用微波炉给宝宝做辅食吧

使用微波炉给宝宝做辅食可以轻松许多,不但能减少营养的损耗,还能缩短烹调时间。让我们充分了解微波炉的特性,活用微波炉来制作辅食吧。     

辅食添加步步来

大约从6个月左右,宝宝的成长进入了一个新的阶段,他可以开始吃辅食啦!新手爸爸妈妈,你们知道宝宝可以从哪些食物开始尝试,如何给宝贝搭配合理丰富的辅食?我们先从非常重要的起点开始讲起吧。最初的辅食:以高铁食物作为开始母乳喂养的宝宝在6个月时,出生时体内的铁储存已经消耗得差不多了,而对铁的需求却开始较6个月前有了显著提高,因此应从一些高铁的食物开始添加,包括:富含铁的婴儿米糊、肉泥、家禽和鱼,或煮过的豆腐和豆类。需要注意的是,在选择作为     

没牙的宝宝也能吃上蔬菜

蔬菜是平衡膳食不可缺少的一大类食物，它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。尤其是红、黄、绿等深色蔬菜，如青菜、苋菜、胡萝卜等含有的维生素比浅色蔬菜多。     

冬季吃根菜

蔬菜大致分为叶莱、瓜果类和根茎类,蔬菜在我们每天膳食中占有相当重要位置,是不可或缺的一大类,蔬菜可以很好地弥补谷类食物和动物性食物中的营养欠缺。蔬菜含水分量大,通常为70％～90％,含有少量的蛋白质、脂肪、糖类及丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜是提供叶酸、胡萝卜素以及B族维生素的重要来源。     

食物中的“清洁工”

在我们平常的饮食中,有些食物能够担当"清洁工"的角色,让我们吃出健康来。水果"清洁工"——樱桃:能够为人体去除毒素及不洁体液,同时对肾脏排出的毒素具有化解作用,而且还有通便的功用。     

面包还是全麦的好

所谓全麦面包,是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的     

如何种好“营养责任田”?

"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。"人的一生要吃进去55～60吨食物(包括水在内)。可以说,我们今天的健康状况,有相当一部分要由昨天吃的东西负责。按理说,"熟能生巧",天天吃怎么可能不会吃?实际上,您可能是一个美食家,但是,您可能并不知道怎么计划自己的"营养责任田"。其实,一份健康的饮食计划,就像从一数到七那么简单。每天一个水果,两盘蔬菜,三汤匙素油,四小碗粗饭,五种蛋白质食物,六类调味品,七杯水。     

春节后肠胃如何“清洁”调理

春节七天长假,想必你一定玩得过瘾、痛快。不过,一连几天大鱼大肉,你的肠胃已经开始拉响警笛了。为此,医学专家提醒,春节过后,你的肠胃可能需要"清洗"了。■清淡食物配粗粮吃了几天的大鱼大肉,想必也吃腻了,这时候要多吃点清淡的东西让肠胃慢慢恢复到正常状态。专家建议,节后几天的主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的     

专家信箱

春节将至,亲朋团聚,欢宴聚餐,一家人和和美美。但对于老年人,尤其是糖尿病患者、心脑血管病患者等更应在春节期间注意自己的饮食、运动、用药等问题。为了使读者朋友度过一个健康、祥和的春节,本期特请专家谈一谈老年人在春节期间应注意的各项事宜。