河南市场销售保健食品标签调查结果分析

为加强保健食品生产销售的监督管理 ,保证健康有序的发展 ,保障消费者的健康 ,我们 2 0 0 0年初对市场销售保健食品标签进行调查 ,现将结果报告如下。1　调查内容与方法采用随机抽样的方法 ,对经销售保健食品经营者抽样检查。1.1　检查对象　剂型为片剂、胶囊、口服液等性状的食品 ;保健食品。1.2　检查范围与数量　标签、说明书、宣传单、广告。1.3　检查内容1.3.1　保健食品　产品名称与批准文号 ;保健功能 ;适宜人群 ;不适宜人群和注意事项 ;是否宣传医疗作用1.3.2　普通食品　是否宣传保健功能 ;是否宣传医疗作用。1.4　结果判定1.4 .1…     

保健食品市场存在的问题与对策

目的调查保健食品市场卫生现状,探讨其管理对策。方法对承德市21家保健食品经营单位卫生许可证、健康证、卫生知识培训合格证进行现场调查,对食品索证情况进行随机抽查。结果调查的21家保健食品经营单位中有2家未取得有效的卫生许可证从事保健食品的经营活动,无证率占9·52%;抽查的113名食品从业人员中有21人无健康合格证、卫生知识培训合格证,无两证率占18·58%;抽查的183份保健食品中,未索取保健食品批准证书及检验合格报告的有39份,占21·31%。结论保健食品市场存在着不安全隐患,应该加大保健食品市场卫生监督力度,确保保健食品市场的食品卫生安全。     

宜兴市城区市售保健食品现状调查

随着人民生活水平的提高 ,人们的保健意识不断增强 ,保健食品的消费量越来越大。保健食品生产经营的迅速发展 ,给市售保健食品的卫生管理带来了诸多问题。为了解我市城区市售保健食品的现状 ,以便有的放矢地加强卫生管理 ,于 1999年12月下旬至 2 0 0 0年 1月中旬 ,对宜兴市城区保健食品市场进行了调查。1　对象和方法1.1　对象　宜兴市城区所有大型商场、医药商店和副食品批发单位。1.2　内容及方法　采用填写调查表的方法 ,对被调查单位食品标签和说明书上标有卫生部保健食品批准文号、标志、有功效宣传以及冒用保健食品名称的所有食品进行…     

山西省市售保健食品标识现状调查与对策

保健食品的标签、产品说明书是消费者了解产品功能作用、指导合理选购和科学食用保健食品重要媒介之一 ,如果传达错误信息 ,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此 ,对保健食品的标签说明书标识加强卫生监督和管理十分重要。为了解山西省市售保健食品标识标注情况 ,给今后保健食品监督工作的进一步开展提供参考 ,结合卫生部开展健康相关产品监督抽检工作 ,我们于 1999年 10月 -2 0 0 0年 3月先后 4次对山西省市售保健食品标签、产品说明书以及部分产品宣传材料进行了专项调查。1　材料与方法1 1　调查对象与方法　按照卫生部市场保健食品标…     

对200个保健食品、食品宣传广告的调查

保健食品、食品广告违法问题 ,已引起社会各界的强烈不满 ,近期已列为整顿和规范市场经济秩序工作的重要内容之一。保健食品、食品广告直接关系到广大人民群众的切身利益和生命安全 ,为从根本上制止违法的保健食品、食品广告 ,对某报发布的 2 0 0个保健食品、食品广告进行了调查 ,针对保健食品、食品广告中存在的问题 ,提出改进意见。1　对象和方法1.1　对象采用随机抽样方法 ,抽取某报 2 0 0 0— 2 0 0 1年度公开登载的保健食品、食品广告 2 0 0个。1.2　方法运用统计学方法 ,对抽取的 2 0 0个保健食品、食品广告 ,进行统计处理。严格按照…     

广东保健食品消费者分析

目的　了解保健食品消费者的保健食品知识和态度。方法　以分层随机法抽取广东省2 1个大中城市中的 5个 ,各市按大中型商场、小食品商店、药店 1∶2∶2的比例抽取 5个保健食品销售点 ,对进店购买保健食品者进行问卷调查。结果　在随机抽取的 80 2名对象中 ,4 0岁以下和大学文化以上的消费者分别占 59 4 %、3 2 8% ,后者的保健食品知识得分为 8 0 6± 1 99,高于其它群体 ;为本人、为家庭成员和为送礼而购买保健食品的比例分别是 63 %、86 4 %和 1 9 3 % ;83 7%消费者认为保健食品市场管理不严、甚至管理混乱。结论　消费者的保健食品知识、年龄、受教育程度及对保健食品市场管理状况的信心等多种因素影响认购该类食品的行为。     

