学龄儿童运动能量消耗与人体成分的关系

目的　探讨学龄期儿童运动能量消耗（AEE）与人体成分之间的关系。方法　以上海市杨浦区二联小学三、四年级62名学生为研究对象,使用代谢车测定运动能量消耗,利用生物电阻抗法测定人体成分,包括体质量、体质量指数、体脂率、脂肪含量、去脂体质量、脂肪含量指数、去脂体质量指数、肥胖度和AEE,比较超重肥胖组与非超重肥胖组儿童各指标的差异,并探讨其关系。结果　男生超重肥胖组和非超重肥胖组的运动时间［（9.70±1.91）min 比（10.00±1.97）min;t=0.336,P=0.739］、总AEE［（198.74±53.33）kJ 比 （171.54±41.75）kJ;t=-1.422,P=0.165］、AEE相对值［（0.46±0.09）kJ/(min·kg）比（0.51±0.04）kJ/(min·kg); t=2.043,P=0.051］差异均无统计学意义,超重肥胖组AEE绝对值高于非超重肥胖男生组［（20.06±3.14）kJ/min比（16.93±1.85）kJ/min;t=-2.910,P=0.007］。女生超重肥胖组与非超重肥胖组相比运动时间更短［（7.35±3.05）min 比 （9.98±1.82）min;t=2.509,P=0.027］、AEE相对值更小［（0.41±0.09）kJ/(min·kg）比 （0.51±0.07）kJ/(min·kg）;t=3.244,P=0.003］,但两组总AEE［（129.29±71.13）kJ 比 （161.50±35.38）kJ;t=1.351,P=0.203］、AEE绝对值［（16.82±3.26）kJ/min 比 （16.17±2.00）kJ/min; t=-0.676,P=0.504］差异均无统计学意义。控制年龄和性别因素后,男生AEE绝对值与体质量指数（P=0.015）、肥胖度(P=0.010)、脂肪含量(P=0.047)、去脂体质量(P=0.010）和去脂体质量指数(P=0.003)呈显著正相关,女生AEE绝对值与体成分各指标无相关性。AEE相对值与体质量指数（男：P=0.000,女：P=0.000）、肥胖度（男：P=0.002,女：P=0.000）、体脂率（男：P=0.000,女：P=0.001）、脂肪含量（男：P=0.000,女：P=0.000）、去脂体质量（男：P=0.002,女：P=0.022）和脂肪含量指数（男：P=0.000,女：P=0.000）呈显著负相关。结论　肥胖儿童AEE与体成分有关,肥胖程度越高,AEE相对值越少。儿童的体型、体成分与能量代谢存在着复杂的联系。     

肠道屏障功能测定方法的相关性

目的　研究测定肠道黏膜屏障功能的几种方法及评价不同方法之间的相关性。 方法　16只无特定病原体动物（SPF）级雄性SD大鼠,随机分为对照组(Control)和缺血/再灌注(I/R)组,每组8只。适应性饲养5 d后,I/R组大鼠进行肠道缺血60 min,Control组只开腹60 min,然后继续饲养1 d后取材。检测两组血浆二胺氧化酶（DAO）、D-乳酸（D-LAC）、内毒素、谷氨酰胺（Gln）的浓度,观察小肠黏膜形态学。术前1 d和术后1 d分别测定肠道通透性乳果糖/甘露醇（L/M）。结果　I/R组血浆DAO、D-LAC和内毒素水平显著高于Control组［DAO：（0.498±0.032）U/ml比（0.247±0.051）U/ml,t=-11.790,P=0.000;D-LAC：（5.47±1.55）mg/L比(3.83±0.63)mg/L,t=-2.757,P=0.022;内毒素：(0.039 5±0.002 8)EU/ml比 （0.025 6±0.004 5）EU/ml,t=-7.377,P=0.000］;血浆Gln浓度显著低于Control组,为（646.12±34.75）μmol/L比（839.13±163.76）μmol/L（t=3.261,P=0.012);I/R组术后1 d L/M值明显高于术前1 d,为3.63±2.09比1.22±0.66（t=-3.118,P=0.013）。术后I/R组的空肠黏膜厚度、空肠绒毛高度、回肠黏膜厚度和回肠绒毛高度明显低于Control组,分别为（329.80±64.68） μm比（512.82±38.41）μm（t=6.881,P=0.000）,（ 253.06±69.33）μm比（386.79±56.39）μm（t=4.232,P=0.001）,（205.89±18.71）μm 比（335.29±27.71）μm（t=10.945, P=0.000）,（135.61±22.30）μm 比（253.18±31.02）μm（t=8.705,P=0.000）。I/R组肠道缺血/再灌注后血浆DAO、D-LAC、内毒素及L/M均增高,DAO与D-LAC（r=0.971,P＜0.01）、内毒素（r=0.915,P＜0.01）及L/M（r=0.957,P＜0.01）相互之间呈正相关;缺血/再灌注后血浆Gln浓度降低,与DAO（r=－0.964,P＜0.01）、D-LAC（r=－0.966,P＜0.01）、内毒素（r=－0.927,P＜0.01）和L/M（r=－0.993,P＜0.01）分别呈负相关。 结论　肠道缺血/再灌注后,各项指标均有明显改变并具有良好的相关性,DAO与D-LAC、内毒素及L/M间呈显著正相关,与肠道屏障功能呈负相关。Gln和小肠黏膜形态之间呈正相关且分别与其他几项指标呈显著负相关。     

