兰溪市食源性疾病监测结果

目的分析2015年兰溪市食源性疾病哨点医院主动监测结果。方法通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2015年哨点医院监测数据,建立Excel数据库,对食源性疾病时间分布、临床表现和实验室检测结果进行分析。结果 2015年兰溪市共报告食源性疾病423例,6—7月发病相对较多(23.64%),0岁~(24.11%)和≥60岁组(32.39%)比例较大,主要临床症状为腹泻(100.00%),病原体阳性检出13例(3.07%),均为沙门菌。报告的可疑食品以禽肉类比例最大(30.77%);可疑进食场所以家庭为主(53.85%)。结论沙门菌是兰溪市食源性疾病致病的主要微生物,应加强主动监测,针对儿童和老年人开展食品安全教育。     

衢州市食源性疾病监测结果

目的分析2016—2018年衢州市食源性疾病的流行特征及病原学检测结果,为预防和控制食源性疾病提供依据。方法通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2016—2018年衢州市食源性疾病监测资料,采用描述性流行病学方法分析发病时间、发病人群、可疑食物暴露史及病原体检测结果。结果共监测食源性疾病病例7 582例,2016—2018年衢州市食源性疾病报告发病率分别为90.05/10万、90.41/10万和110.66/10万,呈上升趋势(P0.05)。25～35岁报告病例数最多,1 346例占17.75%;职业以农民、学生和学龄前儿童为主,4 769例占62.90%。夏季(5—8月)和秋季(9—10月)高发,4 728例占62.36%。有可疑食物暴露史6 078例,占80.16%,以肉与肉制品、粮食类及其制品和水果类及其制品为主,2 283例占37.56%。明确可疑食物暴露来源场所6 054例,占79.85%,以家庭、餐饮服务场所和集体食堂为主,5 138例占84.87%。共送检粪便标本6 682份,检出致病病原体858株,检出率为12.84%。检出诺如病毒319株,检出率为4.77%,以GⅡ型为主要血清型,225株占70.53%;检出沙门菌261株,检出率为3.91%,以鼠伤寒沙门菌为主要血清型,90株占34.48%;检出副溶血性弧菌175株,检出率为2.62%,以O3∶K6为主要血清型,63株占36.00%;检出志贺菌2株,检出率为0.03%;未检出致泻性大肠埃希菌。结论 2016—2018年衢州市食源性疾病报告发病率呈上升趋势,夏秋季高发,25～35岁为重点监测人群,家庭为重点监测场所,肉与肉制品是引起食源性疾病的主要食品,诺如病毒是主要病原体。     

嘉定区食源性疾病监测结果

目的分析上海市嘉定区2018年食源性疾病发病情况,为防治食源性疾病提供依据。方法通过嘉定区食源性疾病监测信息系统收集2018年嘉定区19家哨点医院报告的食源性疾病病例资料,对食源性疾病病例的人口学特征、报告时间、临床症状、可疑食物暴露史和病原体检测结果进行描述性分析。结果 2018年嘉定区哨点医院累计报告食源性疾病病例1 043例,其中男性531例,占50.91%;女性512例,占40.09%。平均年龄为(42.55±17.20)岁,以16～30岁最多,318例占30.49%。职业以工人最多,536例占51.39%。7—9月是食源性疾病发病高峰,报告病例数分别为129、133、100例,分别占12.37%、12.75%和9.59%。临床症状以腹痛为主,864例占82.84%;其次为恶心呕吐,459例占44.01%;发热220例,占21.09%。暴露的可疑食物以水产动物及其制品最多,257例占24.85%;其次为肉与肉制品,241例占23.31%。病原体检出率为17.90%,主要为致泻性大肠埃希菌,17株占58.62%。结论 7—9月是嘉定区食源性疾病的发病高峰期,可疑食物主要为水产动物及其制品、肉与肉制品,致病菌以致泻性大肠埃希菌为主。     

