广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和行为调查

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和日常饮食行为习惯情况,为开展营养健康教育提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法抽取中小学生1864人,通过问卷调查获取中小学生营养知识和不良饮食行为习惯情况。结果中小学生营养知识平均正确率仅为41.6%。中小学生边吃饭边看电视比例达到52.9%,有30.9%、23.6%和25.4%的中小学生经常吃零食或喝含糖饮料、挑食或偏食和经常喝生水。中学生不良饮食习惯比例高于小学生,差异有统计学意义(P<0.05)。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识掌握不够,存在不合理的饮食行为。应对中小学生开展营养健康教育和行为干预,培养合理健康的饮食习惯。     

广东省经济欠发达地区农村留守儿童营养知识和饮食行为调查

目的了解广东省经济欠发达地区农村留守儿童的营养知识和饮食行为习惯,为开展干预措施提供依据。方法用多阶段整群随机抽样法,对1 853名中小学生营养知识和饮食行为进行问卷调查。结果调查对象中留守儿童占59.2%。父母均外出务工者的营养知识和饮食行为得分均较低;留守的小学生营养知识得分低于中学生,而饮食行为得分高于中学生。结论留守儿童营养知识较少,不良饮食行为普遍存在,应开展综合性的营养健康教育干预措施。     

城乡居民营养知识健康教育干预效果评价

随着中国经济的发展,城乡居民膳食状况的明显改善,膳食结构和生活方式发生了重大变化,与之相关的慢性非传染性疾病如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率增加,已成为威胁国民健康的突出问题.因此,开展营养知识宣传教育,引导居民合理膳食很有必要^[1].     

广东省经济欠发达地区农村中小学生生长发育及营养状况调查

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生的生长发育和营养状况,为制定营养健康教育干预措施提供依据。方法采用多阶段整群随机抽样方法抽取中小学生1853人,测定身高、体重和腰围,计算体重指数(BMI),根据BMI判断中小学生的营养状况。结果广东省经济欠发达地区农村中小学生进入青春期年龄晚于该省中小学生平均水平;营养不良的比例为26.3%(男生为24.5%,女生为28.1%,男比女低),超重比例为3.2%(男生为3.6%,女生为2.7%,男比女高),肥胖比例为1.0%(男生为0.8%,女生为1.1%,男比女低),男生营养不良率低于女生(χ2=4.265,P=0.036),11岁年龄段学生营养不良、超重和肥胖比例均高于其他年龄段。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养不良率较高,要加强营养健康教育和干预。     

上海嘉定区中小学生营养知识健康教育干预效果评价

目的 了解嘉定区中小学生营养知识健康教育干预效果,为改善中小学生营养状况提供依据.方法 以简单随机和整群抽样相结合的方法,随机抽取上海市嘉定区13所中学和13所小学学生970名作为研究对象进行干预,干预形式为专题培训,讲座,健康教育大课堂、发放宣传资料、版面巡展、知识竞赛等,0.5a内相同宣传重复2次,2010年2月进行干预前基线调查,2010年9月进行干预的评估调查.结果 膳食指南相关知识知晓率小学生干预前为66.46％,干预后为72.22％;中学生干预前为74.29％,干预后74.02％.小学生平衡膳食与膳食宝塔相关知识知晓率干预前为67.52％,干预后为74.02％;中学生干预前为71.70％,干预后为74.42％;合理营养相关知识知晓率小学生干预前为68.09％,干预后为73.59％;中学生干预前为73.46％,干预后为74.78％.干预后与干预前比较,相关营养知识总知晓率小学生从62.75％上升到69.67％,差异有统计学意义(u=117.87,P=0.000);中学生从70.04％上升到70.27％,差异无统计学意义(u=0.158,P=0.691).结论 宣传、开展健康知识竞赛、下发宣传手册等干预手段,对中小学生膳食营养知识的提高是有效的.中学生干预效果相对小学生较差,是今后健康教育的重点干预方向.     

