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1.
蒲公英粥取鲜蒲公英90g(干品45g),粳米100g。先将蒲公英洗净切碎,加水煎煮,去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服2~3次,温热食用,3~5天为1疗程。具有消炎解毒,消肿散结的功效,适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎、疖肿等症。金银花粥取金银花30g,粳米30g。先将金银花洗净加水煎浓汁,去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥,加水适量,用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。每日早晚温热服用,夏季尤为适宜。具有清热解毒的功效…  相似文献   

2.
韦公远 《东方药膳》2005,(11):22-22
大肠癌包括直肠癌和结肠癌,是目前临床上最常见的恶性肿瘤之一。患了大肠癌,除及时诊治外,家中调制一些药粥给患者食用,也有一定的辅助治疗作用。菱角粥组成:带壳菱角20个,蜂蜜10g,粳米50g。制法:先将菱角洗净、捣碎,放入瓦罐内加水煮成半糊状,加入淘洗干净的粳米煮粥,待粥成时加入蜂蜜即成。功效:益胃润肠。用法:频频食用。芡实粉粥组成:芡实60g,粳米100g。制法:将芡实洗净,晒干或烘干,研成细粉。粳米洗净后入锅,加水适量,大火煮沸后加芡实粉,搅匀,改用小火煨煮成稠粥。功效:健脾,涩肠,止泻。用法:上、下午分服。龙葵薏仁粥组成:龙葵15g,半…  相似文献   

3.
红薯粳米粥     
原料:鲜红薯250克,粳米200克。制法:红薯洗净切块,与淘洗净的粳米一同入锅,加水旺火烧开,后改小火熬煮成稀粥。功效:健脾益胃。润肠通便.减肥健美。  相似文献   

4.
《长寿》1995,(1)
西瓜子粥:取西瓜子50克,粳米50克。先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同入锅,共煮成粥,随意食用。具有清热养胃、生津止渴的功效,适用于热病后烦渴喜饮症。 菠菜根粥:取鲜菠菜根250克,鸡内金10克,粳米100克。先将菠菜根洗净切碎,与鸡内  相似文献   

5.
山楂黄精粥 原料:山楂15g,黄精15~30g,粳米lOOg,白糖适量。制法:选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣,再同洗净的粳米煮粥,粥成后加入白糖即可。温热服,每日2次。功效:本粥补脾胃,润心肺,祛瘀血,降血脂,适用于高脂血症及动脉硬化症。  相似文献   

6.
小药膳     
葱白豆豉粥 原料:葱白3克,豆豉10克,粳米50克,白糖适量。 制法:先将粳米淘洗干净,加水按常法煮粥,待粥将熟时,加入葱白和豆豉再煮沸数次,加入白糖适量。每日服1剂,趁热食用。  相似文献   

7.
汝雯 《长寿》2003,(3):29-29
山药红枣粥 原料 红枣25克,山药25克,粳米100克。 制法 将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块;将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。吃时放适量白糖也可。 特点 此粥补虚益气,有健脾和胃之功能。 干烧竹荪鸡块 原料 水发竹荪300  相似文献   

8.
保健食谱选     
乌梅粥:取乌梅15克,红枣5克,冰糖50克,粳米100克。先将乌梅洗净,入锅加水200克煎煮至减半,去渣取汁,再与淘洗干净的粳米、红枣一同放入锅中,加清水900克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,加入冰糖继续煮至粥成。每日早晚空腹食用。急性痢疾和感冒咳嗽者不宜服用。  相似文献   

9.
豆浆粥:取豆浆500克,粳米50克,砂糖或精盐适量。将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入砂锅中,先用旺火烧开,再用文火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入砂糖或精盐适量即成,每日早晚餐温热服用。具有补虚润燥、利咽止咳的功效,适用于动脉硬化、高血脂症、高血压病、冠心病,小儿久咳不愈、体虚消瘦等症。 玉米粉粥:取玉米粉50克,粳米50克。玉米粉用适量冷水调成稀糊状;将淘洗干净的粳米入锅,加水适量,煮成稀粥,调入玉米粉糊,煮沸即成,每日早晚餐温热服用。具有益肺宁心、调中开胃之功能,适用于高血脂症、冠心病、心肌梗塞等心血管系统疾病患者。 大蒜粥:取紫皮大蒜30—50克,粳米100克。大蒜去皮后在沸水中煮1分钟左右后捞出,然后将粳米放入煮蒜水中煮粥,至八成熟时,放入先前捞出的蒜头,同煮至粥熟即可。分早晚两次食用。具有降血压、  相似文献   

10.
《长寿》1996,(3)
羊肝菠菜粥:取羊肝200克,菠菜50克,粳米150克。先将羊肝洗净切片;菠菜洗净切段,与淘洗干净的粳米一同煮粥。日服1剂,早晚食用。本品具有抗癌  相似文献   

