日常食物巧搭配

日常食物形形色色，每样都各有特点，如果您能够巧妙搭配，食物的协同作用一定会使你受益更大。     

食物巧搭配营养增一倍

每种食物只含有部分营养素，若在膳食中注意将含有不同营养特点的各种食物巧妙搭配，这些。哥俩好”有利于人体很好地吸收其营养成分，使营养价值成倍增加，对人体健康更为有利。     

节后饮食不宜过度清淡

节日期间天天大鱼大肉,最累的莫过于肠胃.不少人因为节日期间大量进食了油腻、高脂肪、高热量食物,节后全面改变成“粗粮、素菜”.而实际上,专家提醒,荤、素这两个方面并不是对立的,单单偏重哪一方,都会阻碍人体所需营养的正常吸收.     

食补宜清淡

营养师认为，秋冬时节，饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主。 首先要保持饮食清淡，尽量少吃重油腻味的食物，多吃富含维生素和高纤维素的食物，如蔬菜、水果、豆类和薯类，促使体内疲劳时所存积的代谢物得以排除；多吃含钾食物，如干果、豆类、海产品等，维持细胞水分，增强其活性。     

食物与药物的搭配禁忌

阿司匹林与咸鸭蛋 生病的人都爱喝粥，就个咸鸭蛋咸菜什么的，但这是错误的。咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物，服用解热，镇痛药时．药物中的氨基比林可与咸鸭蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺。容易诱发癌症。[第一段]     

豆腐餐桌巧搭配

豆腐是餐桌上的“百搭”食材,可是如何搭配才能够使豆腐的营养资源最大化地被利用呢？1.豆腐配肉,蛋白质互补好吸收大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品.大豆加工成的豆腐,富含优质蛋白质.不过,豆腐中的人体必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人体完全利用.     

巧配食物抗“夏困”

七种饮食法加剧“夏打盹” 虽说夏天炎热的天气确实容易使人精神委顿、疲劳上身，但也并非人人如此，因为这种差异可能与食物有关。吃得不对，也会消耗你的精力。不妨跟着我们一起检查一下你的食谱，看看你有没有在餐桌上犯错。     

健康营养素食巧搭配

大鱼大肉曾是人们对饮食生活的美好追求,但在不愁吃穿的当下,越来越多的人选择吃素。素食对身体有什么益处?又有哪些弊端?素食应该怎么搭配才健康呢?“素食是指不食肉、家禽、海鲜等动物性食物的膳食模式。”吉林大学第一医院内分泌代谢科主任医师刚晓坤介绍,素食的食材脂肪含量少,基本不含胆固醇,能够降低肥胖、糖尿病、心血管疾病等代谢性疾病发生的可能性,还能降低患痛风与高尿酸血症的风险,可以预防和缓解便秘,提高机体免疫力。     

夏日食养有窍门

古人言：“饮食有节，身必无灾”。平衡膳食是健康的基础。怎样才能做到膳食平衡呢？主要是根据身体的营养需求，调整饮食结构，注意蛋白质、碳水化物、脂肪等几大营养素的平衡。粮食、果蔬和动物性食物的搭配比例合理。总结为一句话就是——平衡、多样、适量。     

夏日胃口差,饮食调理好

炎炎夏日来了,很多朋友开始胃口欠佳,饭量减少,看什么东西都没有食欲,稍微吃点油腻就恶心,有些人还出现乏力倦怠、心烦头晕等一系列症状。中医认为,这些人就是患了一种名叫"疰(音同柱,有灌注和久住之意)夏"的病,一般夏季过后,症状可     

科学经典还是以讹传讹——专家评析食物相克

我国的饮食文化源远流长,既提倡食物之间搭配互补,即"相生",但也讲究"禁忌",所谓"相克".长期以来,一些"食物相克"的说法在民间广泛流传,也时常见诸于报端.如今,生活水平提高以后,人们对饮食问题日益关注,互联网上、书店里关于这方面的资料、书籍更是比比皆是.