同时用“营养不良”和“肥胖”划分营养状况等级欠妥

身高标准体重法是WHO推荐的用于评价儿童少年现时营养状况的方法，因其简明、直观、排除了身高对体重的影响，又能对不同人群或不同时期的营养状况进行比较，所以应用较广。在此方法中，将营养状况等级划为：营养不良（分为轻、中、重度）、营养状况良好、肥胖[1]；也有的学者主张划为：营养不良（分为轻、中、重、极重度）、正常、肥胖（分为超重、明显肥胖）[2]；还有的划为：营养不良（包括轻度、明显、严重不良）、正常、肥胖（包括轻度、明显肥胖）[3][4]凡此等等，虽然不尽相同．但却都同时用“营养不良”和“肥胖”域“超重’句来…     

心脏换瓣病人术前营养评价与手术预后的关系

目的：了解风湿性心脏病（风心病）换瓣病人术前营养状况，研究体质指数（BMI）和血清白蛋白（Alb)与手术预后的关系。方法：对120例风心病换瓣病人术前行人体测量、实验室检查，进行营养评价，并将病人按照BMI分为BMI＜18．5组（营养不足组），18．5－25组（营养正常组）和BMI＞25组（营养过剩组），按照血清Alb水平分为≤35g/L组（营养不良组）和＞35g/L组（营养正常组），比较各组BMI和Alb水平与手术预后的关系。结果：风心病病人术前营养不良发生率较高，可达31．33％；血清白蛋白水平普遍低下；术后并发症在BMI＜18．5的营养不足组和Alb≤35g/L的营养不良组显著增加。结论：BMI和Alb水平与手术预后相关，可据此评估病人的手术风险度。     

不同营养状况儿童心脑血管疾病危险因素水平分析

目的：探讨在不同营养状况儿童中心脑血管疾病风险因素水平变化。方法：在北京城区4所小学中随机选取317名8－11岁健康儿童,进行身体测量及血脂、胰岛素检测,记录家庭成员心脑血管疾病史。结果：营养不良与超重肥胖的检出率分别为13．9％和24．0％,上述两组与正常组相比,一、二级亲属心血管疾病患病率明显增加（P＜0．01）,超重肥胖组与营养不良和正常组相比血压及胰岛素水平显升高（P＜0．01）,血脂谱中TG升高,HDL／LDL、apoA/apooB下降（P＜0．01）,超重肥胖组与正常组相比TC和lp(a)升高（P＜0．05）,逐步回归分析得出BMI与收缩压、TG、胰岛素呈正相关关系,与HDL呈负相关关系。结论：超重、肥胖和营养不良儿童心脏血管疾病危险因素水平均高于正常儿童。     

1991—2000年中国省会市学生身高标准体重分布状况分析

目的：分析1991－2000年期间中国省会市学生的营养状况分布。方法：利用1985年制定的身高标准体重，分别从1991年和2000年全国学生体质健康调研7－22岁学生中筛查中重度营养不良、轻度营养不良、较低体重、正常体重、超重和肥胖等6种营养状态，对其检出率进行比较。结果：近9年来我国省会城市学生营养状况显改善。改善幅度为城区大于乡村，男生大于女生。城乡男女肥胖和超重检出主均成倍上升；城区小学和初中学生的肥胖率，分别达到（男）13％和（女）8％。同时，仍有相当部分营养不良和较低体重存在。中国省会城市学生的营养状况，正在出现两极分化趋势。结论：今后的学生营养工作，应防治营养不良和肥胖并举，全面推行以学校为中心的全民营养教育。     

