少吃能增寿

少吃增寿,是传统养生的一个重要方法,是古代养生家的一致主张。孔子曾说,"不多食","食勿求饱"。东汉末年逾百岁的青牛道土主张"食欲常少"。晋代张华在《博物志》分析少吃增寿的原因时说,"所食愈少,心愈开,年愈益;所食愈多,心愈塞,年愈损焉"。可见当时已认识到多食会导致心脑血管阻塞,危害人的寿命。唐代百岁医家孙思邈结合自身的体验指出"饱食终无益,要求做到"清晨一盘粥,夜饭莫教足"。宋代娄居中阐述食勿求饱时说,"食物勿务于多,贵在能节,所以保和而顺。颐养也;若贪生务饱,淤塞难消,徒积暗     

高蛋白膳食对限食大鼠肠屏障功能的保护作用

目的:探讨高蛋白膳食对限食大鼠肠屏障功能的保护作用。方法:Wistar雄性大鼠,按体重随机分成五组:正常对照组,喂15%酪蛋白合成饲料,自由摄食;限食1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料;补蛋白1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料。实验2w后处死大鼠,取血和小肠组织进行检测。结果:补蛋白组与相应的限食组肠粘膜都有损伤,但前者损害较轻。限食组肠粘膜蛋白和DNA含量低于正常对照组,且有低于相应补蛋白组的趋势。限食组血清二胺氧化酶(DAO)活性、D-木糖水平比正常对照组显著升高,而补蛋白组则有高于正常对照组,低于相应的限食组的趋势。与正常对照组比,补蛋白组和限食组肠粘膜DAO活性都降低,但补蛋白组高于或显著高于相应的限食组。结论:高蛋白膳食能减轻限食对肠粘膜组织结构和功能的损害,对肠屏障功能有保护作用。     

限量进食 延长寿命

美国一些研究机构的科学家们相继发现:大量降低食量的动物生命力特别旺盛。最近的限食实验用小鼠和大鼠作为观察对象,结果发现:喂食通常供给量65％饲料的动物能活得长久得多。例如:供试验用小鼠如不限食在36个月之后死去,但采用限食的小鼠则可活到55个月。大鼠也是如此,如果不限食,其寿命不超出32个月,如限食,大鼠则可活50个月。同时限食的鼠几乎不患有肾脏或心脏疾病,即使有得癌症的也限于一些寿命到头了的老鼠。限食的鼠还能持久地保持其智能与活     

老人补粥 多福多寿

裕话说：老人吃粥．多福多寿。在我国民间．人们也有食药粥以补养身体的习惯．还有专门的粥店。对于老年人养生保健来说,吃些补粥较为适合。     

少吃增寿

少吃增寿,是传统养生的一个重要方法,是古代养生家一致主张。孔子曾说：“不多食,食勿求饱”。东汉末,年逾百岁的青牛道士主张“食欲常少”。晋代张华在《博物志》分析少吃增寿的原因时说：“所食愈少,心愈开,年愈寿;所食愈多,心愈塞,年愈损焉。”可见当时已认识到多食会导致心脑血管阻塞,危害人的寿命。唐代百岁名医孙思邈结合自身的体验指出“饱食终无益”,要求做到“侵晨一盘粥,夜饭莫教足”。宋代娄居中阐述“食勿求饱”时说：“食物勿务于多,贵在能节,所以保冲和而顺颐养也;若贪生务饱,淤塞难消,徒积暗伤,以召疾患。…     

