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中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔 总被引：118，自引：2，他引：116
《营养学报》1998,20(4):387-397
１．前言２．中国居民膳食指南３．特定人群膳食指南４．中国居民平衡膳食宝塔前言《中国居民膳食指南》是根据营养学原则，结合国情制定的，是教育人民群众采用平衡膳食，以摄取合理营养促进健康的指导性意见。中国营养学会与中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所组成... 相似文献
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<正>世界上有许多国家先后制订了膳食指南,如1918年英国首推儿童膳食指导,先后有瑞典、美国、加拿大、法国、挪威、新西兰、丹麦、日本、德国、韩国、匈牙利等。制订的目的是向广大居民宣传普及合理营养知识,提高全民健康意识;纠正不良饮食习惯和生活方式;预防慢性疾病, 相似文献
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中国居民膳食指南与膳食营养素参考摄入量 总被引：1，自引：0，他引：1
自从８０年代中期我国在总体上解决了温饱问题,居民膳食结构转向何方,已摆在了现实的面前。如任其自由发展,必然会重蹈“西方化”的误区覆辙,而出现“三高”（高能量、高脂肪、高蛋白质）及一些“富裕病”高发的危险。为此,国家从宏观上合理规划食物生产,到微观上科学指导食物消费,采取了一系列政策干预措施。《中国居民膳食指南》与《中国居民膳食营养素参考摄入量》就是根据平衡膳食与合理营养的原则指导居民科学地进行食物消费的两项重要文件。它们的修订与完善是形势发展的需要。膳食指南与平衡膳食宝塔是以食物为基础,从描述与… 相似文献
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《中国居民膳食指南》序 总被引：1，自引：1，他引：1
<正>国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。因此,努力提高全民族的营养水平和健康素质既是全面建设小康社会的重 相似文献
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中国居民膳食指南的历史渊源和启示 总被引：6，自引：0，他引：6
中国居民膳食指南的历史渊源和启示何志谦顾景范（中山医科大学，广州５１００８９）（军事医学科学院卫生学环境医学研究所，天津３０００５０）一、问题的提出最近国务院颁布了《中国营养改善行动计划》，是实施我国政府参与起草及承诺的《世界营养宣言》和《改善营养行... 相似文献
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为了“不让孩子输在起跑线上”,许多准妈妈们从怀孕期间就开始准备,苹果、香蕉、鸡蛋、核桃……即使吃不下,也要勉强塞到肚子里,生怕孩子营养不够充足,身体不够健康或者不如别人的孩子聪明,输在起跑线上。营养专家说,对于围孕期女性,其膳食要求早有定论。以下便是专家的建议。 相似文献
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张大厚 《河南预防医学杂志》2011,22(4):263-264,280
目的 了解驻马店市居民对<中国居民膳食指南>的知晓率以及获知途径,为今后合理营养健康教育以及膳食指导工作提供参考.方法 采取多阶段随机抽样的方法从九县一区抽取城市和农村居民1968名就相关问题进行问卷调查.结果 驻马店市居民对<中国居民膳食指南>的知晓率仅为26.40%,对指南第一至十条的知晓率在21.20%～26.4... 相似文献
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<正>2007年中国营养学会受卫生部委托修订完成了《中国居民膳食指南》第三版,并由西藏人民出版社出版发行。为了给读者提供一个更精炼、更通俗和更实用的读本,中国营养学会又编写了《中国居民膳食指南》精编版,由人民出版社出版发行。《精编版》在文字上重新撰写,用大众看得懂的语言和表达方式向百姓传播营养知识。《精编版》 相似文献
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近日,由人民出版社出版发行的《中国居民膳食指南精编版》发布。本书主编葛可佑特别强调“精编版”是中国营养学会为使中国的老百姓能读懂、理解标准版《中国居民膳食指南》的内容,特为老百姓编著的一本书。“精编版”包含“一般人群膳食指南”和“平衡膳食宝塔”两个部分。 相似文献
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