对国际三组织联合推荐的酸消化尿碘测定法的验证

对国际三组织联合推荐的酸消化尿碘测定法的验证赵文德陈贯一柯晓东碱灰化和酸消化法是当前尿碘测定的主要方法。近年来酸法的研究及应用日益广泛［１，２］。１９９３年国际控制碘缺乏病理事会、国际儿童基金会和世界卫生组织联合向各国推荐一组尿碘测定方法［３］，其中...     

正常产妇成熟乳碘和初乳碘含量的比较

碘是人们生活的必需微量营养元素之一。碘缺乏可在人生的四个阶段（胎儿期、婴儿期、儿童青少年期、成人）引发不同程度的疾病［１］。婴幼儿缺碘导致脑发育异常、甲状腺发育不全、生长发育迟缓、个体矮小、智力低下等已为许多学者承认并证实［２］。正常产妇分娩后的母乳是新生儿最理想的食物,婴儿能否从母乳中获得足够量的碘,取决于乳碘的含量。作者曾报道了对国内正常产妇的１５２份初乳碘的测定结果［３］,发现有相当一部分被测定对象初乳碘含量太低。目前尚无国内正常产妇成熟乳碘含量的基础数据,为了进一步比较和确定我国正常产妇…     

测定加碘盐中的新方法—萃取光度法

测定加碘盐中的新方法－萃取光度法南通市卫生防疫站魏要武史玉坤常用的测定碘酸钾碘盐中碘的方法有硫代硫酸钠容量法、紫外分光光度法［１］。本文根据碘溶于氟仿、四氯化碳等有机溶剂呈紫红色特征［２］，用毒性较氯仿、四氯化碳小的二氯甲烷［３］作为萃取溶剂，建立了...     

顶空气相色谱法测定食盐中的微量碘

顶空气相色谱法测定食盐中的微量碘符展明，冯丹青，任建华，吴梦奎，谢香翠食盐中微量碘的测定，日前国内采用化学法［１－３］，操作繁琐，灵敏度低。应用气相色谱（ＧＣ）法测定碘虽有报道［４，５］，但样品仍需消化处理等步骤，操作仍繁。作者在水和空气中微量碘测定...     

六种富硒蕈菌菌丝体氨基酸含量的变化

元素硒是人体必需微量元素之一,是谷胱甘肽过氧化物酶的必需组分,具有抗氧化、清除自由基、抗肿瘤、解重金属毒等多种功能［１］。近年来,还发现补硒可延长爱滋病病毒（ＨＩＶ）新近感染者及无症状病毒携带者不发病阶段并减轻发病者的病痛,补硒可增强机体对病毒感染的免疫力［２,３］,因此对硒的研究日益深入。蕈菌普遍富含蛋白质、氨基酸、多糖等营养及生理活性物质,具有提高人体免疫力、抗肿瘤、防衰老等功能。国内外常以蕈菌为载体对一些有益元素如硒、锌、碘等进行富集培养［４～６］。强化了有益元素的蕈菌其营养和药用价值的变…     

高效液相色谱法测定人发中碘

高效液相色谱法测定人发中碘李华斌徐向荣彭安人发微量元素分析在临床诊断和环境评价中具有重要意义。测定人发中碘有催化比色法［１］、离子选择电极法［２］和中子活化法［３］等。近年来，高效液相色谱－光度法已在金属离子的测定中得到广泛的研究，提高了用有机试剂进...     

高碘地方性甲状腺肿研究概况

高碘地方性甲状腺肿研究概况军事医学科学院卫生学环境医学研究所（天津３０００５０）石胜尧，姜爱华（综述）张延坤（审校）碘缺乏可以引起缺碘性甲状腺肿及其他疾病；而过量碘会引起高碘甲状腺肿（以下简称ＩＧ）并可能并发高碘“甲亢”和桥本氏病［１］，而且影响儿童...     

