沛县狂犬病流行情况调查

沛县狂犬病流行情况调查沛县卫生防疫站（沛县２２１６００）杜宗宪沛县养狗者甚多,由于管理不严,被咬伤人数逐年增加,从而造成狂犬病在沛县不同程度的流行,现将１９８０年～１９９２年狂犬病流行情况报告如下：１资料来源１．１１９８０年～１９９２年间被犬咬伤登记...     

牛奶什么时候喝

我每天喝一袋牛奶,有些人说早上喝奶好,有人说晚上喝奶好,请问牛奶应何时喝。兰溪阿根阿根读者: 牛奶富含人体所需的蛋白质、维生素、钙等营养素,目前认为老少都应喝,但     

不要喝散装牛奶

有人认为散装牛奶新鲜便宜,煮沸后上面有奶皮,送货到户,非常方便.鲜为人知的散装奶是没有     

牛奶应该这样喝

牛奶不必煮开喝通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。煮沸后牛奶的营养价值会降低。此外,牛奶煮沸后,乳糖会出现焦化现象,可诱发癌症。     

牛奶不光可以喝

说起牛奶的食用方法,可能很多人想到的只有“喝”。其实,牛奶不仅可以“喝”,在很多烹调中,加奶不但能增加营养,还会带来一些别的作用。     

牛奶该喝不该喝？——给牛奶一个真实的评价——林光常 牛奶是牛喝的 不是人喝的

当人们渐渐习惯了“每天一袋奶”的生活方式时，去年12月，凭着极具煽动力的语言和那句”牛奶不是人喝的，是牛喝的”的营养健康观。台湾营养学博士林光常先生就将牛奶打入冷宫，将地瓜捧上了神坛。就是这么一句话，着实给我们带来不小的影响。一时间人们迷惑不堪、茫然是从，不知道牛奶到底是“营养黄金”，还是“杀人毒药”，甚至有的人害怕以前喝了那么多牛奶，会不会留下后遗症？会不会影响到后代？于是乎有些人果断“断奶”，有些人幸灾乐祸。有些人依然坚持不断，但决不会再像以前那样连洗脸都用牛奶了…… 面对此种学说，国内外医学．营养学界也是众说纷纭，很多医学及营养专家从不同的角度对此说法给予了批评和回击。那么，究竟牛奶该不该喝呢，什么时候该喝以及每天该喝多少为宜呢？牛奶的危害真的有这么大吗？针对这些问题，本期“特别关注”栏目我们请国内著名医学、健康营养专家洪昭光教授以及北京协和医院营养科于康教授，从专业营养学角度对林光常的观点进行纠正和反驳。希望能为广大读者拨开迷雾，还大家一个正确的健康营养观。     

牛奶该喝不该喝?——给牛奶一个真实的评价

当人们渐渐习惯了“每天一袋奶”的生活方式时,去年12月,凭着极具煽动力的语言和那句"牛奶不是人喝的,是牛喝的"的营养健康观,台湾营养学博士林光常先生就将牛奶打入冷宫,将地瓜捧上了神坛。就是这么一句话,着实给我们带来不小的影响,一时间人们迷惑不堪、     

2043例狂犬病暴露后处置情况调查分析

在日常生活中经常会发生人被犬、猫等宿主动物咬、抓伤,或破损皮肤被舔现象,暴露后如果感染上狂人病病毒,病死率几乎为100%.因此,暴露后采取正确有效的处置措施,足预防狂犬病的关键.笔者对2 043例狂犬病暴露后处置情况进行了调查分析,结果表明,人被宿主动物致伤以Ⅱ级暴露为主,占86.1%,暴露后在区疾病预防控制中心伤口处理合格率达97.8%,在乡镇卫生院伤口处理合格率为71.5%,全程狂犬病疫苗接种率为98.5%.     