胃癌患者血清瘦互与营养状况的关系

目的探讨肥胖基因表达产物瘦素与胃癌病人营养状况的关系。方法采用放射免疫分析法测定86例胃癌病人血清瘦素含量,同时测定身高、体重、疾病分期、ECOG。体质指数(BMI)=体重(kg)/身高(m)２。营养正常的BMI范围为18.5～25;BMI<18.5为营养不良;BMI>25为肥胖。结果胃癌病人合并营养不良组的血清瘦素平均含量明显低于营养正常组或肥胖组。男性胃癌病人合并营养不良、营养正常及肥胖组血清瘦素水平分别为(2.41±1.59)μg/L、(4.80±3.21)μg/L、(9.16±2.81)μg/L;女性则分别为(5.53±3.06)μg/L、(8.94±4.78)μg/L、(20.58±9.48)μg/L。全组男性、女性胃癌病人的血清瘦素水平分别为(4.39±3.42)μg/L、(8.97±6.56)μg/L;女性均值高于男性一倍。胃癌病人的血清瘦素水平与BMI显著相关(男性r=0.538,P<0.05;女性r=0.785,P<0.05)。BMI正常的胃癌病人的血清瘦素与健康人无差异。结论血清瘦素含量可以反映胃癌病人的BMI变化和营养状况,且可作为判断胃癌病人营养状况的指标。     

河南省中小学生营养状况对体能素质的影响

了解河南省中小学生营养状况及其对儿童青少年体能素质的影响,为改善中小学生的营养状况及提升中小学生体能素质水平提供理论依据.方法 采用2014年河南省中小学生体质健康调研数据(共43 650人),根据中国学龄儿童青少年体质量指数(BMI)超重肥胖筛查标准和学龄儿童青少年营养不良筛查标准,将研究对象分为营养不良组、正常体重组和超重肥胖组,分别计算各项体能指标的Z值,将每人6项指标的Z值相加得出体能指数(PFI).结果 共检出营养不良2 621(6.0%)人,超重肥胖8 549(19.6%)人,男生营养不良和超重肥胖的检出率均高于女生(x2值分别为136.246,308.444,P值均<0.05).不同年龄组男、女生肺活量和握力测量结果均为超重肥胖组>正常体重组>营养不良组(P值均<0.05);男生50 m跑、立定跳远、耐力跑、坐位体前屉测量结果均为正常体重组优于超重肥胖和营养不良组,女生则为超重肥胖组低于其余2组;体能指数均为正常体重组最高.剔除年龄因素影响后,男、女生营养状况和各项体能指标及PFI均呈负相关(P值均<0.01).结论 河南省中小学生营养不良和超重肥胖同时存在,营养不良和超重肥胖均会导致体能素质下降.     

维持性血液透析患者营养状况分析

目的 评价维持性血液透析患者的营养状况,为制定个性化的营养治疗方案提供依据.方法 对68例维持性血液透析患者采用膳食问卷调查、主观综合性营养评估、人体测量和实验室检查等方法对患者进行营养状态评价. 结果SGA评价：营养状况正常43例（占63.23%） 中度营养不良19例（占27.94%） 重度营养不良6例（占8.82%）.营养正常组与中度营养不良组相比较,体质量、每日能量摄入、上臂围、上臂肌围、白蛋白（ALB）、前白蛋白差异有统计学意义 营养正常组与重度营养不良组比较,除上述差异外,年龄、透析龄、每日标准体质量蛋白质摄入、血红蛋白、甘油三酯水平差异有统计学意义.结论 血液透析患者营养不良的发生率较高,与年龄、透析龄、每日标准体质量蛋白质和能量摄入有关,应对血透患者进行合理的营养治疗.     

