2009～2011年于都县居民户食盐含碘量监测分析

[目的]了解与掌握于都县居民户食盐含碘量,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病提供科学依据。[方法]对2009～2011年于都县居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2009～2011年累计抽取居民户食盐样品864份,检测864份,碘盐覆盖率为100.00%,碘盐合格率为100.00%,合格碘盐食用率为100.00%。碘盐含量为21～41mg/kg,平均31.28±3.90mg/kg。2009～2011年碘盐含量分别为28.75±2.45、34.11±3.75、30.97±3.33mg/kg。[结论]于都县碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

2007-2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病（IDD）防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007-2011年在沂源县抽取1440份食用盐样本,采用直接滴定法（GB／T13025．7-1999）检测碘盐。[结果]2007-2011年检测1440份居民户食用盐,合格碘盐1393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99．07％,碘盐覆盖率97．64％,合格碘盐食用率96．73％,非典盐率2．36％。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义（P〈0．05）。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96％以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2007～2011年沂源县碘盐监测结果分析

[目的]分析沂源县居民户碘盐食用情况,为持续消除碘缺乏病(IDD)防治工作提供科学依据。[方法]按《全国碘缺乏病监测方案》要求,2007～2011年在沂源县抽取1 440份食用盐样本,采用直接滴定法(GB/T 13025.7-1999)检测碘盐。[结果]2007～2011年检测1 440份居民户食用盐,合格碘盐1 393份,不合格碘盐13份,非碘盐34份;碘盐合格率99.07%,碘盐覆盖率97.64%,合格碘盐食用率96.73%,非典盐率2.36%。不同年份碘盐合格率的差异有统计学意义(P<0.05)。[结论]沂源县居民户碘盐合格率、碘盐覆盖率、合格碘盐食用率均在96%以上,达到国家消除碘缺乏病控制标准,但有少数乡镇碘盐质量还有待提高。     

2010年日照市居民户碘盐检测分析

[目的]了解居民户食用碘盐现状,及时发现问题,科学指导碘缺乏病防治工作。[方法]2010年4月,在日照市所属各县(区)抽取居民食用盐进行碘含量检测。[结果]合计检测盐样1164份,碘含量为29.28±5.18 mg/kg,范围为0~44.8 mg/kg。检出碘盐1 149份,碘盐覆盖率为98.71%;合格碘盐1128份,合格率为98.17%,合格碘盐食用率为96.91%;非碘盐15份,占1.29%。各县(区)碘盐覆盖率均≥97.22%,碘盐合格率均≥96.17%,合格碘盐食用率均≥95.83%。[结论]日照市居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病标准要求。     

珠海市2009年居民户碘盐监测结果分析

[目的]了解珠海市居民户食用盐碘含量及碘盐普及情况,为制定碘缺乏病综合防制措施和确保实现消除碘缺乏病目标提供依据。[方法]按照《全国碘缺乏病监测方案》(试行)要求对全市各行政区进行碘盐监测。[结果]全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐815份,不合格碘盐9份,非碘盐4份,碘盐平均含碘30.5mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为99.52%、98.91%、98.43%、0.48%。[结论]珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准。     

2004～2010年日照市部分居民户碘盐监测分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病工作提供参考依据。[方法]对2004～2010年日照市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测7 760份居民户食用盐,合格碘盐7 362份,不合格碘266份,非碘盐132份,碘盐覆盖率为98.30%,碘盐合格率为96.51%,合格碘盐食用率为94.87%,非碘盐率为1.70%,盐碘中位数为29.30mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为95.11%、96.65%、92.58%、96.70%、97.30%、98.60%、98.20%,合格碘盐食用率分别为94.56%、95.27%、91.34%、92.60%、95.60%、97.60%、96.90%。东港区、岚山区、莒县、五莲县,碘盐合格率分别为95.59%、95.15%、96.95%、98.11%,合格碘盐食用率分别为93.50%、91.65%、96.03%、97.82%。[结论]日照市碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

