46个农村贫困县婴幼儿辅食添加现状

目的 分析我国西部农村地区3岁以下儿童辅食添加现状，为政府制定相应的政策提供理论依据。方法 采用分层多阶段抽样的方法。进行横断面调查。以辅食添加率、辅食添加时间和辅食添加频率来分析辅食添加状况，用年龄别身高Z值(HAZ)和年龄别体重Z值(WAZ)判断婴幼儿生长发育水平。结果 所调查婴幼儿谷类辅食的添加率88％，植物蛋白添加率最低为44．7％。五大类辅食的添加率都随着婴幼儿年龄的增加而增加，每一个月龄段各类辅食的添加率都以谷类最高，依次为蔬菜，动物蛋白，蛋类和奶类，植物蛋白最低。辅食开始添加较迟，平均时间在6个月以后，鸡蛋、肉类和蔬菜在8个月左右，豆制品最晚，平均为10个月。4～6月龄每天吃鸡蛋和肉类的比例分别只有16．6％和15．4％，12个月龄以后每天能吃到鸡蛋的比例不到60％，肉类则更低不到50％，6个月龄以后五大类辅食添加组生长迟缓和低体重的发病率都低于未添加，12～24月龄段这种差别最大。结论我国西部农村要幼儿辅食添加存在的主要问题是添加时间不合理，品种单一和实际摄入量低。应该多渠道进行营养知识宣传，大力提倡添加鸡蛋，植物蛋白如豆制品以及蔬菜等，农村地区容易获取的营养丰富的食品，以满足要幼儿生长发育对蛋白质和多种维生素的需求。进而改善农村地区婴幼儿营养状况。     

部分农村地区婴儿辅食添加状况调查

[目的] 了解目前农村婴儿辅食添加的状况及其影响因素。[方法] 选择内蒙古、四川、陕西三省，用分层整群抽样的方法抽取611名有4-12个月婴儿的母亲，于2001年8-10月对其进行辅食添加知识和行为的问卷调查。[结果] ①婴儿平均开始添加辅食的月龄为5．6个月左右；4个月时添加1种及以上辅食的占27．3％；6个月时6种辅食全部添加的为20．5％。⑦淀粉、水果、蔬菜、鸡蛋每天添加1次及以上的占65．0％以上，而鱼／肉和豆制品每天添加1次及以上的占39．4％和42．0％。③婴儿7个月时仍末添加辅食的主要原因是婴儿不吃、母亲认为没必要或认为对这个年龄的婴儿不适宜。④71．0％的母亲接受过辅食添加的教育。其中，主要途径为媒体者占46.5％，广告小册子占40．3％，家属、邻居和朋友占24．4％，而医务人员和保健人员占23．3％。⑤影响辅食添加的因素主要为家庭年人均收入、产后恢复工作、产后工作时间、产时及孕期母乳喂养健康教育、母亲喂养知识水平、辅食添加知识来源及婴儿是否在4个月以内开始喂奶制品等。[结论] 农村婴儿辅食添加时间晚、品种少、次数少，农村妇女辅食添加知识贫乏，应加强辅食添加知识的健康教育，宣传母乳及辅食的优点，减少母乳代用品的滥用。     

宝宝一日辅食餐谱

宝宝从4个月开始需逐步添加辅食,很多新手妈妈总是为了宝宝的一日辅食该吃什么而心思费尽。不是担心营养够不够全面,就是纠结味道受不受宝宝欢迎。"宝宝一日辅食餐谱"按不同月龄段的特点,帮妈妈们搭配出科学、营养的一日辅食组合,让妈妈们在喂养上做到得心应手。     

24个QA解读辅食添加的方方面面

专家建议,纯母乳喂养的宝宝在6个月以后逐步添加辅食,而配方奶喂养及混合喂养的宝宝在4个月以后就可以接触辅食。确实,随着宝宝体格发育和口腔发育的逐步完善,单纯的母乳和配方奶已经无法满足他的成长需要,辅食便成为了必不可少的宝宝食物。但是辅食的添加不可盲目,要遵循宝宝口腔的发育水平,否则只会损伤宝宝的娇嫩的肠胃,甚至影响宝宝的情绪。     