舟山市食源性疾病监测结果分析

目的分析舟山市食源性疾病流行特征及病原学分布,为预防和控制食源性疾病提供依据。方法从浙江省食源性疾病监测报告系统导出2015—2018年舟山市食源性疾病监测资料,收集病例的基本资料、疾病信息和可疑食物暴露信息,采集病例粪便标本并进行实验室检测。描述性分析食源性疾病病例的时间、地点、人群分布,可疑食物暴露史、来源场所和病原体检出情况。结果共监测食源性疾病7 741例,采集粪便样本6 986份,采样率为90.25%。0～5岁病例数最多,1 720例占22.20%;10～15岁最少,149例占1.92%。夏季(6—9月)是食源性疾病的高发季节,3 708例占47.90%。可疑食物暴露以水产动物及其制品、水果类及其制品(包括果脯和蜜饯)和蔬菜类及其制品为主,3 779例占62.77%。检出病原体632份,检出率为9.05%。副溶血性弧菌检出314份,检出率为4.49%,血清分型以O3∶K6为主;沙门菌检出198份,检出率为2.83%,血清分型以O4∶Hi的鼠伤寒沙门菌为主;致泻性大肠埃希菌检出26份,检出率为0.56%,血清分型以O153型为主;诺如病毒检出94份,检出率为3.46%,血清分型以GⅡ型为主。结论舟山市食源性疾病以0～5岁和60岁及以上报告病例数最多,夏季是食源性疾病的高发季节,主要致病病原体为副溶血性弧菌、沙门菌和诺如病毒。     

宁波市食源性疾病监测结果分析

目的了解宁波市食源性疾病监测状况,为食源性疾病风险监测和防控提供依据。方法对宁波市44家哨点医院2014—2016年报告的食源性疾病监测资料进行分析。结果共报告食源性疾病病例14 727例,其中死亡3例;男性7 563例,女性7 164例,男女比为1.06∶1;60岁~组报告病例数最多(19.04%),其次为20~30岁组(17.66%);职业分布以农民最多(19.14%),其次为托幼儿童(14.54%);病例的主要临床症状为腹痛、腹泻(76.88%)。共采集生物样本13 609份,检出致病病原体1 453株,主要为副溶血性弧菌(52.93%)和沙门菌(28.22%)。报告的可疑食品中,水产动物及其制品最多(37.01%),其次为肉与肉制品(11.37%)。结论副溶血性弧菌是宁波市食源性疾病的主要微生物,应加强水产品及其制品的抽检。     

鄞州区食源性疾病监测结果分析

目的分析2018年宁波市鄞州区食源性疾病的流行病学和病原学特征,为制定食源性疾病防控措施提供依据。方法从浙江省食源性疾病监测报告系统收集2018年鄞州区26家医疗机构食源性疾病监测资料,分析时间、地区、人群和可疑食品分布特征;采集粪便或肛拭子样本,检测沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌和诺如病毒,分析病原学特征。结果 2018年鄞州区共报告食源性疾病769例,报告发病率为0.99‰。2018年各月均有监测病例报告,5—10月共报告497例,占病例总数的64.63%。20～40岁报告病例最多,406例占52.80%。城区居民报告发病率为1.21‰,高于乡镇居民的0.64‰(P0.05)。就餐场所以家庭为主,505例占65.67%。可疑致病食品以水产动物及其制品最多,192例占24.06%。哨点医院共检测样本433份,检出病原体65株,检出率为15.01%。其中致泻性大肠埃希菌检出最多,46株占70.77%;致泻性大肠埃希菌以集聚性大肠埃希菌为主要基因型;诺如病毒以GⅡ型为主要基因型;副溶血性弧菌以O3K6为主要血清型;沙门菌中鼠伤寒沙门菌、德尔卑沙门菌、肠炎沙门菌和吉韦沙门菌各1株。结论鄞州区食源性疾病报告发病率为0.99‰,夏秋季高发,20～40岁是重点发病人群,致泻性大肠埃希菌是主要病原体。     

三门县食源性疾病监测结果分析

目的 分析浙江省台州市三门县食源性疾病的流行特征和病原学结果,为提高食源性疾病的识别、预警与防控能力提供依据.方法 通过浙江省食源性疾病监测报告系统收集2019年三门县哨点医院食源性疾病监测资料,包括病例基本信息、可疑食品暴露史和进食场所等,采集病例粪便或肛拭子样本检测病原体.描述性分析食源性疾病病例的人群分布、时间分...     

