食源性单核细胞增生李斯特菌带染研究

目的 为了解李期特菌在我省各类食品中的污染状况。方法 调查检验了7类食品共487份样品。按食品卫生检验方法微生物学部分GB4789.30-94规定的检验程序，通过形态学鉴定，生化特征及动物实验等综合判定。结果 487份样品中检出38株李斯特菌（其中5株单核细胞增生李斯特菌，33株英诺克李斯特菌），单核细胞增生李斯特菌总污染率1.03%。污染程度最严重的是生肉3.53%，其次是肉制品1%和水产品0.5%。结论 应加强对李斯特菌科学有效的检测。     

单核细胞李斯特菌研究近况

<正>李斯特菌是一类兼性细胞内生长的革兰阳性细菌。目前国际上公认的李斯特菌共有7个种,即单核细胞增生性李斯特菌(Listeria monocytogenes,简称Lm)、默氏李斯特菌(L.murrayi)、     

关于单核细胞增生李斯特菌的探讨和研究

目的近期增加了检测单核细胞增生李斯特氏菌技术,为检测单核细胞增生李斯特菌引发的食物中毒提供科学依据。方法根据GB4789.30-2010的单核细胞增生李斯特氏菌检验的国家标准方法。结果经过实验室检测,验证样品中检出单核细胞增生李斯特菌。结论该菌生存力较强,对不利的环境具有较强的耐受性,可在1℃～45℃的条件下生长。     

小鼠中单核细胞增生李斯特氏菌的分离鉴定

开放饲养的普通昆明小鼠的回盲部内容物中分离出的单核细胞增生李斯特氏菌(分离率5%)。本实验对分离株做了多项生化特性的测定及药物敏感性试验,并进行了实验感染,用24h肉汤培养物注射家兔24h后单核细胞可达24%。接种清洁级的ICR小鼠24-96h单核细胞增多平均达10%。     

恩施市豆制品单核细胞增生李斯特氏菌污染状况调查

目的了解恩施市市售豆制品单核细胞增生李斯特氏菌污染状况,为该市的食源性疾病和食物中毒监测提供科学依据。方法全年二次分别对恩施市4大农贸市场和4家大型连锁超市出售的豆制品进行随机抽样,共采集样品62份,用国家标准方法进行检测。结果从62份豆制品中检出单核细胞增生李斯特氏菌5株,总的检出率为8.1%。结论恩施市市售豆制品受到不同程度的单核细胞增生李斯特氏菌污染,地方主管机构应加强豆制品生产加工、运输等环节的安全监督监测力度。     

单核细胞增生李斯特菌L型对小鼠脾脏树突状细胞免疫调节作用影响的研究

  目的  研究单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes, LM)感染对树突状细胞(dendritic cell, DC)免疫功能的影响,探讨细菌型(WT)和L型(L-form)LM对DC的免疫活化能力差异。  方法  将C57BL/6小鼠随机分为对照组、WT组、L-form组,3组小鼠分别经尾静脉感染PBS液、细菌型LM和L型LM,电镜观察脾脏DC超微结构特征;流式细胞术检测小鼠脾脏DC的数量、共刺激分子表达、胞内细胞因子分泌、脾脏T细胞亚群及其活化程度。  结果  透射电镜可观察到对照组小鼠脾脏DC表面有大量丝状伪足,胞浆均匀,细胞核大而偏于一侧;吞噬细菌后,表面丝状伪足减少,胞质内空泡增多;小鼠感染后第1天脾脏中DC绝对值无明显升高或降低(P>0.05),但成熟表型特征性分子表达上调(P < 0.05),L-form感染组DC表面CD80和CD86分子均高于WT组(P < 0.05);小鼠感染LM后TNF-α+DC比例明显升高,L-form感染组分泌TNF-α的DC高于WT组(P < 0.05);感染LM后第7天,3组小鼠脾脏CD4+T细胞和CD8+T细胞在淋巴细胞中所占比例差异均无统计学意义(P>0.05),但L-form组CD69+ T细胞比例高于WT组(P < 0.05)。  结论  L型LM可介导相对高水平的TNF-α,促进DC成熟以增强其抗原递呈的能力。     

广州市某灌肠食品厂单核细胞增生李斯特氏菌污染监测

目的了解预包装熟肉制品生产加工过程中单核细胞增生李斯特氏菌的污染状况,确定熟肉制品生产过程各个环节中该菌的分布情况和可能污染源。方法 2015年6月和9月各采样一次,采样在工厂各个车间进行,对操作人员、生产环境以及原辅料、中间产品、成品进行采样。依据国标方法检测单核细胞增生李斯特氏菌。结果在采集的119份样品中,单核细胞增生李斯特氏菌的检出率为21.85%,不同车间样品的检出率差异有统计学意义(χ~2=16.811,P0.05),而不同种类样品的检出率差异无统计学意义(χ~2=0.112,P0.05)。结论在灌肠食品的原辅料中单核细胞增生李斯特氏菌检出率高,生产过程中应注意消毒,防止发生食源性疾病。     

