婴幼儿喂养方式与辅食添加现状调查

目的分析徐州市城区2岁以内婴幼儿喂养方式、断乳时间及辅食添加情况,为提高本地区儿童健康状况提供依据。方法随机抽取徐州市某社区医院535份2岁以下儿童健康检查记录表,统计其6个月内喂养方式、断乳时间及辅食添加情况。结果 6个月纯母乳喂养率为72.52%,混合喂养率为14.58%,人工喂养率为12.90%,平均断乳时间为14.66个月,91.96%的婴幼儿在4～6个月内添加辅食。结论徐州市城区婴幼儿母乳喂养率相对较低,母乳喂养的婴幼儿断乳较早,大多数家长能及时添加辅食。     

陕南部分农村母亲的婴幼儿喂养知信行现况调查

目的：了解农村婴幼儿母乳喂养及辅食添加现状及影响因素,为进一步实施科学喂养、科学育儿,提高儿童健康水平提供科学依据。方法自拟调查问卷,随机抽取南郑县10个乡镇1000名1周岁婴幼儿母亲进行现场问卷调查,并对数据进行分析。结果母乳喂养率88．6％,6个月纯母乳喂养率31．2％,初乳喂养率66．3％,早开奶喂养率54．9％,其中部分农村母亲受家里老人观念的影响挤掉初乳占55％,母亲自认为奶水不足占48．8％,认为母乳营养不够该添加辅食了占51．2％,满4～6个月添加辅食率63．4％,满6个月以上添加辅食率仅占22．8％,添加辅食的种类以稀粥、菜汁、水果汁占的比例最大,为62．2％,而添加蛋黄比例为45．9％,动物类（肉、肝、鱼类）仅占5．9％。没有坚持母乳喂养的母亲主要是自认为母乳不足而过早加辅食;初乳挤掉主要是母亲认识不够,受旧观念影响;不添加动物类食物的母亲主要是认为孩子1岁以后才能消化。结论初乳喂养率、早期开奶率、6个月纯母乳喂养率及满6个月添加辅食率均偏低,辅食添加不合理且种类单一,动物性食物摄入严重不足;应加强妇幼保健、产儿科人员及婴幼儿母亲的培训,以更新相关知识及技能。     

2002年北京市2岁以内婴幼儿营养与喂养状况调查

目的了解北京市2岁以内婴幼儿出生时营养、母乳喂养与辅食添加状况,为政府制定儿童营养政策提供依据。方法采取分层整群随机抽样方法,于2002年8至11月在北京市18个区县进行抽样调查。在取得知情同意的情况下,对422名2岁以内婴幼儿的家长进行面对面询问调查。结果北京市平均婴儿出生体重为3325g,低体重出生率和巨大儿出生率分别为2．8％和13．0％;4月龄内婴儿母乳喂养率、混合喂养率和人工喂养率分别为56．6％、33．9％和9．5％,城区混合喂养率明显高于郊区;婴幼儿平均断奶月龄为7．4个月;6月龄及以上婴幼儿的辅食添加率为99．4％,城区和郊区婴幼儿各类辅食的添加顺序一致,但郊区婴幼儿的辅食添加时间晚于城区,且蔬菜水果、水产品、食用油的添加频率低于城区。结论北京地区新生儿体格发育良好,应在社区加强婴幼儿喂养的健康教育,提高母乳喂养率,适当延长母乳喂养时间,并适时添加各类辅食。     

山西省4县区农村婴幼儿喂养现状调查

目的　了解农村地区婴幼儿母乳喂养及辅食添加现状 ,提出改善建议。方法　对山西省榆次等四县区农村婴幼儿的主要看护人作了分层抽样调查 ,内容包括母乳喂养、断乳及辅食添加情况 ,收回有效问卷 52 8份 ,用统计软件作了描述性研究。结果　母乳喂养好的知晓率为 88.43 %～ 95.2 8% ,婴儿出生后 6个月内母乳够吃的为 57.2 6%～ 68.50 % ,在已断乳的婴儿中有 90 .55%～ 91.62 %在 18个月之前已断乳。能在 6个月前添加辅食者仅为 56.62 %～ 64.3 6% ,开始添加辅食的平均时间为 6.6月。结论　母乳喂养好的知晓率较高 ,但在实际喂养过程中4～ 6个月内的纯母乳喂养率相对较低 ,约有 40 %左右的婴幼儿不能及时添加辅食 ,辅食添加的种类单一 ,并以植物性食物为主 ,而营养较丰富的动物性食物很少添加     

