谈饺子--传统的现代的贵族的平民的民族的世界的……

古往今来,除夕更岁,普天同享,饺子盛宴.中华民族素以美食名扬世界,饺子更是老少咸宜,人人喜食,且衍生了许多吃的文化.初一破五,月满佳节,入伏冬至,立秋春分,乃至喜寿庆宴,催生饯友,餐桌上一定是薄皮大馅,热气腾腾的饺子.小小的饺子包罗万象,融进了人们无限的期盼.     

高血压的患者的饮食的自我调节

高压血患者的饮食治疗的重要性在于控制和不断的减少危险性。其实对于预防高血压也具有指导意义。卫生部专家组根据我国情况对改善膳食结构预防高血压提出以下建议。     

八十年代的的口服避孕药

1980～1981年期间,全世界有5千万以上的妇女应用口服避孕药。其中有一半以上是通过处方或无处方从医药商店或其它商店购得。其余,包括大约7百万中国妇女是由政府或各个部门计划供应。在发达国家,几乎全部服药者是购买口服避孕药。1975年出售达到高峰,大约为2亿8千7百万周期,到1979年降为2亿5千3百万周期。此后,稳定在这个水平。出售下降主要发生在美国。相反,1975年以来,拉丁美洲的许多国家大约增加了50%的销售量。其它发展中地区全部由公共和个人计划供应,但所占比数较小。从美国国际开发署     

合适的才是最好的

<正>医保支付方式改革无疑是我国深化医药卫生体制改革进程中的又一重要事件,将对支付方式改革的全面深入开展产生巨大的推动作用,也将为更好地发挥医保在医改中的基础性作用提供政策指引和制度保障。复合式医保支付改革拉开序幕《关于进一步深化基本医疗保险支     

需要的才是营养的

时下,许多人都重视补充营养,听说哪种食品营养好,就不假思索买来食用。不少人花钱买来营养过剩,甚至找病上身。所谓营养,确切地说,应该是人体内所必需或正需要的能量和元素。只有在人体需要时,它才能被称为真正意义上的营养。否则,它很可能成为体内"垃圾",甚至     

水产品的新鲜度的辨别

水产品的新鲜度的辨别沈阳军区总医院营养科拱玉华由于水产品体内富含多种酶类，水份含量较多，又因捕捞、运输、购销等环节较多，被微生物污染的机会增多，故较畜、禽更易腐败变质。所以，在购买时对水产品新鲜度应仔细辨别。１、鱼类：①新鲜鱼眼球饱满，角膜透明，鳃鲜...     

全球的性传播疾病的流行病学

本文对性传疾病在全球的流行病学特别是疾病所造成的负担及预防治疗措施进行了评述与探讨。     

毛泽东的最后的时光

在半个多世纪的革命实践中,毛泽东的所有革命活动,无不与他健康的身体和旺盛的精力紧密相关.但是,毛泽东到了人生的晚年,也和普通老年人一样,身患多种疾病.本文所披露的是,毛泽东晚年如何发病、如何被救治以及终告不治的详情.     

我的生命的河

年轻时,第一次读到美国伟大诗人惠特曼的《草叶集》,书中最短的一首诗《给老年》,虽然只有一行:“从你,我看到了那在入海处逐渐宏伟的扩大并展开的河口”,但它高度的概括力和巨大的容量,却深深地震撼了我。几十年中,这首诗总使我难以忘怀。如今,当我进入老年,重读这首诗,觉得更为凝重,越发引起我更为深切的感悟,仿佛一条雄浑     

中耳炎的发生的防治

中耳炎又称为急性化脓性中耳炎,是由于致病菌侵入鼓室,引起鼓室骨粘膜的急性化脓性炎症。 人的耳朵分为外耳、中耳和内耳。中耳虽然只是一个容积1～2毫升的小腔洞,却是传导声音的重要器官,它里面有槌骨、砧骨和镫骨三块听小骨,另外还有肌肉、神经和韧带等。三块听小骨靠着韧带、关节组成“听骨链”。整个中耳腔内附着一层粘膜,在外耳道与中耳之间,有一个宽约8毫米,高约9毫米,厚0.1毫米椭圆形半透明薄膜,叫做鼓膜。空气中的声波通过外耳道到达鼓膜,鼓膜振动引起中耳里“听骨链”振动,刺激内耳的淋巴液,引起神经纤维冲动,通过听神经系统,达到大脑听觉中枢,人就听到了声音。     

对医院护理管理队伍建设的几点思考

文章分析了当前医院护理管理队伍存在的主要问题：知识结构不合理；专业思想不纯正；接受继续教育不足：工作效能低下。提出了建设高素质护理管理人才队伍的思路：严格标准，搞好选才；加强思想教育和引导；加大培养力度；建立科学考评和激励机制；完善人才合理流动措施；合理编制，突出效率。     

医学科技成果信息资源网络开放利用的原则探析

医学科技成果信息资源网络开放利用，为资源的开放共享创造了良好条件，它使医学科技信息得到了高效传播和最大利用。网络开放利用医学科技成果信息资源，利用的主体和核心是其信息内容。信息内容是网络用户从中提取知识和所需资料的主要来源，同时也是信息破坏者发动攻击的主要目标之一，因而，信息内容的安全是信息安全的基本问题，主要包括信息内容的规范性、完整性与真实性、知识产权保护与利用的合理性等。要做好这些工作，应该遵循相应的原则和要求。     

政府公共财政支出分配公平性研究进展

政府公共财政支出是社会再分配的一种形式，其目的是促进社会公平。因此，政府的公共财政支出应该具有较强的目标针对性，应该向社会贫困人群倾斜，使其从中受益。本文通过查阅国内外政府公共财政支出分配公平性的相关文献资料。阐述了相关研究的进展情况，井着重探讨了政府公共财政支出分配公平性的内涵、研究范围、测算方法和研究意义。以及实际研究中存在的问题，最后提出我国政府公共财政支出分配公平性的研究方向和需要进一步完善的地方。     

长春新碱过量引起严重毒副反应1例的护理体会

报道1例霍奇金淋巴瘤患者因误用长春新碱（VCR）10mg一次性静脉推注后治疗护理情况。其出现间断性神志恍惚、眼睑闭合不全、言语不清、口腔黏膜糜烂、全身疼痛、麻痹性肠梗阻、尿潴留、手足麻木等症状,经积极解救,禁食,持续胃肠减压、胃管内注入麻油、开塞露、生理盐水灌肠,合理应用肠外营养,注重疼痛、心理护理,做好口腔、肛周护理,预防感染加重,患者病情得到控制好转出院。