辅食添加对婴幼儿贫血的影响

【目的】 本研究以健康婴幼儿为研究对象,研究不同时间添加辅食、添加不同种类辅食对婴幼儿贫血发生的影响。 【方法】 采用整群抽样的方法,选择北京顺义区3~18月龄婴幼儿143名,向其母亲询问婴儿基本状况、添加辅食时间和辅食种类等;采用氰化高铁血红蛋白方法测量其血红蛋白浓度。 【结果】 本研究发现该组儿童贫血发生率12个月前为30%左右,明显高于12个月后的10%左右 (P< 0.01)。不论男童还是女童, 6个月龄前或6个月龄后儿童,4个月前添加辅食均可以使贫血发生率下降(P< 0.05)。添加铁强化食物(如配方奶和营养素补充剂)可以使血红蛋白浓度升高(P< 0.05)。采用不同贫血诊断标准(97、105、110 g/L),贫血发生率差异仍存在统计学意义 (P< 0.01)。 【结论】 12个月龄前儿童贫血发生率明显高于12个月龄后儿童。虽然4个月前添加铁强化辅食使得铁营养状况得到改善,但适宜的辅食添加时间有待进一步研究。     

发展中国家的幼儿辅食添加与营养状况

在发展中国家,儿童营养不良仍然是一个常见的问题。早期生长发育迟缓与儿童的神经系统发育迟缓、认知功能和学习行为障碍有关。不正确的辅食添加、营养不适当或频繁污染的食物,是婴幼儿发生营养不良、生长发育迟缓以及高发病率和死亡率的主要原因。１９９５年,世界卫生组织专家委员会的报告重申了当前关于纯母乳喂养和辅食添加的建议时间即纯母乳喂养持续到４～６个月,从４～６个月开始添加辅食。一般来讲,在４个月前不应该给纯母乳喂养的婴儿添加辅食,但是辅食的添加也不要延迟超过６个月龄。本文将讨论辅食添加中需要解决的几个重要…     

为宝宝添加辅食啦

宝宝4～6个月添加辅食为宜 辅食添加时期也是婴儿食物转换的时期,这个时期让婴儿逐渐接受成人固体饮食,培养儿童对各种食物的喜爱和自己进食的能力。添加辅食还能帮助生理性腹泻孩子的大便逐渐转为正常。     

细说米粉

米粉作为最初建议宝宝添加的辅食种类,可谓肩负着辅食添加的重任。如何添加才能顺利为之后的进一步喂养做好铺垫呢?本期,我们就请专家来仔细说说米粉。为何米粉要作为第一种添加的辅食?给宝宝添加何种辅食,是根据宝宝消化器官吸收以及消化的能力和酶系统发育成熟与否来决定的。宝宝长到4～6个月时,应该及时科学添加辅食,其中很重要的就是婴儿米粉。米粉为碳水化合物,淀粉是其主要成分,淀粉类食物容易消化、吸收,不易出现     

养护QA

Q 4个月大的宝宝,便秘了,怎么办?我家宝宝4个半月了,现在尝试着给他加辅食:蛋黄、米粉、米汤、果汁、菜汁……前半个月还都正常,可上个星期开始,宝宝便秘了,每次都要2～3天才会便便,而且便便很干。请问专家,该如何调整呢?A根据表述,您宝宝的这种情况,很有可能是辅食添加不当造成的。宝宝的消化系统尚未发育完善,辅食添加过早、过     

