人体对未破壁油菜花粉的吸收状况分析

油菜花粉为十字花科油菜属的花粉。油菜花粉具3沟,大小为(32.2～42)μm×(29～31)μm,壁厚约2.1μm,长球形。其含有丰富的营养活性成分,具有极高的养生保健和治疗作用。     

两种常见玉米花粉中蛋白质、氨基酸含量及其营养作用初探

花粉被营养界公认为“天然食品之冠”、“完全食品”，是世界上迄今为止所发现的唯一天然的完全营养保健食品，是植物生命的精华。自然界中的花粉植物有上千种，其中经常食用的花粉植物有上百种，但真正加工成花粉食品形成商品生产规模的花粉植物目前只有几十种。国内市场上常用的花粉食品原料有玉米、高梁、养麦，芝麻，油菜等农作物花粉，玉米花粉是最常用的花粉之一。     

两种常见玉米花粉中蛋白质、氨基酸含量及其营养作用初探

花粉被营养界公认为“天然食品之冠”、“完全食品”，是世界上迄今为止所发现的唯一天然的完全营养保健食品，是植物生命的精华。自然界中的花粉植物有上千种，其中经常食用的花粉植物有上百种，但真正加工成花粉食品形成商品生产规模的花粉植物目前只有几十种。国内市场上常用的花粉食品原料有玉米、高梁、养麦，芝麻，油菜等农作物花粉，玉米花粉是最常用的花粉之一。     

油菜花粉对鼠促生长发育和造血系统的影响

以油菜花粉作为部份饲料喂养不同品种鼠,观察到花粉组幼鼠增重显著(P<0.01),而对成年鼠体重则无明显影响,但能提高身体耐力(P<0.001)。油菜花粉能促进白细胞回升(P<0.02),对环磷酰胺所致实验动物白细胞和骨髓细胞起保护作用。经豚鼠过敏实验和昆明种小鼠亚急性毒性实验表明服用蜂花粉安全,无毒。鉴于油菜花粉来源广泛,营养丰富,可作为小儿营养的补充来源之一和某些疾病的辅助治疗手段。     

花粉天麻益健康

花粉,是经蜜蜂采集植物花朵雄蕊上的生殖细胞,再授粉于雌蕊而生成发育的精细胞。它是蜜蜂的饲料与合成蜂王浆的原料,是繁衍后代的生殖核与营养核,是一种高度浓缩的微型营养库。它含天然有效成分,如蛋白质高达50％以上,比蜂蜜或蜂乳均高;含氨基酸40～50％,且人体必需的8种氨基酸俱备,为等量牛肉、鸡蛋、瘦猪肉含量的5～7倍,据测算,30克花粉就可满足成人一天所需的氨基酸量;含维生素量比蜂蜜高100倍,并含有18种天然活性     

作为普通食品管理的食品新资源名单

油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、乔麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹(本刊编辑部摘自卫生部文件卫监发〔1998〕第9号,附件2)作为普通食品管理的食品新资源名单@本刊编辑部     

云南三种花粉中维生素B_1,B_2及C含量的测定

用荧光法对云南松花粉、荞麦花粉、油菜花粉中维生素B1,B2 及C的含量进行测定 .结果 :3种花粉均含有丰富的维生素B1及B2 ,但不同花粉中其含量不同 .含维生素B1最高的是荞麦花粉 (0 39mg/ 10 0 g) ,含维生素B2 最高的是油菜花粉 (0 70mg/ 10 0 g) .结果可为上述花粉资源的开发提供科学依据 .     

花粉的成分与医疗应用

花粉是有花植物雄性花蕊中一种呈粉末状的雄性生殖细胞,是植物繁衍后代的基因与精华。蜜源花粉是由蜜蜂采集的一种花粉,据研究它有很高的营养价值,因此长期来一直被人们看作是一种高级营养品。近年采,随着研究的深入,它已应用于医疗,并取得了明显的效果。本文就国内外对蜜源花粉(以下简称花粉)的成分、药理研究与医疗应用作一简述。     

油菜花粉预防小儿呼吸道反复感染的评价

油菜花粉为含有丰富氨基酸、微量元素和其它生理活性物质的黄色颗粒,动物实验证明有促进生长发育、增强耐力、提高造血和免疫功能等作用。近年花粉广泛作为1种保健药品,并开始辅助治疗一些疾病     

变态反应性疾病201例致敏原分析

目的 :明确榆林市花粉症与蒿属花粉 (沙蒿、碱蒿 )的致敏关系。方法 :对 2 0 1例变态反应性疾病患者进行过敏原皮肤试验。结果 :2 0 1例患者中花粉症 1 6 7例 ,患病率 83 .1 %,其主要致敏花粉大籽蒿占 87%,夏秋花粉 I占 70 .3 %(灰黎、大麻、律艹 草、蓖麻、高梁、玉米、向日葵、苍耳子 ) ,春季花粉占 43 .8%(雪柳、香蒲、银杏、酸模、油菜、紫穗槐、榛树、太平花、小叶女贞子、棕榈 ) ,其中皮试阳性程度大籽蒿≥ ( )占 77%,夏秋花粉 I≥ ( )占 3 0 %。结论 :蒿属植物沙蒿、碱蒿花粉是我市主要的致敏花粉。     

