3—4月)和丰水期(7—8月),对河北省石家庄市10县市258座农村饮水的水源类型、水处理方式、消毒情况等进行现场调查。采集集中式供水点250个(每点采取出厂水和末梢水各1份),分散式供水点8个(每点采取末梢水1份)共计508份饮用水样品。按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)对出厂水和末梢水及分散式供水进行检测。结果共采集水样1 016份,合格644份,合格率为63.38%。集中式供水枯水期水样合格率70.60%(353/500),高于丰水期57.0%(285/500),出厂水水样合格率65.00%(325/500),高于末梢水62.5%(313/500),以地面水为水源的出厂水水样合格率24.1%(27/116),低于以地下水为水源的出厂水水样67.2%(614/904),差异均有统计学意义(χ2=25.65,P<0.01)。枯水期水样存在10项指标超标,丰水期水样7项指标超标,微生物学指标丰水期(22.8%～30.1%)较枯水期(6.5%～12.2%)超标较为突出。结论石家庄市农村饮水的水处理工艺不完善,多项指标存在超标现象,微生物学指标超标较为严重,农村生活饮用水安全性应引起相关部门关注。     

呼伦贝尔市高耗氧量饮用水对人体的潜在危害及预防

目的对呼伦贝尔市生活饮用水、桶装饮用水的化学耗氧量指标连续5年监测结果进行分析,为卫生监督部门、环保部门、水处理部门提供科学依据。方法生活饮用水按照《生活饮用水卫生规范》或GB／T5750—2006（（生活饮用水标准检验方法》,矿泉水依据GB／T8538—1995（饮用天然矿泉水检验方法》,纯净水依据GB17324—2003（瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》,桶装饮用水依据GB19298—2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》进行检测。结果生活饮用水耗氧量合格率为35．96％,桶装饮用水耗氧量合格率为87．65％。结论呼伦贝尔水质受有机物污染严重,2008年政府投资进行改水工程,并探讨做好水质的净化处理工作。