青春发育期肥胖儿童与体重正常儿童身体成分的变化

目的比较青春发育期体重正常和肥胖儿童青少年身体成分、非脂肪组织指数（fat-free mass index，FFMI）和脂肪组织指数（fat mass index，FMI）及其随年龄变化趋势和性别差异。方法选择7～15岁体重正常和肥胖儿童356名，每组各性别、年龄约10名，采用DEXA法测定身体成分，根据公式FFMI（kg·m^-2）=非脂肪组织（FFM）（kg）／身高（m）^2，FMI（kg·m^-2）=脂肪组织（FM）（kg）／身高（m）^2计算FFMI和FMI。结果各年龄组男、女生肥胖儿童身体成分中脂肪组织和去脂肪组织的实测值均高于体重正常儿童（P〈0．05）。7～15岁肥胖儿童FFMI和FMI均随年龄增长而增加，并高于同性别、同年龄组体重正常儿童，差异有统计学意义（P〈0．05）。结论肥胖儿童脂肪组织、去脂肪组织含量、FFMI、FMI，与体重正常儿童存在差异，男女间差异明显；FFMI和FMI是肥胖儿童的体重管理中值得应用的监测指标。     

深度水解蛋白配方粉喂养早产儿相关营养状况分析

目的　探讨以深度水解蛋白配方粉作为开奶喂养的早产儿相关营养状况。方法　收集2013年1月至2014年12月上海儿童医学中心新生儿重症监护室首次以深度水解蛋白配方粉开奶喂养的早产儿共157例,记录相关诊断、出生情况、营养摄入、生长发育等。根据有无喂养不耐受（不耐受组和耐受组）和出生体质量（＜1 500 g、1 500~2 500 g和≥2 500 g组）进行分组,分析生长发育情况及其相关因素。结果　共60例（38.2%）早产儿发生喂养不耐受。出生体质量和胎龄越小,发生喂养不耐受越多,其中＜1 500 g组喂养不耐受为71.1%。与耐受组比较,喂养不耐受组出生体质量［（1 620±440）g比（1 980±421）g,P=0.000］、胎龄［（31.3±2.6）周比（33.0±2.1）周,P=0.000］、出生头围［（28.9±2.2）cm比（30.4±1.9）cm,P=0.000］和出生身长［（41.1±3.9）cm比（43.2±3.4）cm,P=0.000］明显减小,转奶时间［（26.4±17.6)d比（7.9±5.3)d,P=0.000］和达到足量喂养时间［（21.5±10.0)d比（13.8±6.2)d,P=0.000］明显延长。同时,开奶时间［＜1 500 g组（6.1±5.1)d,1 500~2 500 g组（3.8±2.5)d,≥2 500 g组（3.3±1.2)d,P=0.002］、转奶时间［＜1 500 g组（28.7±18.3)d,1 500~2 500 g组（9.7±8.1)d,≥2 500 g组（7.0±3.8)d,P=0.000］和达到足量喂养时间［＜1 500 g组（24.0±10.4)d,1 500~2 500 g组（14.3±6.0)d,≥2 500 g组（11.4±3.5)d,P=0.000］出生体质量越小组越晚。不耐受组和＜1 500 g组有更多患儿接受肠外营养支持（93.3%;97.8%）,且肠外营养提供热量［＜1 500 g组（325.9±59.4）kJ/（kg·d）,1 500~2 500 g组（281.2±64.8）kJ/（kg·d）,≥2 500 g组（269.9±43.9）kJ/（kg·d）,P=0.001］和持续时间［＜1 500 g组（27.1±14.5)d,1 500~2 500 g组（13.0±7.0)d,≥2 500 g组（8.7±3.4)d,P=0.000］更多。