1994～2004年泰安市城区饮食服务业从业人员查体资料分析

[目的]了解饮食服务业从业人员病毒性肝炎、伤寒、痢疾、肺结核及皮肤病（“五病”）感染状况，进一步加强对饮食服务业从业人员的健康管理。[方法]对泰安市城区直接管辖的饮食服务业从业人员1994～2004年查体资料进行分析。[结果]1994～2004年合计检查183532人，“五病”检出率为3．15％，呈逐年下降趋势；HBsAg阳性率为2．18％，伤寒检出率为0．27／万，细菌性痢疾检出率为0．03％，肺结核患病率为0．07％，皮肤病（手癣、指甲癣、手部湿疹、银屑或鳞屑病、化脓性皮肤病、渗出性皮肤病）患病率为0．87％。[结论]“五病”检出率呈逐年下降趋势，但乙肝病毒感染率仍然较高。     

2012年北京市昌平区食品和公共场所从业人员健康检查结果

目的了解2012年北京市昌平区食品和公共场所从业人员健康检查结果。方法采用北京市公共卫生信息管理系统,对昌平区2012年从业人员健康检查结果进行统计分析。结果预防性健康检查92466人,共检出从业禁忌证患者144人,检出率0．156％。其中甲型肝炎（甲肝）抗体阳性者1人,占0．69％;戊型肝炎（戊肝）抗体阳性者1人,占0．69％;活动性肺结核139人,占96．53％;化脓性或渗出性皮肤病3人,占2．08％;未检出伤寒／痢疾患者;活动性肺结核检出率最高,其中本埠与外埠检出率分别为0．055％和0．180％,两者差异有统计学意义（x。=353．31,P〈0．01）。结论在所检测的传染病中,活动性肺结核检出率居首位,其次是化脓性及渗出性皮肤病。对食品和公共场所行业从业人员应坚持1年1次的健康检查,对传染病检出的从业人员调离相关岗位。     

北京市昌平区2004—2008年食品、公共场所从业人员健康检查结果分析

目的掌握北京市昌平区食品公共场所从业人员5种传染病检出情况,为卫生监督部门对食品与公共场所的管理工作提供依据。方法收集梦天门管理系统中2004-2008年昌平区食品公共场所从业人员健康检查资料,进行动态分析。结果2004-2008年昌平区“五病”（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）检出率为1．54％、2．40％、2．38％、2．19％、2．18％。本地与外埠从业人员HBsAg阳性检出率（1．33％、2．37％）经统计学分析,两率差异有统计学意义（Х^2=367．38,P〈0．01）。结论为保证昌平区公共卫生安全,应坚持一年一次的食品、公共场所从业人员健康检查及调离工作,同时加强外埠流动人口乙型肝炎的防治工作。     

2010-2012年北京市昌平区食品和公共场所从业人员健康检查结果

目的掌握2010--2012年北京市昌平区食品、公共场所从业人员健康检查结果动态变化。方法收集2010—2012年昌平区食品、公共场所从业人员健康检查资料,进行统计分析。结果2010--2012年健康检查总计251470人,检出传染病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病）总计383人,总检出率为0．15％。3年间昌平区传染病检出率（0．24％,0．08％,0．16％）差异有统计学意义（x^2=65．54,P〈0．01）。该地从业人员活动性肺结核总检出率与外埠的总检出率（0．104％,0．469％）差异有统计学意义（x^2=10．20,P〈0．01）。结论该区食品与公共场所从业人员3年健康检查合格率均比较高。为保证昌平区公共卫生安全,把好一年一度的从业人员健康检查关,同时加强从业人员肺结核的防治工作,尤其对外埠从业人员。还要加强卫生知识培训,使从业人员的健康检查合格率逐年提高。     

某市城区食品及公共场所从业人员传染病现状分析

目的了解某市城区食品及公共场所从业人员传染病感染现状,揭示存在的问题。方法统计和分析2005-01/2006-11疾控中心门诊对从业人员健康状况的检查结果。结果5630名从业人员中,HBsAg阳性检出率1.67%,其中男性为2.19%,女性为1.41%,两性间差异有统计学意义（χ^2=4.56,P〈0.05）,无年龄差异;肺结核检出率为53.5/10万;化脓性及渗出性皮肤病患者检出率为0.12%;伤寒和痢疾检出率为0。结论在所检测的5类传染病中,HBsAg阳性检出率居首位,且男性高于女性;肺结核、伤寒、痢疾、化脓性及渗出性皮肤病检出率较低。     

