湿疹，勿“自残式”忌口

湿疹属于过敏性疾病,要适度忌口。然而大量患者过度忌口,不仅不防病,反而导致营养不良,患上严重的低蛋白血症、缺铁性贫血。特别是老人,其代谢功能、吸收消化功能都比较弱,营养摄入不足,更容易出严重问题。     

母乳喂养——婴儿保健的最佳途径

婴儿期营养不良可造成多种影响身体和智力发育的营养不良性疾病，如贫血、佝偻病等，并且可导致抗病能力低下，据世界卫生组织统计每年大约有200万儿童死于营养不良和与此相关的疾病，如消化系统、呼吸系统疾病。充足的营养直接关系到新生儿的健康素质，而最符合婴儿生长发育的营养物质就是母亲的乳汁。     

长期奉行“七分饱”易致营养不良

正从古至今,我们都延习着一日三餐的饮食习惯。不过专家表示,少量多餐、一日五餐更有利于老人健康;75岁以上或许无需刻意控制饮食总量。近六成老人营养不良当今人们为营养过剩、肥胖发愁时,殊不知,老年人随着年龄增加,营养不良发病率升高。据2015年一项针对60岁以上的老人随机抽样调查显示,老人营养不良接近60%;贫血患病率为25.6%;低体重(BMI≤18.5为消瘦)的发生率为17.6%,是45~59岁人     

长期奉行“七分饱”易致营养不良

正从古至今,我们都沿袭着一日三餐的饮食习惯。不过专家表示,少量多餐、一日五餐更有利于老人健康;而75岁以上者或许无需刻意控制饮食总量。近六成老人营养不良当今人们为营养过剩、肥胖发愁时,殊不知,老年人随着年龄增加,营养不良发病率也在升高。据2015年一项针对60岁以上的老人随机抽样调查显示,老人营养不良接近60%;贫血患病率为25.6%;低体重(BMI≤18.5为消瘦)的发生率为17.6%,是45~59岁人群的2倍。     

营养不良患儿家长营养相关知识知晓率状况及其影响因素

目的 探讨营养不良患儿家长营养相关知识知晓率状况及其影响因素。方法 选取2017年1—12月在房县妇幼保健院门诊以及住院部就诊的120例营养不良患儿的家长作为本研究对象。对所有营养不良的患儿进行营养状况以及体格检查,并准确记录患儿家长的文化程度。对所有家长营养相关知识的知晓情况进行调查并进行相关的单因素以及多因素分析。结果 营养不良患儿家长关于微量元素摄入量、三大营养来源以及营养性贫血的原因等营养知识相对缺乏;患儿父亲以及母亲的文化程度是影响其营养不良的主要因素(P 0. 0 5);父亲以及母亲文化程度是影响患儿营养不良的独立危险因素(P 0.05)。结论 目前,部分家长营养相关知识知晓情况相对缺乏,主要为微量元素摄入量、三大营养来源以及营养性贫血的原因等相关的营养知识,并且父母的文化程度是导致患儿营养不良的主要危险因素,应通过采用健康宣教的方式促使家长对儿童营养相关知识进行加强,进而为患儿的身体健康创造有利条件。     

饮食好慢性肠炎跑

每到夏秋时节，慢性肠炎的患者常常因为饮食不慎而导致腹痛、腹泻的发作，由于病程较长。营养丢失较多，对患者身体消耗较大，严重时由于失水、失盐，可以引起虚脱。慢性肠炎经久不治，可导致营养不良，甚至引起贫血，对健康影响很大。所以得了慢性肠炎，很多人都有吃什么、怎么吃的疑问。下面就给您介绍一下慢性肠炎患者的饮食原则和食疗药膳。     

