果蔬产品中有机磷农药残留检测方法的应用

通过对果蔬产品中有机磷农药残留不同检测方法和技术的评述,评价了不同检测方法与技术的优缺点,同时也对检测前的各种预处理方法作了介绍,以便更好地了解果蔬产品中有机磷农药残留检测方法的动向和发展。     

顶空气相色谱法测定食用植物油中残留溶剂的研究

目的:研究食用植物油中残留溶剂的定量检验新方法。方法:以石油醚作标准比对物资,顶空气相色谱法测定食用植物油中的残留溶剂。结果:石油醚在0~4mg范围呈线性关系,Y=3316. 98X+413. 84,r=0. 9996,最低检出浓度为0 05mg/kg,回收率为92 .80% ~105. 3%,RSD为2 .97% ~7. 46%。与GB/T5009. 37 -2003法配对对比实验结果差异无统计学意义(P>0. 05)。结论: 本法出峰快,色谱峰明显,操作简单,准确,可靠,可用于残留溶剂的测定。     

食用植物油残留溶剂去除方法的探讨

溶剂浸出法制取的食用植物油的出油率较高、副产品利用价值也较大。但各地油厂所采用的六号轻汽油做浸出溶剂,其成份复杂,并有毒性。     

食品包装袋残留溶剂测定方法的研究

[目的 ]　建立食品包装袋生产过程中有毒物质的测定方法。 [方法 ]　对塑料包装厂生产的包装袋及用此包装袋放置的食品 ,用气相色谱法测定残留物质并对方法做了精密度和回收率试验。 [结论 ]　建立了灵敏、精密、准确的检测方法。包装袋生产过程中有机溶剂对食品确有污染。 [结论 ]　食品包装企业应使用无毒的彩印油墨和稀薄剂 ,产品应放置一段时间 ,有关部门应制定食品包装企业或包装食品有毒物检测方法和标准。     

顶空气相色谱法测定雷米普利原料中五种残留溶剂的含量

建立可靠的顶空气相色谱法测定雷米普利中的有机残留溶剂的含量。采用DB-624弹性毛细管色谱柱（30m×0．53mm×3．0μm）,氢火焰离子化检测器（FID）,程序升温进行测定。五种残留溶剂均完全分离,在考察的浓度范围内线性关系良好（r〉0．999）,回收率符合规定。该气相色谱方法准确,灵敏度高,可用于雷米普利原料药中残留溶剂的质量控制。     

血液中乙醇浓度检测方法

就国内报道的血液中乙醇浓度检测常用方法，包括化学法、酶法、气相色谱法等方法的原理、优缺点作以介绍和评价。     

医用磁共振成像系统质量控制图像信噪比检测方法的研究

目的:探讨3种磁共振成像(MRI)质量控制图像信噪比检测方法的差异.方法:选取医院在用的5台MRI设备(分别表述为设备1、设备2、设备3、设备4和设备5),应用Magphan SMR170 MRI性能测试体模,对每台设备在8 h内分别采用美国放射学院(ACR)、美国国家电气制造商协会(NEMA)以及中国地方计量技术规范...     

牛奶中抗生素残留检测方法的研究

目的：牛奶中抗生素残留检测方法的研究，了解本地区牛奶抗生素残留情况。方法：应用两种方法进行样本的检测和比较。结果：69份样本中抗生素残留总阳性率为8．70％，其中进口消毒牛奶及奶粉中未检出抗生素。结论：酸奶发酵实验可应用于牛奶中抗生素残留的检测，可考虑作为国标方法的补充。     

Clenbuterol肉品残留检测方法

本文对Clerbuterol(一种β—激动剂)的化学结构及其在肉品中残留检测方法作了较详尽的综述。     

食品中二氧化硫残留快速检测方法的研究

[目的]研究和验证改良碘量法快速检测食品中二氧化硫残留的效果。[方法]随机采取水溶性食品94件和水不溶性食品99件,分别用改良碘量法和国标法进行检测,比较两种方法检测食品中二氧化硫的符合性。[结果]两种检测方法对水溶性食品和水不溶性食品中二氧化硫检测结果的符合率为91.0%和83.4%,与国标方法相比,差异均无显著性。[结论]改良碘量法可以作为食品中二氧化硫残留的快速筛检方法。     

酒中乙醇含量检测方法

酒是含酒精(乙醇)饮料的统称,乙醇是酒的主要成分,是衡量酒质量的重要指标之一.根据其生产工艺不同分为蒸馏酒、发酵酒及配制酒,其乙醇含量在0.5%一65%(v/v).适量饮酒不仅能为机体提供热量,促进血液循环,消除疲劳,还可以祛湿驱寒,有利于健康.但过度饮酒会引起酒精中毒.我国是世界上最早发明酿酒的国家,也是酒类产品消费大国,其消费量居世界之首.因此,快速、准确测定酒中乙醇含量,对于确保酒的质量和保护消费者的健康具有重大意义.本文就近年来酒中乙醇含量检测方法的研究进展作一概述.     