含碘矿泉水补碘效果观察

目前补碘一般采用食盐加碘或口服碘油等方法。本研究目的是通过给一组九岁儿童每日饮用一瓶含碘矿泉水，连续三个月，与对照组比较观察其尿碘排泄量变化，以确定含碘矿泉水的补碘效果，为此矿泉水的开发利用提供理论依据。     

缺碘病区长期补碘后儿童少年骨发育观察

对缺碘病区7～14岁儿童少年长期补碘后骨发育状况进行观察，结果显示：补碘组男女儿童骨龄、骨皮质指数、尺桡骨骨骺宽度及拇指内侧种籽骨萌出与对照组无显著性差异（P＞0．05），表明长期稳定补碘对缺碘病区儿童骨发育有积极促进作用，均衡而有效地补碘措施是保证骨骼正常发育的重要因素。     

儿童个性与血压关系的研究

儿童个性与血压关系的研究赵淑英，董建民，胡平成，杨明德高血压被认为是当今影响心血管疾病因素之一［１］，国外ＲａｌｐｈＲ和ＡｎｄｅｒｓｏｎＬＢ等学者均认为原发性高血压起始于儿童青少年时期［２、３］。目前，对儿童血压的研究越来越广泛，如研究儿童吸烟、饮酒...     

尿碘快速定量检测试剂盒的方法学论证

尿碘快速定量检测试剂盒是“九五”国家攻关项目研究成果，本文对该试剂盒检测方法的灵敏度、精密度、准确度进行了方法学验证，具体报告如下。１ 材料与方法１．１ 样品来源 武汉市某幼儿园儿童尿样。１．２ 标准物质 中国预防医学科学院劳动卫生与职业病研究所生产的尿碘标准物质。１．３ 实验方法 尿碘快速定量检测方法［１］。２ 结果２．１ 标准曲线的线性关系 按《研制生物样品监测检验方法指南》［２］的规定，进行炔速法方法验证实验。在不同温度条件下（１５～３５℃）．制作１０批标准曲线，标准曲线的平均相关系数ｒ＝－０．９９…     

尿腆分析中的误差来源

碘缺乏病的消除是社会系统工程，国际控制碘缺乏病理事会等组织于1994年制定了碘缺乏病的消除标准，其中尿碘指标具体反映了群体在补碘措施于预下或本底碘的有效摄入量［’］。建立一种灵敏稳定、结果准确、操作简便、适用广泛的尿碘测定方法直接影响着某一个地区碘缺乏病防治效果的正确评估和对策。目前国内尿碘测定的常用方法是接触法（碱消化或酸消化），本文就宁德、南平两地区尿碘外质技样考核结果所产生的伯差，讨论尿碘分析中的误差来源。一、反控样来回由中国预防医学科学院劳卫所提供，参考值为106．4士12．gpg／L。二、方法四月Z…     

近期儿童尿碘含量调查进展

综述了近期国内部分地区儿童尿碘的含量,反映出部分地区儿童存在碘摄入不足和碘摄入过量的双重问题,应科学补碘,不能一刀切,既要坚定不移地为多数处于低碘区的人补碘,又要照顾高碘区等不适合补碘的少数人群。     

一次大型婴儿营养健康教育活动的组织和效果评估

对儿童家长进行儿童营养教育是改善儿童营养状况的主要措施之一［１］。由于儿童家长的数量大，居住分散，文化层次不一，需求也不同。因此对儿童家长的健康教育应是多层次多形式的。不同的健康教育方式有不同的效果［２］。湖南省预防医学会儿童保健专业委员会、省优生优...     