105个项目县2岁以下儿童母乳喂养及辅食添加现状分析

〖目的〗 了解中国贫困农村２岁以下儿童母乳喂养及辅食添加现状。〖方法〗 横断面人户问卷调查的方法。样本量２１０３６例。〖结果〗 母乳喂养率９８．２２％,纯母乳喂养率２４．３５％;合理辅食添加率３２．２９％;每周动物蛋白的添加率７８．４３％;４个月内纯母乳喂养肺炎和腹泻的发生率是１．６９％和２４．２７％,非纯母乳喂养时肺炎和腹泻的发生率是３．６３％和４０．８６％,差异有显著性。〖结论〗 地区间差异明     

芜湖市0～2岁婴幼儿喂养状况分析

目的了解芜湖市0-2岁婴幼儿喂养状况。方法随机抽取芜湖市2个县2个区的11个社区卫生服务中心,对2015年1.12月到卫生服务中心体检的0.2岁1085名婴幼儿喂养情况进行调查。结果芜湖市婴幼儿早开奶率31.24%,6个月以下纯母乳喂养率58.61%,人工喂养率6.91%,6月龄以下断奶率33%,12月龄以下断奶率81.75%。婴幼儿人工喂养率农村高于城市,差异具有统计学意义(χ^2=21.433,P<0.01);4个月前婴幼儿添加辅食的占6.3%,4.6个月添加辅食的占4.38%,6.23个月添加辅食的占89.32%,城乡婴幼儿不同时间添加辅食的比例差异有统计学意义(χ^2=10.399,P<0.05);1W内服用维生素D的频次,城乡婴幼儿差异有统计学意义(χ~2=67.915,P<0.01),婴幼儿以每天服用维生素D的比例最高,达到52.90%,1W仅服用2.3d的占12.26%,城乡婴幼儿服用维生素D的比例差异具有统计意义(χ^2=112.874,P<0.01)。结论调查的0.2岁婴幼儿,母乳喂养率低,城市儿童辅食添加时间过早,农村儿童维生素D补充不及时。     

1990～1993年中国较贫困县儿童喂养状况的变化

对１９９０、１９９３两年儿童营养监测与改善项目中的全国２７省１０１较贫困县儿童喂养状况进行了分析，母乳喂养率由６１．９％降至５４．１％，人工喂养率由５．７％升至１３．５％，婴儿开奶时间提前，１９９３年婴儿出生当天开奶人数增加了１２．７个百分点，母乳、混合喂养儿断奶时间分别提前５个月和１个月，六个月后七种（谷类、乳类、蛋类、鱼肉类、水果类、蔬菜类、豆类）辅食添加的人数１９９３年较１９９０年增加１０～３８个百分点，乳类辅食增加人数最多。母乳喂养儿营养不良患病率明显低于人工、混合喂养儿，未添加辅食的婴幼儿贫血率平均高于添加辅食组２９个百分点。     

广东省0～18月龄婴幼儿喂养现况调查

【目的】了解广东省0~18月龄婴幼儿的喂养现状,为指导婴幼儿的科学喂养提供依据。【方法】整群抽取广东省城市、城镇、农村3844名婴幼儿,对喂养方式的现况进行问卷调查。【结果】①4月龄母乳喂养率75.6%、纯母乳喂养率36.3%,母乳喂养持续时间(6.06±3.37)月、纯母乳喂养持续时间(3.60±2.00)月;4个月内主要喂养方式是混合喂养,占50.8%;母乳喂养儿的乳类添加率达91.9%;②婴幼儿开始添加辅食时间为(3.8±1.75)月龄,41.7%婴幼儿早于4月龄添加辅食,城镇过早添加辅食的现象较为突出;添加辅食的种类较丰富,但豆类添加率较低;农村婴幼儿蛋类添加率从4月龄、肉类添加率从6月龄开始显著低于城市和城镇;6月龄后婴幼儿从辅食获得能量落后于发展中国家的推荐量。【结论】婴幼儿的喂养仍存在问题,需继续提高母乳喂养率、改变过早添加辅食的现象、增加豆类添加率、改善添加辅食的品质。     