消费者对保健食品的消费行为调查分析

随着经济的发展,人们的饮食结构开始由“温饱型”向“营养保健型”转变。为适应人们日益增长的营养保健需求,保健食品业得到飞速发展。然而近年来保健食品管理混乱,发展无序的状况越来越严重,并成为制约保健食品健康发展的重要因素。为了解消费者对保健食品的消费行为,分析影响保健食品发展的有关因素,为正确引导保健食品的消费和开发提供科学依据,1998年5月对济南市的保健食品消费者进行了抽样调查,结果报告如下。1 材料和方法1·1 调查对象 本次调查采用整群随机抽样的方法选择调查对象。在济南市市区内随机抽取综合商场、食品商店、药店和保健食品专营批发市场各1～2处作为调查点,对正在调查     

市售保健食品卫生质量分析

随着人们生活水平的不断的提高 ,为预防和减少营养性疾病和慢性病的发生、发展 ,保健食品在人们日常生活中所占的地位日益增高 ,它的市场消费量快速上升 ,新产品不断被开发。自1996年 6月 1日《保健食品管理办法》实施以来 ,经卫生部审核批准的保健食品已超过 2 0 0 0多种。为了解我市保健食品的卫生质量 ,促进保健食品市场健康有序发展 ,我们对全市生产、经营的保健食品进行了卫生质量调查 ,现将调查情况报告如下。1　调查方法与内容1 1　样品来源　全市各大商场、超市、副食批发部、医药商店保健品专柜、保健品专卖店及生产企业随机抽检和…     

2001年福州市售保健食品标识状况与管理对策探讨

食品包装标识是食品内在质量的表达和宣传食品、引导消费者食用的手段。保健食品作为一类特殊食品 ,具有特定的保健功能和适宜人群 ,其标识及产品说明书尤为重要 ,正确的保健食品标识是消费者了解产品功能作用 ,指导合理选购和科学食用保健产品的重要媒介之一 ,如果传达错误信息 ,将导致消费者误用或滥用保健食品。因此 ,加强对保健食品标识卫生监督和管理十分重要。为了解我省市售保健食品标识现状 ,给今后保健食品监督管理工作的进一步开展提供依据 ,结合卫生部开展健康相关产品监督抽检工作 ,我们于 2 0 0 1年 6月在省会福州市对市售保健…     

长沙市城区保健食品市场现况调查

为了解长沙市保健食品市场现况，我们于1996年6～10月，对该市保健食品市场进行了调查，现将结果报告如下．1内容与方法以该市大型商场（店）副食部及部分食品专店为调查单位，由本站综合卫生科编制《湖南市场特定保健功能食品调查表》，持表作现场调查记录．内容包括保健食品的品名、生产单位、厂址、保质期限、批准文号、主要成份、保健作用和适宜人群等。2结果2．1共调查商场（店）11家，食品专店2家。销售的保健食品计85种．其中按保健作用分类，以免疫调节所占比例最大（41．2％），按产地分类，以广东产品所占比例最大（37．6％）（表…     

我国保健食品的现状和发展

中华民族素来提倡养生之道 ,其传统源远流长。随着改革开放 ,国民经济的飞速发展 ,居民生活水平的不断提高 ,人们在食用食品时已不仅仅是为了饱腹 ,维持生存 ,还要求它具有调节人体生理活动的功能。保健食品的出现 ,是在人们解决了温饱问题后 ,对食品功能提出的新的需求 ,也是人们对提高生命质量的追求。1　我国保健食品的现状1 1　我国保健食品的一般概况　现代概念的保健食品系指表明具有特定功能的食品。即适宜于特定人群食用 ,具有调节机体功能 ,不以治疗疾病为目的食品。2 0世纪 70年代 ,保健食品一词开始出现 ,保健食品开始被人接受。…     

