同时测定水中砷和硒的方法研究

〔目的〕建立一种同时测定水中砷和硒的方法。〔方法〕采用硝酸 -高氯酸消化样品后用双道氢化物发生原子荧光光谱法同时测定水中的砷和硒。〔结果〕方法简单、快速、准确 ,灵敏度高。方法检出限砷和硒分别为 0 .3 1μg L、0 97μg L ,平均回收率分别为 97.8%、94.0 % ,平均标准偏差分别为 1.48、3 .74。〔结论〕水中的砷和硒可以用双道氢化物发生原子荧光光谱法同时测定。     

衍生气相色谱法测定水中微量砷

目前水中微量砷的测定常采用二乙基二硫代氨基甲酸银（简称ＤＤＣ－Ａｇ法）和氢化物－原子吸收分光光度法〔１〕。这些方法都是将砷转化为砷化氢后测定，操作繁琐，重现性和灵敏度较差。我们参考文献〔２，３〕建立了用衍生气相色谱（ＧＣ－ＥＣＤ）快速测定水中微量砷的...     

无色散原子荧光法快速测定黄原胶中的砷

黄原胶是一种高分子量阴离子的多糖聚合体，广泛用于食品、医药及化妆品中作为增稠剂及稳定剂，砷的含量是产品质量的主要指标之一。目前，食品及食品添加剂中砷的测定方法主要有ＤＤＣ—Ａｇ比色法和砷斑法〔１〕，前者有较高的灵敏度，但操作手续繁琐，所用试剂要纯化，后者只是半定量方法。原子荧光法具有灵敏度高、干扰少、操作简便等优点，近年来，在环境〔２〕、地质〔３〕领域得到广泛应用，但测定食品添加剂中的砷鲜见报道。本文研究了氢化物发生无色散原子荧光法测定黄原胶中砷的最佳仪器条件及氢化物发生条件，研究了介质及还原剂…     

HG-AFS法同时测定食品中的砷和汞

砷和汞都是有蓄积作用的有毒元素 ,在食品卫生监督检验中 ,被列为重点监测项目。传统的测定方法有比色法 ,分光光度法 ,冷原子吸收法等〔1〕。这些方法大都有操作繁琐 ,耗时 ,耗试剂 ,易沾污 ,样品消解时待测元素易损失等缺点。原子荧光法在食品分析中的应用是近年来发展起来的一种新的痕量元素分析方法〔1～ 3〕。本文采用一次性微波消解处理样品 ,氢化物发生原子荧光法 (HG -AFS)同时测定食品中砷和汞。简化了操作 ,避免了由于常压敞开湿法消解样品造成的元素损失 ,试剂用量少 ,从而减少了试剂引入的沾污 ,提高了灵敏度 ,最低检出量比传…     

快速湿消化同时测定化妆品中铅和砷

针对现行化妆品标准检验方法〔１〕中样品的预处理存在之不足，以湿式消解法为基础，探讨一种同时满足铅和砷测定的化妆品预处理方法，为实验室批量测定铅和砷提供了一种简捷、实用的样品消解方法。本法处理样品测铅相对标准偏差４．２０％～４．６４％，回收率大于９５％；测砷相对标准偏差２．３３％～６．２４％，回收率大于９２％。经与国家标准法〔１〕结果比较，结果无显著性差异     

食品卫生监测加权合格率探讨

食品卫生监测加权合格率探讨泉州市食品卫生监督检验所郭文彬食品卫生监测合格率常常作为总体合格率来评价或考核一个地区、年度的食品卫生水平，其真实性和准确程度值得探讨。目前，食品卫生监测报表是以样本合格率（文献〔１，２，３，４〕称为平均合格率）统计的。由于...     

微型核反应堆超热中子活化分析头发中的微量砷

〔目的〕探讨用微型核反应堆超热中子活化方法分析人发中的微量砷。〔方法〕利用在微型核反应堆安装的超热辐射孔道 ,对样品进行照射 ,降低了样品的本底 ,实现了对人发中的微量砷的测定。〔结果〕方法的检出限为 6.0×10 -3 μg/g ,RSD =3 .2 % ,样品的回收率为 98.2 %～ 10 2 .0 %。〔结论〕微型核反应堆超热中子活化分析法可用于人发中微量砷的测量。     

微波消解原子荧光光谱法同时测定食品中铅和砷

铅、砷均是有毒元素,是食品卫生监测的重要指标.氢化物发生-原子荧光技术(hydride generation atomic:fluorescence spectrometry,HG-AFS)因其操作简便、灵敏度高等优点已在食品砷和铅的单独测定中得到应用[1],但微波消解样品、氢化物发生-原子荧光法同时测定砷和铅未见报道.……     

连续萃取光度法测定食品中的铜和铅

连续萃取光度法测定食品中的铜和铅江苏省南通市卫生防疫站（２２６００６）金明喻利娟铜、铅是食品卫生监测的常规指标。目前的检测通常是将样品消化后，用萃取光度法分别测定两者的量。本文在有关文献〔１，２〕的基础上经试验建立了一种一次取样，在不同ｐＨ条件下用２...     

化妆品中砷测定方法的改进

化妆品中砷测定方法的改进江阴市卫生防疫站卢抗美薛荣珍化妆品中砷国标法所使用的主要方法为二乙氨基二硫代甲酸银法（ＤＤＣ－Ａｇ法）〔１〕（ＧＢ７９１７．２－８７）由于使用有毒有机溶剂，危害操作者的健康。本文参照文献用硝酸－硝酸银－聚乙烯醇－乙醇作为吸收显...     