广州市中小学生营养知识知晓现状分析

运用问卷方式对广州市３４９９名避小学生营养知识掌握情况及来源进行调查,结果显示：随年龄增长得分率增加,高中生优于初中生和小学生;学生营养知识来源排序：健康教育课,报纸杂志,家长,广播电视、其它。提示健康教育课应是在校学生获得营养知识的主要途径,健康教育与社会教育亦应加强。     

中学生营养知识、态度、行为健康教育干预效果

中学生正处于生长发育期,在学生时代养成良好的习惯对于今后的行为将产生影响。因此,在中学生中开展营养健康教育有重要意义。浙江省于2004年3月~2005年3月对省内5所中学,开展以营养教育为重点的健康促进学校项目活动,通过活动创造安全、健康的学校环境,提供适当的卫生服务,动员家庭和社区参与,以促进学生健康。本文对干预前后中学生的问卷调查结果进行相关分析。结果报告下。     

柳州市中小学生营养知识、态度及行为调查

本文报告了柳州市两所小学和一所中学的３０７名学生营养知识，态度，行为的调查及分析，调查结果分析表明：柳州市学生营养知识缺乏，得分较低，并存在着一些不合理的饮食习惯，２１．５％的学生经常吃零食，１８．６％的学生不能保证每天吃早餐。虽然学生营养知识较差，但他们接受营养知识的态度较好，并愿意通过书刊，电视，报纸等多种途径获得营养知识。     

上海市黄浦区中小学生营养干预效果评价

上海市黄浦区从 1 998年起对本区试点学校实施学生营养干预课题 ,为期 2年。为了解本项目的实施情况 ,为项目的持续发展提供科学依据 ,特对项目作效果评价和分析。对象与方法1 对象　黄浦区内 2所项目试点中学的初二学生和 2所项目试点 ,小学三、四年级学生 ,共 1 4 86名及家长 1 4 86名。 4所学校在学校性质、设施、教学水平等方面基本相似 ,且学生及家长均为上海户籍居民。2 方法(1 )调查方法 :在 1 998年 1月 ,采取整群抽样的方法 ,抽取 4所学校的初二学生 ,小学三、四年级学生共 1 4 86名 (有效卷 1 4 86份 ,有效率 1 0 0 % ) ,及其家…     

金坛市农村中小学生胃癌防治知识健康教育效果评价

金坛市是江苏省9个肿瘤高发县之一,肿瘤发病率呈不断上升趋势。1973年～1977年该市胃癌死亡率为44．82／10万（标化死亡率39．27／10万）,1993年～1997年胃癌死亡率达73．48／10万（标化死亡率53．55／10万）,20年来上升36．36%。针对金坛市胃癌防治健康教育起步晚,力度不足的现状,以乡镇为试点开展了以中小学生为主体的胃癌防治知识的健康教育,并对宣传教育效果进行了评价,结果报告如下。     

济宁市中小学生营养教育效果评价

目的评价营养教育对中小学生营养知识、态度及行为的影响效果，为有效开展营养知识教育提供科学依据。方法采用分层整群随机抽样方法，选择曲阜市区中小学校各1所作为干预组，选择条件齐同的邹城市为对照组，干预组以6种营养宣传教育材料为基础，用大众和人际传播方式进行为期一年的营养宣传教育，干预前后分别对中小学生进行营养知识、态度及行为问卷调查。结果基线和终期调查共中小学生1082名，营养教育后，小学生营养知识知晓率、平均得分、优良率分别从35．3％上升到76．0％，3．83分上升到8．10分，7．3％上升到81．6％；中学生分别从54．6％上升到83．6％，6．78分上升到8．87分，16．8％上升到96．5％。营养态度平均得分、及格率，小学分别从4．17分上升到4．80分，64．7％上升到91．6％；中学生分别从4．76分上升到4．92分，72．2％上升到97．6％，每天吃早餐、食鸡蛋、蔬菜水果、饮奶、喝饮料、白开水和每周体育锻炼3次以上人数百分比指标均明显高于对照组和教育前（P〈0．01）。对照组终期和基线调查结果差异无统计学意义（P〉0．05）。结论在中小学校开展营养教育后，学生营养知识水平明显提高，营养态度显著改善，膳食行为和生活方式有了一定的改变。     