营养

本实验观察限食对大鼠生殖功能的影响,结果发现:A组(自由摄食组)、B组(限食20％)、C组(限食     

高蛋白膳食对限食大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响

目的探讨高蛋白膳食对限食大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响。方法 Wistar雄性大鼠,按体重随机分成五组,分别为正常对照组,喂15%酪蛋白合成饲料,自由摄食;限食1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料;补蛋白1组和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料。实验2w后处死大鼠,取血和小肠组织检测游离氨基酸含量。结果限食组和补蛋白组的大鼠血清游离氨基酸浓度均低于正常对照组,并且除了甘氨酸和胱氨酸外均有统计学意义(P<0.05),其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、谷氨酸下降最为明显(P<0.01);而补蛋白组的大鼠血清游离氨基酸浓度又高于相应的限食组,其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05)。限食组和补蛋白组的大鼠肠粘膜游离氨基酸含量均低于正常对照组,其中苯丙氨酸、酪氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05);而补蛋白组的大鼠肠粘膜游离氨基酸含量又高于相应的限食组,其中亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、精氨酸、谷氨酸有显著性差异(P<0.05)。结论提高膳食中的蛋白质比例能降低限食对大鼠血清和肠粘膜氨基酸谱的影响,改善血清氨基酸代谢。     

噪声与大鼠血压

噪声暴露对血压影响,至今报道结果并不一致。本文目的进一步探索噪声暴露与高血压的关系,并观察噪声暴露对限食大鼠血压的影响。本实验持续观察两年。结果提示噪声暴露对非限食及限食大鼠均可出现血压较原有水平增高的现象。但限食大鼠血压增高的程度低于非限食大鼠10～12mmHg。且对照组限食大鼠血压随月龄增加,至中年期时血压轻度下降,后即在此水平至老年期未再下降。说明限食有控制血压升高的可能性。     

高蛋白膳食对限食大鼠肠道抗氧化功能的影响

目的探讨高蛋白膳食对限食大鼠肠抗氧化功能的影响。方法Wistar雄性大鼠,按体重随机分成五组:正常对照组,喂15%酪蛋白合成饲料,自由摄食;限食1和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂15%酪蛋白合成饲料;补蛋白1和2组分别按正常对照组摄食量的50%和30%对喂30%酪蛋白合成饲料。实验2w后处死大鼠,取血和小肠组织进行检测。结果与相应限食组相比,补蛋白组血清SOD以及肠粘膜和肝脏的SOD、GSH-Px活性均有升高的趋势,并且肠粘膜MDA和血清MDA含量显著下降。结论高蛋白膳食能改善机体及肠粘膜的氧化还原状态,减轻自由基的氧化应激损伤,对限食大鼠肠道抗氧化功能有保护作用。     

早期限食对仔鼠胸腺凋亡的影响

目的　观察限食对仔鼠胸腺细胞的影响及其与细胞凋亡的关系。方法　本研究采用 Wistar大鼠从怀孕 1 6天进行限食喂养直到生后 45天 ,进食量分别为对照组的 50 % ,观察限食对仔鼠胸腺细胞凋亡及凋亡有关基因 Bax、Fas的影响。结果　限食组仔鼠死亡率增加 ,并出现胸腺皮质萎缩、髓质囊性变有细胞碎片等病理改变 ,胸腺细胞凋亡数 ( 2 7.0 % )明显高于对照组 ( 7.8% ,P<0 .0 1 )。凋亡细胞主要位于胸腺皮质及皮髓质交界处 ,且此处 Bax及 Fas蛋白的表达也明显增高 ,结论　限食可使仔鼠胸腺萎缩 ,凋亡增加 ,机体细胞免疫功能低下 ,对机体有不良影响     

某矿井下接尘工人减寿死因分析

为了解影响井下接尘工人寿命的主要因素,本文对大厂长坡锡矿井下工人进行了一次回顾性定群研究,在28年观察期间,1077名矿工有137人死亡。第一位死因是肺癌,第二位死因是肺心病。去肺癌死因后,工人可期望增寿15岁左右;去肺心病因后,期望增寿岁数仅约2岁。在吸烟组,去肺癌死囚后可期望增寿约25岁;在非吸烟组,去肺癌死因后可期望增寿6岁。结果提示肺癌对这接尘人群的寿命威胁最大,而劝阻吸烟者应为防制肺癌主要措施的重点。     

