想长寿请吃慢些

在日常生活中,我们常常可以看到有些人吃饭时,三扒两口狼吞虎咽,不一会儿便将饭菜吃的个精光。其实,这种吃饭方法是很不好的。人在进餐时,应该养成细嚼慢咽的良好习惯。须知,细嚼慢咽对人体健康是十分有益的。1983年,法国一位营养学家就曾倡导一种新的饮食观点:"要想长寿吗?慢点儿吃。"当然,这一倡导不是针对某个人一时的食欲而言的,而是冲着流行的"速食文化"而来的。     

每个孩子都能好好吃饭

正还不会用勺子吃饭的孩子,每次进餐,就抢着要大人的餐具;还没吃多少,就坐不住;一顿饭,要吃好久……孩子的这些"吃饭问题",究竟该怎么办呢?妈妈说MOM每次吃饭,都和孩子斗智斗勇,该怎么办我家宝贝今年2岁了,每次吃饭,我们都要和他斗智斗勇。比如,现在连勺子都拿不好的他,吃饭时不愿用自己的餐具,非要用大人的瓷碗和筷子自己吃。在家时,他闹,我们也就忍了,可是带他在外用餐时,他也这样,我们真不知道该怎么办。另外,孩子吃饭还常常坐不住,又拖拉;吃饭时,常吃到一半就跑开,一顿饭要吃很长时间。     

数字处方

你会科学吃饭吗?天天吃饭,难道不会吃饭吗?其中有2/3的人没有科学地吃饭,有1/3的人不懂什么是科学吃饭。科学吃饭,最重要的是饮食结构合理,实现营养平衡,还要做到"十不要":1、不要吃得过饱。吃食过量,超过胃肠道的消化能力,时间久了,就会使胃肠功能降低,引起胃肠道疾病。2、不要吃得太快。吃饭太快,食物未嚼烂,唾液没有和食物混合,不利于     

说说胶原蛋白

在外边吃饭时，总会有人指着一盘猪蹄殷勤地对同桌的女士说：“女孩子多吃点好，能美容。”很多人都知道猪蹄里含有一种叫胶原蛋白的物质．可什么是胶原蛋白．真像人们说的那样，吃了它就能让皮肤水嫩光滑、结实有弹性吗?     

怎么吃辣不上火

时下,吃辣似乎成为一种风尚,很多人吃饭时都觉得"无辣不欢"。但辣椒吃多了,上火、咽痛、便秘等不适都可能找上门来。特别是在冬季,气候干燥,更容易上火。那么,怎么吃辣才能既过瘾又不上火呢?专家提醒说,辣椒性热,这是导致人们上火的原因。如果搭配一些凉性食物,就能起到     

常吃猪蹄并非是美容的途径

许多人在外边吃饭时,都会有人指着那盘猪蹄殷勤地对同桌的女士说:"女孩子多吃点好,补充胶原蛋白,美容!"吃猪蹄真的能美容吗?营养专家建议,猪蹄尽量少吃,因为多吃容易发胖。女士可通过多吃鱼、牛奶、豆类来补充胶原蛋白。胶原蛋白是皮肤支撑伞很多人都知道猪蹄里含有一种     

孩子过分任性怎么办

苗苗,独生子,4岁,经常喜欢扔东西、打人,闹起脾气来,任何人都吃不消,他三餐吃饭从不按时,想吃时就吃,而父母吃饭时,他总是在一旁玩个不停,且最好由人陪在他身边,如果硬劝阻他,他就哭闹不止。如果到商店里面,总是要这要那的,不给买就躺在地上撒泼、打滚……     

唇干为何不能舔?

入秋之后,我的口唇就出现干裂、疼痛等症状,尤其在吃饭时更明显。于是,我就用舌头去舔,结果越舔越干燥。后来家人给我买了不少橘子吃,可是吃了橘子后口唇干裂更厉害了。请问这是为什么?浙江汪云霞汪云霞读者:人的口唇周围一圈发红的区域叫"唇红缘",其组织结构与口腔黏膜大致相同。因唇红缘分布着极其丰富的毛细血管,故显红色。但     

吃自助餐要“量肚而行”

很多人都吃过自助餐。相传,自助餐是以前海盗们的一种进餐方式。海盗们性格粗野,放荡不羁,吃饭时讨厌礼节和规矩,喜欢自己随意取食、开怀畅饮。后来,这种进餐方式逐渐传入民间,人们觉得这种方式挺好,用餐时不受任何约束,随心所欲,想吃什么就取什么,吃多少就取多少,于是这种自助式服务的用餐方式很快在各国流行起来了。爱好自助餐的人甚     

90%的中国人不会吃饭

一个人出生第一件事就是学吃,可如今物质极大丰富,老百姓想吃什么就吃什么?多数人只顾解决嘴馋,根本不顾及身体的感受。近年来,吃出了不少疾病。中国历来是饮食大国,饮食文化更是源远流长,不会吃饭的人越来越多,如此下去,中国饮食文化不知将会何去何从!     