“有钱难买老来瘦”弊多利少

俗话说“有钱难买老来瘦”，其实不然。进入老年以后，人体的基础代谢不断降低，体内的许多成分会发生改变，各种器官的功能减退，也会存在各种慢性疾病。有的老人消化系统功能明显减退，食物摄入减少而致消瘦。也有的人相信“千金难买老来瘦”，有意识地节食，导致营养不良。据2002年全国居民营养与健康状况调查的数据表明，60岁以上老人体重偏低与消瘦的占17．6％，比中年人高出2倍。显示老年人营养不良的问题不容忽视。     

让生命不再苍白——名医纵谈缺铁性贫血——认识缺铁性贫血

调查显示，目前全世界约有20亿人患贫血，其中90％以上是缺铁性贫血。2004年10月12日中华人民共和国卫生部领衔发布的《中国居民营养与健康现状》显示，铁缺乏是我国城乡居民普遍存在的营养问题。贫血患病率平均为15．2％：2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血患病率分别为24．2％、21．5%和20.6％。缺铁性贫血应该怎样防治?专家如是说——     

缺铁性贫血的诊断及治疗

缺铁性贫血（iron deficiency anemia，IDA）是指由于铁的需求与供给失衡，导致体内铁储备耗竭，血红蛋白合成减少引起的贫血。据世界卫生组织估计，全球约有40亿人口处于铁缺乏状态，约15亿人患IDA。我国是世界上IDA发生率较高的地区之一，中国居民营养与健康状况调查报告显示，全国有2亿多人患IDA，其中儿童患病率在25%左右，妇女达20％，而报告特别指出孕妇贫血患病率为40％，老人的患病率更高。因而非常有必要对缺铁性贫血有个全面认识，不同的人群（主要可以分为成人，妇女、小儿）具有不同的特点，引起缺铁性贫血的原因、诊断及其治疗方面除了共同的地方，还有各个人群独有特点。     

关注药物性营养不良

人们往往容易从饮食上寻找营养不良的原因，却常常忽视药物也可导致营养不良。老年人易患多种疾病，服药的机会较多。他们最常服用的药物是强心药、降压药、利尿药、抗心律失常药、安眠药、抗生素、抗炎镇痛药等。不少老人每日服用2-5种药物，而他们的药物不良反应比年轻人高2-3倍。在不良反应中，对营养状态的影响一般不被人们重视，但这却是危及健康的大问题。     

营养不良，首选饮食调补

众所周知,营养不良是影响健康的重要因素之一,而食物供应匮乏、疾病、不良的生活方式等,都可能导致机体发生营养不良。营养不良会使疾病发生率增加,如果机体已经处于疾病状态,营养不良必然会导致病情加重,并发症增加和预后不良。因此,营养不良的高危个体（如消化道疾病患者、较大创伤的外科手术患者、患有慢性疾病的老年人、对营养有特别需求的个体及容易发生营养不良的其他疾病患者）和已存在营养不良的患者,了解科学合理的营养知识和营养治疗是非常必要的。     

常见营养性疾病对低出生体重儿体重、身高的影响分析

目的了解低出生体重儿患常见营养性疾病对体重、身高增长速度的影响.方法利用1998～2002年系统观察门诊资料,将低出生体重儿分成贫血组、营养不良组、佝偻病组分别与未患营养性疾病组(即未患病组)比较体重、身高增长速度变化趋势.结果低出生体重儿体重、身高增长速度:患佝偻病组与未患病组基本一致;患贫血组体重仅4个月、12个月与未患病组有显著差异,身高12个月起与未患病组接近,患营养不良组始终低于未患病组.结论低出生体重儿患营养不良对体重、身高增长速度影响最大,患贫血其次,患佝偻病影响最小.     