金华市食源性疾病监测结果分析

目的了解金华市食源性疾病的流行病学特征,为防制食源性疾病提供依据。方法收集2017年金华市食源性疾病哨点医院符合食源性疾病病例定义的患者信息,采集患者粪便标本进行病原学检测,并采用描述性流行病学方法进行分析。结果 2017年金华市哨点医院报告食源性疾病3 970例,其中男性2 136例,女性1 834例,男女比为1.16∶1。年龄最小为1月龄,最大为93岁,平均37.6岁,以60岁~组报告病例数最多,占17.48%;其次为0岁~组,占17.13%。职业分布以农民最多,占48.29%;其次为散居儿童,占15.74%。主要临床症状为腹泻,占97.91%;其次为腹痛,占49.90%。可疑食物为水果及其制品最多,占17.00%;其次为肉及其制品,占15.01%。共采集粪便标本2 758份,检出致病病原体233株,检出率为8.45%,主要为沙门菌(4.02%)、诺如病毒(7.28%)和副溶血性弧菌(1.12%)。结论金华市食源性疾病致病菌以沙门菌为主,诺如病毒及副溶血性弧菌等致病风险也同时存在。     

金华市食源性疾病监测结果分析

目的分析2015年金华市食源性疾病监测结果,为金华市食源性疾病防制提供依据。方法收集金华市11家食源性疾病哨点医院2015年报告的以腹泻症状为主诉的疑似食源性疾病个案资料和病例粪便/肛拭子标本病原菌检测结果,采用描述性流行病学方法进行分析。结果 2015年共报告食源性疾病患者5 094例,其中住院患者854例;男性2 795例,女性2 299例,男女比为1.22∶1;夏秋季高发,占59.46%;以农民(54.12%)、儿童(13.90%)和学生(8.78%)为主;可疑食物前3位分别是水果(5.97%)、蔬菜(4.83%)和肉与肉制品(4.36%);共检出206株致病菌,检出率为4.20%,其中沙门菌占41.26%、副溶血性弧菌占20.87%;诺如病毒检出率为8.44%;患者临床症状以消化系统症状为主,其中水样便最多(88.20%),其次为腹痛(49.98%)、恶心(28.63%)和呕吐(23.10%)。结论金华市食源性疾病主要致病原是沙门菌和诺如病毒,应加强食源性疾病知识宣传,提高居民健康意识。     

食源性疾病主动监测结果分析

食源性疾病是指通过摄食进入人体的各种致病因子引起的,通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病.对食源性疾病进行监测是食物危险性评价的基础,是制定预防控制的干预措施的重要参考依据.现将我市2003年度食源性疾病主动监测情况分析如下.     

食源性疾病病例监测结果分析

目的:针对我省食源性疾病的现状进行分析,为我省食源性疾病的控制和预防提供有力的依据和预防性建议。方法:收集2017-01～2018-01期间,我省食源性疾病的病例和监控资料,对其进行分析。结果:据有关数据统计,我省436家哨点医院共收集到95439例报告,相对比于去年增加了74.28%。平均每家医院的报告数排序:2016年我省总报告数低于50例的哨点医院占比前三分别为聊城、济南和青岛,2017年则是济南、聊城和枣庄。但相比于2016年共有两所城市无报告数低于50例的哨点医院,2017年则有7所城市无报告数低于50例的哨点医院。在本次研究中,据有关数据统计,2016年综合类医院共计269所,平均值为170例;第二则是中医类型,医院共计106所,平均值58例;第三是妇幼医院共54所,平均值49例。2017年综合医院共269所,平均值274例;第二仍旧是中医类型医院,106所,平均值154例;妇幼排名第三,54所,平均值36例。可以看出综合医院、中医医院的报告数量相较于2016年,2017年有较多的增加,但妇幼医院的数量在逐渐降低。2016年三组值对比F=22.53,P=0.000;2017年值对比,F=17.85,P=0.000。结论:针对我省食源性疾病的现状进行分析以后,应主要加强小儿、青年以及农民的相关疾病教育,严格把关餐饮场所的卫生条件,对相关食物进行严格质检,确保食源性疾病得到有效预防和控制。     

江东区食源性疾病监测结果分析

目的了解宁波市江东区食源性疾病的流行病学特征,为食源性疾病的防控提供依据。方法从浙江省食源性疾病监测报告系统导出2013—2014年江东区食源性疾病监测数据,进行描述性流行病学分析。结果2013—2014年江东区共报告食源性疾病848例,其中男性425例(50.12%),女性423例(49.88%),无死亡病例。5—10月是食源性疾病的发病高峰。60岁~年龄组是高发人群。主要临床症状为腹泻(100.00%)、腹痛(60.02%)、恶心(33.96%)、呕吐(23.58%)、发热(15.94%)及乏力(12.85%)等。共检出病原120株,检出率为14.15%,其中副溶血性弧菌84株、诺如病毒23株、沙门菌8株、志贺菌4株及致泻性大肠埃希菌1株。可疑食品中,不明原因所占比例最大(66.86%),其次为水产品(10.73%)。结论夏季是江东区食源性疾病的高发季节,副溶血性弧菌感染是致病的主要微生物,诺如病毒是冬春季节致病的主要病原。     