学年补碘后学龄儿童碘代谢及垂体—甲状腺功能观察

采用放射免疫分析方法对包头市郊缺碘病区７－１４岁儿童常年补碘后，磺代谢及垂体－甲状腺功能进行了观察。结果显示：病区补碘儿童Ｔ３、Ｔ４、ＴＳＨ及ＵＩ含量均在正常范围之内，表明经长期补碘，儿童群体缺碘状况已基本得到纠正。但个体间摄碘不平衡现象依然存在，建议在定期监测情况下调整学龄儿童的供碘需求。     

福州市属小学矮小儿童发生率与原因调查

［目的］调查福州市属小学矮小儿童发生率与原因。［方法］按照《全国学生体质健康状况调查研究检测细则》检测和判定形态指标发育情况。［结果］儿童矮小症发生率为1.01％(男0.98％，女1.04％）。矮小原因依次是生长激素缺乏症、小于胎龄儿、体质性发育迟缓、家族性矮小、晚发性甲状腺功能低下和先天性卵巢发育不全。［结论］预防儿童矮小症的关键是早期诊治。     

舟山海岛地区1～6岁儿童碘营养调查分析

【目的】 了解舟山海岛地区儿童的碘营养状况，为有关部门决策是否对海岛地区补碘及如何采取补碘措施提供科学依据。【方法】 各抽查300名1～6岁食用加碘盐组(定海儿童)和食用非加碘盐组(岱山儿童)的饮食状况及其尿碘水平测定。分析两组1～6岁儿童的饮食碘摄入量，尿碘排出量及两者之间的关系。【结果】 食用非加碘盐组儿童饮食碘摄入量和尿碘水平的中位数分别为34．5μg／d和86．1μg／L，食用加碘盐组儿童饮食碘摄入量和尿碘水平为62．3μg／L和149．5μg／L。【结论】 应对海岛非碘盐食用儿童采取补碘措施．     

火焰原子吸收法测定保健食品中钙的干扰及其校正

Ｃａ是最早知道的膳食中必需的物质之一［１］，是构成人体骨骼和牙齿的主要元素［２］，Ｃａ可维持神经与肌肉活动，促进体内某些酶的活性［３］；由于Ｃａ的摄入不当可导致生长发育迟缓、佝偻病、骨质疏松症等疾病［１］。据调查，我国青少年普遍Ｃａ摄入不足，因此，目前市面上以补Ｃａ为目的的保健食品日益增多。我国ＧＢ１２３９８－１９９０规定用原子吸收火焰法测定食品中Ｃａ［４］，而Ｃａ是一个典型的多干扰元素，本文通过实验，分析探讨各因素的干扰及其校正。１实验部分１．１仪器 日本 ＨＩＴＡＣＨＩ Ｚ－５０００原子吸收分…     

新疆环境补碘对婴儿死亡和儿童发育的影响

目的：研究新疆环境补碘新方法对婴儿死亡和儿童发育的影响。方法：用补碘前和补碘后2乡历年和5岁儿童尿碘、身高和头围监测资料，以美国同龄儿童为参照计算Z得分。用Logistic回归方法分析4乡3县1988－1999年的婴儿死亡和新生儿死亡数据。结果：环境补碘后婴儿死亡相对风险比降低了56．49％，新生儿死亡相对风险经降低了65．71％，控制是否补碘变量后，实验和对照风险比降低了56．49％，新生儿死亡相对风险比降低了65．71％；控制是否补碘变量后，实验区和对照区婴儿死亡或新生儿死亡差异无显著性，朗如乡5岁儿童平均身高由1999年的95cm提高到1998－1999年的106．9cm；同期平均头围由484cm提高到50．5cm；尿碘中位值由补碘前低于10μg/L提高到176μg/L，巴克其乡5岁儿童平均身高由1993年的91cm提高到1998－1999年的106．5cm；同期平均头围由48．7cm提高到49．6cm；尿碘中位值由39μg/L提高到138μg/L。结论：新疆和田地区的环境补碘方法显示地降低了婴儿，新生儿死亡率，极大地改善了儿童的生长发育状况。     

我国高碘地方性甲状腺肿研究进展（上）

我国高碘地方性甲状腺肿研究进展（上）陈豪敏，胡新建综述傅宝珊审校高碘地方性甲状腺肿（以下简称高碘地甲病）的发现和证实是６０年代Ｓｕｚｕｋｉ等在日本北海道工作的成就。［１］７０年代未期以来，我国学者对高碘地甲病进行了广泛深入的调查研究，在各个方面的研究...