北京市昌平区2010年食品卫生和公共场所从业人员健康检查结果分析

目的了解北京市昌平区2010年食品卫生、公共场所从业人员健康检查结果。方法采用北京市公共卫生信息管理系统,对昌平区2010年1—6月食品卫生、公共场所从业人员健康检查结果进行统计分析。结果乙型肝炎表面抗原（HBsAg）阳性率1.80%,其中食品卫生与公共场所从业人员分别为1.29%、3.94%,两者差异有统计学意义（χ^2=37.64,P〈0.01）。本地与外埠检出率分别为0.73%、2.14%,两者差异有统计学意义（χ^2=12.39,P〈0.01）;活动性肺结核检出率为0.08%,其中该地与外埠检出率分别为0.04%、0.10%,两者差异有统计学意义（χ^2=109.27,P〈0.01）;丙型肝炎抗体阳性率为0.02%;戊型肝炎抗体阳性率为0.005%;化脓性或渗出性皮肤病检出率为0.003%;未检出伤寒（痢疾）。结论在所检测的传染病中,HBsAg携带检出率居首位,其次是活动性肺结核,伤寒、痢疾、化脓性及渗出性皮肤病检出率较低。对食品卫生、公共场所从业人员应坚持1年1次的健康检查,对检出的传染病从业人员调离相关岗位。     

2002～2004年盐城市市区从业人员健康体检结果分析

[目的]加强食品与公共场所从业人员的健康检查，提高食品卫生质量。[方法]对2002-2004年盐城市市区食品及公共场所从业人员健康体检资料进行分析。[结果]检查33389人次，检出传染病病人和HBsAg阳性者641人，检出率为1.92％。检出率，2002年为2．30％，2003年为1．77％，2004年为1．72％（P〈0．01）；HBsAg阳性率为1．85％，细菌性痢疾患病率为0．04％，肺结核患病率为0．02％。[结论]从业人员体检合格率有逐年增高趋势。     

3 482例食品从业人员健康检查结果分析

[目的]了解宣汉县南坝镇食品从业人员健康检查状况,加强对食品从业人员的卫生监督.[方法]对南坝镇辖区2004～2008年食品从业人员进行"五病"(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病,下同)健康检查3482人次.一般检查化脓性或渗出性皮肤病;胸部透视检查活动性肺TB;用S-S琼脂平板进行大便培养阳性检查肠道致病菌;HBsAg用反向被动血凝法,判断指标为≥1:8,中和试验阳性者为HBsAg阳性.[结果]共查出"五病"人员133人,检出率3.82%,"五病"检出率逐年下降.其中HBsAg检出率2.04%;伤寒检出率0.75%;痢疾检出率0.26%;肺TB检出率0.55%;化脓性或渗出性皮肤病检出率0.23%.检出病人中HBsAg阳性占53.38%,其余占46.62%.[结论]食品从业人员每年进行健康检查,对查出的"五病"人员及时调离治疗是完全必要和行之有效的.     

日照市市直单位食品从业人员健康查体结果分析

日照市１９９４年市直单位食品从业人员健康查体４４７０人，查出痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病１１４人。检出率２．５５％。其中有ＨＢｓＡｇ阳性１０８人，检出率２．４２％；肝功能异常４人，检出率０．０９％；田菌性痢疾２人，检出率０．０４％；伤寒、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病未检出。     

1996～2000年梁山县食品从业人员查体结果分析

目的 掌握梁山县食品从业人员健康状况及其动态变化，加强对食品从业人员的监督管理。方法 对我县1996－2000年食品从业人员18354人的健康检查资料进行总结，总结数据做统计学分析。结果 查出“五病”556人，检出率3．03％，其中HBsAg阳性508人，阳性率2．77％，活动性肺结核11人，阳性率0．06％，化脓性渗出性皮肤病12人，阳性率0．07％，细菌性痢疾25人，阳性率0．14％，伤寒未检出。结论 由于5a来针对“五病”患者严加管理，及时调离从事直接入口食品工作，致使我县食品从业人员“五病”检出率呈逐年下降趋势。     