部分农村地区婴儿辅食添加状况调查

[目的] 了解目前农村婴儿辅食添加的状况及其影响因素。[方法] 选择内蒙古、四川、陕西三省，用分层整群抽样的方法抽取611名有4-12个月婴儿的母亲，于2001年8-10月对其进行辅食添加知识和行为的问卷调查。[结果] ①婴儿平均开始添加辅食的月龄为5．6个月左右；4个月时添加1种及以上辅食的占27．3％；6个月时6种辅食全部添加的为20．5％。⑦淀粉、水果、蔬菜、鸡蛋每天添加1次及以上的占65．0％以上，而鱼／肉和豆制品每天添加1次及以上的占39．4％和42．0％。③婴儿7个月时仍末添加辅食的主要原因是婴儿不吃、母亲认为没必要或认为对这个年龄的婴儿不适宜。④71．0％的母亲接受过辅食添加的教育。其中，主要途径为媒体者占46.5％，广告小册子占40．3％，家属、邻居和朋友占24．4％，而医务人员和保健人员占23．3％。⑤影响辅食添加的因素主要为家庭年人均收入、产后恢复工作、产后工作时间、产时及孕期母乳喂养健康教育、母亲喂养知识水平、辅食添加知识来源及婴儿是否在4个月以内开始喂奶制品等。[结论] 农村婴儿辅食添加时间晚、品种少、次数少，农村妇女辅食添加知识贫乏，应加强辅食添加知识的健康教育，宣传母乳及辅食的优点，减少母乳代用品的滥用。     

广东省24个月龄以下婴幼儿营养状况分析

目的 了解广东省24个月以下婴幼儿营养状况，探讨影响儿童营养的有关因素，为改善整体儿童营养工作提供科学依据。方法利用2002年广东省居民营养与健康状况调查，获取24个月龄以下679名婴幼儿体格体检及询问调查资料，并进行描述性分析。采用世界卫生组织推荐使用的NCHS／WHO参考标准，对婴幼儿体格发育进行评价。结果婴幼儿抱奶时间的中位数为8h，其中24h后抱奶占13．9％，72h后占14．8％，农村婴幼儿抱奶时间长于城市（Z=-1．986，P〈0．05）；平均断奶时间为8个月，其中4个月以内断奶占15．1％，8个月以上断奶占61．8％．农村婴幼儿断奶时间长于城市（X^2=9，863，P〈0．05）；4个月内喂养方式城市以纯母乳喂养为主，农村以混合喂养为主（X^2=20．479，P〈0．01）；68．3％婴幼儿在4月龄内添加了辅食，12．8％在8月龄后添加辅食，城乡差异不明显。农村婴幼儿低体重发生率（14．9％）、生长迟缓发生率（21．5％）均明显高于城市婴幼儿（X^2=32．383，X^2=34．823，P〈0．01）。结论广东部分农村地区婴幼儿营养不良、生长迟缓情况严重，应普及初乳喂养观念，适时添加辅食，转变不良养育行为。     

甘肃省贫困县6～23月龄婴幼儿喂养状况调查

目的了解甘肃省贫困县永靖县和榆中县6～23月龄婴幼儿喂养方式和辅食添加现状。方法采取整群抽样的方法,对6～23月龄的婴幼儿的主要喂养人进行问卷调查,调查婴幼儿的喂养方式以及辅食添加情况。结果共调查两县7个乡镇836名婴幼儿,其中18.2%的婴幼儿在出生1小时之内喂过母乳,母乳喂养率达到84.1%,12～15月龄持续母乳喂养率为29.6%,20～23月龄持续母乳喂养比例为8.7%,6个月内喂养方式:42.7%为基本纯母乳喂养,41.4%为混合喂养,15.9%为人工喂养。68.7%的婴幼儿辅食添加时间不当,其中分别有35.2%、33.5%的婴幼儿辅食开始添加时间过早或不及时,6～月龄婴幼儿辅食添加满足最少辅食添加品种的情况显著低于12～,18～23月龄组,且在6～月龄组中,母乳喂养的婴幼儿的辅食添加满足最低可接受膳食的情况显著低于非母乳喂养婴幼儿。结论甘肃省永靖和榆中两个贫困县6～23月龄婴幼儿的6个月内基本纯母乳喂养率较低,辅食添加时间、种类和次数不当是婴幼儿喂养的主要问题。     

广西贫困地区653名2岁以下婴幼儿喂养方式及辅食添加状况分析

目的 了解广西贫困地区2岁以下婴幼儿喂养方式和辅食添加情况,为有针对性实施婴幼儿营养与健康状况的改善提供科学依据.方法 随机选择广西国家级贫困县平果县、融水县、天等县、巴马县开展2岁以下婴幼儿营养健康状况调查.采用整群分层抽样法,对每个调查县随机抽取2个乡、每个乡2个村共653名婴幼儿.结果 广西贫困地区2岁以下婴幼儿开奶时间的中位数为12.1小时;断奶时间的中位数为8.8月;6月龄内婴幼儿纯母乳喂养、混合喂养和人工喂养的比例分别为24.3%、73.2%、2.5%;48.9%的婴幼儿在4月龄内添加了辅食,39.2%在4～6月龄添加辅食,11.9%在6月龄后添加辅食.结论 广西贫困地区婴幼儿母乳喂养率较低,开奶时间晚,断奶时间早,辅食添加不合理,奶制品和动物性蛋白摄入低.在贫困地区普及母乳喂养知识,合理添加辅食,有效降低婴幼儿营养不良患病率,提高婴幼儿身体素质.     

