滋阴美容常用中药(一)

是五加科多年生草木植物人参的根。《神农本草经》:“主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。”《药性论》:主五脏气不足,五劳七伤,虚损瘦弱”,“补五脏     

十款延寿粥

人参粥人参米３g，冰糖少量，粳米１００g同入砂锅煮粥。宜在秋冬季节早餐食用，有益元气、补五脏、抗衰老的功效。适用于体衰、食欲不振、慢性腹泻、心慌气短、失眠健忘的病症。芝麻粥先将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒熟研碎，每次服３０g，同粳米１００g煮粥。此粥有补肝肾之效，适用于身体虚弱、头发早白、便秘、头晕目眩、贫血等病症。肉苁蓉粥取肉苁蓉１５～３０g入砂锅，先煮烂，然后去渣，再放入精羊肉１００g，粳米１００～１５０g煮粥。待粥将成时，加入葱姜少许，再煮一、二沸即可。此粥有益肝肾、补精血、润肠之效，适用于肾虚…     

中老年脱发食疗方

1、黑芝麻25g,大米50g,共煮粥,供早餐食用。2、大米50g,枸杞子15g,共煮粥食用。3、炙何首乌30g,在砂锅中煎成浓汁,去渣,加50g大米同熬成粥,再入适量冰糖或砂糖食用。     

《本草纲目》粥方选萃Ⅲ

4补阴类药粥百合粥:百合30g,大米50g,冰糖适量。将百合、大米淘净,同放锅中,加清水适量,煮至粥熟时,调入捣碎的冰糖,再煮一、二沸服食,每日1剂。可润肺止咳,清心安神。适用于肺虚久咳,痨嗽痰血,虚烦失眠,多梦等。石斛粥:石斛15g(鲜者加倍),大米100g,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益胃生津,养阴清热。适用于热病后期,胃阴不足,虚火上炎所致的口干烦渴,胃脘隐痛,干呕,大便干结,小便短黄,舌红少苔或无苔等。甘蔗粥:甘蔗汁100～150ml,大米100g。将甘蔗洗净,切碎,…     

秋日润燥药粥集锦

百合粥百合干30g,莲子20g,大枣30枚,粳米100g左右,冰糖适量。将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。四物共煮成粥,具有润肺调中,养心提神等功效。红枣糯米粥糯米、红枣适量煮粥,常服可健脾养胃,并可治疗食后胃脘部胀满隐痛、呃逆、嗳气。猪肚粥取猪肚500g,洗净,加水煮七成熟,捞出,切成细丝备用。再以大米、猪肚丝各100g,猪肚汤适量煮成粥。具有补虚损,健脾胃的功能。常服可治疗脾虚气弱、食欲不振和消化不良…     

人参皂甙生物活性的研究进展

人参 (panax ginseng C. A.Meyer)是我国传统的名贵中药 ,属五加科草本植物。中国古老的药学典籍《神农本草经》把人参列为上品 ,言其具有“主补五脏 ,安精神 ,定魂魄 ,止惊悸 ,明目 ,开心益智 ,久服有轻身延年之功效”。人参素有“百草药王”之美称 ,应用于中医临床已有 2千多     

人参对癌症患者的作用

人参对癌症患者的作用刘嘉湘众所周知，人参是一味补药。《神农本草经》谓：＂人参主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，明目，开心，益智，久服则轻身延年，＂《本草汇言》谓：＂人参，补气生血，助精养神之药也。故真气衰弱；短促气虚，以此补之；如营卫空虚，用之可治也...     

古今药粥集

补虚正气药粥：炙黄芪30-60g，人参3-5g．（或党参15-30g），粳米60-90g。先将黄芪、人参切片用冷水浸泡半小时，入砂锅煮沸后改用小火煎成浓汁，取汁后，再加冷水如上法煎取二汁去渣，将两次药汁合并，分两份每日早晚同粳米加水适量煮粥，粥成后入白糖少许，稍煮即成。功效：补正气，疗虚损，健脾胃，抗衰老。主治劳倦内伤，五脏虚衰，年老体弱，心慌气短，体虚自汗，泄泻，脾虚久痢，食欲不振，气虚浮肿等一切气衰血虚之症。注：忌食萝卜、茶叶。实热症忌服。《圣济总灵》     

绿豆药膳食疗方萃

绿豆饮:绿豆150g,红糖适量。将绿豆洗净,加水适量入锅煮烂,红糖调味即成。可清热解毒,祛暑生津,利水消肿。适用于风疹,水肿,小便不利等,为夏季解暑常用饮料。绿豆粥:绿豆50g,大米100g,冰糖适量。将绿豆加水适量煮至开花后,下大米煮至粥熟时调入冰糖,再煮一、二沸即成。可益气和胃,清热利湿。适用于暑热烦渴,消化不良,气虚乏力,胸闷气逆,心悸失眠,小便不利等,为夏日解暑常用粥方。绿豆菱角粥:绿豆、大米各50g,菱角100g,冰糖适量。将绿豆如上法煮至开花后,下大米、菱角煮至粥熟,冰糖调味服食。可健脾养胃,清热解暑,生津止渴。适用于暑热伤津,…     

补气之“王”话人参

益气类中药．以人参居首。人参．甘、微苦、微温归心、脾、肺经。《神农本经》指出：人参，“补五脏安精神．定魂魄．止惊悸，除邪气，明目，开心益智久服轻身延年。”     