崇明县2006—2007年食品、公共场所从业人员HBsAg携带情况

目的 了解崇明地区食品和公共场所从业人员HBsAg阳性携带状况,更好地为食品和公共场所卫生监督提供依据。方法 取受检者静脉血,用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测HBsAg,对HBsAg阳性者进行HBeAg的检测。结果崇明县2006-2007年参加食品和公共场所从业人员健康检查共有13106人,HBsAg阳性491人,阳性率为3．75％。HBsAg阳性率在不同年龄组差异有统计学意义（P〈0．01）。食品、公共场所从业人员HBsAg阳性率分别为3．94％和3．08％,两者差异有统计学意义（P〈0．05）。男性和女性从业人员HBsAg阳性率分别为3．33％和4．06％,两者差异有统计学意义（P〈0．05）。结论 食品及公共场所从业人员HBsAg携带者对健康人群构成严重威胁,必须加强从业人员岗前知识培训和健康检查。     

北京市昌平区食品和公共场所从业人员健康检查结果

目的通过了解2011年北京市昌平区食品和公共场所从业人员5种传染病患病状况,为监控和管理提供依据。方法依据相关法律法规,按照《中华人民共和国从业人员预防性健康检查》的要求进行健康检查,筛查"五病"(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病)。结果 2011年昌平区健康检查的食品和公共场所从业人员共84 984例,"五病"检出率为0.076%,食品行业的检出率(0.074%)与公共场所检出率(0.085%)之间,差异无统计学意义;单纯丙氨酸转氨酶(ALT)异常总检出率为3.37%,食品行业的检出率明显高于公共场所,差异有统计学意义(χ2=15.08,P0.01)。活动性肺结核病检出率为0.067%,行业之间检出率差异无统计学意义(χ2=0.65,P0.05);属地之间检出率差异有统计学意义(χ2=8.71,P0.01)。结论该区应进一步加强宣传力度,使食品、公共场所行业中每一个从业人员为了自己和他人的身体健康,重视并坚持每年进行的健康检查。     

龙岩市食品及公共场所从业人员HBV携带状况调查

目的了解龙岩市食品及公共场所从业人员的HBV感染状况。方法对该市2005--2007年到龙岩市疾病预防控制中心申领健康证的19306名食品及公共场所从业人员进行HBsAg和HBeAg检测。结果受检的19306人中,检出HBsAg阳性1420人,阳性率为7．36％。其中HBsAg（＋）、HBeAg（-）893人,占4．63％;HBsAg、HBeAg均（＋）527人,占2．73％。HBsAg和HBeAg阳性检出率男性高于女性,并随年龄增长呈下降趋势,且逐年降低,16～25岁年龄组HBsAg和HBeAg阳性检出率最高。结论龙岩市食品及公共场所从业人员的HBsAg阳性率较低,而HBV携带以25岁以下受检者占多数,提示应继续贯彻执行健康证的制度,严格把好从业人员就业前的第1次体检关,以保障服务对象的安全。     

2001～2007年聊城市饮食与公共场所从业人员HBV感染检测资料分析

[目的]了解聊城市饮食服务与公共场所从业人员HBV感染状况,为卫生监督部门搞好卫生管理提供科学依据。[方法]对2001～2007年聊城市饮食服务与公共场所从业人员体检资料中血清HBsAg检测资料及HBsAg阳性者HBeAg检测资料进行分析。[结果]2001～2007年合计检测73283人,HBsAg阳性的1942人,阳性率为2．65％;HBsAg阳性者HBeAg阳性率为59．37％,占检测总人数的1．57％。2001～2007年HBsAg阳性率有下降趋势（P〈0．01）;HBeAg阳性率及阳性者在全部检测人群中所占比例均有较大波动（P〈0．01）。HBsAg阳性者HBeAg阳性率及在全部检测人群中所占比例,40～55岁最高,21～30岁最低（P〈0．01）。HBsAg阳性率、HBeAg阳性者在检测总人数中所占比例,公共场所从业人员高于饮食服务行业从业人员（P〈0．01）。HBsAg阳性率男性为2．83％,女性为2．51％（P〈0．01）。HBsAg阳性率、HBeAg阳性者在检测总人数中所占比例,均为从业工龄0～5年者最高,6～10年最低（P〈0．01）。[结论]聊城市饮食服务及公共场所从业人员HBsAg阳性率和HBeAg阳性率均较低。     

