7例食用自制臭豆腐中毒病人的护理

肉毒毒素是目前已知毒性最强的物质,也是一种重要的毒素战剂和生物恐怖剂。肉毒毒素中毒是属于神经型食物中毒,常因进食被肉毒杆菌污染的腌肉,制作不良的罐头食品以及食用豆瓣酱,臭豆腐及不新鲜的鱼、猪肉、猪肝等而发病[1]。我院     

机械通气治疗重度肉毒中毒2例的护理

由于进食肉毒杆菌外毒素污染的食品而引起的中毒性疾病,称神经型食物中毒,又称肉毒中毒[1]。临床上以对称性颅神经受损的症状为特征,表现为睁眼困难,咽部肌肉和呼吸肌麻痹的症状,并可因呼吸衰竭而死亡。呼吸肌麻痹时尽早应用呼吸机支持呼吸对预防和抢救呼吸衰竭有着极为重要的临床意义。现将2007年8月本院综合ICU收治的2例重度肉毒中毒患者的护理报告如下。     

肉毒中毒15例临床分析

肉毒梭菌食物中毒亦称肉毒中毒，是由于进食含有肉毒梭状芽胞杆菌外毒素的食物而弓I起。此病于1820年首次描述，至今已发现七个肉毒杆菌外毒素型。引起人类食物中毒的主要是A型和B型，近年来E型有增加趋势。肉毒中毒临床少见。我国发现肉毒中毒病例已遍及14个省（自治区），国内报道的死亡率为2．5％-44．1％[1]。1982年4月至1994年4月我院收治住院治疗的中毒者15例。现结合几例中毒情况，分析报道如下。l临床资料15例病人均来自邻近我自治区的内蒙古乌达矿区．成人IO例；男性7例，女性3例；儿童5例．年龄5－12岁，平均年龄78岁。本组中…     

肉毒杆菌食物中毒急诊救治一例

肉毒杆菌食物中毒是由肉毒杆菌释放的肉毒毒素引起严重的神经肌肉中毒症状。该病初期常因临床表现为急性胃肠道中毒症状引起误诊而耽误治疗,严重者导致患者死亡。及早明确诊断和临床对症治疗是成功救治该病的关键。该文总结分析1例肉毒杆菌食物中毒患者的急诊救治过程。经过详细询问该患者的发病史和进食史,进行全面的体格检查、常规检验、影像辅助检查和实验室血浆肉毒毒素检测分析并结合临床症状,该患者确诊为肉毒毒素中毒。在未明确肉毒毒素亚型情况下,对患者大剂量注射A、B型抗肉毒毒素,辅助抗感染和营养恢复神经功能的综合治疗取得较好的治疗效果。患者发病第7日症状好转,救治26 d后康复出院。     

细菌性食物中毒的诊断与治疗

细菌性食物中毒是指食入被细菌及其毒素所污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。一般包括细菌感染与细菌毒素的中毒过程,故本病又称为“食物中毒感染”。我国发生的细菌性食物中毒,以沙门氏菌食物中毒、嗜盐菌(又称副溶血性弧菌)食物中毒、葡萄球菌食物中毒较为常见,其次为致病性大肠杆菌、变形杆菌食物中毒、肉毒杆菌食物中毒,近年来蜡样芽孢杆菌食物中毒有所增加,其它细菌性食物中毒则较少见。     

肉毒杆菌食物中毒五例误诊报告

目的 分析肉毒杆菌食物中毒的临床特点及误诊原因,探讨治疗方法.方法 对我科2010年3月收治的肉毒杆菌食物中毒5例的临床资料进行回顾性分析.结果 本组为群体发病,均为进食自家腌制的臭豆腐后起病.病初均表现为腹胀、咽干、咽痛、乏力,均于外院误诊为上呼吸道感染,2例于入院第2天出现双上肢抬举困难,考虑重症肌无力.随着病情进展均出现视物模糊、睁眼困难、眼睑下垂、顽固性便秘,于食用臭豆腐中检出肉毒杆菌,患者血清检出B型肉毒外毒素而确诊为肉毒杆菌食物中毒.明确诊断后予吸氧、鼻饲、清洁灌肠、抗感染治疗,予肉毒抗毒素B注射液治疗后全部治愈.结论 头晕、乏力、视物模糊、眼睑下垂、咀嚼无力、呼吸困难等是肉毒杆菌中毒神经系统的特征性表现,早期诊断并及时应用肉毒抗毒素是治疗成功的关键.     

29例肉毒中毒临床分析及护理

肉毒中毒是由肉毒梭状芽胞杆菌外毒素引起的一种严重的食物中毒，死亡率在2.5～44％之间，多以家庭或个体形式出现。[1]。1998年1月我院收冶了一起群体因进食自制豆豉所致的肉毒中毒。其中门诊治疗15例，住院治疗14例。在抢救过程中护理措施得力有效，保证了治疗效果，现将我们的经验体会报告如下。1临床资料1．l一般资料29例病人中，男8例，女ZI例，年龄10～72岁，均因进食同一人制作豆鼓后发病，进食豆较量20～200g不等，潜伏期6小时～3天。入院后对剩余豆鼓进行厌氧培养有G’梭状芽胞杆菌生长，对8例中度中毒病人的粪便厌氧培养均有G”…     

注射A型肉毒素美容致中毒一例

<正>肉毒杆菌毒素中毒是肉毒梭状芽孢菌外毒素所致的中毒性疾病。肉毒杆菌毒素有极强的嗜神经毒性,肉毒杆菌毒素中毒以不同程度和不同部位的肌肉麻痹或瘫痪为主要临床表现。肉毒杆菌毒素中毒的常见病因是摄入被肉毒杆菌及毒素污染的食物,多系家庭自制的豆瓣酱、发酵的臭豆腐等,此类中毒     