北京石景山区婴幼儿母乳喂养与辅食添加情况分析

[目的]了解石景山区婴幼儿喂养情况,以便更好地指导儿童保健工作.[方法]在全区13个中心保健科固定的保健门诊日由儿保医师对保健体检的4～17个月龄婴幼儿母亲或喂养人进行问答式调查.调查结果入机应用SPSS10.0统计软件进行分析.[结果]①四个月内完全母乳喂养、部分母乳喂养及人工喂养率分别为56.7%、31.3%及12%;人工喂养主要原因(占66%)是母乳量少、始于新生儿期的占76.6%,干扰母乳喂养的有些因素是可以避免的;辅食早加率23.9%,早加辅食行为与喂养方式关系密切.②辅食开始添加的时间74%选择4～6个月;开始添加的品种80.4%为蛋黄或米粉;但肉豆类6～8个月添加率不足30%,8月龄后未添加率近20%,且应用频数低,以1～3次/周主.[结论]母乳喂养工作仍有待加强,母乳喂养指导的同时不可忽视辅食添加的指导.     

彝族儿童喂养方式与生长发育有关系

目的：了解彝族儿童喂养方式及与生长发育的关系。方法：以问卷方式调查1203名3岁及以下彝族儿童的喂养情况,并测量身高、体重,检查乳牙萌出及前囟门闭合情况。结果：2岁及以下彝族儿童的母乳喂养率较高,小于6月儿童的喂养率为94．71％,并随年龄的增长而降低,至2岁时为7．93％,而辅食添加较晚,且以谷类为主。乳牙萌出时间晚,2岁时乳牙萌出的均值16．60,混合喂养组高于母乳喂养组和人工喂养组;前囟门闭合率低,2岁组为81．73％;偏瘦儿童比例达16．46％,且人工喂养组和母乳喂养组高于混合喂养组。结论：适时合理的母乳喂养,并及时添加辅食,尤其是蛋白质类的辅食,可满足儿童的生长发育的需要。     

中国贫困地区农村婴幼儿家长营养教育活动评价

通过设有对照组的教育前后相比较的实验设计，了解营养教育对农村婴幼儿家长营养知识、态度和行为的影响。调查对象以母亲为主占８４．５％，共调查４３２２人，结果显示，教育后父母的营养知识水平明显提高，营养态度分在较高基础上仍有显著提高，这两项指标的变化均显著高于对照组，并与是否得到过有关婴幼儿营养方面的知识显著相关。六月龄内儿童纯母乳喂养率从６３．６％升至６７．４％，母乳喂养率在多数月龄段普遍提高，辅食添加品种数量增加，而对照组６月龄内婴儿纯母乳喂养率无明显变化，断奶月龄有提前趋势，辅食添加情况劣于教育组     

中国西部农村婴幼儿喂养方式的现状

目的了解中国西部农村婴幼儿喂养的现状。方法在中国西部10省45个项目县采用人口比例抽样法,对13433名3岁以下婴幼儿的喂养情况和健康状况进行了问卷调查。采用SPSS软件进行统计分析,用寿命表法计算辅食添加率和母乳喂养率。结果在调查对象中,在6个月内已经添加淀粉类食物、鸡蛋、乳品、豆制品、肉类、蔬菜水果和水的比例分别为75．3％、58．4％、39．0％、26．4％、42．7％、52．0％和93．4％。4个月的纯母乳喂养率为16．0％,6个月的纯母乳喂养率仅为2．5％。但在1岁时还未添加淀粉类食物、鸡蛋、乳品、豆制品、肉类、蔬菜水果和水的比例分别为5．2％、15．0％、30．3％、11．2％、9．1％、4．8％和0．6％。结论中国西部农村婴幼儿纯母乳喂养率较低,辅食添加不合理。     

