一起致病因素不明的食物中毒

20 0 2年 4月 2 6日 ,昌吉市第三小学午间加餐后发生一起食物中毒 ,加餐学生 12 4 2人 ,中毒 335人。有关情况如下。1　中毒发生与处理情况2 0 0 2年 4月 2 6日 13:2 0 ,接到昌吉市第三小学校医报告 ,称该校当日 12 :0 0午间加餐 ,部分学生每人饮用了 1袋 (115 ｇ)某奶业发展有限公司提供的乳酸菌饮料 ,0 5ｈ后 ,3名学生出现恶心、呕吐、腹痛 ,另有 10多名学生有不同程度的腹痛、头痛、头昏和咽喉部不适感。此后各班都有学生出现恶心、呕吐、腹痛等症状 ,病人不断增加。接到报告后 ,食品卫生监督员和检验人员于 13:30到现场调查、采样 ,到…     

一起大型金黄色葡萄球菌食物中毒的调查

2006年10月11日至12日，广州某小学先后共有237名学生出现恶心、呕吐、腹痛等急性胃炎症状，部分学生伴发热、腹泻症状。市区疾病预防控制中心食物中毒调查组随即开展了现场流行病学调查，判定为一起金黄色葡萄球菌食物中毒暴发事件。     

蜡样芽胞杆菌引起学生食物中毒的病原学分析

2003年9月3日，我市某校发生一起大型食物中毒，当日11时30分钟～12时30分钟230名学生先后在校食堂就餐；14～17时，117人出现以恶心、呕吐、腹痛头痛、头晕、乏力等为主的中毒症状。后经催吐、导泻、大量输液等措施后，于9月6日上午全部痊愈出院，无死亡病例发生。经流行病学调查、临床表现及病原学检测，证实为蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒，现将病原学检测结果报告如下：     

一起学校食物中毒案例分析

2008年2月22日温州龙湾区卫生监督所接到本区疾病预防控制中心报告,本区沙城第二小学食堂就餐的学生中,发生数十名以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状为主的急诊患者,疑为食物中毒。经流行病学调查和现场卫生学调查及实验室检测,证实为一起由金黄色葡萄球菌肠毒素污染引起的食物中毒事件。     

一起金黄色葡萄球菌引起学生食物中毒的调查报告

2005年1月11日,长阳土家族自治县永和坪小学11名学生发生食物中毒,经调查核实为食用被金黄色葡萄球菌污染的炒猪血、芹菜炒肉所致,现报告如下。1流行病学调查1·1中毒经过该校共有150名学生在校食堂进餐,1月11日下午6时15分进晚餐,当日晚8时5分至9时10分,陆续出现11名学生发生恶心、呕吐、腹痛、头昏等症状,患者经抗炎、对症治疗均痊愈出院。1·2可疑中毒餐次与食品患者及在该食堂进餐未发病的学生早餐、中餐所吃食物基本一样,但晚餐所吃食物差别较大,患者吃炒猪血(11人)、芹菜炒肉(7人)者较多,未发病者吃这两种食物较少。1·3现场卫生学调…     

一起由志贺菌F4c型引起的食物中毒的实验室检测分析

2007年11月9日，本市某小学许多学生、教师和食堂工作人员在本校食堂用餐。从当日晚上至12日，陆续有20多名急性胃肠炎患者在城区医院就医，11日凌晨3时左右，我中心接到疫情报告，迅速组织人员进行流行病学调查和采集样本。该批患者绝大部分为学生，有共同就餐史，症状相似。临床表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。根据流行病学调查，临床表现和实验室检测，证实该起食物中毒是由志贺菌F4c型引起。现将实验室检测结果报告如下。     

1起亚硝酸盐引起的食物中毒调查

2006年9月24日,辽源市某小学举办校运动会,集体食用午餐后,258名学生出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,怀疑为食物中毒。经流行病学调查、实验室检查及临床表现,确定为1起亚硝酸盐引起的食物中毒。     