预防细菌性食物中毒

细菌性食物中毒有两大类:一类是由细菌在食物中大量繁殖而引起,如沙门氏菌属、嗜盐菌、变形杆菌及大肠杆菌等,一类是由细菌在食物中繁殖后产生的毒素所引起,如葡萄球菌和肉毒杆菌等。肉毒中毒的临床症状以中枢     

肉毒杆菌食物中毒的防治

肉毒杆菌食物中毒亦称肉毒中毒,是由于进食含有肉毒杆菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床表现以中枢神经系统症状如眼肌和咽肌瘫痪为主要特征,如抢救不及时,病死率较高。近年来,国内各地屡有发生,为引起临床重视,本文就本病的防治作一扼要介绍。流行病学特点一、病原菌肉毒杆菌属革兰氏阳性的厌氧梭状芽胞杆菌。芽胞耐热性极强,加热至100℃时能存活30分钟至22小时,高压灭菌120℃需20分钟才能杀灭。5％苯酚、20％甲醛溶液需经24小时才能使芽胞死亡。     

肉毒杆菌中毒的脑电图分析

肉毒杆菌中毒是由进食肉毒杆菌外毒素污染的食物而致的急性中毒.现将我院1999年9月以肉毒杆菌中毒而入院病人的脑电图结果分析如下.     

小儿肉毒杆菌中毒8例临床分析

肉毒杆菌广泛存在于自然界中,在缺氧条件下大量繁殖,并产生外毒素,后者作用于人体所产生的一系列中毒症状,称为肉毒杆菌中毒。其感染途径有：食物中毒、婴儿肠道感染、创伤性中毒、胃肠道环境改变、静脉注射毒品等。该病起病急,病情重,病死率高,为此将我科2007年8～10月收治的8例做临床分析如下。     

肉毒中毒10例救治分析

<正>肉毒中毒是一种少见的中毒性疾病,是肉毒梭状杆菌外毒素引起的一种可产生严重中枢神经系统症状的疾病,以神经系统症状为主要表现,多因食入含肉毒杆菌外毒素污染的食物所致,如不及     

肉毒杆菌中毒4例临床分析

肉毒杆菌中毒是由肉毒杆菌（肉毒梭状芽孢杆菌）外毒素所致的中毒性疾病,以神经系统症状为主要临床表现,如果治疗不及时,病死率较高。2006年6～12月,我院先后收治来自一个家庭的肉毒杆菌中毒患者4例,其中危重型患者2例,轻型患者2例,现报告如下。     

极重度肉毒中毒14例的抢救体会

肉毒中毒是由肉毒杆菌外毒素所致的中毒性疾患。本病在新疆较为多见。呼吸肌麻痹导致的呼吸衰竭是本病的主要死亡原因。为提高对本病的抢救水平，现将本组病例中14例极重度患者抢救经验总结如下：     

重症肉毒杆菌食物中毒患者一例的抢救与护理

目的总结肉毒杆菌食物中毒患者的临床抢救要点与护理方法。方法回顾性分析2014年11月8日第二军医大学长海医院收治的1例重症肉毒杆菌食物中毒患者的临床资料,分析其抢救及护理记录。结果治疗期间,患者出现肌力下降、排尿困难、呼吸困难、呼吸道出血、血红蛋白含量降低等症状。经对症处理,患者的病情逐步好转。治疗206 d后,患者气管切开处皮肤愈合,经医生同意康复出院。结论重症肉毒杆菌食物中毒,起病较急,病程较长,护理人员要注意观察患者的病情,并予以及时的对症处理。     

极重度肉毒中毒18例抢救体会

肉毒中毒是由肉毒杆菌外毒所致的中毒性疾患。本病在新疆较为多见，我院自1990年至今共收治肉毒中毒病人70余例。为提高对本病的抢救水平，现将本组病例中18例极重度患者抢救经验总结如下：     

肉毒中毒4例报告

肉毒中毒多由食用含有肉毒杆菌外毒素污染的食物而发生 ,此菌主要侵犯神经系统 ,引起复视 ,肌肉麻痹 ,呼吸困难等症 ,并有脑水肿和脑出血 ,死亡率极高 ,现将我院 2 0 0 2年 4～ 6月收住的 4例肉毒中毒患者报告如下。1　临床资料1 1　一般资料　 4例患者中男 2例 ,女 2例 ,年龄     

防范肉毒中毒误诊误治的体会

我院1995年1月～2002年4月收治肉毒中毒52例,其中误诊21例,误诊率40.4％。为提高对肉毒中毒的认识,减少误诊,现对21例误诊病例进行回顾分析。1 临床资料1.1 一般资料21例均为汉族,其中男7例,女14例;年龄2～67岁,平均37岁。发病前食用自制臭豆腐15例,豆瓣酱4例,豆腐干及腌肉各1例。21例均根据典型的临床表现、食用自制发酵豆制品史及肉毒毒素检测,符合肉毒中毒的诊断标准[1]。毒素类型:A型10例,B型8例,混合型2例,1例不详。     

肉毒中毒3例报告

肉毒中毒是由肉毒杆菌外毒素所致的中毒性疾患，是急诊罕见的病例。1997年美国疾病控制中心把肉毒中毒分为三种类型：即食物型肉毒中毒、伤口型肉毒中毒和婴儿肉毒中毒。均以神经系统症状为主要临床表现，病死率较高。按外毒素的抗原性不同可分为A、B、C、D、E、F、G、T型，引起人类疾病的主要为A、B和E3型。现将我科近期收治的3例病例报告如下。