2005～2006年济南市食品、公共场所从业人员乙肝病毒感染状况分析

[目的]了解济南市食品行业、公共场所乙型肝炎病毒感染状况。为开展乙肝防治工作提供依据。[方法]采取反向间接血凝法,检测HBsAg。[结果]济南市从业人员HBsAg阳性率为1.26%,男性高于女性。济南市公共场所食品从业人员HbsAg阳性率明显低于全国正常人群（9.8%）。2005-2006年共检测食品、公共场所从业人员58 979人,HBsAg阳性743人,阳性率为1.26%,男性为1.40%、女性为1.16%,男性高于女性,差异有统计学意义（P〈0.05）;食品从业人员HBsAg阳性率为0.58%,低于公共场所从业人员的2.12%,差异有统计学意义（P〈0.01）。[结论]济南市食品及公共场所从业人员HBsAg阳性率较低,对于发现的HBsAg阳性人员应及时调离。     

北京市昌平区2009年食品和公共场所从业人员HBsAg检测结果

目的了解北京市昌平区食品和公共场所从业人员乙肝病毒的感染情况。方法采用酶联免疫吸附试验（ELISA法）对昌平区食品和公共场所从业人员进行HBsAg检测。结果昌平区2009年参加体检的食品和公共场所从业人员76654人中HBsAg携带率为1.83%,男性HBsAg携带率比女性高（χ^2=55.44,P〈0.01）。食品和公共场所从业人员中该地与外埠户籍的人员HBsAg携带率分别为0.74%、2.18%,差异有统计学意义（χ^2=163.52,P〈0.01）。结论昌平区食品和公共场所从业人员中HBsAg携带率低于全国平均感染率（4.4%～8.0%）,但应继续坚持该行业从业人员每年的健康检查工作及在从业人员中开展乙肝疫苗的预防接种。     

天津市南开区食品、公共场所从业人员乙肝病毒携带情况调查

目的通过分析天津市南开区食品生产经营单位及公共场所从业人员的乙肝病毒（HBV）携带状况及分布特点,制定相应的预防控制措施,以减少乙肝病毒在人群中的传播。方法对2008年天津市南开区34 323名从业人员进行预防性体检,用酶联免疫吸附试验（ELISA）检测其血清中HBsAg、HBeAg。结果该区食品,公共场所从业人员HBsAg阳性率为2.67%。男女HBsAg阳性率分别为3.37%和2.10%,男女间HBsAg阳性率差异有统计学意义（P〈0.01）。HBeAg的阳性率为0.70%,男女HBeAg阳性率分别为1.07%和0.41%,男女间HBeAg阳性差异有统计学意义（P〈0.01）。5个年龄组间HBsAg阳性率差异有统计学意义（P〈0.01）,20岁～组阳性率最高。食品生产加工、餐饮服务、公共场所服务三大主要行业从业人员血清中HBsAg阳性率无显著性差异,但在餐厅饭馆及宾馆酒店的从业人员阳性率高于超市从业人员（P〈0.01）。结论相关部门要加强乙肝知识的宣传教育,提高社会人群的卫生意识,提高乙肝疫苗接种率,保护人民群众健康。在贯彻新颁布的《中华人民共和国食品安全法》的同时,建议餐饮及酒店的从业人员继续进行HBV血清标志物的检测。     

北京市昌平区76654名公共卫生从业人员传染病检出现状

目的了解北京市昌平区公共卫生从业人员传染病感染现况。方法采用北京市公共卫生信息管理系统对昌平区2009年1-12月公共卫生从业人员健康体检结果进行统计分析。结果共调查76 654名从业人员,乙型肝炎表面抗原(HBsAg)阳性率为1.83%,其中食品与公共场所从业人员分别为1.51%(920/61 032)、3.09%(482/15 622);本地与外埠从业人员HBsAg检出率分别为0.74%(139/18 749)、2.18%(1 263/57 905);男、女性从业人员HBsAg检出率分别为2.25%(729/32 397)、1.52%(673/44 257);上述HBsAg阳性率组内比较,差异均有显著性(均P0.01)。活动性肺结核检出率为0.12%,其中本地与外埠从业人员检出率分别为0.05%(9/18 749)、0.15%(86/57 905),两者比较,差异有显著性(P0.01)。丙型肝炎抗体阳性率为0.02%,戊型肝炎抗体阳性率为0.01%;化脓性或渗出性皮肤病检出率为0.03%;未检出伤寒/痢疾。结论在所监测的传染病中,HBsAg携带检出率居首位,肺结核、化脓性及渗出性皮肤病等检出率较低。对公共卫生从业人员应坚持每年1次的健康体检,加强对外埠从业人员的管理,开展疫苗接种工作。