婴幼儿家长科学喂养知识普及情况调查

为了解我市婴幼儿家长科学喂养知识普及情况，我们于2003年8月在我市市直托幼园(所)进行了婴幼儿家长科学喂养知识普及情况调查，现将调查结果分析如下。     

四川省婴幼儿家长科学喂养知识普及情况调查

【目的】 了解婴幼儿家长科学喂养知识普及情况,为有效指导科学喂养提供依据。 【方法】 采用随机抽样方法,抽取了全省14个市州所辖15个区(县)的0～5岁儿童家长,用问卷法完成本调查。 【结果】 四川省婴幼儿家长科学喂养知识普及率较高为91.10%。居住在城市、年龄在40周岁以下、婴幼儿父母亲本人及文化程度在初中及以上的家长对科学喂养知识的掌握较好。医务人员是喂养知识的主要来源。 【结论】 利用医院和三级妇幼保健网,从围生期到儿童保健期开展科学喂养方面的健康教育。除母乳喂养外,增加对辅食添加和基本喂养知识方面的内容,指导家长更科学的对婴幼儿进行喂养。     

婴幼儿家长科学喂养知识普及率调查

目的:了解福建省婴幼儿家长的科学喂养知识普及情况及知识知晓率,为实施《中国儿童发展纲要(2001~2010年)》提供参考依据。方法:按地理位置、经济状况分层整群随机抽样方法,对2 365名婴幼儿抚养者逐个问卷调查。结果:婴幼儿家长科学喂养知识普及率平均为93.03%,提前达到《中国儿童发展纲要(2001~2010年)》所提出达85%以上的要求,但能正确回答全部问题的家长仅占4.25%。结论:加强科学喂养知识宣传,尽快改变传统不科学的喂养观念。     

南京市玄武区新街口社区婴幼儿家长科学喂养知识调查

目的了解南京市玄武区新街口社区婴幼儿家长科学喂养知识普及情况,为制定儿童保健门诊健康教育措施提供依据,提高儿保工作水平。方法 2011年3—6月对来儿保门诊的家长进行婴幼儿科学喂养知识问卷调查。共发问卷652份,有效问卷634份,有效率97.24%。结果该社区婴幼儿家长科学喂养知识按60分为知晓标准,知晓率为89.12%;80分及以上者占42.27%。科学喂养相关知识答卷正确率在40.15%～91.12%之间。结论该社区儿童家长对婴幼儿科学喂养知识了解比较充分,但母乳喂养、营养结构、喂养方式和技巧等知识有欠缺,需要有针对性地予以家长健康知识教育与指导。     

婴幼儿家长喂养知识调查

目的对家长的婴幼儿喂养知识和婴幼儿食品选择等喂养行为进行调查分析,促进母乳喂养,并宣传推广正确的婴幼儿喂养方法。方法对来峨眉山市妇幼保健院体检的0～36月婴幼儿家长,进行一对一调查。结果共调查401位婴幼儿家长,认为0～6月婴儿喂母乳最好的占87.78%,4～6月应添加辅食的占72.82%,1岁时适合喂三餐加二次点心的占66.33%,对婴幼儿生病了应该继续进食和对深色蔬菜水果、动物性食物、豆类及其制品重要性的认同均在94%以上。认为婴儿出生后应在1h内开奶的只占15.7%,0～6月婴儿口渴时应喂母乳的占6.48%,1岁多婴幼儿继续喂母乳的占0.75%。对家长购买婴幼儿食品行为的影响主要是医生/护士,其次是家人朋友,购买地点以超市/连锁超市、婴儿食品店为主。结论家长对婴幼儿喂养知识和喂养行为认识不全面,应积极宣传和推广科学喂养知识。     

城市母亲科学喂养知识及婴儿膳食情况调查

为了解城市母亲科学喂养和知识水平及对断奶前后婴幼儿膳食营养素摄入的影响，对107位母亲进行科学喂养知识及婴儿膳食营养调查。结果表明：母亲的科学喂养知识显影响婴儿的营养素摄入；除铁外，婴儿 的营养素摄入量均达到RDA的60．0％以上，蛋白质供能比例过高，而碳水化合物供能比例过低。说明加强科学喂养知识的普及宣传十分必要。     