保健食品的快速消解及汞,砷,铅定量分析

汞、砷、铅是保健（功能）食品通用标准ＧＢ１６７４０—１９９７规定检测的金属污染物。采用国标方法（ＧＢ／Ｔ５００９．１７，ＧＢ／Ｔ５００９．１１和ＧＢ５００９．１２—１９９６）测定汞、砷、铅的样品消解方式各不相同〔１〕，而重复消解操作繁琐费时，并增加试...     

高Cu~(2 )存在下极谱法测定食品中的糖精钠

已有报道用极谱法直接测定汽水中的糖精钠〔１〕，而对固体样品和部分成分复杂的液体或半固体样品，仍需先透析后沉淀，再用乙醚提取法作样品前处理，最后用极谱法测定〔２〕。本文尝试简化样品处理过程，在Ｃｕ２＋大量存在下测定样品中的糖精钠，结果满意。现报告如下。...     

原子荧光光谱法测定调味品中砷的分析方法

砷在食品卫生监督检验中，被列为重点监督监测的有害元素之一。砷的测定方法目前有银盐法、硼氢化物还原比色法、砷斑法等。银盐法、硼氢化物还原比色法操作繁锁、灵敏度低，干扰大；砷斑法为半定量方法，准确度不够，已不能满足现代卫生分析要求。本文采用原子荧光光谱法，干法消解样品对调味品中砷的测定方法进行了多次的实验，得出本法的平均回收率95．96％，相对标准偏差为0．76％～2．23％。     

测砷食品样品预处理方法的改进

砷是食品卫生理化检验的一个重要项目,检验过程中样品的预处理是一项很繁重的工作。目前,国家标准方法中有两种预处理方法〔１〕：湿法消化法和干式灰化法。两者都有一定的缺陷。前者采用了强氧化性的混合酸,反应剧烈,遇脂肪多的样品时,可能会燃烧爆炸,为防止炭化,需操作者不间断地进行监测和补加混和酸,不利于同时处理多份样品,大量有害气体对操作者亦有所损害。而后者虽然较卫生、安全,但样品处理所需时间太长,灰化效果不好时,往往使结果偏低。为了克服上述缺点,本文对测砷样品的前处理方法做了一些改进,以期达到效果好、费…     

氟离子选择电极法测定化妆品中氟化物

氟离子选择电极法测定化妆品中氟化物马蔚任惠瑾我国《化妆品卫生标准》（ＧＢ７９１６－８７）已将氟化物列为限用物质。目前国内尚无对化妆品中氟化物的标准检验方法，本文参考《生活饮用水标准检验法》〔１〕和《食品卫生检验方法理化部分》〔２〕，首次用氟离子选择电...     

进口原糖卫生质量调查

进口原糖卫生质量调查中国进口食品卫生监督检验中心（广州５１０４０５）李宪华郭哲珊林海丹食糖是人类不可缺少的调味品，现在全世界蔗糖的年产量已超过１亿ｔ〔１〕，而我国的产糖量占世界的１／２０〔２〕，为了满足国内需要，近年来不断进口大量的原糖。为了了解进口...     

氢化物发生原子吸收光谱法测定天然水中痕量锑方法探讨

文献〔１〕报道了氢化物原子吸收光谱法比孔雀绿法简便、快速、灵敏。由于天然水中锑含量极低（通常为亚ｐｐｂ级水平），难以直接测定，往往需要进行较大倍数的萃取或用液氮冷凝捕集生成锑化物，因而降低了该法的实用价值。本文应用氢化物发生器和Ｔ型电热石英管原子化器...     

石墨炉原子吸收法测定粮食蔬菜中微量砷

食品中砷测定的国标法有银盐法、砷斑法和硼氢化物还原比色法〔1〕,这 3种方法均存在操作费时、繁琐、耗酸量大 ,第一法要使用大量氯仿 ,对环境污染严重 ,对操作人员健康危害较大 ;第二法灵敏度较低。石墨炉原子吸收法是一种高灵敏度的分析方法 ,本文采用微波消解样品 ,石墨炉原子吸收法测定粮食、蔬菜中微量砷 ,具有快速、灵敏、准确的特点 ,测定取得满意的结果。报告如下。1　实验部分1 1　原理　样品经微波消解后 ,注入原子吸收分光光度计石墨炉中 ,电热原子化后吸收 193 7nm共振线 ,在一定浓度范围 ,其吸收值与砷含量成正比 ,与标准系列…     

微量酸微波消解-原子荧光法直接测定食品包装纸中砷含量

随着人们生活节奏的加快和环保意识的增强,各类食品包装用纸及一次性纸杯、一次性餐盒等产品的用量大为增加,砷是其重要卫生指标之一。GB/T5009·78-2003〔1〕中规定食品包装用纸中砷的测定,试样经干法灰化后,按GB/T5009·11-2003〔1〕中砷斑法测定。该法样品灰化时间长、温度高,砷作为一种低温元素长时间高温灰化极易造成损失,且灰化所用试剂易造成空白值偏高,影响测定结果;而砷斑法操作烦琐、灵敏度低,只适于半定量分析。微波消解技术已广泛用于多种样品的消解处理,原子荧光光谱分析的应用则大大提高了方法的灵敏度,本文介绍用微波消解…     

应用加权评分法考核食品卫生工作

应用加权评分法考核食品卫生工作新沂市卫生防疫站张敏考核食品卫生工作质量的指标很多，其核心是食品卫生监督监测和管理方面的指标。本文应用加权评分法〔１〕，选择１０项反映食品卫生工作质量的指标，对我市１９９６年度五个食品卫生工作重点乡镇进行考核评价。方法与...