学龄前期儿童营养状况与生理机能

目的 探讨营养不良，肥胖对学龄前期儿童生理机能的影响。方法 测量1913例儿童身高，体重，心率，呼吸率，血压，肺活量，血红蛋白及运动负荷试验，比较营养不良，肥胖及下儿童的各项生理机能指标。结果 3种营养状况儿童的心率，呼吸率，血红蛋白差异无显著性（P＞0．05），收缩压，舒张压，脉压差和肺活量差异有显著性（P＜0．01），肥胖儿童各项数值高，正常儿童次之，营养不良儿童最低；运动负荷试验运动后1min和10min心率恢复，肥胖儿童最慢，营养正常儿童次之，营养不良儿童最快，差异有显著性（P＜0．05，P＜0．01）。结论 儿童的营养状况对儿童的生理机能有影响，宜积极采取措施对小儿营养不良和肥胖症进行预防和干预。     

卫校女学生不同早餐、零食食用情况与营养状况的调查研究

[目的]提高学生早餐就餐行为,减少学生食用零食行为。[方法]调查卫校女学生早餐就餐、零食食用情况,同时测量她们的营养状况,分析不同早餐、零食食用情况与营养状况的关系。[结果]不同早餐食用情况营养不良、正常、超重及肥胖检出率差异有显著性,不经常或不规律进食早餐与营养不良或肥胖关系密切。不同食用零食情况营养不良、正常、超重及肥胖检出率差异有显著性,经常食用零食与营养不良或肥胖关系密切。[结论]卫校女学生极少或不吃早餐、经常食用零食检出率较高。对学生进行营养知识和正确膳食行为的教育;提高餐厅的饭菜质量,增加花色品种,有助于学生形成良好的膳食行为。     

茂名市市区2003-2008年中小学生营养状况分析

目的了解茂名市市区中小学生近6年来的营养状况及其变化趋势,为改善学生的营养状况,制定营养不良和肥胖的防治措施提供参考。方法对茂名市市区2003-2008年中小学生营养状况检查结果进行统计学分析。结果中小学生营养不良率为17.93%,肥胖率为5.87%;营养不良率女生明显高于男生（χ^2=280.66,P〈0.01）,中学生高于小学生;肥胖率男生明显高于女生（χ^2=686.93,P〈0.01）,中学生低于小学生;中小学生营养不良检出率呈逐年下降的趋势（χ^2=8039.62,P〈0.01）,肥胖检出率呈逐年上升的趋势（χ^2=690.52,P〈0.01）。结论茂名市市区中小学生营养不良和肥胖现象并存,要根据不同的学习阶段、不同性别制定不同的防治措施。     

2010年贵阳市中小学生营养状况评价

目的利用现行最新评价标准评价贵阳市中小学生营养状况,便于更好地开展学生保健工作。方法2010年9～11月按照中国肥胖工作组（WGOC）推荐的《中国儿童青少年超重、肥胖BMI筛查标准》及《6～18岁中国儿童青少年营养不良筛查标准》对贵阳市6012名7～18岁汉族中小学生的现时营养状况进行分析。结果贵阳市中小学生总的营养不良率为19．03％,超重率为8．65％,肥胖率为4．61％。营养不良率男生高于女生（P〈0．05）,16～18岁学生显著高于7～12、13～15岁学生（P〈0．01）,城乡学生无明显差异。营养过剩率男生显著高于女生,城市学生显著高于乡村学生,小学生显著高于高中生（P〈0．01）,小学生与初中生无明显差异。结论贵阳市中小学生营养不良与营养过剩同时并存,应根据年龄、性别、城乡等特点进行营养干预。     

中国中小学生营养状况评价盘信效度评价

研究“中国中小学生营养状况评价盘”(简称评价盘)的信度和效度,为学生科学进行营养状况自评、早期预防、控制营养不良和肥胖提供参考.方法 选取北京市昌平区1所小学和1所完全中学的1 037名学生.根据中国肥胖问题工作组(WGOC)制定的“中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查BMI分类标准”和卫生行业“学龄儿童青少年营养不良筛查标准”,将营养状况分为消瘦、正常、超重、肥胖.以此为金标准,分析儿童自行使用评价盘进行营养状况判定的灵敏度、特异度、符合率以及Kappa值.结果 不同学段、营养状况的儿童用评价盘法和计算法得到的BMI值差异均无统计学意义(P值均>0.05).中学生用评价盘判定营养状况的灵敏度(75.00%~95.60%)、特异度(91.67%~99.16%)、符合率(90.85%)和Kappa值(0.83)均高于小学生(68.42%~ 90.07%,85.56%~96.39%,82.52%,0.70).所有调查儿童使用评价盘和计算法进行营养状况评价的结果一致性较好(Kappa=0.77,P<0.01).结论 采用中国中小学生营养状况评价盘不仅可以方便、快速地计算儿童的BMI值,而且能够比较准确地判定儿童青少年营养状况.     