少食延年益寿

少吃增寿，是传统养生的一个重要方法，是古代养生家的一致主张。孔子曾说：“不多食”，“食勿求饱”。东汉末年逾百岁的青牛道士主张“食欲常少”。晋代张华在《博物志》分析少吃增寿的原因时说：“所食愈少，心愈开，年愈益；所食愈多，心愈塞，年愈损焉。”可见当时已认识到多食危害人的寿命。唐代百岁医家孙思邈结合自身的体验     

限制热能摄入对大鼠行为和认知的影响

目的研究限制热能摄入(限食)对生长期大鼠行为和认知的影响。方法断乳SD大鼠(雌雄各半)随机分为3组:自由摄食组,限食20%组(20%CR),限食35%组(35%CR)。实验3个月和6个月,采用旷场试验和Y-迷宫法检测大鼠的行为和认知能力。6个月后,处死大鼠,荧光分光光度法测定脑干、端脑的多巴胺(DA)、5-羟色胺(5-HT)、去甲肾上腺素(NE)含量,测定皮层、海马、小脑一氧化氮合酶(NOS)活性。结果限食组雌、雄性大鼠体重明显低于对照组。雄鼠限食3个月,20%CR组移动格子数显著少于对照组和35%CR组;限食6个月,35%CR组移动格子数显著高于对照组和20%CR组。限食对雌鼠旷场试验未见明显影响。限食6个月对大鼠学习记忆成绩无明显影响。限食6个月,脑DA、5-HT、NE含量及NOS活性3组间未见显著性差异。结论限食对生长期大鼠探索活动影响具有性别差异性,限食延缓雄鼠短时活动量的减少,对雌鼠未见影响。限食6个月对大鼠学习记忆成绩无显著影响。     

限食后追赶生长对大鼠胰岛素抵抗的影响

目的:研究营养供给的剧烈波动对大鼠生长发育和胰岛素抵抗的影响。方法:6w龄Wistar大鼠随机分为5组,对照组(NC)给开放普通饮食(脂肪热卡比18.94%),高脂组(HF)给予开放高脂饮食(脂肪热卡比50.55%),限食组(FR)给半量普通饮食喂养4w,限食后开放普通饮食组(RN)在限食4w结束后继续给自由开放普通饮食8w,限食后开放高脂饮食组(RH)限食结束后给自由高脂饮食8w。除FR组以外,所有实验动物均喂养12w,在造模过程中检测动物的进食量、体重变化,造模结束后检测动物胰岛素抵抗指数(HOMAIR)、内脏脂肪重量/体重比值和血清生化指标变化。结果:82.25%的实验动物在限食后开放饮食过程中出现追赶生长。出现追赶生长的实验动物在实验结束时,体重并未能完全追赶上NC组。RH组内脏脂肪(以附睾和肾周脂肪代表)/体重比值和甘油三酯(TG)明显高于NC组,与HF组接近;RN组这2个指标与NC组接近。2组追赶生长组HOMAIR都高于对照组和HF组。追赶生长对空腹血糖影响不大。结论:追赶生长会导致实验动物胰岛素抵抗,但该抵抗与动物的肥胖、高TG血症程度并不完全一致。     

寒冬进补莫忘药粥

冬 至 之 后 ,天 气 渐 见 寒 冷 ,人 们 纷 纷 进 补 ,以 增 强 体 质 ,抵 御 风 寒 ,防 病 保健 ,延 年 益 寿 。 但 就 补 养 保 健 而 言 ,中 医 很早 就 认 为 ,药 补 不 如 食 补 ,寒 冬 时 节 ,尤 其是 老 年 人 ,适 当 食 用 些 具 有 “温 ”、“补 ”作 用的 药 粥 ,可 收 到 较 好 养 生 效 果 。 常 用 的 有 : 羊 肉 粥 取 羊 瘦 肉 250g, 粳 米 150g。先 将 羊 肉 洗 净 ,略 煮 ,切 碎 备 用 ;粳 米 淘 洗后 ,加 水 适 量 煮 粥 ,煮 至 米 熟 时 倒 入 羊 肉 ,同 煮 至 粥 成 服 食 。此 粥 具 有 益 气 补 虚 ,温 中…     

