yes or no

吃素不吃荤不利于身体健康;有异味的食物煮一煮就能吃了吗;鲜木耳营养价值更高吗;腌菜不能随便吃;多吃蛋白质不会长脂肪吗……     

新春佳节话食鸡

我国地域辽阔,人口众多,吃鸡文化丰富多彩。据说湖北团风人春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。主要劳动力吃鸡爪,意味“新的一年能抓财”;有希望的后生吃鸡翅,寓意能展翅高飞;当家人吃鸡骨头,有“出人头地”之意。沙市一带第一餐吃鸡蛋,叫“石滚蛋”,吃了“实实在在,吉祥如意”。     

午餐蓝皮书

命运透明的悬浮在每个人的习惯中,但它藏得很深很远……上班族吃午餐都有自己的习惯,让人隐隐约约看见了他们的未来。本文试图通过解读这些习惯,揭示其中的奥秘。吃午餐像是在走迷宫。有没有风险,吃下去才能知道。吃午餐像是在赌博。完事了总是后悔莫及。吃午餐有三大遗憾:一是不会选择去哪里吃;二是不坚     

谁偷了风寒感冒中成药

有一群人,一感冒就吃维C银翘片;另一群人,一感冒就吃板蓝根冲剂;还有一群人,一感冒就吃抗病毒口服液……认准一种药,闷头吃下去,效果似乎还不赖,三两天,最多十天半个月,总能把感冒治好。     

科学解读孕期的五个"禁忌"

农村有很多关于怀孕的禁忌,让孕妇这也不能吃,那也不能做.这些禁忌的根据在哪里,到底能不能信呢? 禁忌一:孕期吃兔肉,孩子会有兔唇 说到孕期的禁忌,饮食方面的条条框框是最多的.比如孕妇不能吃免内.否则产下的弦子会有兔唇;不能吃狗肉,否则将来孩子爱咬人;不能吃驴肉,否则孩子会有一身倔脾气;不能吃公鸡,这样孩子就不会在夜里啼哭.不能吃螃蟹,否则容易横胎难产,孩子出生后还会吐泡沫、流口水等等.     

动物内脏:明明白白买认认真真吃

动物内脏有必要吃 关于吃动物内脏现在有两种说法,一种说是它富含营养,不仅可以补铁、补锌、补蛋白质,而且还有药用价值,应多吃;另一种说法认为动物内脏千万不能吃,这里的"毒性"最强,因为现在家畜、家禽都是用工业饲料喂出来的,有些甚至还喂了激素等不应该喂的东西,而这些有害物质很多都沉积在了动物的内脏上,所以吃了"绝对没好处".那么,动物内脏究竟能不能哆呢?     

想吃东西忍不住,可能是“病”

<正>不知道你有没有遇到过这样的情况:尽管还没感觉肚子饿,但是看见食物也会吃个不停。如果看见自己爱吃的食物,一定会吃到"撑"为止。又或者,突然想起某种食物,没吃到就心心念念想吃,一时吃不到还会感觉焦虑不安。很多人认为,这是一枚"吃货"的表现:爱吃、懂吃、吃的多......还有另一种可能就是你对某些食物"上瘾"了!     

饮食养生(二) 养生的第一大秘诀

许多人只知道该吃什么,不知道该怎么吃。该吃什么固然不可轻视,怎么吃尤为重要。美国著名的抗衰老专家霍华德·希尔认为:只有懂得怎样吃对身体有利,才能找到长寿之路的入口。 怎样吃,说起来也挺简单,就是我们平常所说的细嚼慢咽。 营养学家之父霍雷斯·费莱切尔40岁时病入膏盲,医生预见他只能活几个月了。面对临近死亡线的时刻,费莱切尔没有气馁,而在病中反省自己的生活方式。他发现自己的生活方式有三个严重缺点:喝天然水不够;深呼吸不够;匆匆忙忙地进食。为了争取活下来,他立即改变了自己不卫生的生活方式,建立了一整套健身规则。吃的方面有三条规则:一、饿了才吃;     

多吃“单腿”食物

<正> 有一位营养学家曾形象地告诫人们说:吃“四条腿” (猪、牛、羊)的,不如吃“两条腿”(鸡、鸭、鹅)的;吃“两条腿”的,不如吃“一条腿” (指香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳等)的。这话颇有道理,提倡吃“单腿”食物,其出发点主要是为了改善人们的食品结构,增进身体健康。     

报刊与烟

我平生有两大嗜好:看报刊、抽烟。 一天不看报刊,心绪不宁;一天不抽烟,难打精神。老伴儿说:“这两样东西都不能填饱肚子,要它有甚用?”我笑着打了两个谜语:生的不能吃,熟的不能吃,边烧边吃——这是烟;坐车也能看,坐船也能看,边吃边看——这是报刊。老伴儿直摇头,说我这人“没治”。     

