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目的建立曲札茋苷原料中铅、镉、砷、汞、铜检测方法,测定不同批次中铅、镉、砷、汞、铜残留量。方法采用微波消解样品,以石墨炉原子吸收分光光谱法测铅、镉含量,以火焰原子吸收分光光度法测铜含量,以氢化物发生-原子荧光光谱法测砷、汞含量,并对方法进行方法学考察。结果铅、镉、铜、砷、汞的回收率(n=9)分别为95.18%、96.29%、101.32%、97.88%、86.76%. 结论本法简单、快速、准确,可用于原料中铅、镉、铜、砷、汞残留量的测定。 相似文献
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砷在医学检验和环境监测中,占据重要地位。但其在自然界分布广范,而且又具有较强的挥发性,常给试样的前处理工作带来相当的困难和麻烦。为交流信息,现将我们数年来使用的实验室预处理方法介绍如下,供同行参考。样品的前处理对砷试样的前处理,按照样品的性质和特点,通常包括一般性处理和热消解两部分: 一、一般处理:土壤样品:风干后,剔除残留的植物茎、叶、石块,用玛瑙乳钵研磨,通过20目 相似文献
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采用原子荧光光谱法对鲜榨果汁中总砷含量进行的测定,方法灵敏度高,准确性好.荧光强度与砷浓度在2.0n g/g-200.0ng/g范围内呈线性关系,方法检出限为8.7418μg/L,加标回收率在90.12%~96.39%之间,可满足鲜榨果汁中微量砷的常规检测分析要求. 相似文献
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目的:食品中含有微量的重金属,重金属超标对人体的危害极大.通过对晋中市食品中铅、砷、铜是否超标进行调查,为当地政府制定食品安全措施提供依据.方法:依据晋中市部分食品中铅、砷、铜含量测定结果,与国家标准限量进行比较.结果:根据调查发现本市食品中的铅、砷、铜含量均符合国家标准,说明当地被检食品中不存在铅、砷、铜污染,食品中的铅、砷、铜不会对人体造成危害. 相似文献
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为了研究食品中总砷量,本文采用硝酸一高氯酸混合酸处理样品,再运用原子荧光光谱法测定.在选定条件下,该方法测出限为11 ng/g(或ng/m1),在0-200ng/ml内线性良好,相关系数r=0.9996.回收率为95.20-101.90%.平均是97.73%,相对标准偏差1.67%,因此本方法简便、灵敏度高、精密度和准确性好,能够满足新的卫生标准的要求. 相似文献
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广州市河粉中二氧化硫残留量的调查 总被引:3,自引:0,他引:3
目的了解广州市河粉中二氧化硫残留量情况,为制定河粉(或湿米粉)中二氧化硫残留量的卫生标准提供参数。方法对广州市30家持有卫生许可证的河粉生产企业进行河粉二氧化硫残留量的调查。同时了解企业生产和卫生状况,并对其大米原材料及河粉成品抽样检测。结果河粉茵落总数计数较低的组,其二氧化硫残留量较高,与高组比较差异有统计学意义;而大米感官性状的差异、生产状况的好坏与二氧化硫残留量之间无明显关系。结论亚硫酸盐由于其兼具改善感官性状和防腐双重作用,在河粉生产中添加并非完全为掩盖食品缺陷,如果被允许在河粉(湿米粉)中使用,应严格限制其二氧化硫残留量。 相似文献
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环境、食品及人体农药残留量调查 总被引:5,自引:0,他引:5
目的摸清孝感市市环境、食品及人体中农药残留量.方法从2000年至2002年对该市云梦等地外环境、食品、人体生物材料共380份样品进行了六六六(HCH)、滴滴涕(DDT)残留量检测和分析.结果菜地土残留量最高,其次是农田土、丘陵土、地表水、浅井水和深井水;食品样中,豆类、植物、油、鲜鱼、农药检出率达100%,HCH和DDT在粮食中的检出率分别为90.00%和40.00%,在蔬菜中分别为80.00%和50.00%;在鱼类中HCH的异构体按检出量排序为α>β>γ>δ,在人体脂肪和奶粉中为β>α>γ>δ,DDT异构体检出量以pp'-DDT最高,其他食品以pp'-DDE为主;人脂、血液中HCH检出率分别是93.33%和100.00%,DDT分别是100.00%和86.67%,人脂中HCH和DDT检出量最高达187.67μg/kg和298.47μg/kg.结论结果表明孝感市外环境中HCH残留量超过了绿色食品灌溉用水标准和生活饮用水卫生标准,农产品检出率为95%;食品中砷、铅、镉等重金属检出量在国家标准以内.提示该市应加大对农业环境的保护力度,严禁滥用有机氯农药,科学地使用有机磷农药,对农产品基地应采取综合措施进行农药降解,以实现从土地到餐桌的食品安全. 相似文献
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本文报道食品中总砷的硼氢化物还原比色测定法。用本法对葡萄酒、鲫鱼、虾皮、米粉和青笋尖进行了方法的精密度试验,其变异系数分别为13.3%,12.8%,8.2%,12.2%和7.2%。用虾皮、鲫鱼和米粉做了样品加标回收试验,其回收率分别为98.O%~112.0%,82.0%~98.8%和84.2%~115.0%;用该方法对NBS大米粉1568标准参考物物质进行了砷含量测定,测得结果为0.37~0.43mg/kg,与标示值(0·41±0.05mg/kg)吻合。本法现已通过卫生部卫生标准委员会审查,即将作为国家标准检测方法予以推广。 相似文献