生长发育方面不耐受组头围增长较快［不耐受组（0.7±0.6） cm/周,耐受组（0.6±0.5） cm/周,P=0.045］。＜1 500 g 组体质量增长［（21.8±9.5） g/d］和头围增长［（0.8±0.4） cm/周］均明显高于其他出生体质量组［体质量增长：1 500~2 500 g组（14.2±7.6）g/d,≥2 500 g组（4.9±11.9）g/d,P=0.000;头围增长：1 500~2 500 g组（0.5±0.4）cm/周,≥2 500 g组（0.6±0.8）cm/周,P=0.005］。对是否有喂养不耐受作变量控制后,偏相关分析显示住院期间体质量增长与胎龄（r=-0.666,P=0.035）、出生体质量（r=-0.700,P=0.024）、头围（r=-0.846,P=0.002）以及恢复至出生体质量天数（r=-0.697,P=0.025）呈负相关,与头围增长（r=0.672,P=0.033）呈正相关,而与出生身长、开奶、转奶时间和达到足量喂养时间、肠外营养热量和持续天数,以及住院天数和一些并发症有无无相关性。结论　深度水解蛋白配方粉喂养的早产儿发生喂养不耐受的能获得类似于喂养耐受组早产儿的生长发育,与肠外营养的应用有关。胎龄越小、出生体质量头围越低的早产儿更适于采用深度水解蛋白配方奶作为开奶喂养。     

血清铁蛋白与肥胖儿童非酒精性脂肪性肝病的关系

目的　探讨血清铁蛋白（SF）与肥胖儿童非酒精性脂肪性肝病的关系。方法　以6～14岁肥胖儿童为研究对象，入选儿童均了解肥胖持续时间，进行体格检查（身高、体质量、腰围、臀围）、生物电阻抗法（体脂含量）、血清学指标（肝氨基转移酶、血脂代谢、空腹血糖、胰岛素、SF）以及肝脏超声检查。按稳态评估模型（HOMA）计算胰岛素抵抗（IR）指数。根据肝脏超声及肝氨基转移酶将所有研究对象分为单纯性肥胖（SOC）组、肥胖儿童伴非酒精性单纯性脂肪肝（NAFL）组和肥胖儿童伴非酒精性脂肪性肝炎（NASH）组。结果　共纳入肥胖儿童86例，年龄（10.4±1.9）岁，其中SOC组26例、肥胖儿童伴NAFL组28例、肥胖儿童伴NASH组32例。肥胖儿童伴NASH组腰围-标准差分值（Z分值）、腰臀比、HOMA-IR指数、SF均明显高于肥胖儿童伴NAFL组［2.3±0.3比2.1±0.3，P=0.020；1.0±0.0比0.9±0.1，P=0.014；4.0±1.7比2.9±1.8，P=0.006；（104.1±49.6）μg/L比（68.4±22.7）μg/L，P=0.004］和SOC组［2.3±0.3比1.9±0.3，P=0.000；1.0±0.0比0.9±0.1，P=0.012；4.0±1.7比2.5±1.6，P=0.001；（104.1±49.6）μg/L比（59.2±28.9）μg/L，P=0.001］，体质量指数-Z分值差异无统计学意义(2.8±0.5比2.7±0.6，P=0.524；2.8±0.5比2.7±0.6，P=0.662)；肥胖儿童伴NAFL组和SOC组各项指标比较差异均无统计学意义［2.1±0.3比1.9±0.3，P=0.260；0.9±0.1比0.9±0.1，P=0.952；2.9±1.8比2.5±1.6，P=0.283；(68.4±22.7)μg/L比（59.2±28.9）μg/L，P=0.161］。控制年龄、体质量指数、腰围、腰臀比、三酰甘油、HOMA-IR指数影响，SF仍与肥胖儿童非酒精性脂肪肝病变程度呈正相关（r=0.335，P=0.002）。结论　血清铁蛋白可能是肥胖儿童NASH发生的独立危险因素。     

