方便面还能吃吗

曾有媒体报道,因癌症死亡的年轻人越来越多,消化系统癌症是年轻癌症患者的第一大杀手。胃癌、肠癌、食道癌,尤其是胃癌,发病率最高。曾有报道某医院肿瘤科收治一个14岁的小女孩,她特别喜欢吃方便面,干吃、泡着吃、煮着吃,吃了近10年,后来,她胃经常痛,直到无法忍受才到医院,已是胃癌晚期了。风靡世界很多年的方便食品的代表——方便面,究竟还能吃吗?"丙毒"之争去年11月开始,由某著名演员代言的五谷道场方便面,以"拒绝油炸、留住健康"的广告语把非油炸方便面推向市场。另一家四川某非油炸方便面企业也在成都拉开了名为"拒绝油炸,捍卫健康"行动,声称"油炸方便面含有可能致癌的丙毒"。油炸方便面可能致癌,集中到一种化学名称叫"丙烯酸胺"(下称"丙毒")的晶体。丙毒是,一种对人的健康     

贰市斤全国通用粮票

1966年冬天，张玉远的母亲病了，好多天没有吃东西，家里没有一点粮食。母亲用微弱的声音说：“玉远，没有钱，不要给娘看病了。”停了一会儿，母亲又说：“娘想吃——面——条，想吃——面条。”     

方便面的是是非非

方便面如今已成为很多家庭居家过日子的常备食品,很多人一边嚷嚷着方便面不健康,一边被方便面的香味迷得神魂颠倒。即使是小孩子都清楚方便面是不健康的食品,但是它为什么不健康?不健康是不是意味着就不能吃?其实不然,吃方便面更应讲究科学。吃方便面不能喝汤大部分人都有这样一种习惯,喜欢把方便面的汤喝得一口不剩。殊不知,方便面的汤,可以算得上是方便面中最不健康的了,而主要原因就是含有大量的盐分。方便面的食品配料表里有盐、香辛料、谷氨酸钠等。盐是百味之首,每天都要吃,按道理是没有任何问题的。俗话说"物无美恶,过则为灾",方便面的!     

告别贪吃的苦恼

小云,是一名正在读高三的女孩。她相貌平平,身材不高,长得很胖,很丑。她是班里最胖的女生,她感到非常自卑,内心很苦恼。小云长得胖,主要就是因为贪吃。只要一有空她就想吃,吃饱还想吃,总是控制不住自己。曾经有好多次,她下定决心要减肥,但节食两三天后又忍不住开始大吃大喝起来。有一天晚上,吃     

劝君少吃方便面

方便面因其“方便”、“实用”,所以深受人们的欢迎。有的学生习惯于当做每日的午餐,出差人员以及熬夜者也愿意做旅途食品或夜宵,单身一族或“丁克”家庭,更是把方便面作为了家常便饭。然而,专家们却明确地指出：最好少吃方便面。 让我们先看看方便面的“结构”： 方便面中的食品添加剂较多,它们分别起到着色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种功能,这些添加剂按规定都是可以使用的。我们偶尔吃几餐方便面问题不大,但若常年食用,就很难确保身体健康了。 这里简单列举方便面中的几种添加剂： 食盐 一包方便面含盐６克,…     

方便面汤能喝吗

如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品.对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事.据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子.他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干.这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便.方便面的出现,适应了现代人生活的快节奏,也在节约人们的时间,方便面作出了不可忽视的贡献.     

方便面汤能喝吗

如今,方便面已遍布全世界,成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中     

选方便面油炸or非油炸

油炸方便面和非油炸方便面哪个好？都是“垃圾食品”？其实，远离“垃圾吃法”，“垃圾食品”也健康。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。都说方便面是垃圾食品，在众多品牌方便面中，非油炸方便面猛打“健康”牌。又有人说非油炸方便面比油炸方便面的丙烯酰胺含量要高，油炸方便面更健康。“非油炸”和“油炸”方便面之间的对垒不断升级，搞得消费者更是一头雾水。油炸、非油炸究竟哪个好，让我们客观分析一下。     

选方便面 油炸or非油炸

油炸方便面和非油炸方便面哪个好？都是“垃圾食品”？其实，远离“垃圾吃法”，“垃圾食品”也健康。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。都说方便面是垃圾食品，在众多品牌方便面中，非油炸方便面猛打“健康”牌。又有人说非油炸方便面比油炸方便面的丙烯酰胺含量要高，油炸方便面更健康。“非油炸”和“油炸”方便面之间的对垒不断升级，搞得消费者更是一头雾水。油炸、非油炸究竟哪个好，让我们客观分析一下。     