婴幼儿家长科学喂养知识知晓率及影响因素分析

目的:了解海口市婴幼儿家长科学喂养知识的知晓情况,并探讨其影响因素,为制订针对性的干预措施提供科学依据。方法:采取分层随机抽样法,抽取3岁以下婴幼儿家长共1 089名进行问卷调查,所有数据经录入、核查后,采用SAS10.0统计软件进行分析。结果:1 089名婴幼儿家长的科学喂养知识知晓率为62.81%,对"富含维生素A的食物是哪种"的知晓率最高(88.15%),对"6月内是否该纯母乳喂养"的知晓率最低(32.87%);科学喂养知识获取途径的前3位为卫生人员(22.66%)、家庭成员(20.69%)、报纸和书刊(18.99%);影响婴幼儿家长科学喂养知晓率的因素为民族、答题人文化程度和最小孩子月龄、居住地,且影响程度由大到小依次为:文化程度>民族>居住地>最小孩子月龄。结论:应该以文化程度较低、少数民族、城市、孩子月龄较大的家长为重点,采取多样化的知识普及措施,有针对性地加强婴幼儿家长的科学喂养知识健康教育,促进婴幼儿的生长发育。     

婴幼儿喂养问题情况调查

目的了解婴幼儿哺乳及乳类以外食物添加情况。方法选取2004年3月-2008年2月首都儿科研究所附属儿童医院儿童保健门诊收治的主诉有喂养困难或睡眠不实、哭闹、排便紊乱等症状与喂养相关的婴幼儿为调查对象,将中华医学会儿科学分会儿童保健学组婴幼儿喂养建议及美国儿科学会儿科护理教材作为喂养适宜的判定标准,采用医生与家长一对一访谈及统一调查问卷形式,详细询问家长就诊时哺乳和乳类以外食物添加情况。结果基本符合婴幼儿适宜推荐哺乳次数者仅占10．9％（97／886）;多于推荐次数占82．6％（732／886）,有6．4％（57／886）哺乳少于推荐次数。〈4月龄、4～6月龄和〉6月龄超过适宜推荐次数分别占各自月龄组的40．4％（19／47）、53．0％（87／164）、92．7％（626／675）,随月龄增加超过适宜推荐频次者增多（Х2=104．137,P〈O．001）。〉4月龄婴幼儿有夜间哺乳行为者达86．5％（726／839）,其中2次者占39．9％（355／839）,〉3次者占25．6％（214／839）,夜间哺乳频次并没有随月龄增加而减少（Х2=28．869,P=O．017）。在〈4月龄婴儿中,有12．8％（6／47）已经开始添加乳类以外食物;4-,6月龄时添加者占67．7％（111／164）;但6-9月龄、9～12月龄、12-36月龄尚未添加者分别占43．6％（144／330）、17．4％（32／184）、11．2％（18／161）。结论喂养问题婴幼儿哺乳频次和夜间哺乳偏多,乳类以外食物添加出现偏晚与偏早现象。     

社区婴幼儿家长接受科学喂养知识教育的效果评价

【目的】　分析评价在社区对家长进行小儿科学喂养知识健康教育的效果。　【方法】　抽取 2 0 0 0年 1～ 2月 915例听过每月 1次婴幼儿科学喂养知识讲课的家长的子女为观察组 ,以同期未听课家长的子女 95 0例作为对照组。观察两组 3、6、9、12月龄小儿的体重和身长的发育情况。 4个月统计母乳喂养率 ,1岁统计辅食添加及时合理率、维生素D缺乏性佝偻病和营养性贫血患病率。　【结果】　 0～ 5个月两组无显著差异 ,6～ 12个月体重增长速度观察组大于对照组 (P <0 .0 5 ) ,9～ 12个月身长增长速度观察组大于对照组 (P <0 .0 5 ) ,4个月纯母乳喂养率观察组(87.3 % )大于对照组 (76.5 % ) (P <0 .0 1) ,及时合理添加辅食率观察组 (88.5 % ) ,对照组 62 % (P <0 .0 1) ;维生素D缺乏性佝偻病患病率观察组 19% ,对照组 3 3 % (P <0 .0 1) ;1岁时营养性贫血患病率观察组 15 .2 % ,对照组 2 8.5 % (P<0 .0 1)。　【结论】　社区儿童营养健康教育有利于促进母乳喂养、降低营养性贫血和维生素D缺乏性佝偻病的患病率 ,特别有利于改善换乳期儿童体格生长状况。     

