大豆多肽的毒性研究

目的研究大豆多肽的毒性。方法小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验、大鼠30d喂养试验。结果Ames试验、微核试验和精子畸形试验结果均为阴性;大鼠30d喂养试验结果显示该样品30d喂养对大鼠各项观察指标未见毒性作用。结论在本次实验条件下,大豆多肽为无毒物质,未显示有遗传毒性和亚急性毒性作用。     

灵芝孢子粉胶囊急性毒性及遗传毒性实验研究

目的：了解灵芝孢子粉胶囊的毒理学，评价其安全性。方法：小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验（Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验）。结果与结论：灵芝孢子粉胶囊的小鼠经口LDs。〉10g／kg，在Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验中均呈阴性反应，未显示有遗传毒性作用，表明灵芝孢子粉胶囊基本无毒性。     

血红素铁胶囊的致突变性

目的探讨血红素铁胶囊的致突变性。方法采用常规的小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸变试验和Ames试验。结果褪黑素片小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和Ames试验结果均为阴性。结论在本试验条件下,血红素铁胶囊未显示有致突变作用。     

灵芝孢子油急性毒性及致突变性研究

目的了解灵芝孢子油的毒理学安全性。方法小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验(Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验)。结果灵芝孢子油的小鼠经口LD50>20 g.kg-1BW,为实际无毒级物质;在Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验中均呈阴性反应,未显示致突变作用。结论灵芝孢子油基本无毒性和无致突变性。     

薏苡仁多糖急性毒性及遗传毒性试验研究

目的了解薏苡仁多糖的毒理学安全性。方法小鼠急性毒性试验和遗传毒性试验（Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验）。结果薏苡仁多糖的小鼠经口LD50〉20g·kg^-1;在Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验中均呈阴性反应,未显示有遗传毒性作用。结论薏苡仁多糖基本无毒性。     

金诃伽维胶囊的毒理学安全性评价

目的:对金诃?伽维胶囊的食用安全性进行毒理学评价。方法:依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性毒性试验、遗传毒性试验(Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验)、大鼠30 d喂养试验。结果:小鼠急性毒性试验经口最大耐受剂量(MTD)均10g/kg·bw,属无毒级。Ames试验、骨髓细胞微核试验和精子畸形试验结果均为阴性,表明受试物无致突变作用,30d喂养试验,试验动物均生长发育良好,体重、摄食量、血液学、血液生化学、脏器系数及病理组织学相关指标均未见异常变化。结论:金诃?伽维胶囊急性毒理分级属无毒级,无遗传毒性,在本实验剂量范围内,金诃?伽维胶囊属于安全性保健食品。     

复方虫草合剂的急性毒性和致突变性研究

目的研究复方虫草合剂的急性毒性和致突变性。方法小鼠急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸变试验。结果该复方虫草合剂对雌雄小鼠经口的最大耐受剂量均大于15g.kg-1BW,属于无毒级。Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸变试验结果均为阴性。结论在本次试验条件下,该复方虫草合剂为无毒物质,未显示有遗传毒性作用。     

聚酰胺微胶囊对小鼠细胞的遗传毒理学研究

目的:为确保聚酰胺微胶囊的生物安全性,对其进行了急性毒性和遗传毒性试验。方法:根据《食品安全性毒性评价程序》进行小鼠经口急性毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验。结果:小鼠经口LD_(50)>50g·kg~(-1)体重,属无毒剂级,小鼠微核试验、Ames试验及小鼠精子畸形试验3项结果均为阴性。结论:受试物未见遗传毒性。     

葛明胶囊的毒理学安全性评价

目的评价葛明胶囊的安全性。方法依据毒理学评价程序和方法进行急性毒性试验、遗传毒性试验和30d喂养试验。结果葛明胶囊经口毒性试验最大耐受剂量(MTD)>10g/kg,属实际无毒级;Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验、小鼠精子畸形试验结果均为阴性;30d喂养试验中各项指标均未见异常。结论葛明胶囊有较好的安全性。     

苦荞降糖胶囊的致突变性研究

目的研究苦荞降糖胶囊的致突变性。方法分别采用Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验对基因水平和细胞水平的遗传损伤进行检测。结果该胶囊在0.1、0.5、1.0、2.0和5.0mg/皿的剂量下对TA97、TA98、TA100和TA102四株试验菌株均未引起自发回变菌落数增加;在1250和5000mg/kg体重剂量下均未引起小鼠骨髓嗜多染红细胞微核率和小鼠精子畸形率升高(字2检验,P>0.05)。结论该胶囊在基因水平和细胞水平均不具有致突变性。     

藏虫草胶囊毒理学安全性评价

目的:评价藏雪玛牌虫草胶囊的安全性。方法:依据食品安全性毒理学评价程序和方法进行急性毒理、骨髓细胞微核、精子畸形、Ames和30 d喂养实验。结果:小鼠经口最大给药量>24 g·kg-1,属实际无毒级;骨髓细胞微核、精子畸形和Ames实验结果均为阴性;30 d喂养实验中各项指标均未见异常。结论:藏雪玛牌藏虫草胶囊是较安全的。     

过热蒸汽灭菌松花粉的安全性毒理学评价研究

目的 对过热蒸汽灭菌松花粉进行安全性毒理学评价,为其食用安全性提供科学依据。方法 根据国家标准要求和相关规定,对其进行急性经口毒性试验、细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、小鼠精子畸形试验和28 d经口毒性试验等毒理学评价试验。结果 受试物最大给予量达10 g·(kg·BW)^-1时,对小鼠未见毒性作用;细菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验结果均为阴性,未见该样品有致突变作用;28 d经口毒性试验各项指标均未见明显毒性反应。结论 过热蒸汽灭菌松花粉的急性毒性分级属于实际无毒级,无遗传毒性,在该试验研究剂量和条件下,未见明显毒性作用,具有较高的安全性。     