Betatrophin与1型和2型糖尿病患者胰岛β细胞功能及其他代谢指标的相关性

目的　观察Betatrophin在1型和2型糖尿病患者体内的变化,分析Betatrophin水平与各代谢相关指标的相关性。方法　收集1型糖尿病患者30例、2型糖尿病患者44例和健康人群（对照组）80例。测量人体指标,检测相关代谢的血生化指标,采用酶联免疫吸附试验检测Betatrophin水平。采用单因素方差分析比较多组之间的差异,直线相关分析研究Betatrophin与体测及生化指标的相关性。采用多元线性回归分析Betatrophin的影响因素。结果　1型糖尿病患者Betatrophin 水平［（3.57±0.48）ng/ml比（2.26±0.54）ng/ml,P＜0.05］、空腹血糖［(12.3±2.4)mmol/L比（4.8±2.6）mmol/L,P＜0.05］、餐后2 h血糖［(23.1±3.2)mmol/L比（7.2±3.1）mmol/L,P＜0.05］、糖化血红蛋白（HbA1c）［(9.9±3.5)%比（5.3±2.4）%,P＜0.05］较对照组明显升高,空腹C肽［（0.12±0.08）ng/ml比（0.47±0.16）ng/ml,P＜0.05)］、餐后2 h C肽水平［（0.14±0.09）ng/ml比（1.06±0.49）ng/ml,P＜0.05］及HOMA-β指数（26.20±12.70比 82.93±48.12,P＜0.05）下降。Betatrophin水平与年龄（r=0.417, P＜0.05)、HbA1c（r=0.475, P＜0.05)、空腹血糖（r=0.386, P＜0.05)、餐后2 h血糖（r=0.367, P＜0.05)、HOMA-β（r=－0.400, P＜0.05）相关。其主要影响因素为HOMA-β、空腹血糖、年龄和 HbA1c。2型糖尿病患者和对照组相比,具有较高的Betatrophin水平［（4.87±0.65）ng/ml比（2.26±0.54）ng/ml, P＜0.05］、三酰甘油［（2.20±1.60）mmol/L比（1.36±0.76）mmol/L, P＜0.05］、空腹血糖［(8.9±2.8)mmol/L比（4.8±2.6）mmol/L,P＜0.05］、餐后2 h血糖［(17.7±4.2)mmol/L比（7.2±3.1）mmol/L,P＜0.05］、空腹胰岛素［（15.30±8.60）μU/ml比（5.02±2.34）μU/ml,P＜0.05］、空腹C肽［（1.93±1.60）ng/ml比（0.47±0.16）ng/ml, P＜0.05］、餐后2 h C肽［（5.20±2.70）ng/ml比（1.06±0.49）ng/ml, P＜0.05］、HbA1c［（7.9±2.2）%比（5.3±2.4）%, P＜0.05］、HOMA-IR指数（4.70±2.30比 1.59±0.94,P＜0.05）以及较低的HOMA-β指数（57.50±22.30比 82.93±48.12,P＜0.05）。Betatrophin与年龄（r=0.442, P＜0.05)、空腹血糖（r=0.362, P＜0.05)、空腹胰岛素（r=0.312, P＜0.05)、HbA1c（r=0.486, P＜0.05)、三酰甘油（r= 0.270, P＜0.05）、低密度脂蛋白胆固醇（r= 0.294, P＜0.05）、HOMA-IR（r=0.436, P＜0.05）呈正相关,与高密度脂蛋白胆固醇（r=－0.257, P＜0.05）、HOMA-β（r=-0.365, P＜0.05）呈负相关。2型糖尿病患者Betatrophin主要影响因素为 BMI、 HOMA-IR、HOMA-β、空腹血糖和年龄。且其Betatrophin浓度高于1型糖尿病患者［（4.87±0.65）ng/ml比（3.57±0.48）ng/ml,P＜0.05］。 结论　Betatrophin与糖尿病患者糖代谢及β细胞功能相关,且与2型糖尿病患者脂代谢紊乱关系密切,推测Betatrophin可能参与了糖尿病的发生。     

