1330例婴幼儿皮肤点刺试验结果分析

目的探讨引起婴幼儿食物过敏的主要过敏原,为婴幼儿食物过敏性疾病的预防和治疗提供依据。方法对2011年12月至2013年6月到我院儿童保健科体检的1330例婴幼儿实施7种食物性过敏原皮肤点刺试验,同时应用生理盐水和组胺液进行阴性和阳性对照。结果1330例过敏原皮肤点刺试验中,食物过敏原试验总阳性率为42．41％。引起婴幼儿食物过敏的主要过敏原为牛奶（20．45％）、蛋白（18．57％）、蛋黄（13．76％）。结论牛奶、蛋白、蛋黄是引起婴幼儿食物过敏的主要过敏原,早期发现并阻断食物过敏原,可预防和减少婴幼儿由食物引起的过敏性疾病的发生。     

儿童食物过敏诊断和治疗的相关问题解答

过敏反应也叫变态反应,是指机体被某种抗原性物质致敏后再次与具有类似抗原性物质接触后所产生的一种以机体生理功能紊乱或组织细胞损伤为主的特异性免疫应答.食物过敏反应是由某种食物或食物添加剂进入人体后引起的过敏反应,食物过敏反应具有特异性,各种免疫机制均可涉及.食物过敏反应在儿童中的发病率较成人高,是一种儿科常见疾病.国内报道2岁内儿童的食物过敏发生率为3.5％ ～5.2％,1岁内为6.1％,4～6个月为高发年龄段,提示婴幼儿期食物过敏的易感年龄,可能与婴儿辅食添加的种类以及肠道屏障功能的不成熟有关.     

食物变态反应

食物变态反应（食物过敏）是一组人群对某些食物蛋白产生非正常或超敏的免疫反应，以致造成对机体的不利损害。通过观察，将近２５％的人（儿童和成人）经历过一次食物变态反应，２２％～２８％的婴幼儿在１～２岁之间对牛乳过敏。３０％患过敏性皮炎的儿童和１０％患...     

儿童食物过敏的发病机制

食物过敏(FA)是指复发性免疫介导的对一种或几种食物蛋白出现的不良反应,根据免疫机制的不同可分为:①IgE介导(速发型);②非IgE介导(迟发型);③IgE/非IgE介导(迟发型)3类[1].食物不耐受与过敏不同,它可以由任何非蛋白质的食物成份介导,而免疫系统并不参与,其也可由消化酶缺乏所致,最常见的有乳糖酶缺乏.Gotua等[2,3]报道,儿童食物过敏的发病率为4％ ～6％.美国近10年来食物过敏的儿童患病率上升了18％[4].1999年重庆地区报告0～24个月婴幼儿食物过敏的检出率为3.5％～5.1％;2009年再次调查的结果显示其检出率为7.0％～9.2％[5],提示我国儿童食物过敏患病率可能亦呈上升趋势.     

婴幼儿食物所致急性全身过敏反应24例临床分析

目的 探讨婴幼儿食物过敏所致急性全身过敏反应的诊治方法.方法 对24例根据病史、临床症状、食物过敏原皮试的确诊病例资料进行分析.结果 24例中女14例,男10例.年龄1个月～3岁.诱发食物为牛奶、鸡蛋、鱼虾、水果等,以蛋白质类食物常见.确诊后立即予肾上腺素,抗组胺药,糖皮质激素及对症处理,全部治愈.结论 根据病史、临床症状、食物过敏原皮试做出临床诊断,确诊后尽早使用肾上腺素.     