食“鞭”强“鞭”待商量

民间历来流行“吃什么补什么”的说法,如眼疾者,应多吃动物眼睛;肺病者,应多吃动物肺脏;肾病者应多吃动物肾脏;心脏不好的应多吃动物心脏等等。特别是吃“鞭”补“鞭”的功效,更是被渲染得出神入化,尤其是有些人认为虎鞭、鹿鞭治疗阳痿有特效,吃了之后阳具勃起时间长,硬度高。并且还认为,凡形状似精液、带有粘稠液体的海产品,如海参、蛤蚧等能生精液,可治疗阳痿和不孕症等等。 Z君是一位中年科技人员,因患阳     

儿童补什么吃饭才会香

经常有家长诉说自己的孩子不吃饭,边吃边玩,甚至吃一口饭要家长唱一支歌、学一声狗叫;有时让他吃饭,他围着桌子转,让你追半天才能喂一口饭……很多家长不解地问医生:“我们小时候想吃,没得吃;现在条件好了,变着法子让他吃,这些小祖宗却不吃了。请您给好好检查一下,看缺什么?到底需要补什么,才能让他好好吃饭。” 医学上,厌食是指食欲减退或消失,食量减至原来的1/2到1/     

2014年 期待舌尖上的安全

<正>题记:古语有云"民以食为天",这里的"食"既可以指吃饭这件事情,也可以理解为食品、粮食。"民以食为天",可见"食"在"民"们心中的重要性。吃对于人的重要性用戏谑、通俗语气讲来就是老话"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌"了。可见不管是古代先哲、还是当下的市井百姓,都把吃当做一件很重要的事情来看待。在过去的2013年,吃却成了人们最大的问题,如何吃、怎么     

牛黄解毒片不能想吃就吃

牛黄解毒片(丸)是大家非常熟悉的祛火药,几乎人人都吃过。要说起牛黄解毒片是治什么的,很多人会毫不犹豫地回答:“上火呗!”许多人只要一有牙疼、头痛的症状就买来吃;有些人胃胀的时候拿它当消食片;还有些爱美女性为它开发了新用途——利用其泄泻的作用来减肥。其实,作为一味祛火药,牛黄解毒片(丸)有特定的适应症,更有诸多禁忌,不能“想吃就吃”。     

最爱淳香煲仔饭

在广东生活久了,最惬意就是喝广式汤和广东的煲仔饭。如今因为工作关系离开了,但是每当怀念起那一段时光．便会做煲仔饭一家人一边吃．一边回味……周末或假日,有朋友相约,也会露一手。我做给家人吃,因为我内心自豪;我做给朋友吃,因为满心欢喜;我做给爱人吃．因为心甘情愿：我做给自己吃,因为天经地义。     

健康生活的几个小秘籍

正如何做到"不吃饱"不吃饱首先意味着不饿不吃,比如清晨的早饭,喝一杯牛奶吃一片面包,消除了饥饿,那就不要再吃了。第二,少吃多餐,如果觉得饿了,可以在上午10点左右加一份水果。第三,多吃蔬菜,能生吃的就不要加热,以免营养素流失;生菜新鲜,体积大,容易有饱腹感。第四吃得少而精可以买一些"昂贵"食品,比如有机蔬菜和肉类,每周至少吃两次深海鱼,每天吃一杯蓝     

暴食引起急性胃扩张

<正>近年来时有暴雨成灾的报道,您可知道暴食也可成灾?据报载,一名女性病人前一天吃了年糕,午饭吃的面条,饭后看电视期间,从中12点到下午5点,不停地吃土豆片、爆米花、点心、瓜子,又喝了许多水,最后发生急性胃扩张。手术抢救中发现,她的胃膨胀到正常人的30多倍!胃壁上有许多小裂口,并有胃液外流,医生从胃内取出的食物足足装满了两脸盆!病人最终因抢救     

水果生熟吃 功效各不同

<正>一些水果既能生吃,又可熟食,吃法不同,功效各异。梨为“百果之宗”,是水果中的佳品,有很高的药用价值,梨具有生津、润燥、清热、化痰的功效。现代医学研究表明,梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。高血压、心肺病、肝炎、肝硬化患者常吃梨大有好处,肝炎患者吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用。生吃:中医认为,吃生梨“可     

最新膳食指南 让你吃得更健康

<正>民以食为天,除了因为爱吃,还因为吃对健康有重要影响。到底吃什么、怎么吃更健康?最新《中国居民膳食指南(2022)》发布,与上一版的指南相比,8条核心提示增加了新的建议,下面是十点特别需要注意的健康提醒。合理搭配是核心很多人疑惑,想要减肥应该吃什么,想要美白应该吃什么,想要预防癌症应该吃什么,想要健康到底应该吃什么……其实健康不应该指望某一种或几种神奇的食物,关键在于整体的饮食情况,是否食物多样、是否合理搭配。新版膳食指南也在第一条就强调了这一点,     

糖尿病朋友饮食背后的故事

提到糖尿病朋友的饮食,大家可能联想最多的就是没口福了,什么好吃的都不能吃了。可能还会有这样的想法:糖尿病朋友不能吃含糖食物了;糖尿病朋友吃饭有太多的原则限制;糖尿病饮食就是喜欢吃的食物都不能吃了,诸如此类的说法有很多,咱们大家一起看一下是不是这样呢?