催乳药膳四款

炮甲粥炮甲10g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可通络下乳。留行子粥留行子10g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可通络下乳。红参粥红参10g,大枣5枚,大米100g,白砂糖适量。将红参研细。大枣去核,同大米煮为稀粥服食,每日1剂。可益气养血通乳。黄芪柴胡粥黄芪10g,柴胡5g,大米100g,白砂糖适量。将诸药水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入砂糖,再煮一、二沸即成。每日1剂。可健脾益气,疏肝通络。催乳药膳四款@胡安国…     

可降血脂药粥五则

1.荷叶粥:将新鲜荷叶五片,洗净放在水中煮,用煮好的荷叶水与粳米(或大米)100克、冰糖少许煮煎,早晚温热服食。 2.决明子粥:先把决明子10克放锅内煮微有香气,取出,待冷后取汁去渣,放入粳米(或大米)煮粥;粥成时加冰糖,再煮二沸,即可食用。     

夏日良方车前叶粥

鲜车前叶 30g(车前子 10g) ,大米 50g,葱白 2茎。将车前叶、葱白择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥服　 食,每日 1剂,连续 5～7天。可利湿通淋,清热明目。车前叶,又名车前菜、牛甜菜、田菠菜等,为车前科　　多年生草本植物车前的叶,或成熟的种子,全国各地均　有分布。车前的叶及子均可入药,且功用相同。中医认　　为,车前叶性味甘、寒,入肾、肝、肺经,有利水通淋,利　湿止泻,清肝明目,清肺化痰之功,《本经》言其“主气　　癃,止痛,利水道小便,除湿痹”。《本草纲目》言其“导小肠热,止暑湿泻痢”。《药性论》言其“补五脏,明目,利小 便,通五淋”…     

简话人参

人参一向被称为“中药之王”，名闻世界。在中国，人参的药用可追溯到2000年以前，其栽培史距今也有1600余年。在我国最早的药物学专著《神农本草经》上已有人参的记载，将其列为上品，认为人参“味甘微寒，主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智、久服轻身延年”。张仲景《伤寒论》共收方113个，其中配伍有人参者占21方，并论述人参具有”温补、滋润、强壮、强精、保温、增强视力，安定精神”等作用。     

人参处处都是宝

人参入药已有4000多年的历史,早在公元22～250年间,我国的医学专著《神农本草经》上已有人参的记载,且将其列为上品,认为人参"味甘微寒,主补五脏、安精神、定魂魄、正惊悸、除邪气、明目、开心益智,久服轻身延年。"后汉张仲景《伤寒     

清凉解暑10药粥

1、薄荷粥:取薄荷15克(新鲜的30克),煎汤备用。用粳米30-60克煮粥,待粥熟时,加入薄荷汤及适量冰糖再煮开即可。此粥可供夏日午后凉服,清心怡神,解暑散热。 2、绿豆大米粥:绿豆与大米煮粥,可口沁凉,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用。 3、藿香粥:取藿香15克(新鲜的30克),煎取藿香汁备用。用粳米50克左右煮粥,待熟时,再加入藿香汁稍煮     

参园琼浆 强身益智

参园琼浆由人参须、人参叶、五味子、龙眼肉组成，经渗漉制得的低度（３０°）保健药酒，具有补气强身、益智安神的功效。其味醇甘香美、柔和适口，小量常服，最为有益健康。本品中人参为补益元气、益智安神之要药，古今除用作治疗性药物外，亦用为食疗保健之品。早在《本草经》就有“主补五脏，安神……开心益智，久服轻身延年。”等语。《名医别录》则记载服用本品能“令人不忘。”《千金方》以人参合猪脂，酒拌服百合，谓能“日诵千言。”《本草汇言》称本品为“补气生血，助精养神之药也。”五味子也不失为一味补益强壮之品，也有补气作…     

《本草纲目》粥方选萃Ⅰ

本草学巨著《本草纲目》作者李时珍(1518-1593),字东壁,号濒湖,蕲州(今湖北蕲春)人,明代杰出医药学家。在《本草纲目》里面,收载了许多粥疗方。书中粥方记载有三类,一是载于原著专章,如《本草纲目·谷部》第25卷粥部“薏苡仁粥:除湿热,利肠胃;莲子粉粥:健脾胃,止泄痢”。二是载于各药物正文,如稻米,“作糜一斗食,主消渴”;粳米,“合芡实作粥食,益精强志,聪耳明目”。锁阳,“虚人大便燥结者,啖之可代苁蓉,煮粥弥佳”。三是载于各药附方,如“老人风痹,麻子煮粥”,“消渴心烦,用小麦作饭及粥食”。现集其要者,介绍如下。1、补气类药粥糯米粥:糯…     

健脾益气说牛肚

牛肚,为牛科动物黄牛或水牛的胃,又名牛百叶。中医认为,牛肚性昧甘、平,入脾、胃经,有健脾益气,补虚养血之功,适用于病后虚赢,气血不足,消渴,风眩等症。《食疗本草》言其“主消渴,风眩,补五脏,以醋煮食之。”《本草纲目》言其“补中益气,解毒,养脾胃。”《本草蒙荃》言其“健脾胃,免食积损伤。”营养分析表明,本品含蛋白质,脂肪,灰分,钙、磷、铁、硫胺素,维生素B2,尼克酸等。现介绍几则牛肚食疗药膳方,供选用。     

秋燥润肺百合膳

百合是中国传统花卉,远在南北朝时期就已经成为宫廷里的名花。因其＂数十片相累,状如白莲花,百片合成＂而得名。它花朵瑰丽,自如凝脂,营养丰富,亦药亦食。中医认为,百合性味甘、微寒、入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼皆宜的药食佳品。《本草纲目》言其＂利大小便,补中益气＂。《本草纲目拾遗》言其＂清痰火,补虚损＂。《日华子本草》言其＂安心,定胆,益智,养五脏＂。