糖尿病饮食处方的快速制定与高血糖的常见饮食因素分析

每个人都离不开一日三餐，科学而美味的饮食可以给人体提供充足的能量、各种营养素以及心理满足感，相反饮食不当则可以引起多种疾病，糖尿病、肥胖症、血脂异常、高尿酸血症、高血压、贫血、骨质疏松症、营养不良等疾病都与饮食过量或不足或营养成分搭配不合理有着密切关系。饮食与血糖浓度的高低有着直接的关系，因此糖尿病患者更需要得到科学的饮食指导。     

某高校大学生饮食相关行为调查分析与干预对策

大学生正处于旺盛的生长发育阶段,有迫切的营养需求。近年来,伴随工业化、都市化、生活现代化的进程,国民的营养水平有很大提高,但仍存在营养改善问题,首先表现为各种营养缺乏症广泛存在,如热能、蛋白质性营养不良;较低体重;缺铁性贫血,缺钙等其它部分维生素,微量元素缺乏症。     

认识缺铁性贫血

调查显示,目前全世界约有20亿人患贫血,其中90%以上是缺铁性贫血。2004年10月12日中华人民共和国卫生部领衔发布的《中国居民营养与健康现状》显示,铁缺乏是我国城乡居民普遍存在的营养问题,贫血患病率平均为15.2%2岁以内婴幼儿、60岁以上老人、育龄妇女贫血患病率分别为24.2%、21.5%和20.6%。缺铁性贫血应该怎样防治?专家如是说--     

养老院老人营养状况评价

目的 了解养老院老人的营养状况,探讨简易营养评价精法(short-form mini-nutritional asseassment,MNASF)在评价养老院老人中的实用性.方法 用简易营养评价精法对养老院老人的营养状况做调查,分析老人的营养状况及可能的相关因素.结果 本次研究对象的分值大于或等于11分者占59.8％,小于11分者占40.2％.其中,老人的牙齿缺失情况、心血管疾病、患糖尿病情况与营养状况之间差异无统计学意义(P＞0.05).结论 养老机构应重视老人营养健康教育并改善老人的营养状况;同时,MNA-SF操作简便,对老年人营养不良的评价有较强的实用性.     

神经外科病人营养及护理

饮食营养与正常人的健康有密切关系，对神经外科手术前后的病人更为重要，手术前后由于创伤、失血、感染、麻醉、禁食、频繁呕吐等原因，常常发生代谢紊乱，水电解质平衡失调、贫血、营养不良等。这些变化能妨碍组织愈合，对病人的全身代谢、病情转归、预后都有直接的影响。     

绍兴市马山镇婴幼儿缺铁性贫血影响因素调查分析

目的了解绍兴市马山镇婴幼儿缺铁性贫血影响因素。方法对964名婴幼儿进行缺铁性贫血患病率和相关因素调查。结果婴儿组缺铁性贫血患病率高于幼儿组。流动人口、早产儿、低出生体重儿、肥胖、饮食结构不合理、有腹泻史、反复呼吸道感染、营养不良是婴幼儿缺铁性贫血发生的可疑危险因素。结论应重点加强对早产儿、低出生体重儿、流动婴幼儿等的早期干预,加强喂养营养指导,减少缺铁性贫血的发生。     

肿瘤病人的营养支持

营养不良和进行性体重减轻是癌症患者的一个常见并发症。50％以上的各类癌症患者在治疗前伴有不同程度的营养不良，尤其是晚期癌症病人因厌食、肿瘤的消耗及放、化疗产生多种不良反应而加重营养不良，最终可形成“癌性恶液质”。表现为厌食、进行性体重下降、贫血、低蛋白血症等。营养不良是影响患者治疗和导致死亡率增高的一个重要因素。     

老年人营养不良的识别与对策

老年人营养不良系指在老年人群中,由于机体需要与营养素摄入之间不平衡所导致的一系列症状。广义的营养不良包括营养不足及营养过剩,营养不足指各种营养素摄入不足或蛋白质-能量营养不良[1]。良好的营养对维持健康有着重要的作用。国外报道,在疾病保健开支中有近30%用于治疗因不合理饮食营养而发生的有关疾病[2]。尽管营养不良在老年人群十分常见,但往往被忽略,即使