广州市荔湾区婴幼儿喂养知识调查分析

目的调查本地区婴幼儿喂养者对科学喂养知识的知晓情况,为本地区婴幼儿健康教育提供依据。方法调查对象为首次进行儿童保健体检或预防接种的本地区婴幼儿喂养者,采用自编调查问卷（包含20个喂养问题）调查,要求现场作答。结果参与调查的婴儿763人,男婴427人,女婴336人。喂养者对辅食添加知晓率较高（80．02％）,而对食物营养知晓率较低（50．46％）;文化程度越高,在婴幼儿营养及喂养知识方面掌握的越多,医护者对母乳喂养的优点及合理添加辅食正确率达到了100．00％。结论本地区居民对婴幼儿科学喂养知识的了解仍然不足,迫切需要开展喂养者科学喂养知识的宣教工作。     

2～3岁儿童父母儿童保健知识需求状况调查与分析

目的:探讨2～3岁儿童父母对儿童保健知识需求状况和获取途径。方法:采用自身设计的问卷调查表对在医院儿科门诊就诊的2～3岁儿童的父母278名进行调查。结果:父母对儿童保健知识的掌握程度无差异(P>0.05),随着父母文化水平的升高对儿童保健知识的掌握程度也越高(P<0.05);父母对儿童保健知识的需求包括定期体格检查占56.5%、定期智能检查占53.2%、常见疾病防治知识占55.8%、小儿营养指导占36.7%、早教指导占22.7%、心理行为咨询占21.2%以及意外伤害防治知识占2.5%。对儿童保健知识获得主要途径包括儿童保健门诊咨询占49.6%、医院发放宣传册占33.1%、广播、上网、电视等占42.4%、长辈或朋友处了解占26.3%、社区儿童健康知识讲座占29.5%和其他占20.5%。结论:目前儿童父母对儿童保健知识的掌握偏低,应开展各种形式的儿童保健知识的健康教育,以提高2～3岁儿童父母对儿童保健知识的认识。     

Nurses' knowledge of current guidelines for infant feeding and weaning

Background Poor infant feeding practices are common causes of nonorganic failure to thrive and may exacerbate the effects of many chronic conditions. It is important therefore that parents receive correct and consistent feeding advice from health professionals. The aim of this study was to determine whether hospital paediatric nursing staff are familiar with the recommendations of the Department of Health (DOH) Weaning Report ( DOH, 1994 ). Methods A total of 127 members of nursing staff (79%) at Derbyshire Children's Hospital were interviewed. Knowledge of recommended practices for the introduction and use of cow's milk, gluten, milk products, mashed foods, vitamin supplements and drinks was assessed. Results Overall, 42 people (33%) answered all questions correctly. In each clinical area, six outpatient (64%), 19 special care baby unit (61%) and 17 ward (20%) staff provided correct answers to all questions. No significant difference was found between staff at each grade in the number of questions answered correctly. Conclusions Knowledge of national infant feeding and weaning guidelines was limited suggesting that DOH recommendations are not widely understood or recognized. Further nutrition education and local dissemination of information is required if nurses are to continue to advise parents on aspects of infant feeding.     

6～24月龄中国婴幼儿喂养指数评价方法的建立

目的建立6～24月龄中国婴幼儿喂养指数,为综合评价婴幼儿喂养提供有效的工具。方法以2002年Ruel和Menon提出的喂养指数概念为基础,根据世界卫生组织(WHO)喂养建议和中国0～6岁儿童膳食指南,建立喂养指数确定各变量分类及分值,利用四川、河北、黑龙江三地区城乡6～24月龄共1738名婴幼儿年龄别体重(WAZ)、年龄别身长(HAZ)和身长别体重(WHZ),分析喂养指数与婴幼儿Z评分之间的相关性。结果喂养指数由持续母乳喂养、奶瓶使用、过去24小时膳食摄入种类和膳食摄入频率、过去一周辅食添加天数、配方奶首添时间、除配方奶外其他辅食首添时间7部分组成;城市婴幼儿喂养指数评分显著高于农村(P<0.05);城市6～8月龄组婴幼儿喂养指数得分低于9～24月龄组婴幼儿(P<0.05);城市婴幼儿喂养指数与WAZ、WHZ显著负相关(P<0.05),农村喂养指数与HAZ显著正相关(P<0.05),与WHZ显著负相关(P<0.05)。结论本研究建立的喂养指数可有效评价我国6～24月龄婴幼儿的喂养情况。     