迈瑞BC-5000全自动血细胞分析仪性能的可靠性研究

目的:研究血细胞分析仪(BC-5000)全血细胞计数(CBC)和白细胞分类(DC)的可靠性。方法:按照相关文件规定对BC-5000的CBC和DC性能指标进行评价,并与参比仪器希斯美康XE-2100(XE-2100)及人工分类进行比较。结果:BC-5000血细胞分析仪CBC的携带污染率、总重复性和精密度均符合要求,在正常及常见的病理范围内线性良好(相关系数r>0.998),与XE-2100血细胞分析仪相关性好(r>0.95);BC-5000血细胞分析仪DC性能评价中,中性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞、嗜酸性粒细胞和嗜碱性粒细胞的重复性好,与XE-2100血细胞分析仪的结果比较,中性粒细胞(%)、淋巴细胞(%)及嗜酸性粒细胞(%)3个参数的相关性较好(r>0.96),Mon%次之(r=0.9413),Baso%的相关系数最低(r=0.7270)。BC-5000与人工分类的结果比较,Neu%、Lym%及Eos%分类结果的一致性良好(r=0.9806,r=0.9691,r=0.9839),Mon%次之(r=0.8993),Baso%的分类结果相关性欠佳(r=0.4110)。结论:除对怀疑白细胞分类异常的结果需人工分类复核外,BC-5000血细胞分析仪检测的结果准确、可靠,主要性能指标符合临床检验要求。     

静态顶空进样-气相色谱法测定维生素C含片中乙醇溶剂残留

目的 采用静态顶空进样装置,建立维生素C含片中乙醇溶剂残留量的气相色谱检测方法。方法 超纯水为溶剂超声提取维生素C中的溶剂残留,静态顶空进样Wax极性毛细管柱分离后氢火焰离子化检测器（FID）测定乙醇溶剂残留的含量。结果 乙醇溶剂残留量与气相色谱峰面积成正比,校正曲线线性范围0.005%～0.240%;检出限0.001 5%;样品加标回收率91.7%～116.2%,相对标准偏差3.4%(n=7)。结论 顶空自动进样-气相色谱检测乙醇溶剂残留具有专属性好,灵敏度高,线性范围宽,准确度和精密度好的优点,适用于维生素C含片中乙醇溶剂残留的检测。     

PTV-GC测定药品中环氧氯丙烷溶剂残留的研究

[目的]建立药品中环氧氯丙烷有机残留大体积进样、程序升温气化、气相色谱测定方法。[方法]取一定量样品,加入二硫化碳溶液萃取后大体积进样(30μl),经程序升温气化进样-气相色谱测定,进行定量测定。[结果]在上述条件下,该方法的检出限为0.000 15%,日内精密度为6.28%~7.81%,日间精密度为7.97%~8.94%,回收率为89.3%~96.7%,线性范围0.145~2.360μg/ml,相关系数0.997 5。[结论]该方法操作简单、灵敏度高,可以用于药品中环氧氯丙烷残留的测定。     

食品中罂粟壳残留检测方法

罂粟壳属麻醉药品,连续使用易产生身体依赖性,具有成瘾性.罂粟壳的供应使用,国家早有明文规定,一些不法商贩非法在各种食品特别是火锅底料中添加罂粟壳.火锅底料中调味品成分复杂,加之油脂干扰,要检出微量吗啡技术难度较大.近年来,国内对食品中罂粟壳及其水浸物残留量检测相继建立了理化鉴别法、色谱法、极谱法和免疫分析法等.本文就目前国内食品中罂粟壳残留检测应用现状作一综述.     

毛细管气相色谱法测定残留溶剂

目的　毛细管气相色谱法测定残留溶剂。六号溶剂是沸程 6 2 - 85℃ ,以六碳烷烃为主要成分多种烷烃为主的混合物。其中烷烃占 80 2 % ,环烷烃占 18% ,烯烃占 1 6 %芳烃占 0 0 7%。国家标准方法用不锈钢柱气相色谱法。方法　采用毛细管柱气相色谱法 ,用外标法测定。结果　样品回收率 94 1% ,线性方程Y =1 10 0 0 2e +7+1 5 78e +6X ,相关系数R =0 994 9。结论　结果令人满意     

车载式气相(色谱仪)现场快速检测9种农药残留的方法研究

目的：建立用车载式气相（色谱仪）现场快速检测9种有机磷农药残留的分析方法。方法：采用改进的QuECh-ERS前处理方法、SRI 8610C车载式气相色谱仪（选用DB-1701毛细管柱、FPD检测器）对9种农药残留进行检测。结果：浓度在0.1～2.0μg/ml范围的标准曲线,其线性相关系数在0.9959～0.9991之间,样品加标回收率为80.0%～108.0%,RSD为2.35%～11.78%,最低检出限为0.052～0.114 mg/kg。结论：本方法简便、快速、安全,可用于果蔬样品农药残留的现场检测。     

食品中有机氯农药残留简易检测方法研究

食品中有机氯农药残留的测定方法很多,简易法有:刚果红试纸法、焰色法、比浊法、亚铁氰化银试纸法等,这些方法只能定性,无法进行定量或半定量测定。目前我国规定使用的方法有:薄层色谱法和气相色谱法。此二法可以进行定量或半定量测定。国外也有报道使用极谱法进行定量测定。但这些方法操作复杂,仪器设备昂贵,需要较高水平的实验室和经验丰富的技术人员才能完成。为了解决在野外条件下和基层实验室快速、简便、定量的测定食品