农村中学生生殖健康教育需求调查

目的了解农村青少年性健康知识、态度、行为(KAP)和保健需求,为在农村开展适宜的性教育提供可靠的科学依据。方法在我国西部、中部、东部的青海省、山西省、浙江省对15～19岁的在校学生进行问卷调查,应用SPSS/PC10.0软件对研究资料进行统计学分析。结果调查对象平均年龄为(16.88±1.19)岁。在调查对象中不同意婚前性行为的占75.6%,性行为的发生率为4.6%,其中男生和女生的性行为发生率分别为6.0%和3.1%。中学生普遍缺乏对性健康相关知识,不同性别和地区间中学生的知识掌握程度存在一定差异。中学生对有关性健康知识的需求,主要为如何处理与异性朋友的关系、青春期生理心理变化知识、预防性病/艾滋病传播的措施等。结论农村地区亟待开展针对在校青少年的性道德教育,以及避孕知识、预防性传播疾病、防范性骚扰和性暴力等内容的生殖健康教育。     

郯城县中小学生健康教育干预实验

目的　为探索中小学生有效的健康教育干预方法 ,寻求健康教育干预依据。方法　 1997年郯城县城区和农村取 48所在校 5 683 9各中小学生为干预组 ,另取所选的城区和农村各 4所学校中小学生作为对照组。进行干预实验。干预学校有计划、有组织地开展“学生、家长、教师为合堂”的健康卫生知识课 ,主要内容为“六个一”活动 ,同时采取多种形式宣传健康卫生知识及卫生行为规范等。于 2 0 0 1年随机抽样对干预效果进行调查 ,干预组与对照组进行比较统计分析。结果　学生卫生知识来源途径 :学校、家庭、医疗机构、大众媒体、其他分别为 5 7 93 % ( 1665 / 2 876)、15 89% ( 4 5 6/ 2 876)、13 18%( 3 79/ 2 876)、10 14 % ( 2 92 / 2 876)、2 86% ( 82 / 2 876) ,在干预学校调查中小学生 87 13 % ( 12 5 3 / 14 3 8)直接从学校接受健康教育 ,在对照组学校调查中小学生 40 12 % ( 5 76/ 14 3 8)接受健康教育 ,两者之间差异有着非常显著性 (P <0 .0 1)。结论　健康教育实施过程中 ,增设以“学生、家长、教师为合堂”的健康卫生知识课 ,主要内容为“六个一”活动 ,研究结果证实 ,在促进中小学生身心健康 ,保障中小学生健康成长 ,全面提高中小学生素质等方面有着极其深远的意义。     

保定市山区县中小学学生健康状况调查

目的 全面了解和掌握保定市山区县中小学学生健康状况,为有针对性地制定健康教育教材的科学依据.方法 对保定市辖区内的8个山区县按照分层随抽样方法进行抽样,选择2个县对县城内的所有中小学学生按照统一检查标准进行健康检查,2县检查结果进行对比分析,数据进行统计处理.结果 视力不良、龋齿、扁桃体肿大、肥胖、眼疾是排在前5位的影响中小学学生健康问题的主要因素,2县间除中学学生视力检出率易县略高于顺平县(P＜0.05)外,其余检查结果2县差异均无统计学意义(P＞0.05).其中视力检出率最高,顺平县小学组为33.70％,初中组为56.13％；易县初中组为58.31％,高中组为65％左右；其次检出率较高的为龋齿,顺平县小学组检出为26.08％,中学开始稍有下降,初中组为15.72％,高中组为13.84％.结论 保定市山区中小学学生的健康状况基本相同.     