云南贫困农村婴幼儿喂养方式的现状

目的 了解云南贫困农村4个县4种民族婴幼儿喂养的现状.方法 采用随机整群抽样法和典型调查法,对3 072名3岁以下婴幼儿的喂养情况、体格发育、患病情况进行问卷调查和体检,并对数据进行统计学分析.结果 婴幼儿4个月内纯母乳喂养率为31.0%;4～9个月纯母乳喂养并添加辅食的比例为93.5%;20～23个月仍采用母乳喂养为22.7%.3岁以内断奶率为97.6%.影响婴幼儿4个月内纯母乳喂养率的因素为民族地区和剖宫产率.在婴幼儿6个月内已添加谷类、蛋类、奶类、水果蔬菜类的比例为69.6%、23.8%、34.2%、66.4%;在21～24个月还未添加谷类、蛋类、奶类、水果、蔬菜的比例分别为12.5%、52.6%、52.6%、46.0%、38.7%;发育迟缓率非纯母乳喂养组高于4个月内纯母乳喂养组.结论 4个县农村婴幼儿纯母乳喂养率较低,辅食添加不合理、儿童辅食添加过早和过晚同时存在.     

有关4—36月儿童家长喂养知识,态度,行为现况调查

目的 了解４￣３６月儿童家长喂养知识、态度、行为（Ｋ－Ａ－Ｐ）现况。 方法 １９９８年４￣５月在四川省崇州市对４￣３６个月２３８例小儿家长进行了有关喂养知识、态度、行为问卷调查。结果 ①父母是喂养方式的主要决定者（占９５％）。９８％母亲认为母乳喂养好，对母乳喂养持积极态度。②文化程度越高的母亲多采用减少喂奶次数和喂奶量的断乳方法，随着文化程度的降低，采用母子隔离者增多。③５３．４％的小儿在添加辅食     

贵州省贫困山区6～23月龄婴幼儿喂养现状分析

目的分析贵州省贫困山区6~23月龄婴幼儿喂养现状,为科学实施营养干预提供依据。方法采用二阶段分层随机抽样的方法,在贵州省贫困山区随机抽取1643名6~23月龄的婴幼儿及其看护人作为调查对象,对调查对象采用面对面访谈式的方法调查婴幼儿及家庭一般情况、辅食添加等情况,并对收集的数据进行描述性统计学分析。结果接受调查的1643名婴幼儿中,过去24 h母乳喂养率仅40.11%,其中18~23月龄组为24.72%,不同月龄组婴幼儿过去24 h母乳喂养率差异有统计学意义(P0.01);6月龄前已经添加辅食的婴幼儿1630名,占99.19%;奶制品、营养素补充剂等添加比例低,过去24 h婴幼儿固体、半固体辅食添加频率均数为(2.81±0.93)次,各月龄组婴幼儿辅食添加频率主要为2~3次。结论目前贵州省6县婴幼儿在过去24 h母乳喂养率、首次辅食添加时间、辅食添加种类及频率等方面都存在一定的问题。     

46个农村贫困县婴幼儿辅食添加现状

目的 分析我国西部农村地区3岁以下儿童辅食添加现状，为政府制定相应的政策提供理论依据。方法 采用分层多阶段抽样的方法。进行横断面调查。以辅食添加率、辅食添加时间和辅食添加频率来分析辅食添加状况，用年龄别身高Z值(HAZ)和年龄别体重Z值(WAZ)判断婴幼儿生长发育水平。结果 所调查婴幼儿谷类辅食的添加率88％，植物蛋白添加率最低为44．7％。五大类辅食的添加率都随着婴幼儿年龄的增加而增加，每一个月龄段各类辅食的添加率都以谷类最高，依次为蔬菜，动物蛋白，蛋类和奶类，植物蛋白最低。辅食开始添加较迟，平均时间在6个月以后，鸡蛋、肉类和蔬菜在8个月左右，豆制品最晚，平均为10个月。4～6月龄每天吃鸡蛋和肉类的比例分别只有16．6％和15．4％，12个月龄以后每天能吃到鸡蛋的比例不到60％，肉类则更低不到50％，6个月龄以后五大类辅食添加组生长迟缓和低体重的发病率都低于未添加，12～24月龄段这种差别最大。结论我国西部农村要幼儿辅食添加存在的主要问题是添加时间不合理，品种单一和实际摄入量低。应该多渠道进行营养知识宣传，大力提倡添加鸡蛋，植物蛋白如豆制品以及蔬菜等，农村地区容易获取的营养丰富的食品，以满足要幼儿生长发育对蛋白质和多种维生素的需求。进而改善农村地区婴幼儿营养状况。