2004-2006年大连市饮食服务行业从业人员乙肝病毒感染状况调查

[目的]了解大连市饮食服务行业从业人员乙型肝炎病毒（HBV）感染情况及其动态变化。[方法]对2004～2006年大连市接受健康体检的饮食服务行业从业人员全部检测血清乙肝表面抗原（HBsAg）,阳性者再检测乙肝e抗原（HBeAg）。[结果]2004-2006年合计检测60330人,检出HBsAg阳性者2702例,阳性率为4．48％;HBsAg阳性者中检出HBeAg阳性者704例,占26．05％,在全部检测对象中占1．17％。全部检测对象HBsAg阳性率与HBeAg阳性率,2004～2006年分别为6．61％、1．72％,3．90％、1．06％．4．06％、1．10％（P〈0．01）。2004～2006年合计,HBsAg阳性率,男性与女性分别为6．53Vo、3．22％（P〈0．01）,全部检测对象中HBeAg阳性率男性与女性分别为2．04％、0．63％（P〈0．01）;HBsAg阳性率与HBeAg阳性率,均有随着年龄的升高而降低的趋势（P〈0．01）;HBsAg阳性率与全部检测对象HBeAg阳性率,5类行业从业人员中均为食品加工人员较高（P〈0．01）。[结论]大连市饮食服务行业从业人员HBV感染状况不严重。     

2001～2007年聊城市饮食与公共场所从业人员HBV感染检测资料分析

[目的]了解聊城市饮食服务与公共场所从业人员HBV感染状况,为卫生监督部门搞好卫生管理提供科学依据。[方法]对2001～2007年聊城市饮食服务与公共场所从业人员体检资料中血清HBsAg检测资料及HBsAg阳性者HBeAg检测资料进行分析。[结果]2001～2007年合计检测73283人,HBsAg阳性的1942人,阳性率为2．65％;HBsAg阳性者HBeAg阳性率为59．37％,占检测总人数的1．57％。2001～2007年HBsAg阳性率有下降趋势（P〈0．01）;HBeAg阳性率及阳性者在全部检测人群中所占比例均有较大波动（P〈0．01）。HBsAg阳性者HBeAg阳性率及在全部检测人群中所占比例,40～55岁最高,21～30岁最低（P〈0．01）。HBsAg阳性率、HBeAg阳性者在检测总人数中所占比例,公共场所从业人员高于饮食服务行业从业人员（P〈0．01）。HBsAg阳性率男性为2．83％,女性为2．51％（P〈0．01）。HBsAg阳性率、HBeAg阳性者在检测总人数中所占比例,均为从业工龄0～5年者最高,6～10年最低（P〈0．01）。[结论]聊城市饮食服务及公共场所从业人员HBsAg阳性率和HBeAg阳性率均较低。     

2008-2009年盐城市盐都区食品从业人员乙肝病毒感染状况分析

[目的]了解盐城市盐都区食品从业人员乙肝病毒（HBV）感染状况，以便采取有效措施，控制乙肝的传播。[方法]对2008~2009年到盐都区疾病预防控制中心进行健康体检的食品从业人员检测血清HBsAg，阳性者检测乙肝五项指标。[结果]2008～2009年合计检测12485人，HBsAg阳性者275人，阳性率为2．20％。HBsAg阳性率，男性为2．82％，女性为1．76％（P〈0．01）；各年龄段在2．08％～2．87％（P〉0．05）。检测189例HBsAg阳性者，HBeAg阳性率为20．11％，18~30岁、≥31岁分别为38．46％、10．48％（P〈0．01）。[结论]盐都区食品从业人员HBsAg阳性率较低。     

2003～2005年原平市部分从业人员乙肝病毒感染情况分析

[目的]了解原平市餐饮、公共场所从业人员乙肝病毒感染状况。[方法]对2003～2005年原平市10523名从业人员健康体检者的HBsAg、HBeAg检测资料进行分析。[结果]HBsAg阳性率为4．39％，HBsAg阳性者的HBeAg阳性率为22．08％。HBsAg、HBeAg阳性率均为男性高于女性，低年龄组高于高年龄组，饮食业从业人员高于公共场所从业人员（P〈0．01或〈0．05）。[结论]原平市饮食、公共场所从业人员HBV感染率低于全国平均水平。     