一起中学食堂食物中毒事件的调查

20 0 1年 10月 ,朝阳市某中学的学生食堂发生一起食物中毒事件 ,经调查系由病源性大肠埃希菌及福氏志贺菌引起。现将调查结果报道如下。2 0 0 1年 10月 12～ 18日 ,辽宁省朝阳市某中学发生学生集体食物中毒 ,中毒学生达 47人 ,均为住宿生 ,在该校食堂就餐。就餐学生具有相同的临床症状 ,以腹痛、腹泻、发热、里急后重、稀便、粘液浓血便为主 ,部分患者发热 (38℃～ 40℃ ) ,潜伏期 1～ 7d。经对症治疗后 ,病人于 1周内全部康复。发生食物中毒的当日 ,采集炊具、库存食品等标本及中毒学生、炊管人员的排泄物与血样进行检验。从中毒学生及 1名…     

一起蜡样芽胞杆菌污染热干面引起食物中毒的调查

2009年6月9日,武汉市蔡甸区某村小学发生了一起因食用热干面而引起的食物中毒事件。根据现场流行病学、卫生学调查和对吃剩的热干面及患者呕吐物进行实验室检验,证实此次食物中毒由蜡样芽胞杆菌引起。现将调查结果报道如下。1发病经过2009年6月9日上午6～7时,蔡甸区某村小学16名学生先后到学校附近100米处—村民的早餐点食用热干面。餐后约1小时,1名就餐学生出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、头痛等症状。     

一起由食用八宝菜引起的食物中毒的病原检测与分析

2010年10月20日,我县某小学30名学生先后出现了头痛、发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等轻重不同的症状,经现场流行病学调查及实验室检测,确定这是一起由宋内氏志贺杆菌污染食物引起的食物中毒。1流行病学调查1.1基本情况该校是一所全日制小学,有教学楼、食堂、宿舍各1栋,厕所1所,厕所与食堂相距300 m,在校学生658名,     

一起食用鲐鱼引起组胺中毒调查分析

2011年7月1日,邹平县某小学发生一起食物中毒。该校四、五年级学生在中午12时许,集体食用鲐鱼后约0.5h相继出现面部潮红、头晕、头疼、发热、恶心、呕吐、腹痛,个别病人甚至出现胸闷、呼吸困难等严重症状。截止到14∶30共有53名学生相继出现类似症状。     

一起副溶血性弧菌食物中毒调查

2006年6月16日上午11时，我所接到报告称宁波市某高校数名学生发生腹痛腹泻等症状。经现场流行病学调查和实验室检验，认定为一起由副溶血性弧菌引起的食物中毒，现将调查分析结果报告如下。     

南通市某小学一起流行性病毒性胃肠型感染的调查

20 0 2年 12月 2 8日南通市卫生监督所接市疾病控制中心通知 ,我市某小学发生 1起急性疑似“食物中毒”。我所组织专业人员立即赶赴现场进行调查 ,现将相关情况报告如下。1　流行病学调查　　经查 ,南通市某小学共有学生 5 0 2名 ,分 6个年级 11个班 ,发病 2 0 5例 ,罹患率 40 84%。发病学生分布于各班级 ,该校首发病例于 12月 2 3日出现腹泻、恶心呕吐、头痛、发热及腹痛等症状 ,接着各班有学生出现相似的症状 ,2 8～ 2 9日出现发病高峰 ,截止 3 1日共发病 2 0 5例。本次事件学生出现的主要临床症状为腹泻、恶心呕吐、头疼发热及腹痛 ,个…     

一起嗜水气单胞菌引起的食物中毒

2004年8月18日，山东省莱州市某校发生一起食物中毒，该校23名学生（男15人，女8人）先后出现不同程度恶心、呕吐、腹痛、腹泻等临床症状。经流行病学调查，判定为嗜水气单胞菌食物中毒。     