代谢综合征患者白细胞介素6与血清多不饱和脂肪酸相关性

目的　 研究代谢综合征患者血清磷脂多不饱和脂肪酸（PUFA）与白细胞介素6（IL-6）的关系。方法　61例代谢综合征患者和55例健康对照者用高效气相色谱法测定血清PUFA谱,酶联免疫吸附试验法测定血清IL-6水平。结果　代谢综合征组的血清IL-6明显高于健康对照组［（16.0±4.7）pg/ml 比（9.2±2.6）pg/ml,P=0.000］。代谢综合征组的总PUFA百分含量明显低于对照组［（47.2±2.4）% 比（50.8±2.5）%,P=0.001］。相关性分析显示IL-6浓度与n-3 PUFA总量（r=-0.51,P＜0.01）、n-6 PUFA总量（r=-0.27,P＜0.01）及 PUFA总量呈负相关（r=-0.38,P＜0.01）。结论　代谢综合征患者血清PUFA低于健康者,血清IL-6与PUFA总量呈负相关。     

内肥素与儿童青少年肥胖、非酒精性脂肪肝的关联研究

目的 探讨血清内肥素与儿童青少年肥胖、非酒精性脂肪肝(NAFLD)的关联.方法 采用双抗体夹心ELISA法,测定69名体重正常无NAFLD和106名肥胖儿童青少年(肥胖无NAFLD 49名及合并NAFLD 57名,其中轻度42名、中重度15名)的血清内肥素水平.结果 体重正常组与肥胖组血清内肥素水平分别为( 1.75±0.37)、(1.71±0.37)ng/ml,差异无统计学意义(P=0.455);肥胖儿童青少年血清内肥素水平随着脂肪肝程度的加重而上升[肥胖无NAFLD组为(1.59±0.36)ng/ml、肥胖合并轻度NAFLD组为(1.74±0.36) ng/ml、肥胖合并中重度NAFLD组为( 1.97±0.36)ng/ml,三者之间差异有统计学意义(P＜0.05)],与年龄(^β=-0.326,P=0.000)、丙氨酸转氨酶活性(^β=0.286,P=0.004)相关,不同程度NAFLD者内肥素水平差异有统计学意义(^β=0.246,P=0.014).结论 肥胖儿童青少年中血清内肥素水平与NAFLD相关.     