食物过敏疾病

普通人群中的食物过敏的流行尚不知晓。对480名儿童从出生到三岁的一项前瞻性研究表明约8％对特殊食物有不良反应,并且所有儿童的1％～2％其反应有免疫学基础。但随着时间的推移儿童常失去这种过敏性,特别是对牛奶。这表明对食物敏感的成人数少于2％。然而,由于食物过敏可能在成人期首次出现,故这种估计也许是错误的。     

益阳市不同遗传背景婴幼儿发生食物过敏的影响因素分析

目的：探讨分析益阳市不同遗传背景0～3岁婴幼儿食物过敏的发病率、预后及影响因素。方法：选取2018年1月-2019年12月在益阳市中心医院进行健康体检的0～3岁婴幼儿1 730例作为研究对象,应用问卷调查和过敏诊断试验收集婴幼儿的一般情况、家庭情况和食物过敏发生情况等资料,分析其食物过敏发病率和预后,采用多因素Logistic回归分析进行婴幼儿食物过敏发生的影响因素分析,同时比较食物过敏患儿和非食物过敏婴幼儿的生长发育相关指标。结果：被调查的1 730例婴幼儿中有146例被诊断为食物过敏,发病率为8.4%,其中过敏性疾病家族史阳性婴幼儿食物过敏的发病率明显高于过敏性疾病家族史阴性者,差异有统计学意义(P<0.05)。单因素分析显示,年龄、4个月内喂养方式、固体食物暴露年龄、维生素AD摄入、益生菌制剂摄入、烟草烟雾暴露、湿疹和过敏性疾病家族史与食物过敏的发生有关,差异有统计学意义(P<0.05)。多因素Logistic回归分析显示,喂养方式、过敏家族史、固体食物暴露年龄、维生素AD摄入、烟草暴露、湿疹是0～3岁婴幼儿发生食物过敏的独立影响因素。食物过敏患儿的年龄别体重Z评分、...     

食物过敏与皮肤病

食物过敏，又称食物变态反应，是指有些人在进食某种对人无害的食物后，产生的一种异乎寻常的反应。食物过敏引起的皮肤病无论是在变态反应性疾病中，还是在皮肤病中，都占有相当大的比重。有人统计，在全部皮肤病中，约有半数属于过敏性皮肤病，而这半数的过敏性皮肤病中，65％～69％有食物性诱因。可见，研究食物变态反应引起的皮肤病是十分重要的。     

玉屏风颗粒对牛奶蛋白过敏致特应性皮炎疗效及外周血T淋巴细胞亚群影响

正牛奶蛋白是婴幼儿最常见的食物过敏原。临床发现,牛奶蛋白过敏与特应性皮炎具有密切的关联[1]。流行病学研究显示,1岁出现牛奶蛋白过敏为2.0%～7.5%,而牛奶蛋白致特应性皮炎占40%～50%[2]。大量研究显示,T淋巴细胞亚群在变态反应中起主要作用[3-4]。西医针对特应性皮炎主要采用抗组胺药,但其止痒作用只能维持4～6h,且抗组胺药对中枢神经系统具有一定的镇静作用,不适于在婴幼儿广泛应用。临床研究显示,玉屏风加味方在治疗慢性过敏性皮疹中具有显著疗效[5]。本研究通过玉屏风颗粒治疗婴幼儿牛奶蛋白过敏致特应性皮炎,观察其临床治疗效果及对外周血T淋巴细胞亚群水平影响,进一步探讨玉屏风颗粒治疗儿童牛奶蛋白过敏致特应性皮炎可能的作用机制。     

Allergy Screen过敏原检测系统在婴幼儿喘息诊治中的临床应用

目的分析婴幼儿喘息的病因,及时发现有吸入物及食物过敏的婴幼儿喘息,鉴别婴幼儿哮喘与其他原因导致的喘息.方法 采用CCD相机进行快速分析(敏筛)过敏原检测系统AllergyScreen,对106例喘息婴幼儿进行体外特异性IgE测定.结果 食物过敏在婴幼儿喘息中比例远大于吸入物过敏,牛奶及鸡蛋为主要的食物过敏原.结论 AllergyScreen系统作为一种操作简单的方法,能够同时测定多种变应原,成本低,费事少,尤其适合对婴幼儿开展.积极干预有牛奶及鸡蛋等食物过敏的婴儿过早添加该类辅食,可减少变态反应性致病的发生,为婴幼儿哮喘的早期诊断与治疗很有帮助.     