2007-2008年大连市HBsAg阳性人群HGV重叠感染状况调查

[目的]了解庚型肝炎病毒（HGV）与乙型肝炎病毒（HBV）重叠感染状况。[方法]收集2007～2008年在大连市市级以上医院肝炎门诊和病房确诊的HBsAg阳性者228例的血清,采用酶联免疫吸附试验和逆转录聚合酶链反应进行HGV感染的血清流行病学研究。[结果]检测228例HBsAg阳性者,其中单纯HBsAg阳性者144例,HBsAg、HBeAg双阳性的急性乙肝患者（简称乙肝患者）84例。抗-HGVIgG阳性率,全部调查对象为9．65％（阳性22例）,其中急性乙肝患者、单纯HBsAg阳性者分别为16．67％、5．56％（P〈0．01）;HGVRNA阳性率．22例抗-HGVlgG阳性者为86．36％,其中急性乙肝患者、单纯HBsAg阳性者分别为92．86％、6／8（P〈0．01）。[结论JHGV与HBV有较高的重叠感染率,乙肝患者重叠感染率高于单项HBsAg阳性者。     

某街道3年间服务行业人群HBsAg的检测

[目的]了解深圳坪山街道饮食、公共场所、化妆品等服务行业人员携带HBsAg分布情况，掌握该辖区乙肝病毒感染情况，为乙肝防治工作提供科学依据。[方法]采用酶联免疫吸附试验法（ELISA），对2003～2005年的饮食、公共场所、化妆品等从业人员进行HBsAg测。结果参照GB15990-1995进行评定。[结果]2003～2005年共检测从业人员45190人,HBsAg阳性率为4．21％（1901／45190），呈逐年下降趋势（P〈0．01）；男性阳性率明显高于女性（P〈0．01）；饮食从业人员、公共场所从业人员、化妆品加工业人员阳性率分别为5．77％、4．18％和3．33％，三者阳性率间差异有统计学意义（P〈0．01）；年龄分布：16-29岁组HBsAg携带者最多，占76．12％。[结论]该辖区服务行业人员HBsAg携带率低于全国近10％的平均感染水平，但该人群易造成HBV的传播，应加强该行业的卫生监督。     

1998-2007年武城县食品、公共场所从业人员健康状况调查

[目的]为了解武城县食品、公共场所从业人员“五病”（痢疾、伤寒、乙型病毒性肝炎、活动型肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）患病情况,便于今后的监督与管理工作。[方法]对武城县1998-2007年所有从业人员按食品、公共场所两大行业进行分类登记,询问既往病史（主要是传染病史）,进行内科、皮肤科（化脓性或渗出性皮肤病）检查、X线胸透、采集粪便进行伤寒、痢疾杆菌培养,抽取静脉血2ml,分离血清,用酶联免疫吸附法检测HBsAg,阳性者再检测HBeAg。[结果]1998-2007年共检测食品、公共场所从业人员42177人。检出HBsAg阳性、痢疾和肺结核3种疾病者1278例,检出率为0．03％;未检出伤寒和皮肤病。其中,HBsAg阳性率为3．01％,痢疾检出率为0．01％,肺结核检出率为0．01％。食品从业人员检出3种疾病患者1018例,检出率为0．03％;公共场从业人员检出3种疾病患260例,检出率为0．07％。二者差异有统计学意义（P〈0．01）。HBsAg阳性率,不同行业、年份、性别、年龄间的差异有统计学意义（P〈0．01）。[结论]武城县食品、公共场所从业人员“五病”总患病（检出）率为3．03％,HBsAg阳性率为最高,应引起足够的重视。     

2006年青岛市崂山区饮食从业人员乙肝五项及ALT检测结果分析

[目的]了解饮食从业人员乙肝表面抗原（HBsAg）、E抗原（HBeAg）等五项以及丙氨酸氨基转移酶（ALT）异常情况,防止乙型肝炎在人群中传播。[方法]对崂山区2006年饮食从业人员和从事与食品相关的其他人员包括服务员、行政管理人员共8067人,采用乳胶法进行乙肝五项检测,用赖氏法测定ALT,并进行比较分析。[结果]2006年共检测8067人,HBsAg阳性者218例,阳性率2．70％。其中,小三阳（HBsAg、HBeAb、HBcAb均阳性）115例,阳性率为1．43％;大三阳（HBsAg、HBeAg、HBcAb均阳性）89例,阳性率为1．10％;HBsAg、HBcAb阳性者4例,单纯HBsAg阳性者6例。HBsAg、HBeAg阳性者4例。HBsAg阳性者ALT异常18例,异常率为8．25％,明显高于HBsAg阴性者异常率0．20％,差异有统计学意义（P〈0．01）。[结论]崂山区饮食从业人员HBsAg阳性率低于一般人员,由于工种的关系,加强监测十分必要。另外对ALT异常者应进一步明确诊断,以防止传染病传播。     