社区退休居民的营养状况及干预要点

目的 :应用迷你营养评定 (MNA)结合人体测量学方法 ,以评价社区退休居民的营养状况。　方法 :115名上海社区退休居民接受MNA问卷调查和人体测量学检测 ,包括腰围、臀围、身高、体重、体质指数 (BMI)、中臂围、肱三头肌皮皱厚度 (TSF)、中臂肌围等。　结果 :① 2 4名 (2 0 .9% )受试者MNA总分 <2 3.5分 ,属营养不良或营养不良高危人群 ;②应用腰围、腰臀比和BMI评估 ,肥胖检出率分别为 5 3.9%、6 1.7%和 6 5 .2 % ;③根据中臂围、TSF和中臂肌围评估 ,中至重度营养不良的发生率分别为 1.7%、19.1%和 2 .2 % ;④MNA总分与多项人体测量学指标显著相关。　结论 :①社区退休居民中营养过剩和营养低下共存 ,必须加强营养干预 ;②MNA问卷在国人营养状况评价中具有一定的实用价值。     

1988~2002年云南省3~6岁儿童体重指数的变化及应用

指数法是评价体格发育状况的重要方法之一，所谓身体指数是由两个或两个以上指标根据实际需要以一定方式组合而成的能反映综合信息的指标。体重指数（body mass index，BMI）曾主要广泛用于成人肥胖的诊断，BMI（kaup指数）是评价婴幼儿营养状况的一个较好指标，它反映人体在一定体积内质量和组织密度。由于社会经济的发展，儿童肥胖症日益增多，越来越多的国家和学者研究并提倡使用BMI（kaup指数）作为判断儿童肥胖的指标。本文将1988年与2002年云南省3—6岁儿童两次体重指数的变化及应用作一具体分析，为妇幼保健及相关领域的研究提供参考数据。     

中专学生营养状况与贫血的调查

为了使学校卫生工作制度化、规范化、科学出,也为能及时了解中专人学新生的健康状况,以便进,步做好这一群体的卫生保健工作,我们对1991年～1993年人学的中专学生进行健康监测,并进行营养状况与贫血的调查,结果表明：在929名新生中营养状况正常469人,占50．48％,肥胖6人,占0．65％,轻度营养不良307人,占33．05％,中度营养不良147人,占15．82％。无重度和极重度营养不良。肥胖、轻度营养不良和中度营养不良,男女间无显著差异（P＞0．05）。贫血人数中女生明显多于男生,有显著差异（P＜0．05）。营养不良学生的贫血人数多于营…     

“不是我不明白这世界变化快”

△卫生部等部门公布的全国第三次营养调查数据表明,我国成人超体重或肥胖比例呈上升趋势。 用目前国际上通用的体质指数(BMI)评价我国成年人的营养状况,可以看出,我国成年人中营养状况正常的人口,城乡分别为76.1％和83.6％,营养不良人口城乡平均分别为9.0％和8.0％,与1982年比较有所下降。应引起注意的是,成人超重肥胖比例是上升趋势,尤其是北京地区,城乡超体重者已分别达到32.8％和36.8％。从调查数据表上看,超重者比例占到20％以上     

