养生祛老食谱方选

1、茶方 返老还童茶 原料：乌龙茶3g,槐角18g,何首乌30g,冬瓜皮18g,山楂肉15g。 制法：以上诸药加水煎煮去渣,取药汁冲泡乌龙茶,加盖焖10分钟后即可饮用,每日1剂。 功效：延年益寿。用于中老年人动脉硬化、高胆固醇、高血压、须发早白等人饮用。     

养生抗衰药膳食谱

茶方 返老还童茶（《饮食与养生》） 原料：乌龙茶3g,槐角18g,何首乌30g,冬瓜皮18g,山楂肉15g。制法：以上诸药加水煎煮去渣,取药汁冲泡与乌龙茶,加盖焖lO分钟后即可饮用,每日1剂。     

高血脂症食疗谱——酒

※山檀酒※ ◆原料：鲜山楂50g，葡萄酒500ml。◆制法：鲜山楂洗净，拍破，放入葡萄酒中，密封7天，每日摇动数次，以使药液充分析出。饮服，每日2次。每次50ml。◆功效：本品酸辣微甜，具有活血化瘀、行气止痛、降低血压、降低血脂之功效。     

减肥食疗茶八款

山楂荷叶减肥茶。用生山楂、薏苡仁各10g，荷叶60g，橘皮5g。泡服，每日泡服1剂，连服100天。此茶的功效是消食积，消肉积。对单纯性肥胖有疗效，适用于肥胖症。     

高脂血症药膳方

山楂黄精粥 原料：山楂15g，黄精15～30g，粳米lOOg，白糖适量。制法：选干净的山楂、黄精煎取浓汁后去渣，再同洗净的粳米煮粥，粥成后加入白糖即可。温热服，每日2次。功效：本粥补脾胃，润心肺，祛瘀血，降血脂，适用于高脂血症及动脉硬化症。     

含山楂保健食品的用药规律研究

目的:挖掘以山楂为主要原料的保健食品的组方规律。方法:构建含山楂的保健食品配方数据库,对含山楂保健食品的组方规律进行探究。结果:山楂参与保健食品主要功效为调节血脂、调节免疫、调节胃肠道功能、减肥、抗疲劳抗衰老五类,占全部功效的82.23%。在调节血脂方面,主要药物组合为山楂-泽泻-丹参等。在调节免疫方面,主要药物组合为山楂-党参-阿胶,山楂-大枣-阿胶,山楂-人参-阿胶等。在调节胃肠道功能方面,主要药物组合为山楂-鸡内金-白扁豆+茯苓,山楂-鸡内金-白扁豆等。在减肥方面,主要药物组合为山楂-荷叶-泽泻+决明子,山楂-决明子-莱菔子,山楂-决明子-绞股蓝+荷叶等。在抗疲劳抗衰老方面,主要药物组合为山楂-桑椹-制何首乌+枸杞子,山楂-制何首乌-桑椹+枸杞子,山楂-酸枣仁-山药等。结论:以山楂为主要原料的保健食品主要功效为调节血脂、调节免疫、调节胃肠道功能、减肥、抗疲劳抗衰老,运用关联规则挖掘组方规律与中医基础理论一致。     

冠心病患者的食疗

动脉粥样硬化冠心病,是常见而严重的心脏病之一。冠心病患者除药疗外,应重视经常性的食疗。 菊花山楂饮:菊花、生山楂各15-25g,水煎汁,或滚开水冲泡,每日1剂,代茶饮。 山楂当归饮:焦山楂15g,荷叶8g,生大黄4g,当归10g,泽泻9g,生地黄15g,生姜2片,甘草3g,以上八味同煎成汤,代茶饮,每日3次。     

高血压病的食疗谱

主食 荷叶粳米饭 ▲原料:鲜荷叶2张,粳米150g,红枣10枚,精盐2g。 ▲制作:粳米置砂锅内煮至开花状。红枣(去核)洗净。新鲜荷叶洗净,两张平铺,将开花米状的半熟饭与红枣、精盐搅匀置入荷叶内,包扎好,置于蒸笼内,文火慢蒸至饭香即可。 ▲特点:本饭鲜香可口,具清心养血之功效,对     