食品中单核细胞增生李斯特菌污染及检测方法的研究现状

单核细胞增生李斯特菌(Listeria Monocytogenes以下简称LM)，是一种短小的革兰阳性无芽胞兼性厌氧杆菌，能产生溶血性外毒素，是引起人畜共患病的病原菌。可引起爆发性食物中毒．病死率可高达30％～70％，。因此，近年来LM受到了世界卫生组织的重视。已将其列为90年代食品中四大病原菌之一。各国学者正深入地开展对LM流行病学和检验方法的研究。     

单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株的构建

 目的构建单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株。方法 克隆fbpa及其上、下游基因,构建其载体质粒;通过酶切反应将上、下游基因分别重组到载体质粒中,形成同源重组质粒;同源重组质粒电转入细菌内,进行同源重组;采用PCR、Western blot鉴定敲除菌株。结果 单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株基因组DNA无fbpa基因片段,且无FbpA蛋白表达。结论 成功构建单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株     

单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株的构建

目的 构建单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株.方法 克隆fbpa及其上、下游基因,构建其载体质粒;通过酶切反应将上、下游基因分别重组到载体质粒中,形成同源重组质粒;同源重组质粒电转入细菌内,进行同源重组;采用PCR、Western blot鉴定敲除菌株.结果 单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株基因组DNA无fbpa基因片段,且无FbpA蛋白表达.结论 成功构建单核细胞增生性李斯特菌fbpa基因敲除菌株.     

Listeria Monocytogenes Infections in Metropolitan Toronto: A Clinicopathological Study

The clinical and laboratory findings in 21 patients with listeriosis are described and the subject is reviewed. Eleven of the infections were septicemias of newborns, eight were meningitis in infants or adults, and two other children had unusual manifestations.

Neonatal septicemia was rapidly fatal; one of 11 infants survived. The disease often seemed traceable to mild maternal infection during the third trimester usually leading to premature delivery of critically ill babies. Only awareness of the possible presence of listeriosis and early antibiotic therapy seem capable of reducing this high mortality.

Tissues from autopsies showed characteristic microscopic necrotic foci with mononuclear infiltration progressing to microabscesses containing small Gram-positive rods. Lesions were found in the one placenta examined.

Five infants with meningitis recovered, and one of three affected adults. Specific diagnosis depends on demonstrating Listeria monocytogenes; differentiation from other forms of acute meningitis cannot be made clinically.

One older child had septicemia and another had listerial pharyngitis. Both recovered.

     

FEPAS牛肉单核细胞增生性李斯特菌几种检验方法比较

目的:探讨在食品检验中单核细胞增生性李斯特菌的检验方法。方法:采用常规培养法、全自动酶联免疫荧光分析仪筛选法、基因探针化学发光检测法、实时荧光定量PCR检测法对英国食品检验能力评价体系(FEPAS)牛肉单核细胞增生性李斯特菌水平测试提供的二份盲样(M164d02A和M164d02B)进行检测。结果:4种检测方法检测结果一致,样本M164d02A检出单核细胞增生性李斯特菌、样本M164d02B未检出单核细胞增生性李斯特菌,而实时荧光定量PCR检测法灵敏度较高,检测周期较短、特异性较高。结论:实时荧光定量PCR检测法在单核细胞增生性李斯特菌的检测中具有灵敏度高、检测时间短、特异性高等特点。     

Comparison of Several Methods for Detection of FEPAS Beef Listeria Monocytogenes

目的:探讨在食品检验中单核细胞增生性李斯特菌的检验方法.方法:采用常规培养法、全自动酶联免疫荧光分析仪筛选法、基因探针化学发光检测法、实时荧光定量PCR检测法对英国食品检验能力评价体系(FEPAS)牛肉单核细胞增生性李斯特菌水平测试提供的二份盲样(M164d02A和M164d02B)进行检测.结果;4种检测方法检测结果一致,样本M164d02A检出单核细胞增生性李斯特菌、样本M164d02B未检出单核细胞增生性李斯特菌,而实时荧光定量PCR检测法灵敏度较高,检测周期较短、特异性较高.结论:实时荧光定量PCR检测法在单核细胞增生性李斯特菌的检测中具有灵敏度高、检测时间短、特异性高等特点.     

Combination Use of PFGE and Drug-resistant Analysis in the Epidemiological Investigation of Listeria Monocytogenes

Listeria monocytogenes is the pathogen of listeriosis and it causes severe infections like septicemia,encephalitis,and meningitis,especially in immunocompromised individuals,newborns,and pregnant women.Its wide distribution in the environment and ability to survive or even grow     

免疫功能正常的单核李斯特菌脑膜炎1例报道并文献复习

目的免疫功能正常者感染单核李斯特特菌的临床特点及治疗转归。方法报道1例免疫功能正常患者感染单核细胞李斯特菌引起败血症及脑膜炎的临床特点及治疗转归。并查阅相关文献进行分析。结果 12例免疫功能组正常患者,发病中位年龄40.5岁,男性为主,男女比例3∶1。临床表现以发热、头痛最常见。脑脊液培养阳性率为83.3%,给以敏感抗菌药物治疗后有1例死亡,死亡率为8.3%。结论免疫功能正常感染单核细胞李斯特菌发病率低,临床表现无特异性,极易误诊、漏诊。对于考虑细菌性脑膜炎患者,经验治疗无论是否有免疫功能受损最好覆盖单核细胞李斯特菌,以减少误诊漏诊。