Lipid-soluble green tea extract: Genotoxicity and subchronic toxicity studies

To assess the potential safety of lipid soluble green tea extract, also referred to as lipid soluble tea polyphenols (LSTP), a series of genotoxicity tests were conducted, including an Ames, in vivo mouse micronucleus, and in vivo mouse sperm abnormality test. The toxicity of LSTP was evaluated in 90- and 30-day feeding studies. LSTP did not show mutagenic activity in the Ames test and no genotoxic potential in the in vivo assays at doses up to 10 g/kg body weight (bw). In the 90-day feeding study, LSTP was given in the diet at levels providing 0, 0.125, 0.25, or 0.50 g/kg bw/day. No significant effects were noted on body weight, food consumption, hematology, clinical chemistry, organ weights, and histopathological examination. The no-observed-adverse-effect level (NOAEL) was therefore considered to be 0.50 g/kg bw/day, the highest dose tested. Likewise, dosing of SD rats by gavage for 30 days also showed no adverse effects of growth, hematology, clinical chemistry, organ weights, or histopathology at doses of 0.58, 1.17, and 2.33 g/kg bw/day. The NOAEL in the 30-day study was considered to be the highest dose tested. These data provide evidence to support the safe use of LSTP in food.     

Safety evaluation of polyphenols extracted from hop bracts.

Hop bract polyphenols contain polyphenols as promising functional ingredients. To assess the safety of topical hop bract polyphenols, Hopsphenon, we examined acute, 14-day, 28-day and 90-day toxicity tests in rats, and mutagenicity tests using Ames test and micronucleus test in mice. The acute, 14-day, 28-day and 90-day toxicity tests revealed that Hopsphenon produced no symptoms of significant injury. The lethal dose of hop bract polyphenols is greater than 2000 mg/kg. The Ames test in the absence of S9 mix for TA98 and in the presence of S9 mix for TA1537 revealed that Hopsphenon had slight mutagenicity at a high dose of 5000 microg/plate; however, in the micronucleus test, Hopsphenon was negative. These tests demonstrated that hop bract polyphenols are safe and do not cause any detrimental effects in vivo under the conditions investigated in this study.     

银杏苁蓉配方急性毒性和亚慢性毒性实验研究

目的观察银杏苁蓉配方的毒性。方法按照《保健食品检验与评价技术规范》2003年版中的相关规定,进行银杏苁蓉片的急性毒性实验和90d喂养实验。结果银杏苁蓉配方的大鼠最大耐受剂量(MTD)大于15g·kg~(-1)·bw~(-1),属无毒级;将受试物掺入饲料中,自由摄取连续90d,大鼠体质量和食物利用率均无异常改变,各项血常规和生化指标均在本实验室正常指标值范围内,高剂量组和对照组动物各脏器的病理组织检查亦未见明显病变,未观察到有害作用(NOAEL),剂量为0.7g·kg~(-1)·bw~(-1)。结论可以判断银杏苁蓉配方为无毒物,未见急性毒性和亚慢性毒性。     

Toxicological evaluation of a chicory root extract.

An Ames test and a 28-day sub-chronic toxicity study in male and female Sprague-Dawley rats were conducted to evaluate the safety of a chicory root extract being investigated as a therapeutic for inflammation. Chicory extract had no mutagenic activity in the Ames test although it was cytotoxic to certain strains of Salmonella at higher doses with and without metabolic activation. For the 28-day rat study, measurements included clinical observations, body weights, food consumption, clinical pathology, gross necropsy and histology. There were no treatment-related toxic effects from chicory extract administered orally at 70, 350, or 1000 mg/kg/day. Since there were no observed adverse effects of chicory extract in these studies, the NOAEL for the extract is 1000 mg/kg/g administered orally for 28 days.     

天麻细粉片毒性及安全性的实验研究

目的观察天麻细粉片在实验动物中的毒性和安全性。方法急性毒性试验采用昆明种小鼠和SD大鼠各20只,雌雄各半,天麻细粉片剂量为15．0异,kg体重,观察14d,记录中毒表现。Ames试验采用了菌株TA97、TA98、TA100和TA102,在加S9与不加S9的条件下加入天麻细粉片,剂量分别为8、40、200、1000、5000μg／皿。小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸变试验均采用昆明种小鼠,天麻细粉片剂量为1．25、2．50、5．00g／kg体重,用环磷酰胺40mg/kg体重为阳性对照。30d喂养试验采用SD大鼠,雌、雄各40只,天麻细粉片剂量为2．81、5．62、11．25g/kg体重,连续给予30d,观察动物一般状况和体重,测定血液学及血液生化学指标、脏器系数。并进行组织病理学检查。结果急性毒性试验结果显示天麻细粉片在小鼠和大鼠中的最大耐受剂量（MTD）均〉15．0g／kg体重,属无毒级。天麻细粉片的Ames试验、小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸变试验结果均为阴性。30d喂养试验显示动物一般状况良好,各剂量天麻细粉片对动物的体重、进食量、食物利用率以及脏器重量和脏器系数均无明显影响．对动物的血常规和血清生化指标也无明显影响。病理检查显示高剂量天麻细粉片对动物的肝、肾、胃肠、脾、卵巢（睾丸）等组织无明显毒性。结论本实验条件下天麻细粉片未见明显毒性或致畸和致突变作用。