江北区食源性疾病病原体监测结果分析

目的了解宁波市江北区食源性疾病病原体构成和流行趋势,为防制食源性疾病提供依据。方法收集2013—2017年宁波市江北区疾病预防控制中心多病原监测系统中感染性腹泻患者病原体监测资料,对食源性疾病病原体检出情况、优势病原菌分型等进行分析。结果检出阳性样本1 129份,共10类19种病原体;其中病原菌872份,检出率为31.22%,主要为副溶血性弧菌;病毒257份,检出率为9.20%,主要为轮状病毒A组和诺如病毒GⅡ型。副溶血性弧菌血清分型以副溶血性弧菌O:3群为主, PFGE分型以1型为主。2013—2017年食源性病原菌、轮状病毒和诺如病毒检出率差异均有统计学意义(P0.01);副溶血性弧菌在6—8月检出率最高,为33.04%～68.33%(P0.05);轮状病毒和诺如病毒在11月—次年3月检出率最高,分别为8.00%～22.39%和6.72%～30.43%(P0.05)。0～5岁组和18岁组患者食源性病原菌、轮状病毒和诺如病毒检出率差异均有统计学意义(P0.05), 5～18岁组患者检出率差异无统计学意义(P0.05)。结论江北区食源性疾病病原体主要为副溶血性弧菌、诺如病毒和轮状病毒,检出高峰分别为6—8月和11月—次年3月。     

禹州市食源性疾病病例监测结果分析

目的 了解引起禹州市居民食源性疾病的主要暴露食品种类及暴露食品种类中常见食源性致病菌的分布状况、食源性疾病发生的流行情况。方法 收集哨点医疗机构在2015年—2021年报告的食源性疾病病例资料,用描述性流行病学方法按人群年龄、性别、职业及发生场所、发病时间、食品包装加工方式等因素数据进行分析。结果 8 488例病例中,男性4 422例,女性4 026例,男女性别比为1.1:1;年龄分布以31岁～59岁病例占比最高(38.3%),职业人群中农民占比最高(64.5%),不同发病场所中家庭占比最高(75.4%),不同加工方式的食品中家庭自制食品占比最高(38.8%),主要暴露食品种类中粮食类及其制品占比最高(24.0%)。在采集的1 278份标本中,共检出病原菌189份,阳性率为14.8%,诺如病毒、致泻性大肠埃希菌、沙门菌、志贺菌阳性检出率分别为10.2%、3.2%、1.3%、0.1%。结论 应重点关注农村居民家庭卫生饮食状况,加强对自制食品、散装食品、街头食品的监测和监管,开展食品安全教育,普及食品卫生知识,减少食源性疾病的发生。     

镇海区食源性疾病病例监测结果分析

目的分析镇海区2014年-2016年特定病原体的食源性疾病病例监测结果,了解镇海区食源性疾病的流行趋势和特征,为卫生行政部门制定食源性疾病监测工作提供科学依据。方法收集镇海区食源性疾病监测哨点医院以腹泻症状为主诉的门诊和住院病例,采集粪便或肛拭子样本,并进行沙门菌、志贺菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌检测,同时对病例进行相关信息采集、分析。结果 2014年-2016年镇海区共监测腹泻病例1 110例,采集样本1 108份,检出阳性病原菌67株,分别为副溶血性弧菌55株、沙门菌11株,志贺菌1株。病例数以7月-10月较为集中,占总病例的89.55%,呈现较明显的夏秋季高峰。可疑食品中以水产及其制品占比最大。结论副溶血性弧菌是目前镇海区食源性疾病致病的主要微生物,需加强卫生行政部门、疾控机构、哨点医院三者沟通协作机制,完善食源性疾病监测网络,提高监测能力,加大食源性疾病健康教育工作,积极开展有效的防控措施。     