花粉营养成分的初步分析

花粉是有花植物的雄性生殖细胞,由极其细小的粉状颗粒组成。据文献介绍,花粉含有丰富的营养物质,其营养价值比牛奶和鸡蛋高7—8倍,是理想的保健营养品。另据报道,花粉对多种疾病具有明显的治疗作用,经常食用花粉能益寿延年,保持青春活力。为了进一步探讨花粉的营养价值,本文结合生产实践,对油菜花粉的化学成分进行了初步分析。现将实验结果分述如下: 实验部分一、实验材料油莱花粉(种属未作鉴定),购自南京,所用试剂均为分析纯或化学纯。二、实验方法与结果 (一) 定性分析     

油菜花粉的成份

对南京、北京、福建、海南岛产的油菜花粉进行了微量元素、还原糖、氨基酸等的分析,结果发现铜、锌的含量差别较大,其余相仿。     

成都南区空气中的致敏花粉调查

作者通过暴片调查及临床资料分析,初步摸清了成都南区空气中飘散花粉的种类、播散高峰期和主要致敏花粉品种。观察到法国梧桐、油菜及银杏花粉可致敏,皮试阳性率与空气中花粉含量不一定成平行关系,从而为防治呼吸道变态反应性疾病提供了依据。     

蜜蜂花粉“SB85-2”破壁成果通过鉴定

花粉是有花植物的雄性生殖细胞,有风媒花粉和虫媒花粉,凡是蜜蜂带到蜂箱中的花粉属虫媒花粉,称蜜蜂花粉或蜂源花粉。近十年,世界各国研究蜜蜂花粉为人类服务,方兴未艾,我国也出现了花粉热。花     

油菜花粉营养成分的分析

花粉是植物种质的重要代表,种子植物雄蕊产生的雄性生殖细胞。花粉不仅作为植物分类学上的重要标志,又是植物成分的浓缩库,油菜花粉是产量高,品种纯便于收集的一种蜂采花粉,常是营养食品和护肤用品中花粉的主要来源。     

聚酰胺树脂纯化油菜花粉黄酮部位工艺研究

目的 研究聚酰胺树脂精制纯化油菜花粉抗前列腺增生黄酮部位工艺及参数。方法 以总黄酮质量分数为考察指标,通过不同条件下聚酰胺树脂对油菜花粉黄酮静态和动态吸附与解吸特性的研究,确定聚酰胺树脂对油菜花粉抗前列腺增生黄酮部位的最佳精制工艺;采用优选的最佳精制工艺对油菜花粉黄酮粗提物进行多次精制,得到高质量分数的油菜花粉抗前列腺增生的黄酮部位。结果 在室温和pH值为10.0,油菜花粉黄酮粗提物质量浓度为8 mg/mL时,以80%乙醇1.5 mL/min体积流量洗脱效果最佳。结论 油菜花粉黄酮粗提物经过聚酰胺树脂精制纯化后黄酮的质量分数由粗品的24.65%提高到74.90%,提高了2.03倍,说明聚酰胺树脂精制纯化油菜花粉抗前列腺增生黄酮部位是可行的。     

云南三种花粉中维生素B1，B2及C含量的测定

用荧光法对云南松花粉、荞麦花粉、油菜花粉中维生素B1,B2及C的含量进行测定。结果：3种花粉均含有丰富的维生素B1及B2,但不同花粉中其含量不同。含维生素B1最高的是荞麦花粉（0.39mg/100g）,含维生素B2最高的是油菜花粉（0.70mg/100g）。结果可为上述花粉资源的开发提供科学依据。     

“中国高原花粉”口服液研制和生产

“中国高原花粉”口服液以中国西部高原地区所产花粉为主要原料,选用新的花粉破壁方法和提取工艺制成,经测定该口服液中氨基酸、蛋白质,维生素、微量元素等有效成分含量高于国类同类产品,可用于补充人体必需的营养质物以及多种疾病     

油菜花粉抗前列腺增生与炎症的活性部位研究

目的 筛选油菜花粉抗前列腺增生与炎症的活性部位。方法 采用二甲苯致小鼠耳肿胀，鸡蛋清诱导的大鼠足跖肿胀，丙酸睾酮诱导的大鼠前列腺增生模型，评价油菜花粉 5 个不同化学部位的生物活性。结果 油菜花粉 PN2 部位，ig 给药 12.18 mg/kg 时，可显著抑制二甲苯致小鼠耳肿胀；ig 给药 7.31 mg/kg 时，可显著抑制鸡蛋清诱导的大鼠足跖肿胀和丙酸睾酮诱导的大鼠前列腺增生。急性毒性试验结果表明，PN2部位的最大耐受量为成人临床日用剂量的 600 倍以上。结论 油菜花粉活性部位 PN2 具有显著的抗前列腺增生与炎症活性，服用剂量小，安全性高。     

江苏蜂产品及其营养制品的微量元素测定

蜂产品(包括花粉、蜂蜜、蜂皇浆)及其营养制品,近年来在我省已得到广泛开发。本文对江苏生产的有关产品进行了铜、铅和砷等3种微量元素的测定,为此为食品