11.
香菇防癌食谱文/容小翔一香菇粥香菇50克,小米50克,蜂蜜少许。先将小米淘洗干净,入锅,加水适量与香菇同煮成粥,入蜂蜜调味即可食用,可以长期服用。功效.大补胃气,扶正抗癌。适用于气虚血少,食欲减少,年老体弱和各种癌症手术后预防癌细胞转移,以及胃癌、宫...  相似文献   

12.
西瓜子粥:取西瓜子50g,粳米50g。先将西瓜子和水捣烂,水煎去渣取汁,与淘洗干净的粳米一同人锅,共煮成粥,随意食用。具有清热养胃,生津止渴的功效,适用于热病后烦渴喜饮症。  相似文献   

13.
《长寿》1995,(3)
食粥对治疗高血压确有辅助作用,现介绍如下。 淡菜皮蛋粥:取淡菜30克,皮蛋1个,粳米50克。先将淡菜泡发洗净,皮蛋切碎,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,粥稠后加盐及味精少许调味,即成,四季可食。具有除烦清热、滋阴清火、益血填精的功效,适用于高血压病、耳鸣、  相似文献   

14.
水肿的粥疗     
《长寿》1995,(2)
不同原因引起的水肿,可选用不同粥疗辅治。 葫芦粥:取陈葫芦粉10~15克,粳米50克,冰糖适量。先将陈葫芦烧存性后研末备用;另将粳米淘洗干净,与冰糖一同放入沙锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服2次,温热顿  相似文献   

15.
马齿苋粥:马齿苋500克,洗净,捣烂取汁,粳米100克。将马齿苋汁与粳米同煮粥,空腹任意食用,有清热利湿功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。  鲫鱼粥:鲫鱼肉300克,切作脍,粳米100克,盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮成粥,候熟,入盐、椒、葱,随意食之。有温中散寒止痢功效。治脘腹虚冷作痛,下痢赤白。  大蒜粥:紫皮大蒜30克,粳米100克。将大蒜去皮,放沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米,洗净,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮为粥。早晚餐温热食,有下气、消炎、健胃、止痢功效。…  相似文献   

16.
1.猴头菇粥原料:猴头菇150克,粳米100克。制法:将猴头菇用温开水泡发,去柄蒂,洗净,切碎,剁成糜糊状;粳米淘净后入锅,加水适量,先用大火煮沸,加猴头菇糜糊,改以小火煨煮成黏稠粥,粥成时加葱花、姜末、精盐、味精,拌和均匀即成。用法及功效:早晚分2次服。大补脾胃,扶正抗癌。适合气血两虚、食欲不振的各类癌症患者及其术后防癌保健粥疗,对胃癌、宫颈癌、肺癌等有辅助治疗作用。2.莼菜薏米赤豆羹原料:鲜莼菜200克,薏米仁50克,赤小豆50克,红糖30克。制法:将莼菜洗净,切碎,捣烂,搅成泥糊状;将薏米仁、赤小豆洗净后放入沙锅,加水适量,煮沸后改用小…  相似文献   

17.
枸杞粥羊肾粥:鲜枸杞叶500克,切碎;羊肾一对洗净,去筋膜臊腺,切碎;大米250克淘洗干净,加水适量,以小火煨烂成粥。分顿食用,食前可调加葱、姜等调料。此粥可以益肾强筋,健身壮阳。鸭梨粥:鸭梨3个,粳米150克。将鸭梨洗净,切碎,加水适量煎煮半小时,...  相似文献   

18.
春季药粥     
韭菜粥原料:韭菜60g,粳米100g,精盐适量。制作:将韭菜洗净,切成细末。将淘洗干净的粳米入锅,加水1000mL,先用旺火烧开后加入韭菜细末、精盐,再转用小火熬煮成稀粥。功效:此粥补肾壮阳,固精止遗,健脾暖胃。  相似文献   

19.
桑菊粥:取桑叶9克,菊花6克,甜杏仁9克,粳米60克。先将前2味加水煎汤,去渣后与淘洗干净的粳米、甜杏仁一同煮粥。日服1剂,连服数天。具有疏风、清热、通窍的功效,适用于风热型慢性鼻炎。 益母草汁粥:取益母草汁10克,生地黄汁40克,藕汁40克,生姜汁2克,蜂蜜10克,粳米100克。先将淘洗干净的粳米入锅,加水1000克,用旺火烧开,再转用文火熬煮成粥,加入前5味,稍煮即成。日服1剂,早  相似文献   

20.
① 拨粥:取韭白15克(鲜品60克),葱白2茎,面粉150克。先将韭白、葱白洗净切碎,与面粉用冷水和匀后,调入沸水锅中煮熟即成。日服1剂,分数次食用。具有宽胸止痛,行气止痢的功效,适用于心绞痛、冠心病,急慢性痢疾、肠炎等症。发热病人不宜服用。 ② 葛根粉粥:取葛根粉30克,粳米50克。将淘洗干净的粳米与葛根粉一同入砂锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮至米花粥稠。不拘时食用。具有发表解肌,清热除烦,生津止渴,透疹止泻,降血压的功效,适用  相似文献   

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