给方便面一个正确的评价

正方便面大概是加工食品中最受瞩目的一种。食用方便,味道尚可,深受不便或者懒得做饭的人群喜爱。不过,很多营养专家对它嗤之以鼻,把它归为典型的"垃圾食品",关于方便面的各种谣言也流传甚广,比如"吃碗方便面身体要花23天解毒"。那么,该如何认识方便面呢?方便面和常规面的区别从根本上说,方便面就是一种熟     

处理呼吸道异物要及时得当

王大爷今年七十有五，牙齿大部脱落，平时一人独居。半年前的一天，女儿给他送来老鸡汤煮面条，他吃了一半突感咽喉梗阻，胸部隐痛，随后便咳嗽、胸闷、气急，面条未吃完女儿只好带他到医院看医生。急诊做了胸透和食管钡餐检查并未发现异常，医生按急性气管炎治疗后，症状好多了。此后一遇受凉或吸烟就咳嗽气喘，有时还发低烧。     

方便面的健康吃法

如今,许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐,经常选择方便面代餐。其实,吃方便面也能很科学、很营养。方便面煮着吃,加一个鸡蛋,再加一点蔬菜,饭后水果不能少。为什么要煮着吃呢?这不但是为了使方便面更好地吸收水分,有利于胃肠的消化,最主要的还是为了加一个鸡蛋、一     

面条面面观

每至伏天,人们都喜欢吃面条,民俗有:“头伏饺子,二伏面”之说,这一方面是面条好吃,方便,另一方面也是受传统的影响。面条古称“汤饼”、“渚饼”、“水引”、“汤面”,简称“面”。本是一种节令食品——“伏日吃面”,意为:“尝麦祭祖”,即收麦时吃面。初为冷淘面(一种凉面),后来发展为四季食品。《太平广记》中载:“吃冷淘一盘,香菜、茵陈之类甚为芳洁”。晋代有“饼赋”一文中道     

方便面不宜“干吃”

一、方便面通常都经过高温油炸,用于油炸方便面的棕桐油的熔点在24℃～30℃之间,在常温下呈固体状,且棕榈油在方便面中的含量达到20％左右,“干吃”不宜于肠胃消化。 二、方便面“干吃”会减少进食时消化液的分泌,有的生产厂家还使用更高熔点的油脂,使方便面的     

草原鲜奶面条

初夏时节,策马奔驰在辽阔的伊犁大草原,十分惬意. 在草原做客,可以喝到热腾腾的奶茶,吃到香喷喷的手抓肉.肉食吃得差不多了的时候,主人会端上来一道又有营养又滋补的美食——鲜奶面条. 鲜奶面条要趁热吃.按顺序,先吃面条后喝奶汤,原则上不能剩,连面带汤全吃光.     

改造方便面

方便面以其“方便”而大受欢迎。然而,它也有明显的营养缺陷,没有完全包括人体所需的营养素。若长时期只吃方便面会导致营养不良。     

报纸的"魔力"

朋友的儿子凡凡有一大爱好--吃方便面.放学后,凡凡回到家,常常先煮一碗方便面吃得津津有味.可等到正式吃晚饭时,再美味的佳肴也不会动心了.眼瞅着孩子食欲日渐下降,面色转黄,朋友劝儿子少吃点方便面,但是凡凡依然我行我素,对方便面的情感有增无减.     

方便面中的重金属需要担心吗

食品中的限量元素 2013年11月,台湾某媒体分别送检了多个品牌的方便面酱包,发现酱包中存在铜、铅、砷、汞等重金属。该事件披露后,引发了公众对市场上方便面食品安全的担忧。 不少朋友问我：这次方便面存在的问题被曝光了,你还敢吃吗？我老老实实地回答：虽然方便面不是一种健康食品,但仅针对这起“重金属事件”而言,我并不特别担心,该怎么吃还是怎么吃。这是为什么呢？     

只缘中餐美 面食更称绝

人们吃惯了面条，不以为奇。那么老外对此有何看法昵?且引用一位前苏联人的观感：“面条是中国人所喜爱的大众化膳食之一。要知道在中国面条是长寿的象征。在中国不论到哪里都能吃到面条!而且面条的种类、形状、味道又各不相同。有的叫龙须面，有的叫阳春面，有的叫拨鱼儿．有的叫镇江小刀面，有的叫刀削面，还有山西的传统风味面。你不可能对所有面条都叫得出名字来。要想尝遍所有知名的不同种类的面条．每天尝一样．足够你尝一年。”他说得并不夸大，我国面条种类之多，举世无双。     

方便面还能吃吗

曾有媒体报道,因癌症死亡的年轻人越来越多,消化系统癌症是年轻癌症患者的第一大杀手.胃癌、肠癌、食道癌,尤其是胃癌,发病率最高.曾有报道某医院肿瘤科收治一个14岁的小女孩,她特别喜欢吃方便面,干吃、泡着吃、煮着吃,吃了近10年,后来,她胃经常痛,直到无法忍受才到医院,已是胃癌晚期了.