火焰原子吸收光谱法测定白酒中铅的不确定度分析

目的建立火焰原子吸收光谱法的不确定度评定方式。方法依据《计量认证/审查认可(验收)评审准则宣贯指南》,建立数学模型,合成不确定度。结果对白酒中铅测定由标准物质引入的相对不确定度分项为3.5×10-3,标准溶液配制引入的相对不确定度分项为1.1×10-2,样品吸取引起的相对标准不确定度分项为2.1×10-3,样品溶液制备引起的相对标准不确定度分项为1.0×10-3,测量重复性引入的相对不确定度分项为2.17×10-2,分析仪器引入的相对不确定度分项为1.5×10-4,合成相对不确定度为4.0×10-2,扩展不确定度为0.08。结论根据不确定度评定结果可以判定测量重复性引入不确定度贡献最大。     

食品中铅测定结果的不确定度评定

为了在测量数据处理、测量结果的表达、测量结果质量评定方面与国际接轨,根据JJF 1059-1999〈测量不确定度评定与表示〉的要求 ,我们对食品中铅测定结果的不确定度进行评定.     

凯氏定氮法测定食品中蛋白质的不确定度分析

含氮的有机化合物，与硫酸一同加热消化，使蛋白质分解，分解的氨与硫酸结合生成硫酸铵，然后碱化蒸馏使氨游离，用硼酸吸收后再以盐酸标准溶液滴定，根据酸的消耗量乘以换算系数即为蛋白质含量。     

HPLC法测定食品中苯甲酸含量的不确定度评定

目的对高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的不确定度来源进行分析讨论,以求其结果的不确定值。方法根据高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的测定原理,比较全面的考虑了整个分析过程的不确定度来源,建立其结果的数学模型,并计算其测定全过程的不确定度分量、结果的标准不确定度及扩展不确定度。结论提出的方法可适用于高效液相色谱法测定食品中苯甲酸含量的不确定度评定。     

石墨炉原子吸收法测定大米中铅的不确定度评定

目的通过分析实验中的各不确定度分量,评定测量结果的不确定度。方法使用GB/T5009.12-2010采用石墨炉原子吸收法测定大米中的铅,参照JJF 1059.1-2012建立数学模型,对每个不确定分量进行评估。结果通过对每个不确定度分量的计算,得出最终扩展不确定度为0.030 mg/kg(包含因子k=2),结果报告为0.70±0.030 mg/kg。结论石墨炉原子吸收法测定大米中铅,对不确定度影响较大的主要为重复性引入的不确定度和拟合曲线引入的不确定度。     

原子荧光光谱法测定食品中砷的不确定度评定

目的：建立原子荧光光谱法测定食品中砷含量（GB／T5009．11-2003）的不确定度分析方法，以评定测定结果的质量，找出主要影响因素。方法：根据方法GB／T5009．11—2003，建立不确定度的数学模型，系统分析计算不确定度各分量。结果：食品中砷的AFS测定中，当砷含量为0．408mg／kg时，其扩展不确定度为0．034mg／kg（k=2）。其中回收率对测量不确定度影响最大。结论：此方法适用于评估AFS测定食品（只针对以重量计的试样）中砷含量的不确定度。     

原子吸收光谱法测定水中铅的不确定度分析

样品经添加基体改进剂后 ,注入石墨炉原子化器 ,所含的金属离子在石墨内经原子化高温蒸发解离为原子蒸气 ,待测元素的基态原子吸收来自同种元素空心阴极灯发出的共振线 ,其吸收强度在一定范围内与金属浓度成正比[1] 。1　测量数据通过较准曲线拟合 ,测得添加基体改进剂后试样中Pb的质量浓度。得平均数据。见表 1。表 1　Pb质量浓度测定结果次序吸光度 (A)添加基体改进剂后Pb的质量浓度 (μg/L)1 0 .0 4 81 7.52 0 .0 4 81 7.6均值 0 .0 4 81 7.6注 :原试样中Pb的质量浓度为 1 7 6× (1 0 +1 +0 1 ) /1 0 =1 9 5μg/L。2　建立数学模式P…     

