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范志红 《中外妇儿身心保健》2011,(1):29-29
近年来,“喝果蔬”的说法显得相当时尚。不用清洗烹调。不用削皮吐核,三餐之外随时喝点饮料,就能获得果蔬当中的丰富营养成分,真是非常方便。其实最要紧的是,果蔬汁饮料总是甜甜的,比那些草味的蔬菜好吃多了。再加上一个营养健康的由头,让热爱甜饮料的人也能高高兴兴地享受“健康食品”。 相似文献
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少个螺丝 《中外妇儿身心保健》2012,(11):27-27
众所周知,苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。苹果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥。但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现,苹果核含有少量有害物质一氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体里,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时还可能出现昏迷。 相似文献
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尚青龙 《中外妇儿身心保健》2012,(11):31-31
关于生吃西红柿的恐慌源于一条以“生吃西红柿等于吸二手烟”为题的微博。该微博称：科学家经过长期研究,发现人们常食用的蔬菜中,比如番茄、洋山芋、茄子和菜花里都含有数量不等的尼古丁。尤其是生吃这些蔬菜,进入人体的尼古丁数量会更多,由此,受到的伤害接近于烟雾弥漫中的被动吸烟。 相似文献
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饮茶：餐后1小时
饮茶是一个有利于健康的好习惯，茶叶可提供维生素、铁质等养分，并有护心、抗癌、延缓衰老等保健功效。不过，合理的饮用量以及饮用时机是前提，否则利就可能转化成弊了。茶叶中含有较多的鞣酸，若饭后马上饮茶，鞣酸会与食物中的铁质结合，生成不溶性的铁盐，使人体无法吸收。时间一长可引起体内缺铁。茶越浓，越容易减低铁的吸收，这也是爱喝浓茶的人易与缺铁性贫血结缘的奥秘所在。医学研究发现，人在进食后半小时到1小时左右，食物中的铁质已经吸收完毕，此时再饮茶则无干扰铁质吸收之弊了。 相似文献
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生活中多数人都会去掉黄瓜、茄子、柚子、芒果等果蔬的外皮．因为外皮口感不好．而且可能残留农药。其实．这些果蔬的外皮所含的营养可能比肉质更多。 相似文献
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“同睡一张床,同吃一锅饭”,这不就是夫妻该有的生活吗？可是,不少病情案例却证明,这样的生活模式固然有助于夫妻情感的深化,却未必符合健康。 相似文献
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