儿童食物过敏的饮食管理

食物过敏是由食物中某些成分,通常是蛋白质,有时可能是某些化学物质被已致敏的免疫细胞识别,激发出一系列特殊免疫反应,而引起的特征性症状,当每次接触相同食物或含有抗原的食物时会重复发生类似反应.食物过敏不仅发生在成年人,儿童食物过敏也常见,严重者可危及生命.对食物过敏者,除了回避过敏原和对症处理外,目前尚无其他有效的治疗方法.     

1998～2000年英国和爱尔兰儿童严重食物过敏反应的发病状况

目的:食物过敏越来越受到医学专业人士和普通人群的关注。尽管食物过敏或许正在变得更加常见,但致命性的食物过敏反应仍十分罕见,且其发病率并没有任何变化。本文调查这种严重过敏反应的发病率。方法:前瞻性调查研究:通过英国儿童健康监察机构,获取1998～2000年,因原发性食物过敏反应而入院的儿童病例资料,研究覆盖了英国和爱尔兰的1300万儿童。结果:来自133个儿科病房的176位医师报告了229例符合条件的病例,确定的发病率为每年每10万儿童0.89人。65%为男性,41%不足4岁,60%为在家里发病。主要的过敏源为花生(21%)、坚果(16%)、牛奶(10%)和鸡…     

婴幼儿食物过敏现状调查及发生影响因素研究

目的:探索引起0～3岁婴幼儿过敏的食物及其主要影响因素.方法:2632名0～3岁婴幼儿,经皮肤点刺试验(SPT)筛选出其中的食物过敏婴幼儿165例作为研究组,其余2467名作为对照组.然后评估0～1岁、>1岁婴幼儿主要过敏食物及相关影响因素.结果:0～1岁婴幼儿过敏食物主要为奶类(28.57％)、蛋类(23.81％)、虾(17.14％)和水果(14.29％).>1岁婴幼儿主要过敏食物为水果(25.00％)、虾(23.33％)、鱼类(18.33％)和蛋类(16.67％).研究组0～1岁婴幼儿食物过敏的因素包括年龄、过敏家族史、烟草烟雾接触史、非母乳喂养、应用代乳品、未能及时添加辅食、挑食、未有良好的膳食习惯,各项因素所占比例分别为63.64％、46.06％、48.48％、65.71％、68.57％、27.61％、41.67％和48.33％,均高于对照组(P<0.05).结论:0～1岁婴幼儿主要过敏食物分别为奶类、蛋类、虾等,主要影响因素有非母乳喂养、应用代乳品、及时添加辅食等;而>1岁婴幼儿主要过敏食物为水果、虾、鱼类等,主要影响因素有挑食、未有良好的膳食习惯等.此外,婴幼儿食物过敏的主要影响因素还包括年龄、烟草烟雾接触史、过敏家族史.     

肠道菌群与婴幼儿食物过敏的研究进展

<正>食物过敏是婴幼儿常见的变态反应性疾病之一。近年来食物过敏的发生率逐年升高,多项研究已经证实食物过敏患儿存在肠道菌群的紊乱。本文就食物过敏患儿肠道菌群组成变化及其作用机制、益生菌预防和治疗食物过敏三方面进行综述,有助我们更好的了解肠道菌群和宿主免疫系统之间的相互关系,为食物     

复方胃蛋白酶散联合蒙脱石散治疗婴儿非感染性腹泻

腹泻病是儿童常见的疾病，尤以6月-2岁婴幼儿发病率最高。既往感染性腹泻病常见，随着卫生和经济条件的提高，近年来非感染性腹泻已成为国内外关注的热点。由于婴幼儿胃肠道功能发育不完善，消化酶活性低、胃酸分泌少、消化道抵抗力弱的先天不足，以及生后喂养不当、食物过敏、不良刺激等因素均可造成非感染性腹泻。     