多囊卵巢综合征患者血清Irisin和25（OH）维生素D3及其他代谢指标的相关性

目的　通过检测多囊卵巢综合征（PCOS）患者体内Irisin的水平并分析其与25（OH）维生素D3及其他代谢指标的相关性,进一步探讨Irisin在PCOS中的作用,为PCOS的诊断及治疗提供新的方向。方法　收集2015年4月至2016年1月在山西医科大学附属第一医院生殖不孕不育中心门诊就诊的PCOS患者67例,同时选择72例在体检中心进行体检的育龄期妇女作为对照组。测量两组人群的身高、体质量、腹围、腰围、臀围、血压,计算体质量指数（BMI）和腰臀比（WHR）。检测所有个体血清中Irisin、25（OH）维生素D3、三酰甘油（TG）、总胆固醇（TC）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、空腹血糖（FPG）、空腹胰岛素（FINS）、卵泡刺激素（FSH）、黄体生成素（LH）、睾酮（TES）等生化指标,计算胰岛素抵抗指数（HOMA-IR）。结果PCOS患者体质量［（66.074±12.952）kg比（57.671±8.806）kg,P=0.000］、BMI［（25.340±4.149）kg/m2比（22.201±3.585）kg/m2,P=0.003］、腰围［（88.829±12.212）cm比（80.550±10.343）cm,P=0.007］、臀围［（100.805±8.614）cm比（92.007±9.325）cm,P=0.000］、WHR（1.279±0.082比0.857±0.071,P=0.000）、舒张压［（78.548±8.936）mmHg比（73.071±10.614）mmHg,P=0.036］、TG［（2.263±1.142）mmol/L比（1.330±1.329）mmol/L,P=0.019］、FPG［（5.128±0.392）mmol/L比（4.809±0.394）mmol/L,P=0.008］、FINS［（13.319±8.122）mU/L比（4.921±2.028）mU/L,P=0.000］、LH［（8.153±2.271）IU/L比（3.811±2.607）IU/L,P=0.000］、TES［（63.068±25.704）ng/dl比（34.811±11.827）ng/dl,P=0.000］、HOMA-IR（2.245±0.853比1.021±0.153,P=0.000）增加,血清Irisin水平［（831.542±98.484）ng/ml比（612.345±86.308）ng/ml,P=0.006］明显升高,HDL-C［（1.278±0.345）mmol/L比（2.493±0.262）mmol/L,P=0.011］、25(OH)维生素D3水平［（17.181±5.078）nmol/L比（20.823±5.305）nmol/L,P=0.009］显著降低;PCOS患者Irisin与体质量（r=0.396,P=0.028）、BMI（r=0.712,P=0.000）、腰围（r=0.462,P=0.021）、臀围（r=0.478,P=0.006）、WHR（r=0.686,P=0.002）、TG（r=0.397,P=0.036）、HOMA-IR（r=0.467,P=0.019）呈正相关,与25(OH)维生素D3（r=－0.654,P=0.004）呈负相关;多重回归分析在PCOS患者中以Irisin为因变量,其他体测及生化指标为自变量,发现血清Irisin水平与BMI（β=0.822,P＜0.001）、TG（β=0.076,P=0.035）、25(OH)维生素D3（β=－0.242,P=0.027）有线性回归关系。结论PCOS患者血清Irisin水平显著升高,且与25（OH）维生素D3、BMI、HOMA-IR、TG存在相关性。Irisin为PCOS的诊断及治疗提供新的思路。     

糖尿病患者的营养评价及其少肌症发生的影响因素

目的　了解糖尿病患者的营养状况及其少肌症的影响因素。方法　对2013年1月至2014年12月北京医院营养科门诊297例糖尿病患者进行回顾性分析,比较非超重组［体质量指数（BMI）≤23.9 kg/m2］与超重组(BMI≥24.0 kg/m2)人体测量指标、身体成分、实验室检查指标、膳食摄入的差别,并分析糖尿病患者少肌症发生的影响因素。结果　超重组183例、非超重组114例,非超重组左手握力、右手握力、腰臀比及臂肌围均低于超重组［（24.14±7.76）kg比（27.78±9.31）kg,P=0.00;（25.55±7.86）kg比（28.62±9.55）kg, P=0.01;0.85±0.06比0.92±0.07,P=0.00;（21.45±3.73）cm比（25.18±4.36）cm,P=0.00］;非超重组的肌肉量、体脂百分比、内脏脂肪面积及骨骼肌指数均低于超重组［（37.64±6.58）kg比（45.66±8.92）kg;（27.25±8.15）%比（35.52±6.56）%;（71.56±25.28）cm2比（118.84±28.18）cm2;（6.22±1.17）kg/m2比（7.41±1.25）kg/m2］(P均=0.00）;非超重组血红蛋白水平低于超重组［（136.29±14.81）g/L比（141.01±13.47）g/L, P=0.03］;两组总蛋白及白蛋白水平差异无统计学意义（P=0.15,P=0.52）;非超重组血糖水平低于超重组［（7.08±2.28）mmol/L比（7.76±2.57）mmol/L,P=0.03］;非超重组与超重组的能量及蛋白质摄入差异无统计学意义（P=0.17,P=0.35）。糖尿病患者少肌症的检出率为10.4%（31/297）,非超重患者的少肌症检出率高于超重患者（22.8%比2.7%,P=0.00）。回归分析结果显示,女性（B=-1.371,95% CI=-1.595～-1.146)、增龄(B=-0.018,95% CI=-0.027～-0.009)、低BMI(B=-0.115,95% CI=0.092～0.138)、能量摄入的减少(B=0.014,95% CI=0.000～-0.029）是骨骼肌指数降低的主要危险因素。结论　糖尿病患者BMI在适度超重的范围内有更好的营养状态,有利于预防少肌症的发生。