新乡市市售性保健食品违法现状分析

[目的 ]了解性保健食品违法现状 ,指导下一步工作。 [方法 ]对 2 0 0 1年 4月至 2 0 0 3年 5月新乡市查处的全部市售性保健食品违法案例 10 4起进行分析。 [结果 ]性保健食品违法案例占保健食品违法案例的 5 8 43 % ,涉及 82个单位、85个品种 ;计划生育用 (药 )品专店 45起 ,药店 2 3起 ,副食品商店 18起 ,饮食业 12起 ,保健品专店 6起 ;82户中 2 2户有重复发案现象 ;片 (胶囊、丸 )型 5 5种 ;均无有效的卫生批件。 [结论 ]新乡市市售性保健食品违法现象严重 ,应加强监督与卫生宣传     

铜山县药店经营保健食品现状调查

近年来,保健食品市场发展迅速,而市场中常有非法产品混杂其中,对消费者健康造成危害.铜山县保健食品经营主要场所是药店,全县大多数药店均在经营保健食品.为了解该县药店经营保健食品现状,以便对其进行有效地卫生监督,2005年对全县304家药店经营保健食品的情况进行了一次调查,结果报告如下.     

上海市保健食品市场调查

随着人们保健意识的增强,保健食品的消费者日渐增多,保健食品市场也日益兴旺。本文就1996年和1998年两次对保健食品市场调查情况进行分析,找出问题,以利于对保健食品市场进行监督管理。1　材料与方法1996年2月及1998年4月两次对区属26家食品零售店所出售的保健食品进行调?..     

天津铁路系统站车范围保健食品卫生学调查

随着人们生活水平的提高和对改善健康质量的需求,保健食品已经逐步进入铁路市场.为了贯彻卫生部有关"规范制理保健食品市场"的精神,进一步加强铁路市场保健食品的卫生监督,我们对天津铁路分局管内的保健食品市场进行了卫生学调查.     

进口保健食品口岸管理初探

随着生活水平的提高和环境中有毒有害物质的增多 ,人们对保健食品的需求量越来越大。如何加强进口保健食品的口岸监管工作 ,成为进口食品监督部门近期的一项重要工作。1　进口保健食品口岸管理的现状各口岸进口食检按《保健食品管理办法》规定 ,应对进口保健食品进行卫生学检验和功能复核试验。但目前 ,口岸食检单位对进口保健食品的检验仍以卫生学检验为主 ,并按照保健食品通用标准判定合格与否。即进口保健食品的执法依据与普通食品一样 ,以卫生学指标为执法依据 ,而功能学指标则很少考虑。2　进口保健食品功能学评价的困难2 .1　数量大品…     

滨州地区保健食品市场调查分析

保健食品表明具有特定保健功能的食品,它具有一般食品的性状,又有特定的保健功能,介于一般食品与药品之间。随着人民生活水平的提高,对健康、长寿有了更高的要求,消费意识已开始由温饱型向营养保健型转变,希望保健食品能带来福音。因此,市场对保健食品的需求也日益增加,自1996年6月1日《保健食品管理办法》实施以来,经卫生部审核批准的保健食品已达2000余种。为促进保健食品健康发展,我们对滨州地区部分食品单位进行了调查,现将调查结果报告如下。1 调查对象与方法     

临夏州保健食品市场调查报告

最近我们对全州127家食品商店保健食品销售现状进行了调查。抽查保健食品78种,根据产品功能介绍可分为五类:加强食品、强化食品、特殊营养食品、新资源食品和特定保健食品。1 存在问题1.1 保健食品市场无序、产品功效、成分不清楚,滥用医学术语进行误导宣传。1.2 保健食品中加药现象严重,甚至食品、药品不分,或实为药品却以保健食品名义推向市场,逃避药品审批关。1.3 相当一部分未经国家卫生部批准而擅自以保健食品名义     

静安区保健食品监管行政处罚及监督抽检结果分析

随着人们对健康的追求,保健食品行业的发展正迅速增长。大量的保健食品生产及经营企业以及多形态多样式的销售现象的出现,政府监管部门面临巨大挑战。通过对2007-2012年静安区保健食品监管行政处罚、监督抽检情况的调查,分析静安区保健食品经营企业存在的安全隐患及监管部门工作中     

市售保健食品市场调查

保健食品是指具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。生活水平的日益提高使我市城乡居民保健品消费支出增长迅猛，极大地刺激了保健食品厂家的兴起。但是某些生产企业为了获取高额回报，借助媒体擅自宣传产品的保健功能，甚至治疗作用，故意混淆食品和药品的区别，误导和诱骗广大消费者。为了整顿保健食品市场，保障人民群众的身体健康，洛阳市卫生监督中心于2004年12月7～10日对我市城区保健食品销售情况进行了全面调查。