痢疾食疗方9则

马齿苋粥：马齿苋５００克,洗净,捣烂取汁,粳米１００克。将马齿苋汁与粳米同煮粥,空腹任意食用,有清热利湿功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。　　鲫鱼粥：鲫鱼肉３００克,切作脍,粳米１００克,盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮成粥,候熟,入盐、椒、葱,随意食之。有温中散寒止痢功效。治脘腹虚冷作痛,下痢赤白。　　大蒜粥：紫皮大蒜３０克,粳米１００克。将大蒜去皮,放沸水中煮１分钟后捞出,然后取粳米,洗净,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮为粥。早晚餐温热食,有下气、消炎、健胃、止痢功效。…     

食疗止痢

马齿苋粥 马齿苋500克,洗净,捣烂取汁,粳米100克。将马齿苋汁与粳米同煮粥,空腹食用,有清热利湿功效。用于下痢赤白、里急后重、心腹胀满等症。 鲫鱼粥 鲫鱼肉300克,切作脍,粳米100克,盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮作粥,候熟,入盐、椒、葱,随意食之。有温中散寒止痢功效。治脘腹虚冷作痛,下痢赤白。 大蒜粥 紫皮大蒜30克,粳米100克。将大蒜去皮,放沸水中煮1分钟后捞出,然后取粳米,洗净,放入煮蒜水中煮成稀粥,再将蒜放入粥内,同煮为粥。早晚餐     

粥疗痔疮

粥疗痔疮文／敏涛１菠菜粥取新鲜连根波菜１５０克，粳米１００克。先将菠菜洗净用手撕开，放在开水中稍煮片刻，以除去草酸，随即捞出，再将淘洗干净的粳米入锅，加入８００克，用旺火烧开，再转用文火煮粥，等粥快熟时加入菠菜和食调味，稍煮即成。每日早晚餐顿服。具有...     

要想防癌抗癌可以这样吃

菠菜鹅血粥适用人群适用于消化道癌症患者食用。功效补血通便,防癌抗癌。原料新鲜菠菜100克,鹅血100克,粳米50克。做法(1)将鲜鹅血加热凝结成块后,漂洗净,切成小块。(2)菠菜洗净切成节。(3)粳米稍淘洗一下放入锅内,加水适量,煮至粥将熟时,放入鹅血块,菠菜煮至粥熟即成。功效补充胡萝卜素,防癌抗癌。原料胡萝卜200克,粳米60克,橄榄油、精盐适量。做法胡萝卜粳米粥(1)胡萝卜洗净切成小块。(2)粳米淘洗一下放入锅内,加水适量,大火煮开,下胡萝卜煮至粥熟时放入精盐,淋橄榄油即成。适用人群癌症病人均可。做法要想防癌抗癌 可以这样吃…     

夏季药粥

白萝卜粥 原料：白萝卜1个，粳米50g，红糖适量。制作：将白萝卜洗净，切片，加水煮30分钟，放入淘洗干净的粳米，用旺火烧开，再转用小火熬煮成稀粥，调入红糖即成。     

动脉粥样硬化粥疗方

临床实践证明，治疗动脉粥样硬化除了药物、运动以外，通过食粥进行食疗，也是一个行之有效的方法。豆浆粥 豆浆汁500毫升，粳米50克，砂糖或食盐少许。将豆浆汁和粳米同入砂锅内，煮至粥稠，表面有粥油为度。每日早晚餐温热食用。     

冠心病疗养药膳

△豆腐浆粥 原料与制作:豆浆500克,粳米50克,白糖或食盐适量。将豆浆与粳米同入锅内,煮至粥稠,以表面有粥油为度,加入白糖或食盐调味即可。 用法与功效:每日早晚餐,温热食。功效:补虚润燥,适用于动脉硬化、高血压、高血脂症、冠心病及一切体虚者。 △玉竹猪心 原料与制作:玉竹50克,猪心500克,生姜、葱、     

水肿的粥疗

不同原因引起的水肿,可选用不同粥疗辅治。 葫芦粥:取陈葫芦粉10～15克,粳米50克,冰糖适量。先将陈葫芦烧存性后研末备用;另将粳米淘洗干净,与冰糖一同放入沙锅,加水500克,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服2次,温热顿     

保健食谱选

乌梅粥:取乌梅15克,红枣5克,冰糖50克,粳米100克。先将乌梅洗净,入锅加水200克煎煮至减半,去渣取汁,再与淘洗干净的粳米、红枣一同放入锅中,加清水900克,用旺火烧开后转用小火熬煮成稀粥,加入冰糖继续煮至粥成。每日早晚空腹食用。急性痢疾和感冒咳嗽者不宜服用。     

萝卜美味保健食谱

白萝卜粥 原料:白萝卜1个,粳米50克,红糖适量. 做法:先将萝卜洗净切片,加水先煮30分钟,加入淘洗干净的粳米,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成. 特点:粥稠味甜,可开膈顺气,健胃利肠.     