过敏性胃肠炎

过敏性(变态反应性)胃肠炎,即变应原与免疫球蛋白E(IgE)在胃肠道发生反应,患食物变态反应的人可出现一系列胃肠道反应,如腹泻、呕吐等。牛乳蛋白是最常见的变态反应原,儿童最常见,随着年龄的增长,牛乳过敏可逐渐消失,但对坚果和鱼类的过敏则会延续。此外,儿童常见的食物变态反应原还有小麦、鸡蛋、黄豆和花生。乳糜泻是属另一种对食物的免疫反应,可在儿童时期发病。成人的食物变态反应通常表现为荨麻疹和湿疹,胃肠道的症状不明     

我国儿童食物过敏的现况

大多数人进食日常生活中的常见食物都不会过敏, 但某些人进食后可能会出现皮疹、瘙痒、胃肠症状, 严重者可引起喘息、胸闷、血压下降等全身严重过敏反应(过敏性休克), 这就是食物过敏。食物过敏是食物进入人体致敏后, 机体对食物抗原产生可重复出现的异常免疫反应, 导致机体生理功能的紊乱和/或组织损伤, 进而引发一系列临床症状。临床上经常与食物过敏纠缠不清的是食物不耐受。食物不耐受是一种非过敏性食物不良反应, 不涉及免疫系统的反应, 而主要涉及机体的病理生理过程, 可由于消化道缺乏一些相应的酶或食物本身有某种特性, 造成机体对食物的直接反应, 没有与免疫相关的客观指标证明食物不耐受。如乳糖不耐受是缺乏分解乳糖的乳糖酶等。临床上经常检测的食物特异性免疫球蛋白G不能作为判断过敏反应的一个因素, 而是免疫耐受的标志物。食物特异性免疫球蛋白G检测无论对食物过敏还是食物不耐受的诊断并不重要。本文对我国儿童食物过敏的发病情况、诊治及预防等知识进行了分享。     

儿童食物过敏的消化道临床表现及诊治

食物过敏是人们对某些食物产生的一种不良反应,是由免疫机制介导的。食物过敏的高危人群为婴幼儿及儿童。消化道是食物过敏的主要效应器官,临床表现多样,诊断困难,需要依靠详细的病史、查体,并结合食物特异性血清IgE测定、皮肤点刺试验,甚至食物激发试验等综合分析才能作出诊断。严格的饮食回避是最有效的治疗,包括治疗并发症、控制危险因素、添加肠道益生菌及免疫疗法等。     

食物过敏与儿童腹泻

食物过敏(FA)是常见的儿童变态反应性疾病,婴儿期发病率较高,可累及全身多个系统,常见的临床表现是胃肠道、皮肤和呼吸道症状,而消化道是极易受损害的靶器官,如呕吐、腹泻,严重可导致血性腹泻[1].因食物过敏可影响儿童的生长发育和生活质量,所以食物过敏成为影响我国儿童健康的潜在危险因素之一.目前食物过敏发病机制仍不清楚,儿童食物过敏问题尚未引起足够重视.     

儿童食物过敏患者临床特征分析

目的：分析儿童食物过敏患者的临床特征，提高对儿童食物过敏的认识。方法：收集我科2009年住院部收治的29例食物过敏患儿的临床资料进行归纳分析。结果：儿童食物过敏男孩多于女孩，男女比例为1.23：1，1岁内最多，占58.6％。1岁以内以腹泻为主要症状，1岁以上以腹痛最多见。出现贫血14例（48.2％），大便潜血阳性9例（31％），8例患者血清铁降低（27.5％），少数患者ALT升高（6.9%），但37.9％的患者AST升高。75.9%患者血清总IgE升高，食物过敏筛查阳性率为69％，过敏原以鸡蛋白（55％）和牛奶（35％）最常见，88.2％的小于1岁患儿进行了食物过敏原回避，平均于（2.6±1）天病情好转。结论：食物过敏多发生在婴儿期，临床表现多样，血清食物过敏原特异性抗体筛查可以协助诊断，回避特定食物抗原是行之有效的治疗方法。