药食两用中药降血糖作用研究进展

糖尿病是一种多病因的代谢性疾病,特点是慢性高血糖,伴随胰岛素分泌不足或胰岛素作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱,控制不好将进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症,严重威胁人类身心健康。目前一切治疗糖尿病的方法都是对症治疗,现有的治疗包括饮食治疗、运动治疗及药物治疗,饮食治疗是最基础的治疗。我国最古老的一部医藉《黄帝内经》早就认识到饮食营养的合理调剂,是人们健康长寿的重要因素,因而提出了“医食同源”的理论。     

药食两用中药浅谈

目的:增强对药食两用中药的认识和辨析能力。方法:对几种药食两用中药从植物来源、功能主治、药理作用等方面进行简单的介绍。结果:对药食两用中药有进一步的认识,促进药食两用中药的开发和利用。结论:"药补不如食补",用食物代替药物治疗,既可以避免药物在人体内的有害残留,又可减轻经济负担。     

药食两用中药抗肝损伤作用及辨证施食规律分析

目的:探讨抗肝损伤药食两用中药的性效、病症宜忌、药理作用特点以及辨证施食规律,以期为具有肝损伤保护作用的药食两用中药的开发利用提供参考.方法:以2019年发布的《关于当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》与2014年颁布的《按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法》纳入的101种药食两用的中药为研究对象...     

药食两用中药及活性成分抗肝损伤研究进展

肝损伤是由多种因素诱导的正常肝功能失常,也是导致肝功能衰竭的一个重要因素.应用药食两用中药能避免保肝药对人体可能造成二次药物性肝损伤的弊端,对于抗肝损伤具有独特的优势.该文以2012年卫生健康委员会公布的86种药食两用中药为研究对象.通过检索近5年的国内外文献对目前药食两用中药及其有效成分抗肝损伤作用及机制进行研究.结...     

药食两用酸浆果生物活性研究进展

研究表明药食两用酸浆果具有抗氧化与自由基清除、抗癌、抗炎抗免疫、利尿、抗菌等多种药理活性,本文对其药理活性的研究进展加以综述总结。     

药食两用说山药

说起山药,您并不陌生,它既是食品,也是一味常用中药。山药是一种缠绕草质藤本植物。山药的药用部位为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎,茎长可达2～3米,根直立,肉质肥厚,呈棒状,茎通常带紫红色;叶对生,叶形多变化,常为心形或箭形;花单性,雌雄异株,成细长穗状花序;原生于山坡、山谷林下,或溪边、路旁灌丛中或杂草中,现多为栽培。     

药食两用复方颗粒剂治疗心神失养型亚健康失眠的临床研究

【目的】观察自制药食两用复方颗粒剂作为保健食品治疗心神失养型亚健康失眠的临床疗效。【方法】将60例亚健康失眠患者随机分为治疗组和对照组各30例,治疗组给予药食两用复方颗粒剂(酸枣仁、党参、茯神、炙远志、玫瑰花、莲子心、红枣、龙眼肉等)治疗,对照组给予谷维素治疗,疗程均为半个月。分别于治疗前后观察2组患者匹兹堡睡眠质量指数量表(PSQI)及中医症候评分量表积分的变化情况,并评价2组的临床疗效。【结果】(1)治疗半个月后及停药半个月后,治疗组的疗效均优于对照组(P0.05)。(2)治疗半个月后及停药半个月后,治疗组的PSQI总分、睡眠质量积分、入睡时间积分、睡眠障碍积分、日间功能障碍积分等均较治疗前显著降低(P0.01);而对照组患者PSQI量表的各项评分均无显著改善(P0.05)。治疗半个月后及停药半个月后,治疗组的睡眠质量积分、入睡时间积分、日间功能障碍积分及PSQI总分均显著低于对照组(P0.01)。(3)治疗半个月后及停药半个月后,治疗组中医症候评分量表的中医症候总积分及多梦易醒、心悸健忘、神疲乏力、食少、面色少华、头晕目眩、腹胀便溏等各项积分均较治疗前显著降低(P0.05或P0.01)。【结论】自制药食两用复方颗粒剂能够有效提高患者的睡眠质量,缩短入睡时间,改善睡眠障碍,提高患者日间功能效率,整体改善患者的精神状态,并有短期疗效维持效果。     