岳阳市狂犬病流行情况调查分析

目的 :探讨狂犬病的流行特征和因素。方法 :对流行病学现场个案调查和疫情报告资料进行分析。结果 :狂犬病主要依靠野犬传播 ,沿山区到丘陵区和平原区流行 ,5～ 11月为发病高峰 ,发病男性高于女性 ,山区易形成疫源地 ,发病潜伏期头部 <上肢 <躯体 <下肢 ,平均为 5 5 d。结论 :该市狂犬病的流行与野犬的数量、月份、性别、咬伤部位 ,防治措施落实均有关系     

牛奶最宜睡前喝

大多数人都喜欢在早上喝牛奶，实际上，晚上睡前牛奶更有益于健康。     

没有牛奶我们喝什么

牛奶事件发生后，大家不仅感叹牛奶都不安全了，我们还能喝什么？其实，这大可不必担心，保健饮品并不是只有牛奶哦。国际会议上提出了5种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆：第四酸奶（注意啦：人家不提牛奶）；第五骨头汤，大家看看它们都有什么神奇的功效吧。     

牛奶最宜睡前喝

大多数人都喜欢在早上喝牛奶.实际上,晚上睡前喝牛奶更有益于健康. 　　最新研究发现,人体中的钙代谢有一个特殊的规律,即晚间,尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个“低谷“,迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充.……     

牛奶不只是用来喝的

“清明时节雨纷纷”，借着2008全国中老年健康生活摄影大赛在山东枣庄颁奖的机会，乐活俱乐部特别组织了一些山东、河南以及苏北地区的会员，进行了见面会，交流大家各自的健康生活方式心得。在会上，大家讨论最热烈的问题是：牛奶除了喝还有什么其他的保健用途？本期，我们列举了一些大家在日常生活中总结出来的牛奶外用方法，并为大家分析其中的“乐活知识点”。     

林光常 牛奶是牛喝的不是人喝的

这是一篇曾在很多人手中流传的演讲记录,演讲者林光常,是台湾百盛癌症防治研究中心的副执行长,台湾癌症基金会顾问。他的一些健康观念和说法,颠覆了人们以往对牛奶、蛋白质这些营养概念的认知,在海内外都引起了争议。这里,我们先刊发林博士的这些见解——     

临海市居民狂犬病防制知识及狂犬病疫苗接种情况调查

狂犬病是由狂犬病毒引起的一种人畜共患急性传染病,主要通过狗、猫等动物咬伤或抓伤皮肤传播,病死率达100%。临海市自2002年开始出现首例病人后,每年发病人数迅速增加。为探讨本病的流行因素,临海市疾病预防控制中心于2006年11月份开展了居民狂犬病防制知识知晓率和犬伤后狂犬病疫苗(后简称狂苗)接种以及居民养犬情况调查,现将结果报告如下。1材料和方法(1)设计统一调查表,培训调查人员,事先统一各项填写要求、询问技巧及标准等。(2)调查方法:采用随机抽查的方法。全市按东、南、西、北、中抽查5个镇、街道,每个镇、街道抽查1个行政村,由经…     

27例狂犬病调查

２７例狂犬病调查宿松县血防站李明轩２７例狂犬病例中，犬咬伤发病２１例，狼咬伤发病６例。男性１６例，女性１１例，男女之比为１．０５：１，多为青少年。季节分布以６－９月份发病较多，全年均有发病。狼伤发生在山区丘陵，犬伤多数在平原和坂区。狼伤潜伏期比犬伤潜...     

19例狂犬病调查

为了解我市狂犬病的发病情况，有效预防和控制狂犬病的发生，对太仓市发生的１９例犬病例作了分析，结果报告如下：１资料来源：１９例病人均由本市第一人民医院、苏州第五人民医院确诊。个案调查表由摘录病案记录和随访所得。２结果２．１地区分布１９例狂犬病人分布在１...     

牛奶新品种：看好再喝

牛奶的营养好这谁都知道，如今市场上的牛奶新品种也是层出不穷，众多品牌的牛奶和铺天盖地的广告，让消费者看得眼花缭乱，比如说高钙奶、脱脂奶，还有含铁、锌等微量元素的奶。这些牛奶喝了以后，能给我们带来更多的营养和健康吗?