综合医院食源性疾病病原学监测结果分析

目的了解在综合医院就诊的食源性疾病的病原学分布情况,为预防和控制食源性疾病提供依据。方法从食源性疾病监测网站中导出2013—2019年兰州大学第二医院食源性疾病监测数据,使用Excel进行整理和分析,率的比较采用χ²检验。数据的收集和标本检测按照《甘肃省食源性疾病监测手册》进行。结果 2013—2019年沙门氏菌阳性检出率为3.32%,各年间呈散发趋势,2019年的检出率最高,为11.22%,各年龄、性别间差异无统计学意义(P>0.05)。志贺氏菌阳性检出率为0.76%,以宋内氏志贺氏菌(D群)检出最多,为6例,在婴幼儿中发病较多。诺如病毒阳性检出率最高,为3.32%,在各性别、各年龄段的检出率差异均有统计学意义(P<0.05),以婴幼儿发病最多。致泻大肠埃希氏菌属和副溶血性弧菌未检出阳性病例。结论 2013—2019年在兰州大学第二医院就诊的患者中,引起的食源性疾病的主要病原体为沙门氏菌、志贺氏菌和诺如病毒。可通过加强食品卫生监督管理和控制食品污染,预防食源性疾患的发生。     

余姚市食源性疾病病原菌监测结果分析

目的 通过对余姚市2015年-2017年食源性疾病哨点医院肠道门诊监测结果进行分析,了解本市食源性疾病病原菌构成和耐药性。方法 采集食源性疾病患者的大便或肛试子标本进行增菌、分离、鉴定、血清分型,最后进行药敏试验。结果 2015年-2017年共检验标本932份,检出肠道致病菌260株,检出率为27. 90%,其中沙门菌178株,占68. 46%,副溶血性弧菌72株,占27. 69%;沙门菌血清型以鼠伤寒和斯坦利为主;副溶血性弧菌以O3群为主。结论 引起本市食源性疾病的病原菌主要是沙门菌、副溶血性弧菌,血清学分型范围广,对青霉素类、利福霉素类和磺胺类耐药性较强,而对头孢类、喹诺酮类、碳青霉烯类药物敏感。     

嘉兴市特定病原体食源性疾病监测结果

目的探索嘉兴市特定病原体的食源性疾病流行病学特征。方法选取2014年符合特定病原体的食源性疾病2 711例,收集基本信息并采集粪便标本检测特定病原体。结果 2 711份粪便标本中检出阳性菌株265株,粗检出率为9.77%;其中沙门菌、副溶血性弧菌、致泻性大肠埃希菌和诺如病毒检出率分别为1.70%、2.62%、2.07%和10.66%;夏季检出率较高。604例病例提供可疑食物暴露史,暴露食品以水产品为主,占16.72%。结论食源性病原体以诺如病毒和副溶血性弧菌为主,可疑暴露食物为水产品,应加强人群食品卫生健康教育,提高食品安全意识。     

长沙市食源性疾病主动监测系统监测结果分析

目的通过对长沙市2013年3所食源性疾病哨点医院主动监测结果分析,了解食源性疾病的分布现状和发生规律,为预防或降低食源性疾病的发生提供参考依据。方法确定食源性疾病主动监测的病例定义,对在哨点医院就诊的食源性疾病患者进行登记,收集病人基本信息,并采集粪便样本,进行病原学检测。结果 481例食源性疾病患者中,0~1岁年龄组最多(35.14%),其次为18~60岁年龄组(18.29%),5~18岁年龄组病例数最少(4.99%)。2013年8月份报告病例数最多118例,占病例总数的24.53%。从食源性疾病患者中共检出菌株66株,其中沙门菌46株,副溶血性弧菌3株,志贺菌5株,致泻性大肠埃希菌12株。食源性致病菌检出情况在不同性别之间差异无统计学意义,但是志贺菌的检出率在年龄分组之间差异有统计学意义。结论长沙市食源性疾病以0~1岁儿童为主,高发期为8月份,致病菌以沙门菌为主。     

2018年潍坊市食源性疾病监测结果分析

目的分析潍坊市2018年哨点医院食源性疾病监测结果,掌握食源性疾病的发病及流行趋势,为食源性疾病的预防和控制提供科学依据。方法收集潍坊市2018年哨点医院食源性疾病病例的监测数据,并进行统计学分析。结果2018年潍坊市哨点医院共报告食源性疾病35 737例,其中,8～10月发病例数最多,占57.53%,45～54岁年龄组发病率最高,占17.77%,暴露食品以水果类及其制品为主,占33.42%,职业以农民为主,占59.15%,可疑进食场所以家庭为主,占88.26%。结论应进一步提高潍坊市食源性疾病的监测能力,增强食源性疾病的防范意识,从而预防食源性疾病病例的发生,降低食源性疾病的发病率。