药食两用话市瓜

据史料记载,安徽广德人顾安中外出,偶然腿脚肿痛,不能行走,只好乘船回家。在船上,他将两脚放在一包装货的袋子上,下船时突然发现自己腿脚肿胀和疼痛现象竟然好了许多,感到十分惊奇,就问船家袋中装的是何物？船家回答是木瓜。     

药食两用话泥鳅

<正>民间有天上的斑鸠,地下的泥鳅之说。泥鳅是高蛋白、低脂肪的优良食品。据分析,每百克泥鳅肉中含蛋白质9.6克,脂肪8.7克,钙28毫克,磷2毫克,铁0.9毫克,并含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2等成分,泥鳅所含脂肪较     

中药黄芪及其复方制剂质量控制的研究进展

黄芪 (ＲａｄｉｘＡｓｔｒａｇａｌｉ)为常用补气药 ,始载于《神农本草经》 ,是我国重要的传统中药材 ,每年需求量约 6 0 0万公斤[1 ] 。黄芪是豆科植物蒙古黄芪Ａｓｔｒａｇａｌｕｓｍｅｍｂｒａｎａｃｅｕｓ(Ｆｉｓｃｈ )Ｂｇｅ ｖａｒ ｍｏｎｇｈｏｌｉｃｕｓ(Ｂｇｅ )Ｈｓｉａｏ或膜荚黄芪Ａｓｔｒａｇａｌｕｓｍｅｍｂｒａｎａｃｅｕｓ(Ｆｉｓｃｈ)Ｂｇｅ 的干燥根。临床用途十分广泛 ,具有补气固表 ,利尿脱毒 ,排脓 ,敛疮生肌等功效。在中成药中以黄芪为君药配伍者不胜枚举。黄芪的化学成分众多 ,主要含有皂苷类[2 ] ,黄酮类[3] ,多糖…     

药食两用话山药

山药为薯蓣科多年生蔓生草本植物,入药用其块茎。干燥块茎多削去外皮,呈圆柱形,中间稍膨大,两端略小,截成长15厘米上下的段,直径约1￣3厘米,外表类白色,平滑细腻,两端平截,质坚重,横断面平坦,白色粉质。本品以河南怀庆产、个体肥大、色白多粉且细腻者,品质最佳,所以,其处方用名“有怀山药”。此外,江南地区所产的薯蓣科1年生蔓生草本植物白苕(以脚板苕为佳),亦可代山药入药。处方用名为“方山“”、毛条”。药用前先制作,方法为:削去白苕的须根和黑色表皮,切成饮片,用清水浸漂其滑腻涎汁和麻味(一般以2￣3小时为度)。制作后“的方山”“或毛…     

食药两用话茶叶

<正>茶叶在我国的应用已有3000多年的历史,而传说中茶的利用更为久远,《神农本草经》记载:神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。说得是神农为了解除人们被疾病折磨的痛苦,遍尝百草,判断哪些无毒,哪些有毒。当     

补益药及其复方制剂抗抑郁作用研究进展

现代临床药理试验及动物实验已证明补益药可有效治疗抑郁症且不良反应较西药少,往往能够在一种药物中提取出多种抗抑郁成分,体现了这些补益药化学成分的多样性及其药理作用的多靶点性。然而,和其他中药一样,补益药也面临着配伍成分多样,机理作用复杂,临床应用相对混乱的困境。同时,由于现阶段关于补益药治疗抑郁症的研究尚处于初期阶段,补益药治疗抑郁症具体的作用机制尚不确定,药物制剂的用量及最佳量效关系尚不精确,从药物中提取的抗抑郁活性成分尚不全面,药物的不良反应尚不明确等,这些问题都需要医药工作者在今后的学习工作中投入更多精力,通力合作,密切结合现代医学前沿技术,提倡创新思维,熟练实验操作,开拓眼界,拓宽研究范围,寻找更加安全高效的治疗抑郁症的方法。     

药食两用赤小豆

赤小豆是家喻户晓的食品,同时又是一味古老的中药,好申农本草经》把它列为“中品”药材。赤小豆有两种,一种是一年生半攀援草本赤小豆,古称杜赤豆,米赤豆,种子略呈圆柱形而稍扁,长5～7毫米,直径约3毫米。另一种是一年生直立草本的赤豆,俗称红饭豆,种子呈矩圆形,长5～8毫米,直径4～6毫米。作为药用,以前者品质为好,但资源不多,现渐为后者所替代。     