原子吸收法测定结果不确定度的探讨

目的 对原子吸收法测定结果不确定度进行分析讨论，建立其测定结果不确定度的评定方法。方法 通过实例，对不同情况下，与此相关的一些问题进行了讨论，介绍原子吸收法测定结果的全过程及其不确定度的分量、标准不确定度、扩展不确定度的计算。结论 提出的方法可适用于原子吸收法测定结果不确定度的分量、标准不确定度、扩展不确定度的评定。     

化学测量不确定度研究进展

1 不确定度概念 伴随分析化学方法的发展，分析数据的质量要求越发突现。普通意义上的质量就是符合要求，同样适用于分析化学及其应用领域。分析质量的要求来自客户和管理需要，以解决某个实际问题为导向。分析质量就是满足实用性（Fitness-for-purpose），它以分析数据为客观表现，体现在数据的实用性和可靠性两方面。数据的可靠性毫无疑问是由分析质量保证的，而分析质量则由分析体系的质量来衡量。由于分析体系的涵盖内容广泛，其质量要素需要全面的保证以获取满足实用性的数据。实验室内部质量控制（IQC）和外部质量评价（IQA）、方法验证（MV）、能力测试（Pr）和实验室认证（LA）等都是实施质量保证的有效方法。与此同时，数据的实用性必须保证数据的可比性，可比性建立的前提是溯源性（tracea-bility）的保证或溯源链的完备，数据的溯源性由分析体系中的方法溯源性、仪器溯源性和标准溯源性加以保证。在保证质量和溯源性的前提下，分析数据就必然要以包含了上述信息的形式加以表示，这种表示分析结果的方式就是不确定度。     

火焰原子吸收光谱法测定工作场所空气中铅及其化合物的不确定度评定

测量不确定度是指合理地赋予被测量之值的分散性、与测量结果相联系的参数。对于不同的方法,各影响因素对测量结果的影响程度不一样。笔者根据“测量不确定度评定和表示”[1]对工作场所空气中铅及其化合物测定[2]的不确定度进行了评定,从而保证检测结果的有效性和合理性。1测量     

HPLC法测定食品中人工合成色素的不确定度分析

食品饮料中人工合成色素是重要的监测指标。我国卫生标准中对食品中人工合成色素的允许量有明确的规定，给出食品中人工合成色素的不确定度是为了满足客户要求以及便于测量者和管理科室对测量结果的可信度和准确性进行评定。不确定度是对测量结果可能误差的度量，也是定量说明测量结果质量好坏的一个参数。一个完整的测量结果，除了应给出被测量的最佳估计值之外，还应同时给出测量结果的不确定度。本文依据国家质量技术监督局发布的《测量不确定度评定与表示》（JJF1059—1999），用高效液相色谱法对食品中柠檬黄、日落黄不确定度进行分析，在实际工作中有较高的实用价值。     

重量法测定食品中灰分的测量不确定度分析

[目的]分析和评定食品中灰分的不确定度分量。[方法]依据测量不确定度评定与表示(JJF 1059-1999),建立数学模型,得出重量法测定食品中灰分的合成不确定度和扩展不确定度。[结果]重量法测定食品中灰分的不确定度为0.011%,扩展不确定度为0.03%。[结论]测量不确定度分析,能有效掌握测定结果的可信程度和准确性,保证检测结果的质量。     

原子荧光法测定水中锑的不确定度评定

锑会刺激人的眼、鼻、喉咙及皮肤,持续接触可破坏心脏及肝脏功能,吸入高含量的锑会导致锑中毒,症状有呕吐、头痛呼吸困准,严重者可能死亡。因此,新修订的《生活饮用水卫生标准》GB 5749-2006增加了饮用水中锑的限值。测量不确定度是表征合理地赋予被测量之值的分散性与测量结果相联系     

火焰原子吸收光谱法测定酒中铅的不确定度评定

卫生化学检验中测量不确定度问题正越来越受到人们的重视,因为科学发展和检验技术进步对检验数据的准确性和可靠性提出了更高的要求.为此,本文根据JJG1059-1999<测量不确定度评定与表示>[1],对原子吸收光谱法测定酒中铅[2]进行了不确定度评定的探索,现报告如下.     

甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮结果不确定度的评定

目的建立一种对采用甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮所得测量结果进行不确定度评定的科学、准确方法。方法采用GB/T 5009.39-2003中规定方法进行测量,依据JJF 1059-1999《测量不确定度评定与表示》要求,参考《化学分析中不确定度评估指南》《分析测试测量结果不确定度评定导则》、CSM01010101-2006《滴定法测量结果不确定度评定规范》建立不确定度评定方法。结果所建立的评定方法符合《测量不确定度评定与表示》的要求。结论采用本文的方法对甲醛值法测定酱油中氨基酸态氮所得测量结果进行不确定度评定符合《测量不确定度评定与表示》的要求,对影响测量结果的不确定度来源的识别准确,对各分量的评定方法科学、合理。     

食品考核盲样中镉含量的不确定度评定

目的:对电感耦合等离子体质谱法测定食品考核盲样中镉含量进行不确定度的评定,了解不确定度来源及其大小并采取相应措施加以控制。方法:用电感耦合等离子体质谱测定食品考核盲样中镉含量,根据测定方法建立数学模型,分析测量不确定度来源,计算各不确定度分量和扩展不确定度。结果:当k=2(95%置信概率)时,食品考核盲样中镉含量为148μg/kg,不确定度为±23.7μg/kg。结论:测量不确定度的主要来源为标准曲线拟合引入的不确定度以及重复测定时产生的不确定度。     

食品中菌落总数检测结果的不确定度评定

测量不确定度是评定测量水平的指标,是判定测量结果的依据,因此,正确评定测量不确定度对客观分析测量结果,进行实验室质量管理具有重要意义。食品的卫生状况与人民健康的关系极为密切。食品中微生物的检测是食品质量优劣的重要卫生指标之一,因此对食品中菌落总数进行测量不确定度的评定是非常必要的。本文以食品菌落总数检测为例,依据JJF1059-1999《测定不确定度评定与表示》[1]和GB4789.2-2010《食品微生物学检验菌落总数测定》[2]来建立食品的菌落总数检测结果的不确定度评定方法,并探讨其     

原子吸收光谱法测定酱油中铅的不确定度评定

目的建立酱油中铅原子吸收光谱测定法的结果不确定度评定方法。方法应用GB／TS009．12—2003《食品中铅的测定》测定酱油中铅,计算实验标准差,同时对测试过程系统效应产生的不确定度分量进行评估,从而评定其不确定度。结果6次重复测定酱油中铅含量为（0．35±0．03）mg／kg,k＝2,原子吸收光谱法直接测定酱油中铅的不确定度为0．03mg／kg。结论该法过程直观,数理清晰,可在实验室日常工作中原子吸收测定金属元素的不确定度评估中推广。     

原子吸收光谱法测定酱油中铅的不确定度评定

目的 建立酱油中铅原子吸收光谱测定法的结果不确定度评定方法.方法 应用GB/T5009.12-2003《食品中铅的测定》测定酱油中铅,计算实验标准差,同时对测试过程系统效应产生的不确定度分量进行评估,从而评定其不确定度.结果 6次重复测定酱油中铅含量为(0.35±0.03) mg/kg,k=2,原子吸收光谱法直接测定酱...     

水中硫酸盐测量不确定度的评估

本主要从方法概述、确定测量结果不确定度的米源、建立数学模型、计算相对标准不确定度分量、合成相对标准不确定度、扩展不确定度等人手，详细介绍了水中硫酸盐测量的不确定度评定过程，以供同行参考。