2010年珠海市居民户碘盐监测结果分析

目的了解珠海市居民户食用盐碘含量、碘盐普及和食用情况,为科学补碘、持续消除碘缺乏病提供数据支持。方法以县（区）为单位,按《全国碘缺乏病监测方案》（试行）要求对香洲区、金湾区和斗门区的居民户碘盐进行了抽样监测。结果全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐795份,不合格碘盐22份,非碘盐11份,盐中碘含量中位数31.85 mg/kg,碘盐平均含碘32.14 mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为98.67%、97.31%、96.01%、1.33%。香洲区、金湾区和斗门区居民户合格碘盐食用率分别为98.61%、98.33%和91.67%,斗门区低于香洲区和金湾区（均P〈0.01）。结论珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准,建议今后在开展碘盐监测的同时,增加对人群碘营养水平的监测。     

广州市海珠区2007-2011年居民户食用盐碘含量监测结果分析

目的了解海珠区居民户食用碘盐质量,为推动我区碘缺乏病防治工作持续发展提供依据。方法据《全国碘缺乏病监测方案》,按比例随机抽检辖区居民户食用盐,盐碘含量用直接滴定法定量测定。结果 2007-2011年共抽检辖区居民户食用盐样品1 440份,其中非碘盐26份（1.8%）,不合格碘盐35份（2.5%）,合格碘盐1 379份（97.5%）,碘盐覆盖率98.2%;居民户合格碘盐食用率95.8%,碘含量中位数30.1mg/kg,变异系数21.4%。结论 2007-2011年海珠区居民户食用碘盐质量总体良好,达到国家实现消除碘缺乏病目标县级考核标准。     

贵州省黔东南州2005～2009年居民户盐碘监测及人群碘营养结果分析

[目的]了解黔东南州居民食用碘盐情况和尿碘水平,为制定防治IDD策略提供科学依据。[方法]根据《全国碘盐监测方案》对黔东南州16县(市)抽取2176个监测点,采集23205份居民盐样,采用直接滴定法(GB/T13025.7-1999)进行检测。[结果]2005～2009年共检测23205份居民户食盐,盐碘中位数32.60mg/kg,碘盐覆盖率99.71%,碘盐合格率97.38%,合格碘盐食用率97.09%,非碘盐检出率0.29%,不同年度各率差异有统计学意义(P﹤0.01)。除从江县的居民户合格碘盐食用率﹤90%外,其余的15个县(市)均﹥95%。尿碘中位数2006年为353.5μg/L,2009年为344.15μg/L。[结论]黔东南州除从江县外其余15个县(市)的碘盐覆盖率和居民户合格碘盐食用率达到国家消除IDD标准。另外,由于碘含量(盐碘中位数32.60mg/kg)过高,可能会对某些个体产生不良影响,盐碘含量可以考虑下调至15～20mg/kg。     

2004～2010年敦化市居民食用盐碘监测结果分析

[目的]了解敦化市居民食用盐碘含量情况,为制定防治措施提供科学依据。[方法]对2004～2010年敦化市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004～2010年累计检测2 016份居民户食用盐,合格碘盐1 962份,不合格碘盐54份,非碘盐1份,碘盐覆盖率为99.95%,碘盐合格率为97.37%,合格碘盐食用率为97.32%,非碘盐率为0.01%,盐碘中位数为32.20mg/kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为92.01%、98.61%、95.12%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%,合格碘盐食用率分别为92.01%、98.61%、94.79%、100.00%、98.61%、97.91%、99.31%。贤儒镇、大石头镇、江源镇、官地镇碘盐合格率,合格碘盐食用率均为100.00%。[结论]2004～2010年敦化市部分乡镇居民食用盐碘含量合格率和覆盖率达到国家对消除碘缺乏病目标。     

2008~2012年天津市西青区居民食用碘盐监测结果

目的了解天津市西青区2008--2012年居民食用碘盐情况,为制定消除碘缺乏病防治策略提供科学依据。方法按照东、西、南、北、中片区随机抽取1个乡（镇、街）,每乡（镇、街）中随机抽取4个行政村（居委会）,每行政村（居委会）中随机抽检15户居民盐样,根据《全国碘盐监测方案（修订）》采用直接滴定法测定碘盐。结果2008--2012年共检测居民户碘盐1488份,碘盐中位数为30．1mg／kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为93．8％、99．4％、93．1％、6．3％。2008年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率分别仅为87．2％、85．4％和98．0％,2010--2012年碘盐覆盖率、合格碘盐食用率、碘盐合格率均明显高于2008年（P〈0．05）。结论西青区碘盐合格率和合格碘盐食用率呈逐年上升趋势并且已达到国家要求,但仍存在不合格碘盐现象,须加强食用碘盐的监督监测工作和居民碘缺乏病防治知识的宣传、教育工作。     

