一句话防癌治癌

1．饭后一个熟梨,癌症远离你我韩国首尔大学医学院预防医学科杨美熙教授领导的研究小组去年9月发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。研究表明,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在吃梨后会显著降低。研究人员对吸烟者进行了实验,让他们在4天内连续每天吃750克左右的梨,并测定吃梨前后小便中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。测后发现,吸烟6小时后再吃个梨,人体血液内1-羟基芘含量     

只要喝梨水就能止咳

正流传度:50000000+梨是很多人喜爱的水果,它不但鲜嫩多汁,并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等微量元素。经常吃梨,不仅能预防便秘,还能促进人体内致癌物质的排出。很多人都认为,梨能润肺止咳,把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更佳。"前几天有点咳嗽,喝点梨水就好多了。"24岁的空姐小刘说,"做我们这个行业,形象最重要,每天都要微笑服务,把最好的一面展示给乘客。可是前     

咳嗽验方3则

1燥热咳方梨1个，川贝粉6g，冰糖6g。用时将梨削皮，挖去果核，留下1个空洞，在空洞内放入川贝粉、冰糖，再把梨放火锅内蒸熟，然后将梨吃了，每日吃1个～2个，10个为1疗程。2风劲咳大豆腐509，白萝卜25Og，白糖sg。用时先将白萝卜切成片，加凉水250ml，煮熟后去萝卜，留下萝卜水，然后加人豆腐、白糖煮熟，患者可吃豆腐喝场，5次为1疗程。3风寒咳方艾叶159，鸡蛋1个，香油6g。用时先将艾叶洗净，切成碎末，把鸡蛋打破倒入碗内，再将艾叶搅拌人鸡蛋内，然后将香油倒人锅内加热，加入鸡蛋拌艾叶煎炒，每天晚上睡前吃五次，食后不要饮水，5次…     

吸烟母亲的新生婴儿尿中发现致癌物

美国《国家癌症学会会刊》报道,在吸烟母亲的新生婴儿尿中发现致癌物质。研究人员检验了31名吸烟产妇所生的婴儿出生后第一次小便,在其中22名婴儿的尿中发现含有致癌     

关爱健康从"无油烟生活"开始

中国传统的烹饪方式会产生大量的油烟。油烟不仅污染厨房环境,而且随空气侵入人体呼吸道后,还会严重威胁人体健康。据研究表明厨房油烟对我们的危害主要集中于七大方面:第一危害是油烟中含有致癌物质。厨房油烟中含有一种被称为苯井芘的致癌物,长期吸入可诱发肺脏组织癌变。第二危害是熏脏厨房,产生大量油烟积垢,厨房的墙面、窗户、器皿表面必须得定时清洗。     

世界卫生组织评出十大垃圾食品

炸食品此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食容易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。     

科学颠覆食物搭配错误观念

在日常生活当中,常常有人告诉我们,什么食物和什么食物不能搭配吃,会损失营养,会有毒,或者会产生致癌物质,时常弄得人胆颤心惊,惴惴不安。果真如此吗?找几个常见的搭配禁忌,让我们听听专家怎么说。1、菠菜和豆腐不能一起吃禁忌的理论:菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的,含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。     

蔬菜中的抗癌物质

秋田大学医学部加美山茂利教授通过多年来对饮食与癌症关系的研究,发现了蔬菜中含有2种抗癌物质。这2种物质,一种属于酚类,为1叔丁基-4-甲氧基-5,6,7,8-四萘酚;一种为醌类,系2,6-双叔丁基-1,4-醌。这类物质通过饮食进入人体后,醌类成分把致癌物质改变成水溶性而排出体外,而酚类成分则是抑制了致癌物本身的代谢而发     

哪些动物器官不能吃

鸡腔上囊即鸡屁股尖，是鸡贮存病毒和致癌物质的“仓库”，吃后对人体有害。鱼腹黑膜衣即鱼腹内两面的一层黑膜衣，不仅带有腥味和泥土味，还含有大量组胺类脂质及溶菌酶成分。若误食后会出现反胃、呕吐、腹痛等中毒症状。     

防治慢性咽炎食疗方

大梨1个，去皮挖心，装入川贝母末3g，冰糖15g。同煮后食用，每日1次，连服15～7次。乌鸡蛋、木鳖子各10个。将木鳖子焙干研末，蛋打入碗中，加木鳖子粉搅匀，文火蒸熟，每次各1个，每日早晚各吃1次，10次为1个疗程。     

饭后一小时千万别做6件事

想一想饭后你都爱干些什么？立即吃水果、吸烟、还是喝茶……其实饭后我们总是习惯性的去做一些本不应该做的事情，而且在不知不觉中严重影响着身体健康。养生保健专家认为饭后一小时内绝不能做以下6件事：     

四种疾病随春到

甲型肝炎 春季是甲型肝炎的好发季节。在这段时间里，特别是在接触甲型肝炎病人半个月至一个月后的时间里，凡出现发热，没有其它原因，如吃得过饱、吃了油腻食品、夜间睡眠不足等可以解释的吃不下饭，甚至饭后恶心、呕吐、乏力，连上一步楼梯都感费力、面黄、小便像浓茶等症状时，应及时去医院诊治。     