日照市城区小学生营养状况分析

目的：了解日照市城区小学生现时营养状况。方法：随机抽取1090名市区7－11岁在校小学生的健康检查资料进行营养状况评价。结果：小学生肥胖与超重者的比例（7．52％和5．87％）明显高于全国平均水平（2．46％和0．56％），而营养不良率（37．06％）明显高于全国平均水平（32．5％），其中女生达到43．15％。男女学生营养状况差异有非常显著性，男生营养正常、超重、肥胖的比例比女生大（P＜0．005），而营养不良的女生比例较男生大（P＜0．005）。10岁年龄组轻度营养不良率男生显著高于女生（P＜0．005），中度营养不良率女生明显多于男生（P＜0．05）。日照市区小学生相对全国平均水平现时营养过剩，且营养缺乏与过剩并存。结论：加快经济发展、提高学生健康教育和预防保健水平、增强学生体质非常必要。     

经济欠发达地区农村中小学生营养状况分析

目的了解广东省经济欠发达地区农村中小学生营养状况及影响因素,为制定营养健康教育干预措施提供依据。方法采用多阶段随机抽样方法从韶关南雄市、茂名化州市和肇庆怀集县农村分别抽取中小学校各2所,共调查6所中学和6所小学。通过体检测量身高、体重和腰围,计算身体质量指数（BMI）,根据BMI判断中小学生的营养状况。通过问卷调查获取中小学生营养知识和饮食行为习惯情况。采用单因素logistic回归和多因素logistic回归方法分析中小学生营养不良的影响因素。结果本次共调查中小学生1853人,男生941人,女生912人。初中生932人,小学生921人。中小学生营养不良、超重和肥胖发生率分别为26．3％（487／1853）、3．2％（59／1853）和0．9％（17／1853）。女生营养不良比例（28．1％）高于男生（24．5％）,差异有统计学意义（P〈0．05）。多因素logistic回归分析结果表明,营养知识知晓率〉160％（OR=0．950）为中小学生营养不良发生的保护性因素,小学生（OR=1．451）、家庭小孩数量3个及以上（OR=1．326）、留守儿童（OR=1．321）、经常不吃早餐（OR=1．405）为中小学生营养不良发生的危险因素。结论广东省经济欠发达地区农村中小学生营养不良率高,营养不良与家庭环境、营养认知和饮食习惯相关,应开展针对性的健康教育和行为干预,以改善中小学生营养状况。     

中国民用航空学院1995与2002级新生营养状况比较

目的比较中国民用航空学院1995与2002级新生营养状况,为指导高校大学生营养和健康工作提供依据.方法分别以1995年与2002年中国民用航空学院新生身高、体重指数为指标,采用<实用内科学>第11版体重指数(BMI)标准,对营养不良、正常体重、超重和肥胖等4种营养状态的检出率进行比较.结果中国民用航空学院新生营养状态明显改善,但身高变化不明显,体重增幅明显超过身高.2002年新生中男生超重和肥胖的检出率比较1995年有明显增加,女生增加不明显.男生的超重和肥胖检出率高于女生,女生的营养不良检出率高于男生.结论必需提倡合理的膳食结构,加强体育锻炼,促进体格全面发育.     

青少年肥胖与代谢综合征关系的研究

目的分析不同营养状况青少年的脂代谢、糖代谢和血压状况,研究青少年肥胖与代谢综合征（MS）的关系。方法选择北京市东城区初中生966名,进行身体测量和血压、血脂、空腹血糖和胰岛素测定。结果不同营养状况青少年血压（SBP和DBP）、血脂（TC,TG,LDL-C）和空腹胰岛素（FINS）水平差异均有统计学意义（P值均〈0.05）,均随体重指数（BMI）增加而上升;空腹血糖（FPG）差异无统计学意义（P〉0.05）;除FPG,HDL-C外,其余MS指标异常检出率均为肥胖组〉超重组〉体重正常组（P值均〈0.05）。结论青少年肥胖与MS发生密切相关。肥胖青少年已经出现代谢紊乱,应重视并积极防治。