婴幼儿养育照护中的回应性喂养

除了食物的数量和种类外,研究人员越来越认识到,缺乏回应的喂养方式是健康与营养的一个重要障碍。为此,世界卫生组织(WHO)和联合国儿童基金会(UNICEF)在其喂养指南中提倡回应性喂养。本文围绕回应性喂养(RF)的范畴、面临的挑战、实施方案、促进策略及效果监测五个方面进行阐述,旨在促进婴幼儿养育照护中回应性喂养的开展。     

Appropriate infant feeding practices result in better growth of infants and young children in rural Bangladesh

BACKGROUND: The World Health Organization and the United Nations International Children's Emergency Fund recommend a global strategy for feeding infants and young children for proper nutrition and health. OBJECTIVE: We evaluated the effects of following current infant feeding recommendations on the growth of infants and young children in rural Bangladesh. DESIGN: The prospective cohort study involved 1343 infants with monthly measurements on infant feeding practices (IFPs) and anthropometry at 17 occasions from birth to 24 mo of age to assess the main outcomes of weight, length, anthropometric indexes, and undernutrition. We created infant feeding scales relative to the infant feeding recommendations and modeled growth trajectories with the use of multilevel models for change. RESULTS: Mean (+/-SD) birth weight was 2697 +/- 401 g; 30% weighed < 2500 g. Mean body weight at 12 and 24 mo was 7.9 +/- 1.1 kg and 9.7 +/- 1.3 kg, respectively. More appropriate IFPs were associated (P < 0.001) with greater gain in weight and length during infancy. Prior IFPs were also positively associated (P < 0.005) with subsequent growth in weight during infancy. Children who were in the 75th percentile of the infant feeding scales had greater (P < 0.05) attained weight and weight-for-age z scores and lower proportions of underweight compared with children who were in the 25th percentile of these scales. CONCLUSIONS: Our results provide strong evidence for the positive effects of following the current infant feeding recommendations on growth of infants and young children. Intervention programs should strive to improve conditions for enhancing current infant feeding recommendations, particularly in low-income countries.     

婴幼儿养育照护中的回应性喂养

除了食物的数量和种类外,研究人员越来越认识到,缺乏回应的喂养方式是健康与营养的一个重要障碍。为此,世界卫生组织(WHO)和联合国儿童基金会(UNICEF)在其喂养指南中提倡回应性喂养。本文围绕回应性喂养(RF)的范畴、面临的挑战、实施方案、促进策略及效果监测五个方面进行阐述,旨在促进婴幼儿养育照护中回应性喂养的开展。     

西部贫困农村地区健康信息传播对婴幼儿母亲科学喂养认知的促进

目的 明晰西部贫困农村地区健康信息传播模式对婴幼儿母亲母乳喂养认知的影响,为提高该类地区妇女的婴幼儿喂养认知,从而改善婴幼儿的健康状况,提供科学建议。 方法 分别于2014年、2019年在我国西部贫困农村地区,选取24月龄及以下婴幼儿及其母亲为研究对象,通过问卷调查收集其人口学特征、健康信息传播模式、科学喂养认知等资料。运用回归分析健康信息传播模式对婴幼儿母亲的科学喂养认知的影响。 结果 共纳入1 284对（2014年）、1 049对（2019年）母婴。2019年婴幼儿母亲早开奶知晓率（72.64%）、纯母乳喂养知晓率（31.36%）均分别显著高于2014年（65.73%,25.30%）（均 P < 0.05）。在信息传播模式中,70.54%的婴幼儿母亲主要通过基层医务工作者获取喂养信息。回归分析显示,基层医务工作者结合信息传播材料传递母乳喂养信息( OR = 2.23, 95% CI 1.03～4.85)促进了婴幼儿母亲的早开奶认知;基层医务工作者传播母乳喂养信息( OR = 1.57, 95% CI 1.04～2.38)、基层医务工作者与亲友协同传播母乳喂养信息的交互作用( OR = 2.39, 95% CI 1.48～3.87)促进了婴幼儿母亲纯母乳喂养认知。 结论 以基层医务工作者为核心的母乳喂养信息传播模式促进了西部贫困农村地区婴幼儿母亲早开奶、纯母乳喂养的认知。