月经期最佳调经法——食粥

当归粥原料:当归15g,粳米50g,红枣5枚,砂糖适量。制法:将当归放入温水中浸泡片刻,捞出放入砂锅中,加水200m l,先煎浓汁约100m l,去渣取汁,放入淘洗净的粳米、红枣、砂糖,再加水300m l,用文火煮至米熟汤稠。每日早晚温热食,10天为1疗程。特点:补血调经,活血止痛,润肠通便。适用于气血不足,月经不调,闭经,痛经,血虚头痛,眩晕及血虚便秘等症。脾虚湿盛的食欲不振,脘腹胀痛,泄泻。舌苔厚腻者忌用,阴虚火旺者慎用。萸肉粥原料:山萸肉15g,糯米50g,红糖适量。制法:将糯米、山萸肉、红糖一同放入砂锅内,倒入450m l水,置文火上煮至米开花粥稠。特点:…     

秋季药粥

淡菜粥 原料：淡菜100g，粳米150g，葱花、精盐、味精、胡椒粉、熟猪油、清水各适量。制作：将淡菜用温水浸透发软，再换水洗净泥沙，然后用开水焯透捞出；粳米淘洗干净，取锅放人清水、粳米，旺火煮沸后，加入淡菜，再改用小火煮至米熟烂，然后加入精盐、味精、葱花、猪油拌匀，撒上胡椒粉即成。     

高脂血症食疗验方

1、粳米100克,洗净入锅,加水500—800毫升,煮至米开花,调入玉米粉50克,再稍煮片刻,每日3次服食。 2、豆浆500毫升,粳米50克,砂糖适量,同入砂锅,煮至粥稠,表面有粥油为度。每日早晚温热食。 3、鲫鱼1条,赤小豆60克,紫皮大蒜1头,葱白1段。将鲫鱼去鳞及内脏,加葱、姜、料酒同赤小豆、大蒜一起文火炖熟,食鱼喝汤。 4、黑芝麻60克,桑椹60克,大米50克,洗净捣碎,入砂锅内,加清水3碗,煮成糊状后,加白糖10克调服,每日2次。 5、山楂、银花、菊花各25克,同放茶杯内,冲入开水,加盖闷片     

夏季药粥

莲子红枣粥 原料：莲子（去心）25g，红枣25g，粳米50g，冰糖适量。制作：将莲子、红枣水洗泡发，与淘洗干净的粳米一同放入沙锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用小火熬成稀粥，加入冰糖煮至溶化即成。     

产后食疗方

牛奶黑米粥 原料：牛奶250毫升，黑米100克，红糖适量。制法：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入锅中浸泡3个小时，然后中火煮至粥快熟时，加入牛奶、红糖煮熟。每日2次，早晚空腹温热服食。     

杜仲茯苓粥

原料：炒杜仲15克,茯苓10克,粳米50克。 制法：将炒杜仲、茯苓放入砂锅内,加适量水,煎取汤汁,去渣后,放入淘洗干净的粳米,文火煮粥,米熟粥稠即成。     

解毒消炎粥食

蒲公英粥取鲜蒲公英９０g（干品４５g），粳米１００g。先将蒲公英洗净切碎，加水煎煮，去渣取汁，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服２～３次，温热食用，３～５天为１疗程。具有消炎解毒，消肿散结的功效，适用于肝炎、胆囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃体炎、尿路感染、急性结膜炎、疖肿等症。金银花粥取金银花３０g，粳米３０g。先将金银花洗净加水煎浓汁，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮粥，加水适量，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。每日早晚温热服用，夏季尤为适宜。具有清热解毒的功效…     

头痛的粥疗

食粥对治疗头痛确有辅助作用,现介绍如下: 桑菊豆豉粥:取桑叶10克,甘菊花10克,豆豉10～15克,粳米100克。先将以上前3味加水煎取药汁,去渣后备用;将淘洗干净的粳米放入沙锅,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,加入药汁,稍煮即成。日服1剂,分数次食用。具有疏风清热、清肝明目的功效,适用于风热头痛。 酸梅粥:取酸梅粉25克,西米50克,白糖100克。先将西米用凉水浸透,酸梅粉用清水调     

降脂通脉用药膳

一、药粥 豆浆粥 原料豆浆500毫升,粳米50克,白砂糖10克。 功效补虚润燥。 适应症 动脉硬化症及高脂血症。 制作将粳米洗净,与豆浆一起放入沙锅内煮粥,至粥熟,加糖调味即成。     

美容养颜 药粥验方

1桑葚芝麻乌发粥桑葚60克,黑芝麻60克,粳米100克,白糖20克.将桑葚、黑芝麻洗净,研成细粉.粳米淘洗干净,放入锅中,加入桑葚、芝麻粉及清水适量,用文火煮至粳米烂熟,搅拌均匀即成.本粥具有滋阴养血、固发乌发的功效.适用于肾阴亏虚所致的头发早白、脱发等症.