高酪蛋白饲料改善不全饥饿大鼠肠粘膜抗氧化的作用

目的研究半饥饿大鼠肠道抗氧化功能的变化及补充蛋白质对其抗氧化功能的改善作用。方法雄性Wistar大鼠40只,按体质量随机分为正常组、50%限食组、70%限食组、50%限食 高酪蛋白组、70%限食 高酪蛋白组。大鼠限食喂养2周后处死取小肠,观察肠粘膜的抗氧化指标变化。结果50%限食 高酪蛋白组大鼠肠粘膜MDA质量浓度〔(16.92±3.89)nmol.g-1〕低于50%限食组MDA〔(23.04±6.52)nmol.g-1〕,接近正常组MDA〔(15.64±4.09)nmol.g-1〕水平;50%限食 高酪蛋白组大鼠肠道超氧化物歧化酶(SOD)的活性〔(317.81±52.63)U.g-1〕明显高于50%限食组大鼠肠道SOD的活性〔(255.22±45.02)U.g-1,P<0.05〕,还原型谷胱甘肽(GSH)浓度〔(360.92±51.96)nmol.g-1〕也高于50%限食组大鼠肠道GSH〔(279.34±36.21)nmol.g-1〕。结论半饥饿状态下增加大鼠饲料中蛋白质比例能提高半饥饿大鼠肠道抗氧化能力,降低MDA浓度。     

寿的启示

一幅《百寿图》,书法家可以使一个寿字有一百种写法,当然,如果有《五百寿图》,我想书法家也能写出500个不同的“寿”字来;这绝不是文字游戏,这是一种对寿的赞美。一百个不同写法的“寿”字,是一百种对寿的理解,也是一百种对寿的敬仰;寿,绝不仅只是年龄的标志,寿的启示,要远远地超出一个“寿”字,寿是     

限食有益健康长寿

《黄帝内经》云:“饮食有节……度百岁乃去”。而“饮食自倍,脾胃乃伤”,这充分说明了限食能延缓衰老,与健康长寿密切相关。 人在进入中老年之后,机体各个系统的代谢水平都趋于下降,所消耗的热量也相应有所减少。此时若仍按常规饮食,不仅增加胃肠负担,还会造成体内能量过剩,易导致肥胖症、高血压、冠心病,影响中老年人的健康。实验证明,限食不但能使机体的免疫中枢器官胸腺在老     

限食对小鼠附睾脂肪垫胰岛素信号通路基因表达的影响

目的:研究限食对脂肪组织胰岛素信号通路基因表达的影响。方法:清洁级C57BL/6雄性小鼠(2月龄)24只,随机分成自由摄食组和限食组(摄食量为自由摄食组的60%),限食3个月后,称量附睾脂肪垫重量,采用美国SuperArray公司的基因芯片检测附睾脂肪垫胰岛素信号通路基因的表达,采用Real Time PCR验证了其中两个差异表达基因NPY和AKT3。结果:限食可显著减少附睾脂肪垫重量;限食可分别上调20条和下调11条附睾脂肪垫胰岛素信号通路基因表达,芯片和Real Time PCR的结果基本一致。结论:限食对脂肪组织胰岛素信号通路基因表达调控可能是限食生物学效应的重要分子基础。     

限食与延寿

现代科学研究表明,饮食过量是引起疾病和导致人类衰老的重要因素之一。 本世纪30年代,美国康奈尔大学营养学家克莱德·麦凯进行了限食实验。研究对象为小白鼠(分限食组与自由饮食组),结果显示:①自由饮食小鼠175天时骨骼就停止生长;而限食组小鼠500天后骨骼仍