心葆药食两用中药颗粒治疗冠心病心血瘀阻证的临床研究

目的 观察心葆药食两用中药颗粒组方对冠心病心血瘀阻证患者血管内皮功能的作用.方法 选取2015年1月至2016年1月入住郑州市中医院的有冠心病且辩证符合心血瘀阻证的患者200例,分为观察组(n=98)和对照组(n=102).观察组给予心葆药食两用中药颗粒+常规药物,对照组给予常规药物.观察8周后,各组用酶联免疫吸附试验(ELISA)试剂盒测定内皮素(ET-1)、一氧化氮(NO)和血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)的水平;观察两组血脂总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白(LDL)及中医临床症候评分.结果 对照组治疗后TC水平与治疗前比较下降,比较差异有统计学意义(P<0.05);观察组治疗后TC、TG、LDL水平均低于治疗前,也低于对照组(P<0.05).治疗后,观察组NO、ET-1、AngⅡ、FMD水平与治疗前相比差异有统计学意义(P<0.05).观察组NO和FMD水平高于对照组,ET-1、Ang-Ⅱ水平低于对照组(P<0.05).治疗后,观察组中医临床症候各项评分指标均较治疗前降低(P<0.05).与对照组相比,观察组心悸、气短次数和临床症候总评分均较低(P<0.05).结论 心葆药食两用中药颗粒可缓解冠心病心血瘀阻型患者的血管紧张,减轻其内皮细胞损伤,改善临床症状.     

白扁豆药用食用考略及药食两用关系探析

白扁豆作为具有健脾化湿、和中消暑功效的常用药食同源之品,其发展历史源远流长。文中通过查阅本草、方书、养生食疗及地方志等著作中相关记载,梳理白扁豆的历史,发现其药用功效丰富,除健脾化湿、和中消暑功效外,还有行风气、解诸毒、暖脾胃、止吐泻、理任督、善种子、下气安胎等。而作为食用,历代对白扁豆食材的选用、采收与做法亦有所讲究,如选肥沃土地所出的白而有光、饱满多子、囊不硬者,且常在秋冬采收晒干以备用,可作蔬菜、糕点、粮食等食用,加工方法有蒸、煮、熬粥、炒等。此外,通过探讨白扁豆作药用时的禁忌和服用方法,对作食物用时也具有借鉴意义。了解白扁豆的历史,有助于在此基础上继承与发扬,以便使得其所、物尽其用。     

稻米类中药的应用

从“神农氏出,尝草别谷”发现稻米中药,到“轩辕氏出,制为方剂”,及后人发掘稻米药用发展至今,稻米类中药因其味甘、性平、无毒成为日常食用健胃和脾之佳品,这是中药药用平民化、普及化的结果,也是传统中药惠及百姓的表现,然其药用本源被大家所遗忘。通过梳理历代经典本草著作,追根溯源,证明稻米是一味经典中药,从古至今在中医药防病治病中得到广泛应用,以探求稻米类中药的应用和药用价值,药食同源,返朴归真。     

泽兰药食两用价值的开发利用

泽兰为唇形科植物地瓜苗Lycopus Lucidus Turcz。在《救荒本草》中地上部分称为地瓜苗,地下根茎部分称为地瓜儿。在《本经》中称为虎兰、龙枣,《嘉佑本草》中称为地笋。具有活血调经,散瘀消痈,利水消肿的功效,是一种即可药用、又可食用的绿色天然药食两用植物,具有较高的药食两     

食药两用话柠檬

柠檬又称黎檬子、药果、益母果,为芸香科柑橘属植物黎檬或洋柠檬的果实,原产东南亚,15世纪起才在意大利热那亚种植,并陆续传至美国、西班牙和希腊。关于柠檬食用的历史,还有一段传说。     

药食两用话香椿

香椿是一种乔木类植物,素有＂树上青菜＂的美名。临床研究发现,每100克香椿中含有蛋白质9.8克、钙143毫克、维生素C115毫克、磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克、核黄素1.5毫克、铁4.5毫克、粗纤维1.56克。另外,香椿中还含有川楝素、甾醇、鞣酸等多种对人体有益的成分。香椿不但营养丰富,而且味道鲜美。