一起毒死蜱食物中毒的调查与分析

2006年5月12日,新罗区西陂镇园田塘村发生一起食物中毒事件。经流行病学调查、临床资料分析及实验室检验,确定是一起由毒死蜱引起的食物中毒。现将调查结果报告如下:1流行病学调查1.1发生经过5月12日中午园田塘小学6名学生在朱某清汤粉店食用米饭和空心菜,当日中午1点左右,首例     

一起学生食堂副溶血性弧菌所致食物中毒调查

1996年9月15日，福州市机械职业技校学生食堂发生一起集体食物中毒，当晚就餐人数400人，患病学生83人，罹患率20．75％。据流行病学调查、临床分析和实验室检验结果，证实本次食物中毒系由副溶血弧菌引起。一、食物中霉发生经过当日晚5时，在膳学生共400人．当餐供应食品有油炸醒鱼、荔枝肉、炒肉片、用鸡片、猪血、海带和青菜等共13种。晚上7时30分，首例发生腹痛、腹泻等症状，3小时内陆续有不少学生到医院就诊，8小时中毒学生达到高峰。临床症状均以腹痛、腹泻为主，部分伴有恶心、呕吐、头昏、头痛和低热。用膳的400人中，中毒83人，罹…     

10所幼儿、小学88名学生食物中毒的调查及检验结果分析

20 0 1年 4月 12日 ,无锡市某区 3个镇的 10所幼儿园、小学发生一起因食用牛奶饮料导致食物中毒暴发事件 ,经流行病学调查及病原菌检验 ,证实为一起金黄色葡萄球菌肠毒素所致的食物中毒 ,现将调查情况及检验结果分析如下。1　流行病学特征和临床表现1 1　时间分布　 4月 12日上午 8:30及下午 1时左右 ,某区 3个镇所辖部分幼儿园、小学的 437名学生在课间饮用无锡市某牛奶公司生产的消毒牛奶或桔味牛奶 (以下简称牛奶饮料 ) ,于当天上午 10 :30及傍晚 7时左右部分学生相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、低热等急性中毒症状 ,经当地医院进行补…     

一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒

一起蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒濉溪县卫生防疫站（２５１００）　张友爱，董坤１９９６年６月２５日中午，滩溪县古饶中学食堂给３５０名学生供午餐后半小时，陆续有３１人出现上腹不适、恶心头晕、呕吐、四肢无力、腹痛等症状．至当日下午６点，共有４８人发病，发病率...     

连云港某高校学生集体食物中毒调查报告

20 0 0年 5月 2 0日 ,连云港市某高校发生一起学生集体食物中毒事故。经流行病学调查 ,结合临床表现和实验室检验证实该起食物中毒系气单孢菌污染食物所致。1　流行病学调查2 0 0 0年 5月 19日 ,连云港某高校召开学生运动会 ,为改善学生伙食 ,学校食堂从市场购进熟盐水鸭 2 0ｋｇ供应午餐。当日2 4时 ,第一位病人因腹痛、腹泻到学校卫生所就诊。此后 ,不断出现相同症状病人 ,到 5月 2 0日 6时共有 36名学生以主诉腹痛、腹泻、呕吐到学校卫生所看病。卫生所对症状较轻的病人就地治疗 ,对症状较重的病人送医院治疗。 5月 2 0日 6时之后 ,没有…     

一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查分析

<正>1食物中毒事件发生经过事件起因于青岛市某中学学生食用学校食堂提供的盒饭午餐(米饭、红烧茄子、烤鸡块、虾皮萝卜粉丝、熟玉米、小米稀饭)。该食堂于当日11:50开始分发盒饭,共有1 100余名学生用餐。13:00时起部分学生开始出现腹部不适,16:00时许部分学生陆续出现呕吐、腹痛、恶心等症状,分别前往附近医院就诊。