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本文建立了用极谱法测定全血中的砷,该方法操作简单,灵敏度高,取全血量0.50ml,砷浓度在0.010mg/kg~0.50mg/L范围内有良好的线性的关系,对含砷0.42mg/kg样品进行9次平行实验,相对偏差为6.35%。回收率为93.5%~98.1。 相似文献
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本文报道海产品中无机砷的巯基棉分离-二乙氨基二硫代甲酸银比色测定法。采用本法,用1.0~5.0μgAs、海带和虾皮进行精密度试验,其变异系数分别为5.6%~1.5%,4.4%和9.5%,用海带和虾皮分别做两个水平的加标回收试验,其回收率分别为82.0%~102.6%,83.0%~97.1%。对海带、虾皮等10种样品用本法和萃取法(国家标准方法)进行无机砷含量测定对比试验,结果表明两者间无显著性差异,且本法较萃取法操作简便,费用低廉,易于普及与推广。 相似文献
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目的:调查包头地区市售粮食、肉蛋类、乳制品中铅、镉、汞的含量水平,分析污染原因,为了解环境对食品的影响、加强食品安全及监督检查提供科学依据。方法:通过整群随机抽样选取包头市各类食品市场的样品,采用石墨炉原子吸收分光光度法测定标本中的铅、镉含量;采用双道荧光光度法测定标本中的汞含量。结果:包头市售的4类430份食品样品中,除粮食样品中未检出汞、乳制品中未检出镉外,其它样品中均检出铅、镉、汞,但含量均为微量。结论:包头市售的粮食、肉蛋类及乳制品中重金属铅、镉、汞的含量均未超过国家限量标准。 相似文献
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饮水砷暴露大鼠血砷、尿砷和组织砷含量测定分析 总被引:1,自引:0,他引:1
目的探讨饮水砷暴露大鼠血砷、尿砷和各脏器组织中砷含量的分布。方法将32只健康Wistar大鼠随机分为4组,分别为对照(自来水)组和低(50μg/L)、中(150μg/L)、高(450μg/L)浓度亚砷酸钠染毒组,每组8只,雌雄各半。采用自由饮水方式进行染毒,每只大鼠每日饮水消耗量约37 ml,连续染毒4周后,取尿样测定尿砷;并处死大鼠测定血砷及肝、肾、肺、心、脾、脑组织重量、脏器系数及砷含量。结果与对照组比较,第2周时低浓度亚砷酸钠染毒组大鼠体重较高,第4周时中、高浓度亚砷酸钠染毒组大鼠体重较低,差异均有统计学意义(P<0.05)。低、中浓度亚砷酸钠染毒组大鼠肝脏脏器系数高于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。各组大鼠肾、肺、心、脾、脑的脏器系数间比较,差异均无统计学意义。与对照组比较,高、中、低浓度亚砷酸钠染毒组大鼠血、尿、脾、肾组织和高、中浓度亚砷酸钠染毒组大鼠心、肝、肺、脑组织砷含量较高,差异均有统计学意义(P<0.05)。且随着染砷浓度的增加,血砷、尿砷和各脏器组织中的砷含量均呈上升趋势。相同浓度亚砷酸钠染毒组不同脏器中的砷含量不同,脾组织中砷含量最高,脑组织中最低,差异有统计学意义(P<0.05)。血砷,尿砷与各脏器组织中砷含量均显著相关(P<0.05)。结论饮水砷暴露大鼠体内各脏器组织中均有砷蓄积,但分布并不均匀;血砷和尿砷含量均可一定程度反映砷在体内的负荷情况。 相似文献
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为摸清市售蔬菜中农药残留状况,共采集蔬菜样品275份,测定样品中六六六、滴滴涕的含量。只有一份检出滴滴涕,浓度为0.0005mg/kg,其余均未检出;六六六均有检出,平均浓度为0.025mg/kg,符合国家GB2763-81(粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留量标准》。六六六残留量低于国家标准(≤0.2mg:/kg)的1/8。滴滴涕残留量低于国家标准(≤0.1mg/kg)的1/200。从调查结果看,食用本市销售的蔬菜是安全的,只要食用前再加以浸泡、削皮等适当处理,这些蔬菜可谓放心蔬菜。 相似文献
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目前,世界各国将有机氯农药在人体脂肪、血液、尿液、耵聍、乳汁中的残留,作为食物环境污染的重要指标之一。为了解重庆市不同人群人乳中有机氯农药残留水平,我站于1980年9~10月及1981年2月,对城市居民、城郊与远郊农民人乳中六六六、DDT 残留量进行了调查,结果如下。调查方法一、样品来源采集住院产 相似文献
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目的:建立氢化物发生-电感耦合等离子体发射光谱(HG-ICP-OES)检测人尿砷含量的方法,为地方性砷中毒患者尿样中痕量砷的测定提供一条更便捷、灵敏的途径.方法:采用正交试验选择仪器最佳工作参数;探讨氢化物发生条件的影响因素;对该方法进行相关分析效能评价,并与二乙氨基二硫代甲酸银(DDC-Ag)法进行比对.结果:该方法检出限为 0.21~0.53 g/L,定量限 2.1~5.3 g/L;在10~500 g/L范围内,砷浓度与等离子体发射光谱强度线性关系良好(R>0.999 5),灵敏度(标准曲线斜率)为8.90 ± 0.78;相对标准差在 0.42%~1.73%之间,加标回收率95.67% ~105.77%,检测结果与DDC-Ag法比较无统计学差异,且检出限更低,灵敏度更高,线性关系更好,精密度区间更窄,回收率范围更可靠.结论:该方法灵敏度高、准确性好,可用于地方性砷中毒患者尿中总砷含量测定. 相似文献