安神酒

<正>原料:龙眼肉二百五十克,白酒一千五百毫升。制法:原料一并放入玻璃容器中,然后密封,浸泡三十日即可取用。功效:益心脾,补气血,安心神。原料功效:龙眼肉:滋养补益,补气血,益智宁心,安神定志。饮用数量:每次服用三十毫升,早晚各服一次。     

药膳美食

山楂茯苓茶 原料：山楂30g,茯苓、菊花、茶叶、莱菔子各15g,麦芽、陈皮、泽泻、赤小豆、夏枯草、草决明各10g。 制法：将以上原料择净,共研粗末备用。每日取10g,置于茶杯中,开水;中泡代茶饮。每日1剂。     

甲亢患者的春季调理

<正>玫瑰花佛手茶制法:玫瑰花2～3朵、佛手片3g、带壳桂圆干(使用时压破) 2～3枚、红枣3～5枚、枸杞5g、绿茶2g、冰糖20g。放入盖碗茶或其他带盖茶杯内,沸水冲沏,加盖焖泡3～5min饮用,随饮随续水,至味淡为止。玫瑰花佛手茶有生津止渴、养阴补血、疏肝解郁的功效。适用于甲亢精神郁闷、性情烦躁、胸胁脘腹胀痛者的春夏季保养。复方夏枯草膏制法:夏枯草100g,沙参、麦     

糖尿病的药茶疗法

药茶疗法是我国独具特色的治疗方法,是中医药宝库中的一颗璀璨明珠。以下药茶长期饮用,患有轻度或中度糖尿病者能使尿糖减少,对严重者能降低血糖,使各种主要症状减轻。1.玉米须积雪草茶组成玉米须、积雪草各20g。制法及用法沸水冲泡,加盖15分钟,代茶频饮。功效具有清热养阴功效,用于消渴。2.杞子五味茶组成枸杞子、五味子各15g。制法沸水冲泡,加盖闷10分钟。用法当茶频饮,一般冲泡3—5次,每日1剂。功效具有养阴生津功效,用于糖尿病口渴津少。3.熟地黑豆茶组成熟地30g,黑豆30g。制法及用法水煎代茶,当茶频饮。功效具有补益肝肾、养阴生津的作…     

含荷叶保健食品的用药规律

目的:挖掘以荷叶为主要原料的保健食品组方规律。方法:构建含荷叶的保健食品配方数据库,运用频数分析以及关联规则中Apriori算法对含荷叶保健食品组方规律进行探究。结果:收集国家食品药品监督管理局官方网站-国产保健食品数据库中含有荷叶的全部保健食品处方,纳入的含荷叶保健食品258种,涉及保健功效频次298种,其中减肥169种,调节血脂87种,润肠通便18种,调节免疫6种,调节血糖6种,延缓衰老6种,保肝2种,改善睡眠2种,抗疲劳2种。荷叶参与保健食品主要功效为减肥、调节血脂两类,占全部功效的85.91%。在减肥方面,主要药物为荷叶、决明子等,四气以平、寒、微寒为主,五味以甘、苦、咸为主,归经以肝、脾、胃经为主,功效以收涩、利水渗湿、清热为主。药物组合以荷叶-茯苓-薏苡仁+泽泻,荷叶-茯苓-薏苡仁+决明子等为代表。在调节血脂方面,主要药物为荷叶、决明子、山楂等,四气以平、寒、微温为主,五味以苦、甘、为主,归经以肝、脾、胃经为主,功效以收涩、补虚、利水渗湿、清热、消食为主。药物组合以荷叶-葛根-丹参+绞股蓝,荷叶-绞股蓝-丹参等为代表。结论:荷叶用于保健食品主要功效为减肥、调节血脂两类,运用关联规则挖掘组方规律与中医理论一致。     