婴幼儿喂养方式对生长发育影响的流行病学分析

目的 了解武汉市东西湖区0～2岁婴幼儿母乳喂养、辅食添加现状及对生长发育的影响.方法 采取分层随机整群抽样的原则,从武汉市东西湖农场中抽取0～2岁以下婴幼儿1 742名,对其进行生长发育状况测量,同时对其母亲进行问卷调查.结果 4个月内完全母乳的喂养率76.13%,混合喂养率为19.03%,人工喂养率为4.85%;4个月内婴儿辅食添加率为1.76%,4～6 月龄婴儿辅食添加率为50.4%,6个月～1岁辅食添加率为87.6%;辅食添加以淀粉类、蛋类为主,蔬菜水果、肉类、豆制品相对不足;18月龄以上前囟闭合率为11.2%,Logistic回归显示前囟闭合率与喂养方式显著相关.结论 武汉市东西湖区母乳喂养率、辅食添加率仍需进一步提高,辅食添加种类应多元化,采用正确的喂养方式,以促进婴幼儿的健康生长.     

国内辅食定义和添加时间的循证研究

目的 通过查阅文献的方式界定并统一辅食添加的性质、内涵.方法 检索分析中国期刊全文数据库(CNKI)中2000年至2010年9月5日期间有关辅食添加的文献.结果 共获得研究类文献41篇.目前国内辅食添加的研究中存在多种判断标准并存,对辅食的定义、添加时间、乳类代乳品的归属等定性研究的认识存在不统一的现象,因此给同类研究间的横向比较及纵向深入研究带来了困难.如在辅食添加的开始时间方面,有32篇以4～6个月开始添加为合理标准;1篇以"早于4个月为早加,晚于4个月为晚加"为标准;4篇以6个月以后开始添加为合理标准;4篇仅作客观描述未给出判断标准.结论 辅食的定义、添加时间的确认并统一是辅食添加研究全面化、深入化的前提,可通过丰富研究类型和方法 、加大对深入性研究的投入等途径来改善.     

一月辅食添加实况转播

给宝宝添加辅食之初,是个什么样的情况?宝宝会有什么样的反应,妈妈应该注意些什么?来看看本文的最初一月辅食添加实况转播吧!     

辅食添加时间对婴儿生长发育和营养状况的影响

为了解城市婴儿辅食添加的种类、质量及其对生长发育和营养状况的影响，对合肥市４２３名１２月龄婴儿各类辅食添加的时间进行了调查，并测量了他们的身高、体重、胸围和Ｈｂ含量。结果表明，在０～４月龄添加蛋类、水果类和乳类的婴儿较多，而在５～８月龄添加肉类、蔬菜类、豆类和粮谷类的较多。虽然各类辅食添加的顺序较合理，但开始添加的时间较早，在０～４月龄添加蛋类、乳类、蔬菜、水果、谷类的婴儿均占被调查婴儿的３０％以     

宝宝吃肉肉,这些方面千万要注意!

宝宝6个月大后,就可以添加辅食了。辅食中,首先添加的是米粉,其次是蛋黄、蔬菜泥、水果泥等等,这些食物添加很顺利后,肉类辅食就可以提上日程了。     

自制辅食PK成品辅食

在育儿问题上,宝宝的父母和祖父母出现分歧早已不是什么新鲜事了。宝宝到了该添加辅食的月龄,年轻的爸爸妈妈时尚前卫,也禁不住商场里琳琅满目的婴儿食品诱惑,决定去买成品辅食让宝宝享用;果不其然,老一辈人可不同意,坚持说那些东西里面都是“化学物质”,要亲手给孩子自制辅食才放心。     

甘肃省贫困县6～23月龄婴幼儿喂养状况调查

目的了解甘肃省贫困县永靖县和榆中县6～23月龄婴幼儿喂养方式和辅食添加现状。方法采取整群抽样的方法,对6～23月龄的婴幼儿的主要喂养人进行问卷调查,调查婴幼儿的喂养方式以及辅食添加情况。结果共调查两县7个乡镇836名婴幼儿,其中18.2%的婴幼儿在出生1小时之内喂过母乳,母乳喂养率达到84.1%,12～15月龄持续母乳喂养率为29.6%,20～23月龄持续母乳喂养比例为8.7%,6个月内喂养方式:42.7%为基本纯母乳喂养,41.4%为混合喂养,15.9%为人工喂养。68.7%的婴幼儿辅食添加时间不当,其中分别有35.2%、33.5%的婴幼儿辅食开始添加时间过早或不及时,6～月龄婴幼儿辅食添加满足最少辅食添加品种的情况显著低于12～,18～23月龄组,且在6～月龄组中,母乳喂养的婴幼儿的辅食添加满足最低可接受膳食的情况显著低于非母乳喂养婴幼儿。结论甘肃省永靖和榆中两个贫困县6～23月龄婴幼儿的6个月内基本纯母乳喂养率较低,辅食添加时间、种类和次数不当是婴幼儿喂养的主要问题。     