2007—2013年天津市和平区居民碘盐监测结果

目的了解居民使用食盐加碘情况,动态掌握居民食盐加碘措施的落实情况和存在的问题。方法 2007—2013年每年对天津市和平区居民食用的碘盐进行碘含量的定量测定。结果共检测居民食用盐2 100份,其中合格碘盐1 925份,不合格碘盐82份,非碘盐93份,碘盐覆盖率为95.57%,碘盐合格率为95.91%,食盐碘含量平均数为26.72 mg。结论 2007—2013年天津市和平区居民户碘盐覆盖率、碘盐合格率和盐碘含量平均数均在合格范围内,这为建立消除碘缺乏病长效机制奠定了基础。但各年份碘盐的覆盖率、合格率还不稳定,居民非碘盐率还比较高,今后还需要进一步建立持续消除碘缺乏病的长效机制,依法加强碘盐监管和食用盐碘含量监测,开展人群碘营养水平调查评估,大力推进健康教育和健康促进工作。     

2004-2010年日照市部分居民户碘盐监测分析

[目的]了解居民户食用盐的碘含量情况,以便采取针对性的防控措施,为持续性消除碘缺乏病工作提供参考依据。[方法]对2004-2010年日照市居民户食用盐监测资料进行分析。[结果]2004-2010年累计检测7760份居民户食用盐,合格碘盐7362份,不合格碘266份,非碘盐132份,碘盐覆盖率为98．30％,碘盐合格率为96．51％,合格碘盐食用率为94．87％,非碘盐率为1．70％,盐碘中位数为29．30mg／kg。2004～2010年,碘盐合格率分别为95．11％、96．65％、92．58％、96．70％、97．30％、98．60％、98．20％,合格碘盐食用率分别为94．56％、95．27％、91．34％、92．60％、95．60％、97．60％、96．90％。东港区、岚山区、莒县、五莲县,碘盐合格率分别为95．59％、95．15％、96．95％、98．11％,合格碘盐食用率分别为93．50％、91．65％、96．03％、97．82％。[结论]日照市碘盐质量稳定,居民合格碘盐食用率符合国家消除碘缺乏病的标准。     

安阳市2009年居民食用盐碘含量检测结果分析

目的了解安阳市居民食用盐加碘情况。方法按照《河南省碘盐监测实施细则》规定的抽样方法,在辖区内抽取2892份居民用户食用盐,采取国家标准分析方法进行检测。结果 2892份居民用户食用盐中,碘盐2858份,合格碘盐2802份,碘盐合格率为98.0%;非碘盐34份,非碘盐率1.28%。碘盐覆盖率98.8%,合格碘盐食用率96.9%。结论居民用户碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率均大于95%,符合国家规定的标准,各项指标均达到了国家碘缺乏病消除标准,安阳市消除碘缺乏病成果已得到巩固。     

昆山市碘缺乏病防治中碘盐质量动态分析

目的全面、准确了解昆山市碘盐质量,为有关部门的监督管理和实施全民加碘提供科学依据,确保居民食用盐中碘的含量,彻底消除碘缺乏病。方法根据《全国碘盐监测方案》,地区内按东、南、西、北、中5个方位抽取9个乡,每个乡抽4个村,每个村抽取8份盐样,共采集288份盐样检测其含碘量。盐业公司每月采集9份样品分析。结果检测盐业公司碘盐240份,盐业公司碘盐合格率为100%,均值为30.3 mg/kg,变异系数(CV)为8%,碘含量比较稳定。2008—2011年检测居民户碘盐1 152份,碘盐合格率为95.5%、97.9%、97.6%、98.6%,年份间差异无统计学意义(χ2=6.28,P0.05)。碘盐覆盖率分别为99.3%、100.0%、99.7%、99.0%,年份间差异无统计学意义(χ2=3.35,P0.05),4年食用碘盐含量的平均数分别为29.6、29.9、29.1和30.3 mg/kg,均数经统计,年份间差异无统计学意义(F=2.56,P0.05)。结论昆山市居民碘盐合格率已达国家标准,但还要继续坚持以食用加碘盐为主的防治策略,巩固防治成果。     