崇明县2006—2007年食品、公共场所从业人员HBsAg携带情况

目的 了解崇明地区食品和公共场所从业人员HBsAg阳性携带状况,更好地为食品和公共场所卫生监督提供依据。方法 取受检者静脉血,用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测HBsAg,对HBsAg阳性者进行HBeAg的检测。结果崇明县2006-2007年参加食品和公共场所从业人员健康检查共有13106人,HBsAg阳性491人,阳性率为3．75％。HBsAg阳性率在不同年龄组差异有统计学意义（P〈0．01）。食品、公共场所从业人员HBsAg阳性率分别为3．94％和3．08％,两者差异有统计学意义（P〈0．05）。男性和女性从业人员HBsAg阳性率分别为3．33％和4．06％,两者差异有统计学意义（P〈0．05）。结论 食品及公共场所从业人员HBsAg携带者对健康人群构成严重威胁,必须加强从业人员岗前知识培训和健康检查。     

2003—2007年利川市食品及公共场所从业人员HBV感染状况调查

目的了解利川市食品及公共场所从业人员HBV感染状况,为制定防控措施提供依据。方法对2003—2007年在利川市疾病预防控制中心进行健康检查的食品及公共场所从业人员体检资料进行分析。结果2003—2007年共检测11006人,HBsAg阳性率为3．58％,HBeAg阳性率为0．69％。HBsAg、HBeAg阳性率均以2003年最高,并呈逐渐下降趋势（P〈0．01）。男性HBsAg阳性率为4．89％、HBeAg阳性率为0．75％;女性HBsAg阳性率为2．56％、HBeAg阳性率为0．64％。男性HBsAg阳性率高于女性（P〈0．01）,男女HBeAg阳性率差异无统计学意义（P〉0．05）。HBsAg、HBeAg阳性率均以51～60岁组最高,不同年龄组间HBsAg阳性率差异有统计学意义（P〈0．01）,HBeAg阳性率差异无统计学意义（P〉0．05）。结论利川市应进一步加强卫生监督管理,加强乙肝疫苗接种工作。     

天津市南开区食品、公共场所从业人员乙肝病毒携带情况调查

目的通过分析天津市南开区食品生产经营单位及公共场所从业人员的乙肝病毒（HBV）携带状况及分布特点,制定相应的预防控制措施,以减少乙肝病毒在人群中的传播。方法对2008年天津市南开区34 323名从业人员进行预防性体检,用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测其血清中HBsAg、HBeAg。结果该区食品,公共场所从业人员HBsAg阳性率为2.67%。男女HBsAg阳性率分别为3.37%和2.10%,男女间HBsAg阳性率差异有统计学意义（P〈0.01）。HBeAg的阳性率为0.70%,男女HBeAg阳性率分别为1.07%和0.41%,男女间HBeAg阳性差异有统计学意义（P〈0.01）。5个年龄组间HBsAg阳性率差异有统计学意义（P〈0.01）,20岁～组阳性率最高。食品生产加工、餐饮服务、公共场所服务三大主要行业从业人员血清中HBsAg阳性率无显著性差异,但在餐厅饭馆及宾馆酒店的从业人员阳性率高于超市从业人员（P〈0.01）。结论相关部门要加强乙肝知识的宣传教育,提高社会人群的卫生意识,提高乙肝疫苗接种率,保护人民群众健康。在贯彻新颁布的《中华人民共和国食品安全法》的同时,建议餐饮及酒店的从业人员继续进行HBV血清标志物的检测。     

2007年贡山县公共场所与饮食服务行业从业人员HBV感染检测分析

[目的]了解贡山县各服务从业人员乙型肝炎病毒（HBV）感染状况,为预防乙肝提供参考。[方法]对2007年到贡山县疾病预防控制中心办理预防性健康体检合格证的公共场所与饮食服务行业从业人员HBV检测资料进行分析。[结果]检测733人,检出HBV感染者17例,感染率为2．32％,抗-HBs阳性率为0．41％。其中,HBsAg阳性率为2．32％。HBeAg阳性率为0．55％．抗-HBc阳性率为1．91％,抗-HBe阳性率为0．81％;“大三阳”4例,“小三阳”6例。HBsAg、抗-HBc阳性7例。HBV感染率．公共场所、服务行业人员为5．65％．饮食服务行业人员为1．64％（P〈0．05）;男女之间、县城与乡村之间、不同年龄之间、汉族与少数民族之问HBV感染率的差异均无统计学意义（P〉0．05）。[结论]贡山县公共场所与饮食服务行业从业人员HBV感染率较低,抗-HBs阳性率也较低。     