孩子就餐需正确引导

宝宝为何不吃饭 王馨的孩子3岁，平时很可爱，爱唱歌爱跳舞，讨人喜欢，可就是吃饭难，外公外婆很宠爱她，吃饭时哄她吃．但孩子总是吃吃停停，注意力不集中，一顿饭要吃两个多小时．而王馨就没这个耐心，遇到孩子不认真吃饭时就大声呵斥，采取棍棒教育。因此，孩子一到吃饭就害怕，一边吃一边看父母的脸色，生怕遭来打骂，久而久之孩子产生了厌食心     

劝父限盐

父亲吃饭特别口重。盐放得多一点,他就点头说味道鲜;盐放得少了,他就嫌没味道,每次做菜都要搁一大把盐。明明已经很咸了,他偏要在吃饭时再拿一根大葱蘸着酱吃;每周吃一次饺子,总要摆上一盘豆瓣酱或豆腐乳;吃面条时,如果没有成菜和腊肉,就难以下咽……     

海鲜+维C=砒霜?!

这并不是耸人听闻,也是广大上班族午餐的烦恼之一。这究竟是事实还是谣言?海鲜和水果就这样成为了敌人?曾经在宝岛台湾发生的一起女子暴毙案件,在坊间引起了不小的轰动。"海鲜和维C一起吃会产生砒霜毒死人"的说法也不胫而走。要是海鲜真的不能和维C一起吃,那我们午餐岂不是要战战兢兢,如履薄冰?很多水果都富含维C,平时吃饭也经常会有水产品,如果同吃就会产生砒霜,岂不是很多人都早已惨死?在解决这些疑问之前,我们先来回顾一下事情的来龙去脉。     

你知道如何吃药吗?

应该按时间吃的药 人们拿到药后往往会问:一天吃几次?有时医生会简单地回答:三次。按时吃药是常识,一般人都认为,一天三次,吃饭就吃药,就是按时间吃药的方法。其实错了,药物是一种复杂的化合物,     

剩饭变身营养美食的八个妙招

<正>您家每餐的米饭都吃完了吗?餐餐不剩饭当然是最好,但如果因为各种原因,比如因亲朋好友来访时多煮了点,或者因少数人胃口不佳没吃多少饭,或者因菜肴太好吃大家顾不上吃饭了……结果确实没有吃完,您是怎么处理的呢?先来做个选择题吧,看看您家属于下列哪种情况:①逼着每个家人多吃两口,或者做饭的爸爸妈妈勉力多吃点,把饭锅清干净。反正也就多那么一点儿,吃进去就不浪费嘛。②把多余的饭盛出来,     

让宝宝爱上吃饭

<正>相信中国的很多家庭都会上演这样的一幕:孩子边跑边玩,家长端着碗在后面追着喂,"来来来,宝宝乖,吃一口吧"。像这样的吃饭"游击战"往往会耗费一两个小时。"吃顿饭就像是打仗""好话说尽,使完浑身解数,还只是吃了一点点"。为什么吃饭这件再平常不过的事情,放到小孩面前却变得如此艰难?今天我们就来聊聊宝宝吃饭这个话题。     

吃饭,自己来

眼看着宝宝快到入园的年龄,可还是需要大人喂才肯乖乖吃饭;或者宝宝愿意自己吃,可吃得慢不说,还把饭弄得脸上、身上到处都是……宝宝自己吃饭真的那么难吗?如何让宝宝自己吃饭呢?来看看《时尚育儿》官网www.baby023.com上的前辈妈妈是怎么说的吧!除了饭菜上换花样,还要在餐具上做文章宝宝曹馨予月龄36个月性别女宝宝2岁左右时就喜欢自己拿勺子或是筷子吃饭,虽然经常弄得到处都是饭粒,但她还是乐此不疲。但好景不长,渐渐地宝宝     

饭桌上垫报纸的可怕后果

不少人都有这样的经历:吃饭时为了不弄脏桌子,便在桌上垫几张报纸。网络上还有不少网民的自发调查,主题是“吃饭时你用什么报纸垫桌子?”结果,面积大、图片多的报纸特别受欢迎。究其原因,除了方便,还因为它能省掉擦桌子的步骤。“我们一般会把带图片的彩色版面冲上放,一边吃饭一边看,吃得也轻松。”一名公司职员对记者说。用报纸当桌布,听着似乎有不少好处,但事实究竟如何?中国室内装饰协会室内环境监测中心主任宋广生在接受《生命时报》记者采访时明确指出:吃饭时不能用报纸垫桌子,更不建议用印刷物直接接触食物,否则很可能导致油墨污染。…     

慎防儿童溃疡病

儿童为什么会患溃疡病呢?其原因大致有以下几个方面:①饮食失常。有的小儿饮食无规律,饭菜不对胃口时就少吃或不吃,有好吃的饭菜时就饱餐一顿,或吃饭时边吃边玩,一顿饭要吃1～2小时;有些儿童早上起床晚,为了赶上课,连早餐也顾不上吃;有的儿童贪玩或为了赶功课而囫囵吞枣地将饭咽下,不细嚼慢咽,或饭后立即奔跑玩耍等。这些不良习惯很容易造成胃肠粘膜损伤和胃肠功能紊乱     

只爱辅食不爱奶

青青6个月了,自从给她添加了辅食,小家伙吃饭就格外积极,有时候觉得她辅食吃得差不多了,就把剩下的拿走,可想不到她却一个劲哭闹,给她奶也不喝,非要一次把辅食吃个饱。遇到这种情况该怎么办呢?只吃辅食会影响宝宝的成长吗?