山东省重点中学学生健康知识水平及其对健康教育的态度

目的了解中学生健康知识水平和对健康教育的态度情况,为教育主管部门、学校和教师合理地、有针对性地解决存在的问题提供依据。方法采取分层抽样的方法在山东省部分市县抽取重点初中和高中学生1867人,采用自行设计的调查问卷,对调查对象的健康知识知晓情况与对健康教育的态度进行调查。结果山东省重点中学学生的健康知识总体水平较高,经济发达地区学生的健康知识水平明显高于其他地区的中学生;高中学生的健康知识水平明显高于初中学生;女生的健康知识水平比男生高;认为健康教育是重要的比例较高,93.7%的中学生认识到开设健康教育课是重要的,92.3%的中学生愿意接受健康教育,94.2%的中学生愿意养成良好的卫生习惯和采取健康的生活方式。结论山东省重点初中高中学生健康知识知晓率较高,对健康教育的态度较明确,这与近年来我国小学普及健康教育课有关,但还有一些知识知晓率相对较低,应该加强。     

广东经济欠发达农村留守学生营养健康教育效果评价

了解广东省经济欠发达地区农村留守学生营养知识和饮食行为健康教育效果,为进一步改善留守学生营养状况提供依据.方法 采用多阶段整群随机抽样方法,抽取广东省经济欠发达地区6所小学和6所中学学生1 909名作为研究对象.采用问卷调查的方式进行基线调查和干预5个月后效果评估.结果 调查对象干预前后营养知识得分分别为(5.9±3.5)和(9.8±3.1)分,父母不同外出状况学生间差异均有统计学意义(P值均<0.05).调查对象干预前后饮食行为得分分别为(5.1±1.9)和(5.8±1.2)分,父母不同外出状况学生间差异有统计学意义(P值均<0.05).结论 开展有针对性的营养健康教育,可以提高留守学生营养知识知晓率,促进健康饮食行为形成.     

安徽省5城市初中生艾滋病健康教育效果评估

目的评价在安徽省城市初中学生中开展预防艾滋病健康教育活动的效果。方法在城市初中学生中发放印有艾滋病防治知识图文的作文簿,并要求以艾滋病为主题写作文,与此同时开展多种形式预防艾滋病健康教育活动,分别于干预前后采用同样的抽样方法和调查问卷对学生进行调查,评价干预效果。结果学生的艾滋病基本知识知晓率由干预前的46.2%提高到干预后的84.7%(χ2=661.062,P<0.01)。干预后,无偿献血知识、艾滋病治疗知识、美沙酮知识、艾滋病自愿咨询检测服务知识的知晓率均有明显提高,干预前后差异有统计学意义(P<0.01)。但2个与性有关的知识点、1个无偿献血知识点、2个美沙酮知识点、1个艾滋病自愿咨询检测服务知识点干预后知晓率仍然低于80%。对有关艾滋病防治态度的3个问题的平均正确态度持有率由干预前的83.6%提高到干预后的90.3%(χ2=118.133,P<0.01),向周围的人讲过艾滋病预防知识的学生由干预前的33.8%提高到干预后的55.4%(χ2=188.814,P<0.01),干预前后差异有统计学意义。结论通过发放作文簿及写作文活动等综合性健康教育干预措施开展初中学生艾滋病健康教育活动取得良好效果,但仍需要针对某些薄弱知识点开展针对性宣传。     

湖北省中小学生近视流行现状及其影响因素分析

目的 分析湖北省中小学生近视的流行现状及其可能的影响因素。方法 按照整群随机抽样的方法,抽取湖北省各地市（州）四年级至高三的中小学进行问卷调查和视力检查。结果 湖北省四年级及以上中小学生近视患病率为65.1%,其中女生近视患病率（69.2%）高于男生（61.7%）,且近视患病率随着学段的升高而增长。多因素logistic回归分析结果发现,女性、学段较高、父母近视是学生近视的危险因素,而看电视时间较长、天黑后在家读书写字仅使用台灯或屋顶灯、课间休息场所为户外是近视的保护因素。值得注意的是,与连续近距离工作＜0.25 h休息一次眼睛的学生相比,连续近距离工作≥0.5 h休息一次眼睛的学生近视风险增加（0.5～＜1 h:OR = 1.144;1 ～＜2 h:OR = 1.272;2 ～＜3 h:OR = 1.303;≥3 h:OR = 1.327）;与平均每天户外活动时间＜1 h的学生相比,户外活动时间≥3 h的学生近视风险较低（OR = 0.875）。结论 湖北省中小学生近视患病率较高,随着学段的升高而增长,增加户外活动、减少近距离用眼是预防及控制近视发生的重要举措。