2013年深圳市居民食盐碘含量调查

目的为及时掌握深圳市居民食盐碘含量,评价人群碘营养状况,合理调整食盐碘含量,为科学补碘提供依据。方法按《全国碘缺乏病监测方案》中的碘盐监测方法进行,共分层随机抽取居民户食盐1 740份。食盐碘含量按GB/T 13025.7-1999中直接滴定法定量测定,川盐、其他强化食用盐和不合格碘盐采用仲裁法。结果 2013年深圳市碘盐碘含量中位数为25.4 mg/kg,碘盐覆盖率为96.9%,碘盐合格率为97.3%,合格碘盐食用率94.4%,非碘盐率3.1%。结论 2013年深圳市各区均达到我国碘缺乏病消除标准(GB 16006-2008)的要求。     

2011年昆山市居民户食盐中碘含量测定结果分析

目的了解昆山市各乡镇居民户食用盐中碘含量情况,为有关部门的监督管理和实施全民加碘提供科学依据,确保居民食用盐中碘的含量,彻底消除碘缺乏病。方法根据《全国碘盐监测方案》的方法随机抽样,2月份抽取全市8个乡镇和1个开发区的居民户食用盐288份,9月份抽取5个乡镇的居民户食用盐100份,按《中华人民共和国国家标准》GB/T 13025.7—1999进行检测。结果检测了解居民食用盐388份,合格碘盐377份,无碘盐6份,平均碘含量30.7mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为98.45%、98.69%、97.16%、1.55%。结论居民合格碘盐食用率已达到国家标准,但还要继续坚持以食用盐加碘为主的防治策略,巩固防治成果。     

平顶山市卫东区2010-2012年居民碘盐监测结果分析

目的通过对卫东区居民食用盐中碘含量的监测,为消除碘缺乏病(IDD)提供科学依据。方法根据《全国碘盐监测方案》的要求,每年按东、西、南、北、中抽取5个办事处,每个办事处抽取4个社区(村),每个社区(村)随机抽取8户居民的食盐,用直接滴定法进行检测。结果在2010-2012年期间,共采集食用盐876份,合格碘盐为866份,不合格碘盐8份,非碘盐2份,非碘盐率0.23%,碘盐合格率99.10%,碘盐覆盖率99.97%,合格碘盐食用率98.86%,均达到了国家碘缺乏病消除标准(90%)的要求。结论经过多年碘盐的推广食用,人们对食用碘盐已形成共识,但对特殊人群如孕妇、儿童的碘营养水平应加强监测。卫生部门应加大宣传力度,增加人们对碘缺乏病(IDD)的认识,让人们科学合理的食用、存储碘盐。     

2006—2011年云南省腾冲县碘盐监测结果

目的了解云南省腾冲县城乡居民食用碘盐覆盖情况及盐碘含量,分析影响因素及时发现问题并采取相应干预措施,保证居民食用合格碘盐,持续预防控制碘缺乏病。方法 2006—2011年每年抽取18个乡镇(山区10个,半山区6个,坝区2个)居民户盐样约288份。根据《云南省碘盐监测方案》的要求,按照国标(GB/T 13025.7-1999)中的国家碘离子检测标准,采用直接滴定法定量测定食用盐中碘含量。结果共抽检居民户食用盐1 800份,合格碘盐1 726份,不合格碘盐44份,非碘盐30份。碘盐覆盖率98.33%(1 770/1 800),合格碘盐食用率95.89%(1 726/1 800),碘盐合格率97.51%(1 726/1 770),非碘盐率1.67%(30/1 800)。山区碘盐使用率为95.22%,低于半山区和坝区。结论腾冲县仍有少量非碘盐在市场上销售,提示今后碘盐监督、监测的重点仍以山区为主;并需要进一步加大消除碘缺乏病的宣传教育力度。