高血脂症辨证选膳（续6）

药茶黄芪茶原料：黄芪10g，槐花5g，蜂蜜适量。制法：将黄芪、槐花、蜂蜜放入茶杯中，冲入沸水，浸泡5-10分钟后饮服，每日1剂。人参茶原料，人参5g或党参10g，蜂蜜活量。制法：将人参、蜂蜜放入茶杯中，冲入沸水，浸泡5-10分钟后饮服，每日1剂。药饮峰王浆蜜原料：鲜蜂王浆500g，蜂蜜2500g。制法：将王浆、蜂蜜混合拌匀备用，每日早、晚空腹饮用20g，连续服用。洋参牛乳饮原料：西洋参3g，牛乳100mL。制法：将洋参研为细末，冲入煮沸的牛乳中饮服，可加白糖或红糖调味，每日1-2剂。其他清蒸茶鲫鱼原料：鲫鱼50g，绿茶适量。制法：鲫鱼去鳃…     

高血脂症食疗谱——粥

※山楂粥※ ▲原料：山楂30g(鲜者加倍)，大米50g，砂糖10g。▲制法：山楂水煎取汁备用，大米用清水淘净。取大米加清水适量煮沸后，转文火煮至粥熟时，调入山楂汁、砂糖，再煮一二沸即成。     

糖尿病的食疗谱（续5）

药粥柴楂归芎粥原料:柴胡10g,山楂片30g,当归10g,川芎10g,小米100g,食盐适量。制作:将前四味中药加水煎服,滤取药汁1500mL。将淘净的小米加入药汁中煮至烂熟成粥。加食盐适量调味饮用。功效:本品气浓清淡,具有活血化瘀,行气消积之功效。含淀粉、皂苷、挥发油、柴胡醇、亚油酸、     

高脂血症的食疗谱（上）

主食萝卜大米饭原料:大米50g,白萝卜150g。制法:将大米淘净;白萝卜去皮,洗净,切如米粒大小;先取大米放入锅中,加清水适量煮至半熟后,下萝卜粒,煮至饭熟服食,每日1剂,午餐或晚餐食用。功效:开胃消食,行气除胀。注意事项:脾胃虚弱者不宜多食;服用本品时不宜服食人参。南瓜大米饭原料:大米50g,老南瓜150g。制法:将大米淘净;将老南瓜去皮、籽,洗净,切块;二者同入锅中,加清水适量,煮至饭熟即成,每日1剂,午餐或晚餐服食。功效:健脾开胃。注意事项:本品不宜多食,多食则易生湿发黄,令人腹胀。红薯饭原料:大米50g,红薯150g。制法:将大米淘净;红薯去泥…     

慢性肝炎食谱（续2）

药膳土茯苓炖乌龟原料:土茯苓30g,乌龟一只。制法:将土茯苓和乌龟洗净,共同炖烂,喝汤吃肉。每日1剂,连服10日。功效:健脾利湿,清热解毒。松花蚌肉原料:松花蛋10只,蚌肉150g。制法:蚌肉洗净,煮熟;松花蛋捣烂,二者拌匀。每日1剂,分10次服。     

归元酒

<正>原料:当归十五克、桂圆肉十五克、白酒五十五毫升。制法:将当归和桂圆肉放到密闭的容器中,加入白酒,密封,浸泡七天后,过滤去渣,即成。功效:益脾养血,润泽肌肤。原料功效:当归:补血和血、调经止痛、润燥滑肠等。桂圆肉:补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉等。适用人群:适用于肌肤粗糙、面色无华、头昏目眩者。饮用数量:每晚睡前服二十毫升。     

鹿茸酒

<正>原料:鹿茸十克、山药三十克。制法:将鹿茸和山药切成片,泡入一升五十度以上白酒中,然后密封,一周后可以去密封直接饮用。功效:生精补髓、养血益阳、强健筋骨、降低血压、扩张血管。原料功效:鹿茸:壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨。山药:健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨等。饮用数量:开始少量,逐渐加至自己可承担的酒量。适用人群:可用于肾阳亏虚引起的阳痿、滑精、白带清稀、腰膝酸痛、宫寒不孕、神疲乏力、眩晕耳鸣等人群;不适宜阴虚阳亢体质的人;身体强健的年轻人不宜饮用;孕妇忌服。