青叶胆化学成分研究

目的：对龙胆科獐牙菜属植物青叶胆Swertia mileensis的干燥全草进行化学成分研究。方法：青叶胆的干燥全草用50%乙醇提取，依次用石油醚、氯仿、正丁醇萃取，对氯仿部分采用各种柱色谱进行分离纯化，通过波谱数据分析进行结构鉴定。结果：从氯仿部分分离鉴定了12个化合物，其中8个酮，1，5，8-三羟基-3-甲氧基酮(1)，1-羟基-2，3，5，7- 四甲氧基酮(2)，1-羟基-3，5，8-三甲氧基酮(3)，1-羟基-2，3，4，6-四甲氧基酮(4)，1-羟基-2，3，4，7-四甲氧基酮(5)，1，8-二羟基3，5-二甲氧基酮(6)，1，7-二羟基-3，8-二甲氧基酮(7)，1，3，5，8-四羟基酮(8)，1个木脂素，balanophonin(9)，3个三萜，齐墩果酸(10)，山楂酸(11)，苏门树脂酸(12)。结论：化合物1，3，7～9，11，12为首次从青叶胆中分离得到。     

棠梨花化学成分研究

目的研究棠梨花的化学成分。方法采用硅胶柱层析,凝胶Pharmadex LH-20柱层析进行分离,采用光谱分析方法包括MS和1D-NMR鉴定化合物结构。结果从棠梨花中分离得到了13个化合物,分别鉴定为熊果醇(1),熊果醛(2),对羟基苄基甲基醚(3),对羟基苄基乙基醚(4),E-1-(4’-羟基苯基)-丁-1-烯-3-酮(5),5,6α-环氧-3β-醇-豆甾烷(6),5,6β-环氧-3β-醇-豆甾烷(7),豆甾-5-烯-3β,7α-二醇(8),棕榈酸胡萝卜苷(9),1,3-二亚油酸甘油酯(10),亚油酸(11),胡萝卜苷(12),β-谷甾醇(13)。结论化合物1～11首次从川梨中分离得到。     

运动防癌的奥妙

国外研究认为运动时肌肉产生热量，癌细胞对热的承受力远不如正常细胞，容易被杀伤；运动使人体吸入比平常多几倍至几十倍的氧气，气体的频繁交换，可使体内的一些致癌物质排出体外；     

生津润肺的“百果之宗”——梨

正入秋后,正是吃梨的好季节,梨不仅是水果中的佳品,更是治病的良药。梨被誉为"百果之宗",是我国最古老的果木之一,早在《诗经》中,就有关于梨的记载,那时称梨为"杖"或"甘棠"等。那么,梨究竟有哪些营养?吃梨又有哪些好处?     

吃水果过量可致病

水果美味可口,有益健康,多吃本来无妨。但是,有些人过量吃某一种水果也会生病。有一种称为“水果尿”的病,就是因为过量吃水果后,水果中大量的糖不能全为人体所吸收和利用,于是从肾脏排出,并使尿液发生变化,这种情况如持续过分,便可能使肾脏发生病理改变。从中医区分,水果有寒热温凉属性,过食会引起有关病变,如橘子性燥,多吃后容易使人“上火”,梨性寒凉,多食可伤脾胃,水果还有酸碱属性,虽然一般多属碱性,也有一些属酸性,如李子,杏子,梅子,草莓等含金鸡钠酸安息香酸和草酸,这些酸在人体内不容易被氧化分解,代谢后形成的产物仍然是酸性物质,…     

生活保健

有些人主张饮后马上吃一些水果 ,认为饭后吃水果可以辅助食物中蛋白质、脂肪、糖类等营养特质的消化吸收。其实 ,这种做法不妥 ,专家们指出 ,饮后马上进食水果 ,时间长了可导致消化功能的紊乱。因食物进胃后要经1～ 2小时的消化过程 ,然后再缓缓排出。饮后立即进食水果 ,则水果被食物阻滞在胃中。水果是单糖类食物 ,很易为小肠所吸收 ,不需要在胃里久留。久留胃中则在胃中产生气体 ,引起腹胀、腹泻。所以 ,进食水果宜在饮前 1小时之前或在饮后 2小时之后生活保健     

流苏龙胆中的(口山)酮类成分研究

目的研究流苏龙胆Gentiana panthaica中的仙酮类成分。方法采用多次的硅胶柱色谱法分离纯化，并通过理化性质和光谱与波谱分析技术鉴定其化学结构。结果从流苏龙胆中分离得到6个[口山]酮类化合物，分别鉴定为：1-羟基-2，3，4，7-四甲氧基[口山]酮（Ⅰ）、1，8-二羟基-3，5-二甲氧基[口山]酮（Ⅱ）、1-羟基-2，3，4，5-四甲氧基[口山]酮（Ⅲ）、1-羟基-2，3，7-三甲氧基[口山]酮（Ⅳ）、1-羟基-2，3，5-三甲氧基[口山]酮（Ⅴ）和1，7-二羟基-2，3，5-三甲氧基[口山]酮（Ⅵ）。结论6个化合物均为首次从该植物中分离得到。     

吃肉不吃蒜 营养减一半

日常饮食中,吃肉时应适量吃一点蒜,否则,肉的营养就不能最多的进入人体。在动物肉食品中,尤其是瘦肉中含有丰富的维生素 B_1.然而维生素 B_1,在体内停留的时间很短,会随小便大量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜,肉中的维生索 B_1能和大蒜中的大蒜素结合。这样可使维生素 B_1的含量提高4-6倍,而且能使维生素 B_1溶于水的性质变为溶于脂的性质,从而延长维生素 B_1在人体内的停留时间。医学专家在研究中还发现:吃肉又吃蒜,能促进血液循环;提高维生素 B_1,在胃肠道的吸收率和体内的利用率,对尽快消除身体各部器官的疲劳,增强体质、预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以,吃肉又吃蒜才能达到事半