2005～2006年济南市食品、公共场所从业人员乙肝病毒感染状况分析

[目的]了解济南市食品行业、公共场所乙型肝炎病毒感染状况。为开展乙肝防治工作提供依据。[方法]采取反向间接血凝法,检测HBsAg。[结果]济南市从业人员HBsAg阳性率为1.26%,男性高于女性。济南市公共场所食品从业人员HbsAg阳性率明显低于全国正常人群（9.8%）。2005-2006年共检测食品、公共场所从业人员58 979人,HBsAg阳性743人,阳性率为1.26%,男性为1.40%、女性为1.16%,男性高于女性,差异有统计学意义（P〈0.05）;食品从业人员HBsAg阳性率为0.58%,低于公共场所从业人员的2.12%,差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]济南市食品及公共场所从业人员HBsAg阳性率较低,对于发现的HBsAg阳性人员应及时调离。     

北京市昌平区2004-2008年食品与公共场所从业人员HBsAg携带情况

目的掌握2004—2008年北京市昌平区食品与公共场所从业人员HBsAg携带情况的动态变化,为卫生监督部门对食品与公共场所的管理工作提供依据。方法分析2004—2008年间昌平区食品与公共场所从业人员健康检查资料。结果2004—2008年昌平区食品与公共场所从业人员健康检查共计344 295人,HBsAg携带者总检出7175人,平均阳性率为2.08%。5年昌平区HBsAg阳性率分别为1.52%、2.37%、2.32%、2.12%、1.99%;HBsAg阳性率呈逐年上升趋势（χ2=123.48,P〈0.01）;该区本地与外埠从业人员HBsAg阳性率均随年度增长则呈上升趋势,（本地χ2=89.24,P〈0.01;外埠χ2=54.97,P〈0.01）。但外埠人员携带率高于本地人员携带率（χ2=565.63,P〈0.01）。结论为保证昌平区公共卫生安全,应坚持该人群一年一次的健康检查及调离工作,同时加强该人群的乙型肝炎防治工作。     

2008年昌宁县食品、公共场所从业人员HBV感染状况分析

目的了解2008年云南省昌宁县食品、公共场所从业人员乙肝病毒（HBV）感染情况,确定管理的重点人群。方法采用酶联免疫吸附试验（ELISA法）对2008年共3473例从业人员进行HBsAg检测,阳性血清进一步检测HBsAg、HBsAb（表面抗体）、HBeAg（e抗原）、HBeAb（e抗体）、HBcAb（核心抗体）,即乙肝血清标志物5项指标检测,并对结果进行分析。结果2008年从业人员HBsAg阳性率为0.89%,男女差异无统计学意义（χ2=0.03,P〉0.05）,在食品、公共场所从业人员中构成比以前者高,但两者之间差异无统计学意义（χ2=0.18,P〉0.05）。年龄分布以40岁年龄组最高,HBsAg阳性血清经5项指标检测HBsAg＋HBeAb＋HBcAb模式占38.71%,HBsAg＋HBeAg＋HBcAb模式占25.81%,HBsAg＋HBcAb模式占35.48%。结论食品、公共场所行业人员进行一年一次预防性健康检查和上岗前预防性健康检查,是降低HBV感染率的有效干预措施。     

2004～2006年大连开发区食品及公共场所从业人员HBsAg、HBeAg检测结果分析

[目的]了解大连开发区食品及公共场所从业人员的乙肝病毒感染状况。[方法]对大连开发区食品及公共场所从业人员的健康体检资料进行分析。[结果]2004～2006年共检测105074人,HBsAg阳性者4163例,HBsAg阳性率为3.96%。HBsAg阳性者中,HBeAg阳性1096例,阳性率为26.33%。其中,2004年HBsAg阳性率为4.16%,HB-sAg阳性者中HBeAg阳性率为29.77%;2005年分别为4.14%和25.73%;2006年分别为3.61%和23.82%。HBsAg、HBeAg阳性率,男性高于女性(P<0.01),各年龄组间差异有统计学意义(P<0.01),新从业人员高于已有从业人员(P<0.01)。[结论]大连开发区食品及公共场所从业人员HBsAg阳性率与HBsAg阳性者的HBeAg阳性率都低于全国平均水平,且呈逐年下降的趋势。