浙江省三门县婴儿母乳喂养与辅食添加情况分析

目的了解浙江省三门县婴儿喂养状况,为更好地指导儿童保健工作提供参考。方法在固定的保健门诊日由儿保医师对保健体检的4～12个月龄婴儿母亲或喂养人进行问卷调查,并对调查结果进行分析。结果4个月内全母乳喂养、部分母乳喂养及人工喂养率分别为53.9%、32.7%和13.4%,人工喂养的主要原因是母乳不足或产后无母乳(45.5%);6个月龄婴儿谷类、果/蔬类、蛋类、肉类、鱼虾类和豆制品的添加率分别为95.7%、83.6%、80.5%、29.6%、32.0%和31.5%;各类辅食首次添加时间集中在4～6月龄。结论4个月龄婴儿的母乳喂养率较低,辅食添加不平衡,提高母乳喂养率、改善辅食添加仍是儿童保健工作的重点。     

添加辅食的3项不可不知

“看了那么多辅食添加书籍，也上网查了很多资料，反而在给宝宝添加辅食方面的疑惑越来越多……”刚刚成为妈妈不久的朋友抱怨着。或许你和她一样刚刚成为新妈妈不久，或许你也有着辅食添加方面的困惑，不妨看看专家怎么说。     

中国7城市婴儿辅食添加状况调查

目的：了解目前城市婴儿辅食添加的状况及其影响因素。方法：采用分层整群抽样的方法,对北京、长春、呼和浩特、洛阳、西安昆明以及厦门7个城市内1123例有4－12个月婴儿的母亲进行了面对面的调查,采用交叉表方法分析数据。结果：（1）有35％的婴儿在4个月前已经开始添加了一种或一种以上的辅食;4－6个月时已添淀粉;水果、蔬菜、鸡蛋、鱼／肉和豆制品的比例分别是83％、70％、75％、79％、67％和64％;到6个月时添加一种及以上辅食的婴儿比例为99％,6种辅食全部都添加的达62％。淀粉、水果、蔬菜、鸡蛋添加次数为每天1次及以上的比例在70％及以上,而鱼、肉和豆制品仅为45％和32％。（2）促进婴儿4－6个月之间开始添加辅食的母亲方面因素有：职业为工人或干部、产后恢复工作,接受过辅食添加的宣传教育、正确掌握有关辅食添加的知识、知识来源于大众媒体、保健人员和医护人员等。结论：目前城市4－6个月的辅食添加率较高,应限制4个月以前开始添加辅食。应给广大育龄妇女提供更多、更好、更新的有关正确添加辅食的宣传教育,特别是要加强社区在宣传教育中的作用。     

辅食添加与喂养行为对7岁以下儿童营养健康状况影响调查

目的:了解7岁以下儿童婴幼儿期喂养行为及辅食添加对其营养状况的影响,促进婴幼儿健康发育,为青少年时期健康饮食建立良好的基础。方法:采用自行设计的调查问卷,收集儿童婴幼儿时期母乳喂养、辅食添加、喂养方式、营养状况及患病情况等。结果:出生后6个月内母乳喂养者占53.0%,配方奶粉喂养者占11.0%,混合喂养者占36.0%,差异有统计学意义(P<0.05)。首次添加辅食<4个月者占41.6%,8个月后添加辅食者占16.8%,平均为(5.8±3.0)月。结论:应大力提倡母乳喂养,同时加强辅食添加知识的健康教育,以促进儿童的健康成长。